很多人认为黑茶不像绿茶或者其它散茶好泡饮，办公室时不方便泡一杯黑茶，这是由于黑茶是砖型（茯砖、黑砖、花砖）、柱型（千两茶），办公时泡饮很费时间。这里小编介绍几个泡黑茶比较方便的方法。
泡黑茶之前醒茶是一个关键的环节，所以一杯的茶杯泡黑茶肯定不行。需要醒茶，就要利用一些特别的茶具。
黑茶醒茶方法：根据茶在水中的状态观察醒茶的时间，砖茶醒茶时间要久一点，天尖散茶短一些，具体情况，具体分析，多泡几次就能获得更好的醒茶时间及泡黑茶的经验，得到自己合适的口感。
1、利用飘逸杯泡黑茶
飘逸杯泡黑茶是很好的一种方便茶具，茶汤的浓度是通过茶漏是可以控制 的。泡一杯黑茶5至10分钟时间差不多了，这样工作时间休息一下，休息放松下，接下来一天的工作将更加顺利。
2、过滤茶杯
过滤茶杯原理与飘逸杯是一样的，通过茶漏可以醒茶，醒茶后泡出来的茶通过茶杯可以直接饮用。呵呵，几分钟就可以泡好一杯黑茶！
3、便携式茶杯 茶水分离
将黑茶放入茶漏，茶水与茶叶可以很好的分离出来，利用工作的闲暇时光，泡一杯黑茶太容易。而且有事需要外出，可以带上茶杯。
4、便携式功夫茶具
如果你拥有过多的办公空间，那么可以在办公室放一个茶几与一套专业的茶具，如果你的办公室并不是太大，便携的茶具是很好的一个选择，泡一杯黑茶也是很快的。在办公室有一套茶具，接待到访的客户，在健康的喝茶时间不经意就与客户谈成了合作。
通过小编的介绍，在办公室泡饮一杯黑茶是不是很容易。工作时间喝一杯茶，休息下，接下来的工作就更轻松。泡茶没有固定的方法，只要你用心，随时随地都可以泡一杯黑茶。最后小编祝各位工作顺利，身体健康！
六大茶类中绿茶、红茶、黄茶泡法对水温有较高的要求，水温一般控制在80-90℃间；安华黑茶、普洱茶等黑茶类，铁观音以及岩茶类则需用水温100℃的沸水，才能把茶的滋味泡出。只有福鼎白茶的泡法对水温没有设限，既可用沸水甚至用煮的方法，也可用80~90℃的热水，还可用冷水泡白茶，各种泡法讲究随性、自然。
任性泡法
福鼎白茶的泡法，不会太多的讲究，是想要怎么泡茶叶，就怎么泡，而不是因为茶的本身特性决定着该让我怎么样泡茶。它对水温高、低不限，可以在缸里、壶里闷泡，飘逸杯随喝随泡，盖碗、紫砂壶、玻璃杯等艺术泡法，以及冷水泡等等。这就是任性的福鼎白茶泡法！
传统泡法
记得小时候，家里泡茶，都是用大的陶壶。清晨，抓一把粗茶婆（今称其为寿眉），放在壶内，上班或出工前泡好茶，冲入沸水，待其冷却后，下班收工回家饮用。农民在耕作前，也是用陶壶泡上茶，带到田间地头，劳作间隙随时饮用。这是白茶壶里闷泡法，其泡出的茶汤不仅止渴，还能消除疲劳，至今依然有不少人保持着传统的做法。华茶号小编家里是用小水桶泡。
白茶放在大缸里的泡饮方式，流传年代不知有多久。在古代，福鼎官道上都建有茶亭，茶亭内都设有大的茶缸，有专人烧水、泡茶，供路人歇息饮茶。泡茶方式也是用一大把寿眉类的茶叶，冲入沸水进行饮用，而后不断续水，供过路人喝。这种大缸闷泡白茶的方式，茶水依然清甜不苦涩，不但可以解渴且能解乏。
白茶偏方
福鼎民间，流传着用老白茶治疗咽喉肿痛、牙疼的偏方。用存放7年以上的白毫银针或老白茶，取5克，放置炖碗中，隔水炖上10分钟，倒出茶液，加入适量冰糖饮用，对因上火引起的咽喉肿痛和牙疼，十分功效。白茶可以像炖中药似的“炖”着喝。
多种饮茶方式
如今许多茶艺师泡饮老白茶或紧压白茶时，泡过2、3泡后，把茶叶放在煮茶器中煮着喝，各种花香、麦香、枣香、果香、荷叶香呈现，不一而足，这是紧压白茶和老白茶最适宜的泡饮方式，既能把其中有效成分析出，又能热饮，在北方地区寒冷的天气品饮更是十分惬意之事。
各类茶具泡茶
利用盖碗和紫砂壶泡白茶，是当下在福鼎各茶店最通行的泡法。盖碗泡法来源于铁观音和岩茶等青类，紫砂壶可用来泡普洱、黑茶等茶类。白茶的泡法借鉴盖碗泡和壶泡方式，泡出的茶汤无论在香气、口感、滋味、以及白茶的毫香蜜韵都能完全呈现。若经茶艺师进行白茶茶艺的演绎，那又是另一番情趣。
玻璃杯泡法是白茶的经典泡法，是白毫银针常用的泡饮方式，一般采用“下投法”，即在干茶欣赏以后，取茶入杯，冲入95℃开水至杯容量的三分之一时，稍停1~2分钟，待茶吸水伸展后再冲水至满，5~6分钟后茶芽部分沉落杯底，部分悬浮茶汤上部，此时茶芽条条挺立，上下交错，望之有如石钟乳，蔚为奇观。白牡丹也可用此方法，白牡丹泡开后，两叶抱一芽，叶背遍布洁白茸毛，芽叶连枝，叶片抱心形似花朵。如若轻摇茶杯，白茶翩翩起舞，犹如“茶中美女”。
用飘逸杯泡白茶是上班族常用的方式，也有人称其为商务泡法，方便、简洁。取白茶3~5克，投入或茶过滤杯中，冲入90℃以上的开水，置几分钟后即可享有，一次置茶，多次泡饮，随冲随喝，方便实惠。
冷水泡法
热水泡茶这是理所当然的泡饮方式；但白茶还可用冷水泡法，这是其它茶类所没有的的泡茶方式。用一瓶矿泉水，加入白毫银针若干（根据品饮者喜好茶汤的轻重口味），或加入一些茶企出品的袋装白茶，摇晃后静置几个小时后滋味更佳。夏日季节旅游或者在不方便泡茶时时候，茶瘾又特别大的人士适合这种泡法。国外科研机构已经研究得出，冷水泡白茶抗氧化性更强。
福鼎白茶还有一个奇怪的现象，即使大热天，隔天泡饮的茶汤，久置也不馊。
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绿茶用透明玻璃杯茶具、飘逸杯茶具、白瓷盖碗茶具冲泡为佳。绿茶：可选用透明无花纹的玻璃杯，或是白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯等。以无花纹的玻璃杯为最佳，因为这种茶具可以更好的观赏绿茶的形态和色泽。
绿茶用什么茶具最好？
1.瓷杯
用瓷杯泡绿茶适于泡饮中高档绿茶，如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类，重在适口、品味或解渴。一般先观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡。可取“中投法”，用95–100℃初开沸水冲泡，盖上杯盖子，以防香气散逸，保持水温，以利茶身开展，加速下沉杯底，待3—5分钟后开盖，嗅茶香，尝茶味，视茶汤浓淡程度，饮至三开即可，这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。
2.茶壶
茶壶一般不宜泡饮细嫩名贵绿茶，因水多，不易降温，会闷熟绿茶茶叶，使绿茶茶叶失去清鲜香味。壶泡法适于冲泡中低档绿茶，这类茶叶中多纤维素，耐冲泡，茶味也浓。泡茶时，先洗净壶具，取绿茶入壶，并用100℃初开沸水冲泡至满，3—5分钟后即可酌入杯中品饮。饮茶人多时，用壶泡法较好，因不在欣赏茶趣，而在解渴，或饮茶谈心，畅叙茶谊。
3.玻璃杯
玻璃杯泡绿茶，适于品饮细嫩的名贵绿茶，便于充分欣赏名茶的外形、内质。采用透明玻璃杯泡饮细嫩名绿茶，便于观察茶在水中的缓慢舒展、游动、变幻过程，即洗净玻璃茶杯后，先将85—90℃开水冲入杯中，然后取绿茶投入，一般不须加盖，待3—5分钟后，即可饮用。
绿茶茶具选什么最好
绿茶茶具选玻璃杯最好，玻璃茶具最适合泡绿茶，特别是没有盖的玻璃杯。我国的瓷器、漆器历史悠久，在宋元时期，瓷器成为对外出口的大宗货物。而唯独玻璃制品，却是从外国流传进来。玻璃最早由腓尼基人用天然苏打和石英砂在活动作用下熔化制成。4世纪左右，古罗马人开始把玻璃用在门窗上。1688年，纳夫发明了制作大块玻璃的工艺，玻璃从此成为普通物品。玻璃制品在清初流传入我国，虽然不像瓷器在我国发明并存在已久，但它在今天，在我们的生活中发挥着不可忽视的作用。
玻璃最大的特点是无色透明，而且能保温。绿茶在冲泡的过程中，在水中芽叶展开，富有变化，绿色茶叶的这种变化富有美感，所以如果用玻璃杯冲泡，能清楚的看到绿茶在水中的变化，透过被子还能观赏茶汤颜色由浅变深，用玻璃杯可以全方位的欣赏绿茶的冲泡过程。同时，绿茶的茶叶细嫩，如果用紫砂壶、瓷壶等冲泡，加盖会把茶叶闷在里面，掌握的不对，会使茶叶很快烫熟，茶水味道老而苦涩。用玻璃杯不加盖能掌握绿茶冲泡的程度，使绿茶在热水中慢慢散出香味，从而喝到口感最好的绿茶。
绿茶的泡法的正确方法
冲泡步骤1、茶具：饮用绿茶，通常用透明度好的玻璃杯，瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白，便于存托碧绿的茶叶和茶汤
冲泡步骤2、水质：泡绿茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水，也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗
冲泡步骤3、水温：煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80度左右最为适宜。因为优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄，很多芳香物质在高温下也很快挥发散失，使茶汤失去香味。
冲泡步骤4、茶与水的比例：通常茶与水比为1:50至1:60（即一克茶叶用水50ml至60ml）为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。
冲泡步骤5、要求手持水壶往茶杯中注水，采用凤凰三点头的手势，使注于的热水冲动茶叶，上下浮动，茶汁也易泡出。另外在冲泡时常先注于少量热水，使茶叶浸润一下，稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。绿茶中得多数有效成分在第一次冲泡后浸出量最大，经三次冲泡后基本达到全量浸出。因此绿茶一般以冲泡三次为度。非常细嫩的高级茶一般冲泡两次即可。
