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南涧县茶业

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促茶业发展:“凤凰沱茶”创始人林兴云再出征

南涧彝族自治县茶叶流通协会自成立以来,一直践行“创品牌、强流通、谋合作、促发展”的宗旨,积极推动南涧县茶产业发展,促进打造“凤凰沱茶”区域公共品牌进程。南涧彝族自治县茶叶流通协会会长刘大勇邀请“凤凰沱茶”创始人林兴云老先生重回南涧县,拜访三家“凤凰沱茶”直系传承企业云南土林茶业有限公司、南涧凤凰沱茶有限公司、云南南涧茶厂,并前往南涧彝族自治县罗伯克茶场。林兴云参观会员单位车间及产品,为南涧县“凤凰沱茶”、南涧绿茶出谋划策,推进南涧县茶产业发展。

2022年,南涧彝族自治县被列为云南省重点帮扶县“一县一业”茶产业示范创建县。南涧的种茶、制茶历史,距今已有上千年,而真正使南涧在普洱茶界享有盛名的产品非“凤凰沱茶”莫属。“凤凰沱茶”的成功带动了南涧县茶产业的腾飞发展,解决上千茶农、制茶工人的就业问题,衍生多家生产“凤凰沱茶”并不断创新发展的南涧茶企,推动南涧县脱贫攻坚历史进程,目前在助推乡村振兴方面发挥着不可替代的作用。

云南土林茶业有限公司:土林凤凰

林兴云1935年生人,先后在凤庆茶厂、下关茶厂担任技术岗位。1984年,已有三十年制茶经验的林兴云受邀到南涧县;1985年,林兴云创办南涧县国营茶厂担任厂长,7万元起家,四年资产发展到四百多万。凭借“凤凰沱茶”,在中国沿海改革开放的号角刚吹响不久,深藏中国西南边陲的“南涧国营茶厂便创造了出口创汇700万/年的伟绩,这也使得林兴云曾经一度成为中国创业名人榜的传奇人物。

据林兴云回忆,“凤凰沱茶”取自南涧县境内的凤凰山。1986年注册”土林“品牌,来源于南涧县土林景区。“土林凤凰”牌“凤凰沱茶”独具地域特色,尤其以普洱熟沱的工艺闻名于世。本次来到清华土林茶厂,林兴云针对正在生产的“土林凤凰”牌“凤凰沱茶”也提出多项建议。

协会会长、云南土林茶业董事长刘大勇陪同林兴云来到协会理事单位云南土林茶业有限公司(即清华土林茶厂),云南土林茶业有限公司党支部书记字绍秀陪同林兴云参观产品展区,共同回忆1985年至今的企业历程,茶厂创立、凤凰沱茶出世、企业改制、清华帮扶......三十七年砥砺奋进,如今企业注册资金7300万元,产品品类丰富,“土林”凤凰沱茶品牌价值达1.06亿元,产品远销海外,誉满世界,不断书写着“土林”凤凰沱茶的不老传说。

南涧凤凰沱茶有限公司:鑫凤凰


1989年林兴云离开南涧国营茶厂,“凤凰沱茶”也因此停产数年。1999年年已古稀的林兴云再次“出山”,经过多年考察选定了李世章传授“凤凰沱茶”制作技艺,开始筹备复兴“凤凰沱茶”事宜。

在林兴云老先生的支持下,2005年云南南涧凤凰沱茶厂成立,并开始生产“鑫凤凰”牌凤凰沱茶。2015年,为更好地复兴凤凰沱茶,助推南涧县茶产业,李世章成立南涧凤凰沱茶有限公司。


协会会长刘大勇陪同林兴云来到协会秘书长单位南涧凤凰沱茶有限公司,与李世章说起“鑫凤凰”创立十余年的发展历程,并对“鑫凤凰”的未来发展提出自己的想法与建议。2007年凤凰沱茶厂成为2008年北京奥运普洱唯一指定生产企业;2009年“鑫凤凰”商标获“云南省著名商标”称号,同年成功出口茶叶到韩国,再续林兴云老先生的创汇佳话。

云南南涧茶厂:古德凤凰

1988年,南涧国营茶厂停产整顿。曾与林兴云共同建厂的杨志勇在1990年创建了“南涧县茶叶公司”,任县茶办副主任兼茶叶公司总经理,公司改制成股份制企业后,杨志勇被调回县政府茶办从事茶叶产业行政管理工作。


2004年,在县政府的支持下杨志勇创办云南南涧茶厂,旨在重建原南涧国营茶厂。云南南涧茶厂生产“古德凤凰”牌凤凰沱茶,寓意凤凰涅槃,古德流芳。2012年,杨志勇退休,将茶厂整体转让给原茶厂高级管理人员周开忠及其家人经营至今。

协会会长刘大勇陪同林兴云来到协会副会长单位云南南涧茶厂,周开忠及儿子周红海带领林兴云一行参观制造车间及“古德凤凰”凤凰沱茶产品。经过多年发展,云南南涧茶厂已发展为云南省农业产业化经营州级重点龙头企业,林兴云盛赞云南南涧茶厂现代化的制茶设备,并针对“凤凰沱茶”生产方面提出建议。

南涧彝族自治县罗伯克茶场


南涧彝族自治县罗伯克茶场建于1964年,在南涧县大办集体茶场浪潮中诞生,由公郎镇凤岭村民委员会管辖,属社联办集体企业。1981年底完善了茶叶联产承包责任制,李正林成为罗伯克茶场负责人。

罗伯克茶场位于澜沧江、漾江之间的无量山脉延伸处,澜沧江支流的罗伯克河畔,距南涧县县城60公里。1991年修通茶场公路,从此逐步告别了人背马驮的历史;1992年建设茶叶精制加工生产线,创立了“罗伯克牌绿茶”品牌,经过多年发展现已代表南涧绿茶的标杆水平。林兴云向李正林及其家人针对南涧绿茶的品牌化打造和产品多样性提出建议。

  

协会会长刘大勇陪同林兴云来到协会理事单位南涧彝族自治县罗伯克茶场,在罗伯克茶场发展过程中,从栽种茶树到制茶技艺,林兴云也为李正林提供了多项帮助。两位年过耄耋之年的老人亲切握手、相谈甚欢。

自1985年林兴云创办南涧县国营茶厂并始创“凤凰沱茶”,就与南涧县的茶企结下不解之缘。南涧县多家茶企受益于林兴云老先生,他在南涧县教授“凤凰沱茶”制造工艺,指导栽种茶树,并帮助南涧县茶叶产品寻找销路,为南涧县茶产业发展做出巨大贡献,是南涧县茶叶奠基者之一。林兴云老先生将持续为南涧县茶产业发展献计献策,见证凤凰沱茶的复兴与南涧县茶产业的腾飞。

南涧彝族自治县茶叶流通协会作为南涧茶叶行业的资源共享平台,发挥茶叶行业的桥梁纽带作用,增进茶企业与政府部门间的联系与沟通,维护会员合法权益和行业整体利益,助推南涧茶产业高质量发展。

来源:南涧彝族自治县茶叶流通协会,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

无量山高山白茶热度升级!2023北京国际茶业展受热捧

2023年6月12日,南涧县茶叶流通协会理事单位清华土林茶厂牵头,14家会员单位参展的2023北京国际茶业展圆满落幕。展会客流量突破12.5万人次,与2020年相比增长2.8%。首次参展的“无量山高山白茶”现场备受热捧,多位领导、专家、国际友人到展位品鉴、咨询、购买,协会成功带领“无量山高山白茶”实践“走出去,引进来”,本次展会成功点燃京津冀市场热度,提升云南白茶市场影响力。

组团参展,广获好评

白茶是目前风头正盛的茶届新势力,而云南白茶热度也在不断提升。无量山高山白茶属云南大叶种白茶,生长于北纬25°、海拔1700-2400米的黄金生态带,内含物丰富,口感上佳且耐冲泡。展会现场为茶友冲泡来自协会单位选送的月光白、云白毫、云寿等无量山高山白茶,高品质的南涧县茶叶让初识云南白茶的茶友们惊艳不已。

参展无量山高山白茶、普洱茶、红茶来自协会理事单位清华土林茶厂、协会监事长单位黑龙潭茶厂、协会副会长单位北纬25°茶庄园、协会副会长单位景东茶仓茶业有限责任公司、协会监事单位南涧县玉涛茶业有限公司、协会理事单位南涧县木旺茶叶加工专业合作社、南涧县公郎穆徕茶叶加工厂、理事单位云南品华现代农业发展有限公司、云南匠心茶叶有限公司、南涧县斯须乐朝进茶叶专业合作社、南涧县公郎镇宏武茶叶加工厂、南涧县无量山镇平掌村新峰茶叶种植专业合作社、南涧县公郎佳锦茶叶专业合作社、南涧县圣禹轩茶叶加工服务专业合作社等协会单位选送。

协会副会长张红径陪同中共南涧县委副书记、县长施文妍,中共南涧县副县长周国祥调研南涧县茶叶流通协会展区,云南省云南省茶叶流通协会创会会长陈勋儒陪同调研,多位领导盛赞“无量山高山白茶”。

有别于主要展示成品精制茶的其他展位,协会展出大量无量山高山白茶散茶,成为云南省茶叶流通协会展区最吸睛的风景线,多位参会领导、茶行业专家、来自日本和德国的茶友们现场咨询、品鉴、下单的茶友众多,也吸引到意向客户洽谈大宗采购、礼品定制等合作。

协会助推,农户增收

北京国际茶业展是由中国茶叶流通协会主办的国际茶业盛事,具有高度代表性、权威性和影响力,南涧县茶叶流通协会牵头组织,协会理事单位清华土林茶厂出钱出力,携多款优质无量山高山白茶参展,推介云南大叶种白茶,展会卖出款项将返还出品公司、合作社,将助农落到实处,帮助南涧县本地农户增收。

下一步,南涧县茶叶流通协会将践行“创品牌、强流通、谋合作、促发展”协会宗旨,组织会员单位持续参加茶行业展会,推动南涧县无量山高山白茶走出云南,积极促进各地茶行业市场交流、文化互动、商务合作、品牌推介,持续助推南涧县茶产业高质量发展。

来源:南涧彝族自治县茶叶流通协会,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

中国农业国际合作促进会茶产业分会一行赴云南省南涧县调研

8月31日-9月1日,中国农业国际合作促进会常务副秘书长、茶产业分会秘书长、“一带一路”国际茶贸易产业创新院常务副院长魏有,中国农业国际合作促进会茶产业分会秘书长助理田超、会展部主任钱自强等一行赴云南省南涧县调研区域特色茶叶公园打造情况。南涧县政协副主席张朝富、县农业农村局副局长杜应伟、县茶产业中心相关领导及工作人员参与了本次调研。

南涧县有着悠久的茶叶生产历史,茶产业属于地方传统优势产业,2021年,南涧全县拥有茶园面积12.09万亩,生产干毛茶780.2万公斤,实现茶叶综合产值14.1亿元(农业产值3.75亿元、工业产值6.08亿元、第三产业产值4.27亿元)。

无量山樱花谷景区面积大约800000亩,茶园种植面积大约4万亩,其中景区核心区占地面积2000亩,茶园面积1500亩,是国家3A级旅游景区。

8月31日,调研组一行实地考察南涧县云南土林茶业有限公司(简称“土林茶业”)、云南天上人间茶业有限公司(简称“天上人间茶业”)等茶企的茶园建设与企业发展情况。

土林茶业负责人为调研组介绍了土林茶业的发展历程及企业获得荣誉、产地基地分布、产品等。经过数十年几代“土林凤凰人”的砥砺拼搏,孕育出了业界极具影响力的普洱茶品牌一“土林”牌云南凤凰沱茶。

魏有秘书长对土林茶业包装创新设计的突破表示了肯定,2017年清华文化的加入带来了企业现代化运作,新型人才引进和培养,最大程度解决了原料卖不出去的问题,投入扩大生产力同时带动了当地的就业。“无量山白茶”很有发展潜力并可考虑制定相关标准。

天上人间茶业生产技术负责人对小罐包装茶产品线做了介绍,该产品可以私人定制,目前参观的为一期,二期和三期也正在建设中。天上人间茶业是云南省第一家运用区块链技术的茶企,基于区块链的茶产业溯源系统,做到全流程把控、实时存证取证、增加透明度、防范假冒伪劣,提高消费者信任度。

9月1日,调研组一行实地考察了无量山樱花谷景区和云南南涧茶厂。

南涧县政协副主席张朝富对无量山樱花谷3A景区做了详细的介绍,景区由政府和企业共同运营。无量山樱花谷景区建设也是南涧县茶产业发展规划三步曲(“茶区”变“景区”,“茶园”变“公园”,“茶山”变“金山”)中的重要一步。

调研组之后参观了位于景区内的云南大理华庆茶业有限公司的茶庄园,樱花谷主要种植高山乌龙茶,魏有秘书长与茶园负责人对乌龙茶产业和目前南涧县“一县一业”的发展规划结合做了交流探讨,并指出走打差异化路线的道路,让樱花谷的高山乌龙茶成为云南省茶叶的一个新亮点。

此后,考察组继续考察了位于无量山樱花谷里的精品民宿和云南南涧茶厂。

无量山樱花谷

南涧县无量山樱花谷景区由南涧县人民政府与台资华庆茶业有限公司共同投资1.27亿元打造。景区面积大约800000亩,茶园种植面积大约4万亩,其中核心区占地面积2000亩,茶园面积1500亩,是国家AAA级旅游景区。景区内空气清新、水质纯净,旅游设施齐全,景区周边有18家餐饮、食宿经营主体,有标间160多间,经营主体均配备有茶室。

云南土林茶业有限公司

土林茶业前身是1985年成立的国营南涧县茶厂,经历35年的发展,现公司坐落在南涧县城无量山高山茶产业园,占地近40亩,年生产能力达3000吨以上。2017年清华大学积极响应国家号召,帮扶南涧县脱贫攻坚,12月由清华启迪科技服务集团与云南启迪联合在南涧成立了无量山启迪大健康科技有限公司平台,并购了云南土林茶业有限公司,基于南涧生态农业,持续进行无量山健康产业综合开发,助推南涧茶叶产业发展,精淮助力南涧脱贫攻坚。土林茶业现为清华控股成员企业。

云南天上人间茶业有限公司

天上人间坐落在南涧县无量山山麓,是一家致力于用科技现代化、数字智能化方式打造的以“品、礼、易、藏、享”为核心的中国茶全产业链的现代科技型企业。旗下运营涵盖绿色生态茶园、茶业种植专业合作社、茶叶初制所、茶叶精制生产基地、包装厂、原产地数字藏茶谷和半山生态酒店等业务。现拥有“天上人间”、“贰叁壹捌”等产品品牌,主要加工经营普洱茶、年份茶、快销茶、小罐茶、高端礼品茶、茶饮料、速溶茶、茶食品、深加工提取、茶旅等。

来源:中农促茶产业分会

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