为积极响应云南省科学技术厅与云南省农业科学院联合开展的“百团千员助农增收行动”，落实“百团千员助农增收三年行动”方案，助力我省巩固拓展脱贫攻坚成果，促进乡村振兴，推进科技兴边富民。2022年6月9-10日，南涧县茶产业农科服务团陈林波研究员、殷丽琼高级实验师、李金龙助理研究员等一行4人到南涧县开展“百团千员助农增收行动”工作启动会和助农科技服务。南涧县政协、人大、农业局、林业局、一县一业办、茶叶工作站等相关领导出席了助农增收科技服务启动会。
会上，南涧县农业局局长熊发兴致辞并介绍了茶叶产业发展现状。服务团龙亚芹副研究员传达了省农科院“百团千员助农增收行动”指示精神，详细介绍了南涧县茶产业科技服务团组建情况与任务目标。与会人员纷纷进行了发言，介绍了茶产业发展中存在的茶叶种植管理、加工、销售、本土人才培养等问题，并就如何深入开展“南涧县茶产业农科服务团”工作，助力南涧乡村振兴进行了商讨。陈林波研究员结合团队前期在南涧县开展的工作基础，就南涧县茶产业需求提出了服务团明确的服务期限、服务计划和服务目标。下一步，服务团将以茶园病虫害绿色防控、茶叶加工、低值低效茶园改造、本土人才培养等方面为核心任务。
会后，服务团一行实地走访、深入调研，先后到龙平茶厂基地、罗伯克茶厂基地、一龙茶厂基地、南涧县木旺茶叶加工专业合作社基地等进行实地调研，认真听取种植户、茶企、合作社等在栽培管理、加工、销售中遇到的问题，针对种植户关心的低值低效茶园改造、病虫防控、晒青茶、红茶加工等技术进行了详细交流及现场指导，并对亟需解决的生产问题提供了详细的实施方案。下一步，服务团将继续发挥团队技术优势和区域优势，从技术研发、试验示范、应用推广三个层次上开展绿色防控技术、加工等技术的研发与应用，为南涧县茶产业绿色发展提供有力支撑，切实为当地巩固脱贫攻坚成果、农民增收贡献力量。
座谈交流
与会人员合影
现场指导
来源：云南省农业科学院茶叶研究所，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
12月14日，根据《国家标准化管理委员会关于下达2020年度第一批国家标准样品研复制计划项目的通知》（〔2020〕35号）要求，“沱茶感官分级标准样品”已经列入全国标准样品技术委员会新项目计划，为圆满完成项目计划，全国茶叶标准化技术委员会在云南大理下关沱茶集团公司召开项目启动会。
会议由全国茶叶标准化技术委员会副主任兼秘书长、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长、沱茶国家标准实物样品研制工作组组长尹祎主持。
大理州供销合作社党组书记、主任李重新，大理州市场监督管理局副局长施玲、大理州市场监督管理局标准化科科长杨金生，南涧县茶办茶叶站站长赵尹强研究员等州县相关部门领导到会指导，全国茶叶标准化技术委员会秘书处副研究员张亚丽，国家茶叶质量监督检验中心副研究员杜颖颖博士，福建海西标准化技术服务事务所有限公司总经理、高级农经师林影、教授级高级工程师陈萍，下关沱茶集团董事长陈国风、总经理褚九云，云南土林茶业有限公司董事长、南涧县茶叶协会会长李朝君，执行总裁郝翰，云南南涧凤凰沱茶有限公司董事长李世章等中国沱茶主要企业负责人及专家，以及公司生产技术总监蒲松涛等质量技术团队参会交流。
尹祎院长
尹祎院长主持会议并发表讲话。沱茶因其独特的形制，优良的品质，悠久的历史早已蜚声海内外，制定沱茶国家实物标样意义深远。沱茶国家标准实物样品将成为中国普洱茶第一个国家标准实物样品，也是云南省大理州第一个国家标准实物样品。此举不仅是对沱茶文字标准的配套补充，更是对沱茶产品标准化、规范化研发、生产、流通等方面发挥积极促进作用。
下关沱茶董事长陈国风
下关沱茶董事长陈国风向与会嘉宾表达了热烈欢迎。他表示公司高度重视沱茶国家标样制作工作，将严格按照国家标样制作要求，按照项目组工作程序，结合沱茶自身的特性，从标样综合性、共性体现等方面完成好相关工作。
会上项目组成员单位就沱茶标样制作采样方式、流程、数量、时间等方面进行了充分地交流，并就下一步工作做了详细规划与分工。与会单位对沱茶国家标准实物样品的研制纷纷发表意见并进行热烈讨论，为下一步开展沱茶国家实物标准样品制作工作建言献策。
下关沱茶总经理褚九云
下关沱茶总经理褚九云强调，拥有118年历史的下关沱茶早在2002年就成为了国家地理标志保护产品，而大理更是作为世界沱茶的原产地，中国沱茶之乡。作为沱茶起源与发展的参与者、见证者、记录者，下关沱茶将根据项目组分工，积极认真完成好沱茶标样研制工作，为国家标准样品研制工作添砖加瓦。助力包含下关沱茶在内的其它兄弟企业健康稳步发展，共同做优做强沱茶产业。
撰文︱张丽萍
图片︱张丽萍
编辑︱青子
南涧彝族自治县茶叶流通协会自成立以来，一直践行“创品牌、强流通、谋合作、促发展”的宗旨，积极推动南涧县茶产业发展，促进打造“凤凰沱茶”区域公共品牌进程。南涧彝族自治县茶叶流通协会会长刘大勇邀请“凤凰沱茶”创始人林兴云老先生重回南涧县，拜访三家“凤凰沱茶”直系传承企业云南土林茶业有限公司、南涧凤凰沱茶有限公司、云南南涧茶厂，并前往南涧彝族自治县罗伯克茶场。林兴云参观会员单位车间及产品，为南涧县“凤凰沱茶”、南涧绿茶出谋划策，推进南涧县茶产业发展。
2022年，南涧彝族自治县被列为云南省重点帮扶县“一县一业”茶产业示范创建县。南涧的种茶、制茶历史，距今已有上千年，而真正使南涧在普洱茶界享有盛名的产品非“凤凰沱茶”莫属。“凤凰沱茶”的成功带动了南涧县茶产业的腾飞发展，解决上千茶农、制茶工人的就业问题，衍生多家生产“凤凰沱茶”并不断创新发展的南涧茶企，推动南涧县脱贫攻坚历史进程，目前在助推乡村振兴方面发挥着不可替代的作用。
云南土林茶业有限公司：土林凤凰
林兴云1935年生人，先后在凤庆茶厂、下关茶厂担任技术岗位。1984年，已有三十年制茶经验的林兴云受邀到南涧县；1985年，林兴云创办南涧县国营茶厂担任厂长，7万元起家，四年资产发展到四百多万。凭借“凤凰沱茶”，在中国沿海改革开放的号角刚吹响不久，深藏中国西南边陲的“南涧国营茶厂便创造了出口创汇700万/年的伟绩，这也使得林兴云曾经一度成为中国创业名人榜的传奇人物。
据林兴云回忆，“凤凰沱茶”取自南涧县境内的凤凰山。1986年注册”土林“品牌，来源于南涧县土林景区。“土林凤凰”牌“凤凰沱茶”独具地域特色，尤其以普洱熟沱的工艺闻名于世。本次来到清华土林茶厂，林兴云针对正在生产的“土林凤凰”牌“凤凰沱茶”也提出多项建议。
协会会长、云南土林茶业董事长刘大勇陪同林兴云来到协会理事单位云南土林茶业有限公司（即清华土林茶厂），云南土林茶业有限公司党支部书记字绍秀陪同林兴云参观产品展区，共同回忆1985年至今的企业历程，茶厂创立、凤凰沱茶出世、企业改制、清华帮扶......三十七年砥砺奋进，如今企业注册资金7300万元，产品品类丰富，“土林”凤凰沱茶品牌价值达1.06亿元，产品远销海外，誉满世界，不断书写着“土林”凤凰沱茶的不老传说。
南涧凤凰沱茶有限公司：鑫凤凰
1989年林兴云离开南涧国营茶厂，“凤凰沱茶”也因此停产数年。1999年年已古稀的林兴云再次“出山”，经过多年考察选定了李世章传授“凤凰沱茶”制作技艺，开始筹备复兴“凤凰沱茶”事宜。
在林兴云老先生的支持下，2005年云南南涧凤凰沱茶厂成立，并开始生产“鑫凤凰”牌凤凰沱茶。2015年，为更好地复兴凤凰沱茶，助推南涧县茶产业，李世章成立南涧凤凰沱茶有限公司。
协会会长刘大勇陪同林兴云来到协会秘书长单位南涧凤凰沱茶有限公司，与李世章说起“鑫凤凰”创立十余年的发展历程，并对“鑫凤凰”的未来发展提出自己的想法与建议。2007年凤凰沱茶厂成为2008年北京奥运普洱唯一指定生产企业；2009年“鑫凤凰”商标获“云南省著名商标”称号，同年成功出口茶叶到韩国，再续林兴云老先生的创汇佳话。
云南南涧茶厂：古德凤凰
1988年，南涧国营茶厂停产整顿。曾与林兴云共同建厂的杨志勇在1990年创建了“南涧县茶叶公司”，任县茶办副主任兼茶叶公司总经理，公司改制成股份制企业后，杨志勇被调回县政府茶办从事茶叶产业行政管理工作。
2004年，在县政府的支持下杨志勇创办云南南涧茶厂，旨在重建原南涧国营茶厂。云南南涧茶厂生产“古德凤凰”牌凤凰沱茶，寓意凤凰涅槃，古德流芳。2012年，杨志勇退休，将茶厂整体转让给原茶厂高级管理人员周开忠及其家人经营至今。
协会会长刘大勇陪同林兴云来到协会副会长单位云南南涧茶厂，周开忠及儿子周红海带领林兴云一行参观制造车间及“古德凤凰”凤凰沱茶产品。经过多年发展，云南南涧茶厂已发展为云南省农业产业化经营州级重点龙头企业，林兴云盛赞云南南涧茶厂现代化的制茶设备，并针对“凤凰沱茶”生产方面提出建议。
南涧彝族自治县罗伯克茶场
南涧彝族自治县罗伯克茶场建于1964年，在南涧县大办集体茶场浪潮中诞生，由公郎镇凤岭村民委员会管辖，属社联办集体企业。1981年底完善了茶叶联产承包责任制，李正林成为罗伯克茶场负责人。
罗伯克茶场位于澜沧江、漾江之间的无量山脉延伸处，澜沧江支流的罗伯克河畔，距南涧县县城60公里。1991年修通茶场公路，从此逐步告别了人背马驮的历史；1992年建设茶叶精制加工生产线，创立了“罗伯克牌绿茶”品牌，经过多年发展现已代表南涧绿茶的标杆水平。林兴云向李正林及其家人针对南涧绿茶的品牌化打造和产品多样性提出建议。
协会会长刘大勇陪同林兴云来到协会理事单位南涧彝族自治县罗伯克茶场，在罗伯克茶场发展过程中，从栽种茶树到制茶技艺，林兴云也为李正林提供了多项帮助。两位年过耄耋之年的老人亲切握手、相谈甚欢。
自1985年林兴云创办南涧县国营茶厂并始创“凤凰沱茶”，就与南涧县的茶企结下不解之缘。南涧县多家茶企受益于林兴云老先生，他在南涧县教授“凤凰沱茶”制造工艺，指导栽种茶树，并帮助南涧县茶叶产品寻找销路，为南涧县茶产业发展做出巨大贡献，是南涧县茶叶奠基者之一。林兴云老先生将持续为南涧县茶产业发展献计献策，见证凤凰沱茶的复兴与南涧县茶产业的腾飞。
南涧彝族自治县茶叶流通协会作为南涧茶叶行业的资源共享平台，发挥茶叶行业的桥梁纽带作用，增进茶企业与政府部门间的联系与沟通，维护会员合法权益和行业整体利益，助推南涧茶产业高质量发展。
来源：南涧彝族自治县茶叶流通协会，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
