古时养生学认为，容易让人疲倦的春天适饮花茶。以花之甘凉芳香之气，发散聚集在人体内的冬日寒邪，让人如万物一样生发阳气，精神振奋。
花茶
花茶是用植物的花、叶或其果实泡制成的茶，兼有茶之美味和鲜花之香
花茶又可细分为花草茶和花果茶
饮用叶或花的称之为花草茶
饮用其果实的称之为花果茶
花草茶
花果茶
功效
玫瑰花茶
玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经痛。
搭配:
活血消脂：红玫瑰+柠檬
活血润肤：红玫瑰+柠檬+蜂蜜
活血润肠：红玫瑰+蜂蜜
百合花茶
清凉润肺，去火安神。可以润肺止咳，宁心安神，还能减轻胃疼。
茉莉花茶
具有促进大脑功能，保护神经细胞；还有镇静止痛作用
DIY
下面祭出真正的养生大法
一些简单便宜又养生的DIY花茶配方~
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薄荷茶
做法：
1．锅内放入2千克的水煮沸熄火。
2．放入薄荷叶、绿茶。
3．待凉后滤出残渣，再加入冰糖搅匀即可引用。
功效：清清凉凉的薄荷能消除火气。如果患有热感冒，这是一道很不错的调理饮品。
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罗汉果茶
制作：罗汉果加水浸泡20分钟，加菊花煮沸，小火再煮5至10分钟，滤去渣，加500毫 升冷开水，加鲜柠檬一片，放冰糖即可饮用。
功效：常饮可防治咽痛咽痒、咳嗽等症。
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玫瑰普洱茶
做法：
1．先将普洱茶放在杯碗中，注入开水。
2．第一泡茶倒掉不喝。第二泡加入玫瑰花，再注入开水冲泡，待凉些加些蜂蜜即可。
功效：玫瑰花加普洱茶能疏解胸闷、气烦的心情。
除了具体的花茶煮法介绍
下面再祭出小编私藏的花茶搭配！
①消脂：马鞭草+柠檬草+迷迭香=瘦下半身、分解脂肪、利尿
②养颜：千日红+金盏菊+腊梅花=滋养肌肤，减少面部、颈部脂肪积累
③失眠：月见草+百合花+玉蝴蝶
④便秘:洋甘菊+马鞭草 =治疗长期便秘、肠内净化
⑤喉咙痛:玉蝴蝶+龙须草+金莲花=咽喉炎、支气管炎喉咙发痒有痰等
⑥排毒茶:金莲花+野菊花+莲子芯+决明子
1、花茶冲泡方法
1)以热水直接冲泡，时间约10分钟。
2)冲泡后，要等茶变色后才可以饮用，喝时可随个人喜好，自由添 加蜂蜜、冰糖、果糖等物。
3 )任何□味的花茶均可回冲，冲泡次数不定，直到无味为止。
2 、花茶的保存
1)密封包裝
由于花茶在制作过程中，未经防腐处理，如果保存不当，即有 可能因受潮而产生虫害。最好的保存方式是将花茶放在密封罐中， 如果想用原来的袋装，要先将袋内空气挤出，再用夹子夹好，保持 密封状态。
2)避免阳光照射
买回家后，摆放在阴凉干燥的地方，因为阳光照射有可能使花 茶产生质变，失去原有色泽□感，建议可存放在冰箱冷藏，没开封 最长可存放2年，开封后最好马上饮用完，最多不要超过3个月。
各种花茶的功效
桂花茶：具有平衡神经系统、明目、养颜、温化胃气等功能，适合办 公室上班族饮用。
茉莉花茶：内含抗氧化剂，可滋润肌肤，提神，安定情绪，缓解肠胃
不适、头痛、便秘、月经胀痛等症状。
薰衣草花茶：具有缓解压力、消除紧张、帮助入睡、治疗偏头痛等功 能，孕妇忌喝。
玫瑰花茶：有调理气血、消除疲劳、促进血液循环、保护肠胃功能。 洛神花茶：可活血补血、助消化、生津止渴、养颜美容。
紫罗兰花茶：润喉、预防感冒、咳嗽、消除□腔异味。
薄荷花茶：□感清凉，有提神醒脑作用。
百里香花茶：可治疗呼吸性疾病。
迷迭香花茶：可增强脑部功能、剌激神经、改善胃胀气。
向曰葵花茶：强肝、降火气、明目、消除眼睛疲劳。
云南的特色名茶有普洱茶、腾冲白茶、腾冲黑茶、腾冲绿茶、腾冲红茶、底圩茶、云龙茶、苦聪生态茶、苗岭碧芽、腾冲乌龙茶、沱茶、雪茶、玛玉茶、滇红、云龙绿茶、剑川怡王茶、南涧茶叶。普洱茶是久负盛誉的传统历史名茶。历史上著名的普洱茶，泛指用云南大叶种茶树的鲜叶。
云南茶叶种类按其制作方法的不同，主要分为滇红、绿茶、普洱茶、紫压茶、花茶五大类，共一百多个花色品种。红茶、普洱茶主要供出口，约占全省产量的一半，主要销往港澳、东南亚、西欧等五十多个国家和地区，绿茶和花茶主要供内销，紧压茶主要销往西藏及省内部分民族地区。
云南的茶叶有哪些品种?
1、普洱茶：普洱茶是久负盛誉的传统历史名茶。历史上著名的普洱茶，泛指用云南大叶种茶树的鲜叶，经杀青、揉捻、晒干而制成的晒青茶。分为生茶，熟茶。外观色泽褐红，汤色红浓明亮，闻其味有独特的陈香。自唐宋以来，滇南产地的晒青茶即集中到普洱府（今普洱县）销售，普洱茶因此而得名。普洱茶具有美容养颜、减肥、抗衰老、降压降脂、暖胃护胃、抗衰老等。喝的时候会在里面加点玫瑰，花香混合茶香，这样会更加清冽甘甜。普洱茶产于滇南的思茅和西双版纳两个古老的茶区。"雾锁千树茶，云开万壑葱。香飘十里外，味醇一杯中。"这是人们对云南普洱茶产地及茶品质的赞颂。
2、滇红：滇红是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种，主产于澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河等地，滇红于1939年在凤庆试制成功，其品质可与世界上最好的印度、斯里兰卡、肯尼亚红茶相媲美。其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色。
3、腾冲白茶：白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶，中国六大茶类之一。腾冲白茶外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
4、雪茶：雪茶是云南丽江的特色名茶，分为红雪茶和白雪茶，红雪茶又名金丝茶。有着非常悠久的历史，在古代，还是木氏土司的贡品。雪茶属于高山地区的产物，是天然野生的，不能人工栽培，在丽江玉龙雪山等地才能看见雪铲的身影。所产出的雪茶喝起来清醇爽口，略苦而甘，还含有氨基酸，维生素，雪茶酸等丰富营养，有清热生津，降血压，降血脂的功效，买来自己饮用或赠送亲友都是非常不错的选择。
5、花茶：以云南金边玫瑰花茶较为珍贵，采用浓郁芬芳的鲜花和上等滇绿窨制而成。因窨制的鲜花和茶胚不同，分为茉莉花茶、白兰花茶、珠兰花茶、桂花茶及大众花茶、香茶。茉莉花茶又因茶胚级别的高低和窨花次数的多少，分为单熏、双熏、叁熏。云南花茶的特点在于有浓郁的茶味，芬芳的花香，两者融为一体，相得益彰，饮后令人齿颊留香。云南金边玫瑰花茶，是将金边玫瑰花在含苞欲放之时采下，用文火烘干而成，是云南独有的玫瑰花茶，来自美丽的玉龙雪山脚下，无论是香气还是功效，都不比法兰西玫瑰花茶差。
