老班章普洱老茶，历经多年陈化后，究竟是什么滋味口感呢？众所周知，老班章普洱茶，因其浓烈的口感、生猛霸道的茶气，价格一路猛涨，在业界有“普洱茶王”的美誉。
老班章茶王树
老班章普洱老茶经过多年陈化，呈现出来的魅力，想必也十分让人着迷。今天，将为大家详细讲述3款老班章普洱老茶，并开汤品鉴。
提起老班章普洱老茶，大白菜班章生态茶系列，应该是当之无愧的NO.1。想当年，福今何氏兄弟带着收购而来的老班章毛料，找到勐海茶厂，订制了这批后来闻名于世的“大白菜”珍品老茶。
2000年大白菜特二号
2000年大白菜班章特二号熟饼，是大白菜班章生态茶的代表作之一。此茶由福今在勐海茶厂定制，以班章生态茶为原料，精选老班章古树芽头压制，堪称业界第一的高端熟茶。
2000年大白菜班章特二号熟饼的渥堆发酵程度较轻，历经近20年的陈化，已进入适饮期。
2000年大白菜特二号条索
开汤后茶汤呈透亮栗红色，入口能感受到绝佳的稠度、厚度与滑度，被茶友形容为“绵柔、丝滑，如烟雨蒙蒙的感觉”。
继续品之，茶汤醇润甘滑，不断彰显出班章老熟茶特有的香气与霸气，几杯过后体感明显，手心及后背微微发热，其醇厚的内质让人淋漓尽致。
2000年大白菜特二号茶汤
老班章普洱老茶中，大白菜特二号熟饼堪称传奇。如今的班章茶，光是新茶价格便已推到天际，谁还会用如此昂贵的原料，冒险去发酵熟茶呢？估计在很长的一个时期，真正的班章熟茶，已成绝响。
老班章普洱老茶中，较为知名且品质优异的，就数这款2004年八角亭班章乔木早春茶了。
2004年八角亭班章乔木·藏品普洱珍藏
2004年八角亭班章乔木早春茶，是黎明茶厂早期高品质产品，由邓国先生拼配定制。熟悉黎明普洱茶的茶友，应该清楚“邓国定制”这块金字招牌的分量。
原件为竹笠包装，一共12提84片。早年一共只做了102件，16年时间，被消耗得所剩无几了，如今市面常见的多为散片或单提。
2004年八角亭班章乔木·藏品普洱珍藏
此茶精选老班章头春茶料制成，与大白菜系列相同选料，茶叶条索粗壮，芽头金黄，油亮肥厚，饼面陈香四溢，初闻干茶茶香，便心生愉悦。撬茶时有脆声，足见仓储优异。
2004年八角亭班章乔木条索·藏品普洱珍藏
历经17年陈化，该茶已展现出王者班章的珍贵品质。老班章苦底明显，口感霸道，茶气刚烈，生津迅速，回甘立现，香气浓郁且持久耐泡。经过专业品鉴，我们认为此茶劲度和茶气，远胜现在的老班章新茶。
2004年八角亭班章乔木茶汤·藏品普洱珍藏
2006年兴海生态野生班章茶，也是一款经典的老班章普洱老茶。茶品版面虽然写了“纯正”班章茶，但不是老班章核心产区古树茶，班章茶区是个大产区。
2006年兴海野生班章王·藏品普洱珍藏
这款06年生态野生班章王，是在2006年生产的，那时班章还不像现在这么热门，毛茶价格不高，茶饼里班章料更纯粹些，放到现在也是望尘莫及的优异底料。
野生班章茶条索粗壮，叶形粗大，丰富茶油溢出，茶饼乌润油光。茶汤入口有苦底，但苦是活的，化得快，苦尽甘来，班章茶独特的甜润让人着迷。
2006年兴海野生班章王条索·藏品普洱珍藏
开汤品饮时，野生班章茶已转出迷人的果香，那种经典勐海茶的香气，在口腔里扩张，口感饱满有张力。茶汤偏甜，耐泡度高，尾水甜而不腻，回味悠长。
如果您也喜欢老班章普洱老茶，想感受一下老班章的猛烈、霸气、甜润，那么，这款06年兴海生态野生班章茶，可以作为了解班章茶的入门，日常喝还是很不错的。
2006年兴海野生班章王茶汤·藏品普洱珍藏
以上就是老班章普洱老茶盘点，都是早年比较经典的茶品，特二号的稠厚顺滑，04八角亭班章的劲道细腻，06野生班章王的甜润高香，哪一款是你的最爱？
“吃茶去，从心来。茶和禅一样，喝茶也要静心。身心都静下来，才能品尝到一杯茶的滋味。
我们在烦躁的时候，也可以静下心冲杯茶，将茶汤含在嘴里细细品味它的变化，这样能使我们抑制内心的冲动情绪，感到心平气和，这也是和禅相通的一个境界”。白水清在茶会上这样说！
白水清先生
今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜，曾专访“普洱教父”白水清先生，请教关于如何品鉴、辨别普洱茶。
一、普洱茶的优势在后天发酵
普洱茶一直有越陈越香的魅力，堪称可以喝的古董。在白水清看来，普洱茶的价值远非其他茶类可以比拟。
铁观音、大红袍和绿茶，都是高温提香的工艺，利用最后干燥的温度，把茶叶的鲜活度和茶的香气展示出来。这个过程中高温会抑制茶叶菌群的活性，使茶叶失去转化能力。
普洱茶制作
普洱茶的优势恰在于后发酵转化能力。“刚制成的普洱新茶，香赶不上铁观音，醇厚度比不上大红袍，鲜爽活泼比不上龙井，但它能够进行后天转化，这个过程付出的时间成本是不可逆的。”
储存普洱茶的目的，就是要改变它之前的青涩状态。经过一定时间转化后，茶汤变为葡萄红，茶性从酸性变为弱碱性，同时茶的香气、滋味、口感都得到质的提升，甚至达到清、醇、气、化的境地。
百年宋聘号茶汤
二、“喝”茶与“品”茶不一样
中华汉字文化里，“喝”就一个口，而“品”有三个口。
喝茶和品茶不一样，喝茶是用来解渴，用来助消化，大口喝下茶汤没有在口腔里停留，品茶是要少量的茶汤含在嘴里来体会。
品茶
那么，我们应该如何品茶呢？舌头分为五种感觉，舌尖感受辣和咸，舌面感受苦和涩，舌根感受甜。品茶的时候就要用舌面最敏感的味蕾，感受苦涩的转化，才叫“品”。
把茶汤含在口腔里，细细感受茶汤有没有穿透力、厚度和层次感，慢慢吞下去后，再从苦回甜、涩散开两方面来衡量这个茶的价值。
品茶
在评判茶的价值时，喝起来口感很饱满、厚重，有苦味、涩味是很正常的现象，但是这个苦味在最短时间内能回甜的，那就是好茶，同年份的茶，从苦味化开到回甜的时间越长，这个茶的价值就相对越低。
茶汤入口后3-5秒，发现刚刚入口的苦味随着茶汤咽下去之后，慢慢的散开了，转而觉得舌底和两颊不断地在冒口水，这就是陆羽说的“舌底鸣泉”，这个就是好茶！
2023年9月17日，景迈山成为全球首个茶主题的世界文化遗产。它填补了《世界遗产名录》中茶主题项目的空白，生动展现了中国茶文化的悠久历史和杰出成就，彰显了中国在世界茶叶起源、种植、贸易和茶文化传播领域的主导地位。
为了共同探寻景迈山的独特魅力和宝贵价值，揭秘13载申遗路后的精彩故事，持续扩大景迈山茶文化的影响力，1月11日，“世界的普洱 中国的茶——为什么是景迈山”主题论坛在北京市举办。
“世界的普洱 中国的茶——为什么是景迈山”主题论坛现场。
云南省政府原副省长、省政协原副主席、云南省茶叶流通协会创会会长陈勋儒，中国茶叶流通协会会长王庆，普洱市人民政府副市长胡剑荣，普洱景迈山古茶林文化景观申遗文本首席专家、北京大学世界遗产研究中心主任陈耀华，云南省人民政府参事、原云南省农业厅厅长王敏正，云南农业大学教授，云南农业大学原党委副书记、校长盛军，以及文化遗产研究专家、茶文化产业科技领域的专家、相关部门代表、景迈山的企业和茶人代表等200余人出席会议。大家分享思想、交流经验，探讨普洱茶的科学价值、景迈山的世界价值、景迈山人与自然的融合、文化遗产的保护与利用等方面内容，传承生态理念及生态文化价值，扩大景迈山申遗成功的影响力及传播力，展示中国茶的生态与健康。此次活动由《普洱》杂志社、云南省茶叶流通协会主办。
极具民族特色的歌曲表演。
活动在普洱少数民族姑娘小伙们美妙的歌声中拉开序幕。
普洱市人民政府副市长 胡剑荣 致辞
普洱市人民政府副市长胡剑荣代表支持单位首先致辞。他说，景迈山拥有120多万株古茶树、5片保存完好的古茶林、9个古村寨、3片分隔防护林。作为全球首个茶主题的世界遗产，景迈山拥有千年万亩古茶园，不仅是中国极具代表性的茶山，更是人类与自然和谐统一的代表。这种生产生活方式是活态的、可传承的、可持续的，演绎着生态文明建设的中国茶山样本，呈现着茶与文化的千年交融，向世界展示了中国茶的独特文化魅力。普洱市将科学合理利用好遗产资源，推动遗产价值创造转化、创新发展，打响“世界的普洱，中国的茶”文化品牌，坚持“三茶融合”，加快旅游城市建设，为文化强省建设贡献普洱力量。
中国茶叶流通协会会长 王庆 致辞
中国茶叶流通协会会长王庆在致辞中说，普洱茶是我国独有的特色茶类，品质风味独特，口感类型丰富。近年来，普洱茶市场呈现稳步发展的良好态势，为茶区乡村振兴和助农增收发挥了重要的作用。景迈山作为云南普洱茶的优质核心产区代表，成为全球首个茶主题的世界文化遗产。我们要把握这一历史机遇，持续发挥景迈山效应及热度，将景迈山的品牌价值传播到世界各地。相信在大家的共同努力之下，中国茶必将为世界创造更多的奇迹。
钮泰文化副总裁、北京云普茶业有限公司总经理 李春林 发言
钮泰文化副总裁、北京云普茶业有限公司总经理李春林代表承办单位发言。李春林描述了申遗成功当日景迈山沸腾的情景，从山下到山上欢乐的歌舞通宵达旦，还讲述了公司开始经营茶叶板块的故事。他说，中国有座景迈山，它是全球爱茶人的精神家园。长安三万里，盛世一盏茶，祝愿景迈茶香飘过五湖四海，走进千家万户。
云南省人民政府参事、原云南省农业厅厅长 王敏正 作演讲
随后，云南省人民政府参事、原云南省农业厅厅长王敏正作开题演讲——“世界的普洱，中国的茶”。茶是生态产业，更是文化产业。他提出，普洱茶缺的是标准交易品，谁能做出来并得到市场的认可，谁就是未来普洱茶界的翘楚。品质、品牌和稀缺性决定了一杯茶的价值。最后他说，我们要秉持开放、共享、共赢的理念，通过深入交流与思想碰撞，为中国茶产业可持续发展的生态文明模式贡献智慧和力量。
在主旨演讲环节，钮泰文化副总裁华诚国信(北京)文化发展有限公司总经理张宁(上图左)以“为什么偏爱景迈山”为题，云南农业大学教授，云南农业大学原党委副书记、校长盛军(上图中)以“普洱茶的科学价值与生态信仰”为题，普洱景迈山古茶林文化景观申遗文本首席专家、北京大学世界遗产研究中心主任陈耀华(上图右)以“世界的景迈山——全球首个茶主题世界文化遗产”为题，分别从茶产业、茶科技、茶文化的角度，阐述了普洱茶的科学价值与生态信仰;景迈山成为全球首个茶主题世界文化遗产的原因和价值阐释;景迈山的保护开发与利用等内容。
主题对话环节。
在主题对话环节，中国茶叶流通协会副会长姚静波，景迈玉呢客栈店主马志民，景迈村党总支书记岩赛乱，国家高级茶艺师、高级评茶师李娜，云南农业大学普洱茶学院原院长、云南省现代农业重点产业茶叶专家组组长吕才有5位嘉宾围绕“景迈山的‘活化’与‘转化’”进行了深度探讨。
普洱茶文化
北京传播中心授牌仪式
乡村振兴
帮扶战略三方签约仪式
随后，《普洱》杂志社与云普茶业成立了普洱茶文化北京传播中心并举行了授牌仪式;《普洱》杂志社、云普茶业与景迈村进行了乡村振兴帮扶战略三方签约仪式。
《普洱》杂志社社长 罗洪波 作论坛分享
《普洱》杂志社社长罗洪波讲述了13年申遗路的艰辛不易，还总结了本次论坛大家的七个共同观点，并呼吁大家一同做生态文明的践行者和推动者。
云南省政府原副省长、省政协原副主席
云南省茶叶流通协会创会会长 陈勋儒 作论坛总结
最后，云南省政府原副省长、省政协原副主席、云南省茶叶流通协会创会会长陈勋儒在总结发言中希望普洱市澜沧县还有遗产地的各个村落，切切实实做好遗产的保护工作，要让世世代代的人都能够看到产于这里的茶产品，最终打造出一个世界遗产的景迈茶!
出品：中华合作时报·茶周刊全媒体
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