漭水古树茶

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昌宁漭水：以茶为“业”递出绿色“名片”

4月末，昌宁县漭水镇的春茶采摘季已接近尾声。午后，漭水的日头有些大了，结束了一上午工作的陈俊宏坐在茶台旁小憩，一边为自己泡上一盏“香秀”，一边在笔记本上详细记录这一天的茶叶采摘数量。

陈俊宏是广东东莞人，“香秀”是他小女儿的名字，也是他在漭水依托昌宁县天香茶叶种植专业合作社做的女儿茶。每年采摘季他都会回到漭水，参与香秀茶的采摘、杀青等工序，今年，已是第7个年头，他女儿香秀快7岁，漭水香秀女儿茶也7岁了。陈俊宏说：“香秀女儿茶只采用漭水镇树龄100年以上或者树径10厘米以上的茶树。”

“像陈俊宏这样的茶商，还有很多。”漭水镇镇长普安宪介绍，“近来这一两个月是漭水最热闹的时候，单是黄家寨片区就有很多茶叶客商。”

据2019年全面普查统计，漭水镇9个村（社区）分布有古树茶群23个，古茶树84485株。茶园总面积44390亩，良种茶园9475亩。从20世纪50年代起到现在，全镇兴建茶叶初制加工厂157个，粗精合营并取得SC认证茶企9家，规上茶企3家。

一张以茶为“业”的绿色“名片”正在向全国各地递出。

恪守初心以茶铭志

从广东东莞到昌宁漭水，对于陈俊宏而言，是一场相距2000多千米，溯河而上的“寻茶之旅”。

已涉足茶产业多年的陈俊宏也在云南其他几个产茶地做过茶，可总觉得差点“意思”。直至一次无意间看到《澜沧江流域普洱茶分布图》西北角上的坐标——漭水，一场按图索茶的旅行就此展开。

“我认为，漭水之外无好茶！”对于漭水古树茶，陈俊宏给出了极高的评价。在交谈中，陈俊宏反复强调漭水古树茶的“水浸出物”。水浸出物，是指在规定的条件下用沸水萃取茶叶中的可溶性物质。水浸出物含量高低，是区分制作普洱茶的原料是否属于云南大叶种的一个重要指标，只有水浸出物含量必须达到或超过38%，才符合云南普洱茶原产地的限制性规定，而漭水黄家寨的古树茶的水浸出物高达50%。

漭水古树茶好品质的秘密除了依靠得天独厚的自然条件，还因为漭水古树茶在种茶过程中，坚持生态种养模式，从不喷洒农药，仅使用农家肥对根部进行培土和修枝亮脚，为保护古树茶，每尖只取一芽两叶或一芽三叶。除此以外，黄家寨党支部给34名支部党员分别划定了责任区，挂包联系茶农保护生态古树茶，党员群众带头保护古茶树，倡导绿色生态发展，齐心以茶铭志。

生态旅游以茶开明

近几年的采茶季，陈俊宏不再像头几年那样只身前往，和他一起的还有他的茶客们。同是广东人的王昌位就是其中之一。对于王昌位来说，长时间的城市生活令人窒息，需要像陶渊明那样在“桃花源”中喘息片刻，漭水镇的漫山茶央让他获得了这一份怡然自得，白天遍访古茶树，傍晚品茶读书，好不自在。

近年来，漭水镇坚持绿色发展、创新发展、跨越发展，以产业发展旅游，以旅游带动产业，创建漭水古树茶品牌，推介水古茶文化，成功举办了“祭茶节”“寻茶之旅”以及“漭水古茶之光”一带一路云南省第六届茶艺师大赛茶灯传递仪式等系列活动，发扬挖掘漭水古树茶文化，将茶文化与乡村旅游有机结合，有效带动招商引资和茶产品销售。

从小作坊到专业合作社到龙头企业，全镇涉茶9村205小组5810户2.19万人，今年以来，全镇生产干茶18.2万千克，较去年同期增4.2万千克，增合30%；实现茶叶农业产值1138.25万元，较去年同期增342.25万元，增合43%，实现干茶平均价58.2元/千克，鲜叶平均价达12.5元/千克。拿黄家寨片区举例，200户农户中的66户建档立卡贫困户228人已脱贫致富，实现人均纯收入9868元。

茶源振兴以茶为媒

“为了巩固脱贫攻坚成果，与乡村振兴有效衔接，漭水镇决定用3到5年时间，打造以古树茶加工、有机稻种植、稻花鱼养殖为产业基础，采取农旅结合模式，以黄家寨为燃爆点，辐射带动集镇、老寨子、江桥码头等地的漭水镇沧江茶源乡村振兴示范带。”站在漭水诗词长廊边，普安宪描述着漭水镇将要建设成为大滇西旅游环线上依山傍水、特色鲜明、宜居宜业宜游的乡村振兴示范乡镇的美好愿景。

漭水镇沧江茶源乡村振兴示范带共包装谋划了39个项目，总投资78044.5万元。其中：围绕产业兴旺，包装谋划了古茶树保护与开发、古茶加工厂、古茶综合交易市场等14个产业类项目，总投资8105.5万元；围绕生态宜居，包装谋划了云永昌高速澜沧江大桥旅游景区、阿背寨梯田温泉休闲娱乐度假区、澜沧江望江桥半山酒店等23个旅游基础设施类项目，总投资69939万元。聘请西南大学对示范带做整体规划，已完成《沧江茶源乡村振兴示范带总体规划》初稿；聘请昆明神州科鹰技术股份有限公司完成《漭水镇漭山秀水乡村振兴田园综合体概念性规划》；聘请云南新思成建筑规划设计有限公司完成《昌宁县阿背寨?新田园乡居修建性详细规划》。

信心满满的普安宪说：“下一步，以茶为媒，振兴沧江茶源，漭水镇要实施特色产业强镇工程、幸福美丽宜居工程、茶文化繁荣兴盛工程、乡村共享共治工程，以茶旅融合、文旅融合、水旅融合做实乡村振兴20字方针。”

漭水的明天，用茶叶客商陈俊宏的话说就是：“这里只会越来越好！”

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来源：保山日报（记者段柔汐），信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除

皇古茶厂座落于漭水镇黄家寨“魅力古茶园”边

漭水镇在云南省昌宁县中部，离昌宁县城16公里，东北方隔澜沧江与临沧地区凤庆县、大理州永平县相望，东南方与本县的达丙右甸两镇相接、西方与大田坝乡相连。全镇海拔在1050至2850米之间，气候温凉、温热、高寒，属立体气候，总面积311平方公里。

漭水，明宣德九年（1434年）前，莽氏家族在这片古老的热土上开发生计。因莽氏家族滨水而居，而取名为莽水，此地山川秀丽，草木茂盛，水资源丰富，随着历史的变迁更名为漭水。漭水有丰富的旅游资源，如：可尽览沧江风光的鹅头山、有“天山草原”之称的大秧草塘、天然温泉“阿背塞澡塘”、老厂望江楼风景独好，黄家寨“魅力古茶园”，漭水将逐步成为旅游热区。

漭水山川秀美，人杰地灵，素称“文墨之乡”、“沧江明珠之”和“千年茶乡”。登上漭水东部高山，澜沧江风光将一览无余；进入漭水南部，“望江楼”、“苍天古树”、“仙人掌”等自然奇观将让你留连忘返；到漭水西部，黄家寨“魅力古茶园”、河西水库美景和得天独厚的大理石奇峰美不胜收；到漭水北部，奇异的花草、高山湿地、鹅头山风观、万亩杜鹃和莽莽原始森林更是让你一醉不归。

漭水镇如一条长长的巨龙，矗立在澜沧江西岸，蕴藏着铁、锰、硅、铜、大理石等许多地下矿产。