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李记普洱茶

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斗记普洱茶成为《夺冠》电影联合营销推广合作伙伴

9月25日,电影《夺冠》(原名:中国女排)将在全国影院上映。斗记普洱茶成为《夺冠》电影联合营销推广合作伙伴。

三十余年拼搏不息
冠军底蕴代代相传
《夺冠》是由中宣部与国家体育总局联合拍摄,由陈可辛执导,巩俐、黄渤、吴刚、彭昱畅、白浪、中国女子排球队领衔主演,李现特别出演。影片讲述了中国女排在1981首夺世界冠军到2019年拿下第十个世界冠军的历史,诠释了几代女排人历经浮沉却始终不屈不挠、不断拼搏的传奇经历。

为了站上世界最高领奖台,80年代女排姑娘在艰苦环境下日夜拼搏不休,场下“豁出命”去练,场上终成为金牌之师,团结战斗、顽强拼搏、永不言弃、勇攀高峰的女排精神在改革开放之初,激励一代中国人!

团结协作、顽强拼搏的女排精神,不仅是时代的集体记忆,更是激励国人继续奋斗、自强不息的精神符号,也深刻影响着像斗记普洱茶这样攻坚克难、不断开拓进取的企业。

敢斗敢拼再夺冠军
冠军精神一脉相承
斗记普洱茶起缘于1998年,2004年即创造性地提出了“笋壳加纸箱”的包装贮茶方式取代传统竹箩筐,开启了创新制茶的篇章,2006年,“斗记”商标正式启用,并一举成为易武地区首家通过QS认证的茶叶企业。此后,斗记普洱茶一直以领先的拼配技术和创造力引领高端拼配普洱茶市场。

敢斗敢拼的冠军精神,在斗记普洱茶有两层含义,即“斗”是艰苦奋斗、匠心制茶,也是以手纹之“斗”为记、诚信用心;“拼”是顽强拼搏、勇攀高峰,也是高端拼配。

坚持“高端拼配”的斗记普洱茶,追求的是在制茶核心技术——“拼配”上达到极致。经过二十多年制茶经验的积累,斗记建立起了庞大的原材数据库,以及标准的108道工序,创造性地建立起斗记普洱茶风味体系。“上、香、大、苍”,“沁、金、岳、傲”,“疯、巅、痴、狂”,“宁、静、致、远”,从口粮级到奢侈级4个层级的拼配产品,给消费者系统性品鉴普洱茶提供选择,同时一举突破了普洱茶市场无标准可依、茶品难比较的尴尬局面。

正是由于拥有严苛的生产工艺标准及领先的拼配技术,斗记所生产的茶品,不仅在市场上广受茶友好评,在多个场合专业赛事中也屡次登顶。斗记标杆产品——金斗,更是连续4年获得“千款茶评榜”冠军荣誉。

以茶会友 强强联合
喝金斗 见证金牌时刻
金斗,斗记标杆产品,经典大树生普,采用西双版纳澜沧江流域古茶园地区,高海拔茶区优质的大树春茶原材精制而成,纳百山于一盏,千里挑一的冠军茶!自2008年诞生以来,以鲜活华美、协调劲道、刚柔并济的优异口感,令茶友深深折服。至今,金斗已有十三年口感风味延续,并不断优化,最陈年份茶品价值已上升78倍!

“十一”中秋国庆黄金周,与亲朋好友一起喝金斗,看《夺冠》电影!以茶会友,茶语人生。参与斗记普洱茶《夺冠》电影联合营销推广合作伙伴福利活动,电影上映期间,到斗记门店买金斗,即可免费获赠《夺冠》电影票;也可凭《夺冠》电影票根,到斗记门店抽奖,100%中奖!

李记谷庄1900,不只有好茶,还有传承百年的家族茶文化

百年老字号、云南省著名商标“李记谷庄”昆明老街形象店,2018年6月底在历史悠久的文明街开门营业。篆体书写的黑底金字招牌,配以隽秀的英文,与古色古香的老街道相映成趣。这个历经百年风雨,浓缩了中国西南世纪沧桑的老字号品牌,开启了一段崭新的历程。今天为大家讲述“李记谷庄”品牌故事第2期。

品牌故事(第2期)


上次说到,李记谷庄在第二代传人李学秀手上,发展迅速而达到全盛,成为畅销的边销茶、外销茶和内销茶,尤其受少数民族欢迎。到了第三代传人李发其时,刚好碰上“统购统销”时期,私家作坊一律被废除,李记谷庄的制茶技艺只能秘而不示于世。


1.


几十年后,李记谷庄创始人李文相的第四代孙中,出了一个名叫李明的人物,他自少年时便在外打拼。


2005年,在外拼创了20多年的李明回到小景谷,投资千万,建了一座明清风格建筑特色的茶厂,作为李记茶业的第四代传人,矢志秉承先人的制茶工艺,弘扬李记茶业的遗风。



茶厂开起来后,李明注入现代卫生、生态标准,定下了“三为”“四严”“五确保”的生产纲领,为李记谷庄再续百年前的辉煌打下了坚实基础。


2.


“三为”即为李记谷庄的百年品牌负责、为李记谷庄百年树立的信誉负责,为李记谷庄茶的消费者负责。这是作为一个拥有百年历史的老字号的担当和责任。“四严”即严把原材料采购关;严把卫生标准关;严把加工规范关;严把出厂检验关。




李记谷庄的原材料,均来自景谷县景谷乡海拔1860米的无量山系大叶种老树晒青毛茶。这种茶芽长而壮,白毫多,银色争辉,叶片大而柔软,新稍生长期长,持嫩性好,所含茶多酚、儿茶素、咖啡碱、茶氨酸和水浸出物含量都高于一般中小叶种茶。

 

卫生标准方面,李记谷庄更是做出了多方面的创举。



以前,茶农们晒茶,都是随便铺一张席子,就放在地上晒,灰尘、鸡屎满地。李记谷庄建起之后,要求茶农们必须离地晒茶,晒茶的周围必须围起篱笆。

 

以前,茶农用一条口袋装了茶叶之后装化肥,装了化肥又装谷子;一口锅,炒菜煮饭之后煮猪食,用完之后又炒茶,这在无形中影响力普洱茶的品质,李记谷庄为此建造初制所,统一发放口袋,统一发放铁锅,做了60000条装茶的专用口袋,免费送给当地茶农,又买了5000口炒茶铁锅送到茶农家里,改变茶农不良的卫生习惯,这样一来,就完全改变了茶农杀青不注意卫生的习惯,大大提升了茶叶的品质。

3.


加工规范方面,李记谷庄制定了非常严格的流程,离地发酵就是其中非常重要的一项。传统的普洱茶发酵是在地面,导致茶叶接触地面而腐烂,变质,结块,影响茶叶的品质和口感,甚至大肠杆菌超标,不卫生,还会囿于天气的变化而导致发酵质量受影响。离地发酵,采用不锈钢板将茶叶隔离地面发酵,扬长避短,让茶叶发酵达到最好的效果。



走在李记谷庄的茶厂里,你会看到工作人员都穿着统一的帽子和鞋套,穿着统一的工作服在专心地工作。清洁车间里无灰尘无死角,全面呈现出一派现代化、标准化、国际化普洱茶企业的风貌。严格的流程管理,以及食品、安全、卫生等方面的严格把控,让李记谷庄有底气打出了自己的“五确保”。



“五确保”即确保购进的原材料农残留不超标;确保加工的茶叶都是大叶种老树茶;确保加工流程全卫生控制;确保产品不含杂物异物;确保各项指标都达到国家标准。这样的要求,与其说是企业对消费者的承诺,不如说是企业对未来发展的自我造血。



每一步的精耕细作,让李记谷庄这个百年品牌赢得了国内外消费者的认可,到了今天,李记谷庄茶的经销商已经遍布全国两岸三地,并在检疫检验极度严苛的日本、韩国、美国等地,都开设了经销机构。



“若有广大的心,一片茶叶,也可以跨泰山、超北海,与千里外的知音相逢聚叙。若有细腻的情,一片茶叶,也能润灵台、破孤闷,与我们最微细的心思相会同行。”创业维艰,李记谷庄之所以有今天的百年声誉,是其先辈卧薪茹苦、舍生创业所塑造起来。李记谷庄到了今天,不只有好茶,它还拥有传承百年的家族茶文化。


普洱景谷李记谷庄茶业有限公司,以生产普洱茶为主的百年老字号企业


     普洱景谷李记谷庄茶业有限公司位于云南省普洱市景谷县景谷镇新街茶乡路6号,是一个以生产普洱茶为主的百年老字号企业。

  

有着百年历史的景谷“李记谷庄”制茶作坊,对景谷成为云南沱茶的原产地有着决定性的作用。据《景谷县志》《中国名茶志》《中国茶经》《中国茶文化大词典》记载;
早在清朝光绪26年(1900年),景谷街人李文相就创办了制茶作坊,用优质晒青毛茶作原料,土法蒸压月饼型团茶,又名谷茶、谷庄茶,“李记谷庄”因此得名。
清光绪28年,该茶在当地畅销,并被誉为沱茶。团茶奠定了沱茶的雏形,景谷成为云南沱茶的原产地,李文相成为云南沱茶的奠基人。



      

 李记谷庄秉承先人制茶工艺、弘扬李记茶业遗风,注入现代卫生、生态标准,生产优质普洱茶,实行全球统一的经营理念,其宗旨就是塑造一个诚信的品牌,让世界上的人们品尝到原汁原味,符合世界食品卫生标准的李记谷庄谷庄普洱茶。


李记谷庄产品采用无量山系海拔1800米以上采摘的百年乔木型大叶种老树晒青毛茶为原料,经家传制茶工艺制作而成。


李记谷庄本着对百年老茶树资源的保护,确保谷庄茶的品质,制定了每年限量生产120吨普洱茶的生产计划。



 李记谷庄荣誉


2006年侯爵号熟饼在广州荣获“茶王”称号

2006年公爵号生熟饼在上海荣获“金奖”

2006年通过ISO9001-2000认证

2006年通过QS认证

2007年荣获“云南省重点龙头企业”

       云南商务厅指定用茶

2009年荣获“云南省著名商标”

        获得有机食品认证

2012年荣获“云南百年老字号”

2014年公爵号500g生金瓜荣获“金奖”

2018年录入“云南省非物质文化遗产”名录







  

目前李记谷庄在全国34个一级行政区及韩国、日本、美国、台湾均设有办事处和专营店

李记谷庄始终坚持“正本清源,品牌经营,价值共享,共同发展”的企业理念,为百年品牌负责,为李记谷庄信誉负责!地域有界,茶香无境。肩负中国诚信品牌的李记谷庄必将使优质的普洱茶重新焕发出古朴的风采。




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