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老班章纯料古树6公斤

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市场观察:老班章限产,山头茶分化严重(下篇)

 

 

天价山头茶和廉价山区茶并行的茶产业

 

上篇我们提到毛茶的收购,我把它尽量简单化,是便于读者理解,这是表面的,真正要钻进去,其实是很复杂的。坝子茶讲级别,山头茶讲风味,两个茶一拼,老师傅也无法辨认山头。更何况,现在很多收山头茶的茶商,其实连坝子茶和山区茶都无法区别,何谈专业?

 

版纳的原料总体分为坝子茶和大山茶(山区茶)两种,这是沿用1949年之前的旧茶庄收茶的习惯。同样是山头茶,大厂和小厂(茶商)收茶方式有很大的差异。

 

仅仅从山头茶和山区茶的名称差异上来说也可以一窥究竟。山区茶包含了大树、小树、老品种、新品种等等,总之,是该山区所产之茶的统称。茶商收山头茶,往往是指古树茶(也叫大树茶),对于小树则有单独的名称称为“生态茶”,对于密植化的新品种,一般来说,纯料商人不会收购。

 

大厂收山区茶同样按级别定价收购,小厂收山头茶按名气、树龄、风味、单株定价收购。

 

这两者审评方法和价格差异都很大。

 

 

 

与大厂分级收购的方法不同,山头茶的收购“重滋味而轻外形”,当然,所谓的轻外形并不是完全不顾条索、嫩度,而是山头茶按照山头名气定价,茶农采摘不按标准的一芽一叶或一芽二叶采收,而是采摘一芽三四叶,甚至五叶。

 

按级别收购,芽头多则评级高,比如特级、一级茶的评定,一芽一叶都要占到70%以上的比例,这在山头茶来说是无法想象的,所以,即使是大厂收山区茶也是最高5级茶评定。

 

正常来说,夏茶比春茶便宜,这在各个山头都是如此。举个例子,今年老班章春茶行情约为混采(小树)6000元/公斤,古树12000元/公斤(单株则另议),夏茶的价格则不到1500元/公斤。

 

与法国葡萄酒严格的分级制度不同,普洱茶行业如今还没有一个准确的产区分级制度,更多是媒体、资本、茶商、茶客自然选择的一种结果,而且,这种分级选择局限于茶山原料。比如勐海片区的老班章,双江片区的冰岛,易武片区的薄荷塘,都是被认为是普洱茶顶级原料产区,其实都是这种相对自然的自我选择的结果。

 

正因为这种自然的选址并没有一个完整的标准体系,导致大多数销区的茶商判断纯料与拼配仅仅是凭包装纸,或者厂家传导的信息,再把这种信息传导给市场。

 

大品牌和个性化的玩家茶,都是普洱茶这个大蛋糕中的一块,两者的市场不同,一个是基础,一个是普洱茶多元化的一个反映,完全是两个不相干的市场。

 

然而,市场奇怪的是,明明是大众化品饮的茶品,产量巨大,偏偏要去做奢侈品的概念。明明是玩家茶,根本就不可能市场化的产品,偏偏要想放大。这两者一错位,自然假大空产生,自然庞氏骗局产生。

 

 

 

 

老班章限产,山头茶分化严重

 

 

很多朋友都说过,上茶山收茶就是一场斗智斗勇,和茶商斗,和茶农斗,和加工厂斗。

 

这形成了一种教育体系,全中国最优秀的富豪都上山培训一遍茶农。

 

开玩笑的说法,老班章茶农都是MBA毕业生,而且都是实战派精英教育,否则,就不会有限量定产,留夏茶,采春秋茶的说法传出。因为,原本这就是无意义之举,农艺并没有所谓多采就不好的说法,留叶采是农艺的一种要求,没有茶农连老叶子也一起抹光的做法。相反,老茶树不采才不发芽,很多市场所谓采摘过度的说法,不过是文人的一种想象,只不过,大家都是这样想象的,于是,以讹传讹。

 

然而,老班章限产,的确是一条高明的策略,传导于市场的信息就是明年的产量将大减产了。

我的一个朋友范大哥,本身胃不好,其实不能喝生茶,今年春茶很早的时候就打电话来问,是不是老班章古树被抢光了。他自身产业做得大,喜好普洱,当地的名声也传得大,在当地买过很多品种老班章,都让各种人评论味不对,干脆自己上山守树收鲜叶,这样你总不能说我不真。

 

正逢今年春茶季节,我虽然在茶区,但是特别忙,一堆人一堆事尾随,实在无法脱身,只好安排他自行与老班章的茶农自行对接,吃住在茶农家。

 

不懂行的人,见到什么都怀疑,见到什么都会打听,这很正常。然而,茶山有茶山的规矩,即使是父母兄弟也是各做各的生意,我要晒茶,你要晒茶,得我把自己的客户先做了,才能轮到你。父亲的客户,儿子不能打听加微信,女儿的客户母亲也不能多问。他开着豪车,带着司机,再低调,别人一看就是有钱人,于是,山上各种伪装的茶农,其实是二道贩子,今天拉他去贺开、南糯,明天拉他去易武,老班章的毛茶各种版本一大堆,结果都不对版。

 

我事后听见传闻,瞠目结舌,茶山进化到如此地步了?各种套路齐全啊。

 

也特别感慨,普洱茶受众生欢喜,为一杯茶而不辞艰辛,不远千里的群体,大有人在。

 

(图片说明:老班章黄片)

 

32万老班章之后,老班章山头成为了普洱茶神一样的存在,到茶山不到老班章就好像没有到过茶山,到老班章不到茶王树朝拜等于不到老班章。

 

若问市场,当然老班章。

 

昆明到版纳的公务舱里人不多,我和一个老人家一人各坐了一个靠窗的位置,下机来才发现原来是一个以班章茶为主的企业主,打了招呼,各自乘车奔向勐海。心想,心念所致,见人是缘。

 

从勐海县城开车去老班章的路上,一路无车,偶尔下来一两张茶农的皮卡车春茶时节一路豪车汇演的情景不在,道路已经补修过,比之前年已经要好很多,即使在下雨,也没有了泥泞不堪的路段。

 

适逢雨季,如今的雨季很长,之前的年月,版纳的雨季一般都是6、7、8三个月就结束,然而,近三年雨季基本都到了11月份才截止。雨季长,对于茶叶的生长及毛茶的制作都有影响。

 

夏茶季节的老班章,空无一人。毛茶价格降到1500元/公斤也还是卖不完,有个茶农把茶发成熟茶卖6500元/公斤,据说卖得还不错,这也算一条路子。

 

然而,老班章茶叶的价格和数量却是个谜。

 

老班章茶叶年产量约为40吨,假设134户人家春夏秋每家卖出了1吨茶,就是134吨,这茶叶怎么会多出来了呢?

 

市场上,几乎每一家茶厂都有一款老班章,每一家品牌都保证正宗,甚至很多茶厂都号称在老班章有基地。然而,老班章纯料的定义何在?是都是100%古树才算,还是小树100%也算?是一饼100%都是老班章的原料才算,还是10%也可以?其实无法确定,正因为无法确定,所以,卖树上的鲜叶才成为最可靠的保障。

 

这形成了一个现象,老班章既是生产的源头,又是销售的终端。

 

这可以成为中国茶叶销售史上的一个奇迹,每年春茶有数亿元现金在一个山头流动。

 

这也可以成为中国茶叶销售史上最奇葩的营销案例,一群群在山下人五人六的大老板,在山头上陪着小心给茶农点烟敬酒陪笑脸,砸出巨款“抢”点老班章。 

 

现在的名山老班章、薄荷塘、冰岛都有这样的现象存在,这不禁让人疑问,难道茅台酒厂长会围着东北高粱农民转,还是法国葡萄酒庄主都围着葡萄农转,才能打造奢侈品?

 

让茶农富裕,茶叶普涨,产业链才能完整,但是,现在都是产业的第一端把所有的利润都吃完了,然而,出了寨门,所有的老班章,无论是9块9,还是32万,满市场都是疑问,这样的模式难道可以持续?

 

出了寨门的老班章不叫老班章,出了冰岛的不叫冰岛,这几乎成为山头茶的定律,这才催生了“单株”这一产业。

 

 

云南普洱茶的历史上是没有单株这个概念的,单株既是个性化的一个产品,也是现实社会诚信丢失逼迫出来的一个产品,普洱茶和单丛不同,没有更多的香气区别,用花果香即可一语而概括云南大叶种的香型。实际上做一个名山头的单株并非想象的那么容易。

 

单株这种茶在我看来,无所谓好不好,就是一种诚信的保证。选地、选茶树、谈合同、亲自采茶、监控揉茶、加工、全程录像,做一颗单株,实质是一种诚信体系的建立,虽然这种建立还是一种品牌的缺失,然而,却是比之前茶山的混战前进了一大步。

 

我与杨培成先生同行,他去签订三颗单株的合同,我粗略看了一下价格,即使按去年4.3公斤鲜叶做一公斤毛茶的价格来计算,一公斤老班章收购成本约合8.6万元人民币了。三颗茶树如果明年收成好即可达百万,我和茶农开玩笑,你守着三棵树就可以当百万富翁了。

 

 

正因为丢失了专业的背景,所以导致了“单株”茶的兴盛,因为这是最简单、最直观判断古树与否的方法。近几年从守山收毛茶变化到守树收鲜叶,都可以说明社会诚信丢失到了何种地步。

 

做单株已然不容易,我以为山上收茶人都不易。可是,市场上无论你采用何种方法保证纯料,仍然是怀疑论盛行。

 

大部分人奉行的法则是——凡是自己做的纯料,才叫纯料,其他人做的都不纯。凡是收茶价格超过自己的,统统叫炒作。凡是炒作的,统统目的在造假。

 

这是茶叶天下的逻辑。

 

这和很多人开车没区别,别人开的慢,傻逼,开这么慢。别人开得快,傻逼,开这么快去找死。

 

也许,我们只有宽容地对待他人的茶品,才有真知?

 

也许,我们只有弄通我们到底喝普洱的哪一段,才有真知?

 

 

老班章茶,即使按照最低价计算,也非普通人日常消费的茶品,挑树做则比茶农按茶园片区采收价格要高,如果单挑最大的茶树,则一定都是天价。

 

这其实就出现了分野,老班章茶分为了三六九等。之前因为名气大,大家见“老班章”三个字即收,而现在经过了差不多十余年的训练,大家的审评标准提升了。这也意味着,今后的老班章同其他山头的原料一样,很可能出现100元与32万老班章共存的现象,他们之间的差异不仅仅是品质口感的差异,也有广告效应的差异,甚至也有情怀的差异。

 

(同样是老班章的古树茶叶子,两棵树是不同的叶形,靠叶底鉴茶的方法有多靠谱?)

 

 

 

编者注:吴疆,茶文化学者。2006年写作震动普洱茶界的《普洱茶营销》一书,其书批判了普洱众多伪概念,被称为业界第一奇书,一时洛阳纸贵,盗版无数,也是唯一被盗版最多的专业性书籍。时至今日,淘宝上销售其盗版的商家,多达150余家,成为专业书籍类被盗版第一人。

 

2016年12月发行《普洱茶营销--七子饼鉴茶实录》,再次引发市场震动,创造总码洋450万人民币的销售奇迹。其作品之观点,自出版之日至今持续引发茶行业多年大讨论,屡屡引发轩然大波。其行文特点在于用独立、新颖的视角观察普洱茶现象,受到国内媒体、业界重视,其文字展现了一个本真、独立人格的魅力。

 

新书《吴疆说普洱》7月8日正式上市,即将再创传奇。

信茂堂:班章六星孔雀炒到1件4850万,普洱茶金融骗局黑洞欲壑难填!

  【普洱话江湖】撰文敲打普洱茶金融化

  班章六星孔雀炒到1件4850万:

  普洱茶金融骗局黑洞欲壑难填!

  最近,由于美元贬值,比特币大涨,一枚比特币21.9万人民币。很多人红着眼睛抽自己几耳光,为啥不在比特币3000元的近期买入,眼睁睁错过一次暴富机会。

  这种赌徒心态,茶叶玩得最炉火纯青。2003年班章六星孔雀,一件已经4850万。

  没看错,一件茶叶4850万,这是超级豪赌。赌赢了,三更贫穷五更富有。赌输了,一夜之间,债务缠身,妻离子散。

  广州芳村:茶市华尔街的前世今生

  茶叶金融,玩得最炉火纯青的,是广州芳村,传说中的茶叶华尔街。

  这里,无论你想要的什么茶,无论你要什么价位的茶,通通都有。芳村的茶叶,几辈子都喝不完。然而,在芳村,很多人已经忘了,原来茶叶是用来喝的。

  芳村有今天的江湖地位,在于60年的积累。

  1956年,中央轻工业部投资兴建百花香料厂,地址就在芳村。当时的芳村,主要生产茉莉花香料。

  这些茉莉花,一部分供给香料厂,一部分用来跟外地以花换粮。但是,当时全国只有两个香料厂,一个在芳村,一个在云南。

  用不完的茉莉花,脑子转得飞快的芳村人想出了新招,跟当地种植的绿茶结合,芳村茉莉花茶就这样诞生了。

  没过几年,芳村的茉莉花茶,跟香料一样有了名气(当时茶叶挺稀缺的)。

  广东广宁人听说芳村茶叶有名,跑到芳村去开设作坊,把广宁的茶叶运到芳村加工成茉莉花茶,然后,卖到北方和港澳。

  当时,茉莉花茶作坊,大约有120多家。到今天,芳村茶叶生意已经做了60年。可以说,茉莉花茶生意奠定了芳村今日江湖地位的基础。

  80年代,浙江、云南、福建等全国各地的茶老板,都跑到芳村做生意,红茶、绿茶,各种茶都在芳村聚集。

  此时的芳村茶老板,大多数是茶农,本来自己制茶,卖给茶商,不知哪天灵机一动:干嘛要卖给茶商,没有中间商,自己赚差价,不是更好吗?

  茶农跑到芳村,注册了商标,开了门店。加上广州本地,有喝早茶的习惯,80年代思潮涌动,各种茶楼飞速增长,茶叶生意一片红火。

  芳村茶叶生意一火爆,外地人为了卖茶,不远千里,去芳村推销自己的茶叶。(前几年,云南茶老板、茶农还会这么做。)

  就这样,芳村茶叶市场初步成型。发展壮大的芳村,还在等机会。

  港台投机茶商:开启普洱茶的狂欢之旅

  90年代,计划经济向市场经济转变,台湾人来大陆开厂。

  这些台湾伙计,虽然工厂开得不怎么样,待遇也只比黑厂好点,看大陆人总是高人一等的神色(现在也一样,还活在90年代的梦里)。

  不过,台湾人给芳村带来了茶桌、茶艺一套喝茶的习惯,还有茶叶规范化,最重要的普洱茶。

  可以说,芳村炒火了普洱茶,普洱茶奠定了芳村金融中心的江湖地位。20年来,芳村普洱茶金融化,可以分为三个阶段。

  第一个阶段:港台商人越陈越香时代

  普洱茶在港台商人的操盘下,在广州芳村登场了!这是茶行业有史以来最成功的炒作。

  1999年,台湾普洱茶崩盘,港台商人将老茶带进芳村,福建和江浙一带的茶商也闻风而动,普洱茶的炒作浪潮重新拉开。

  开戏之前,先做一个局,到云南跑一圈,发现云南人对普洱茶一点印象都没有,并用低价把云南茶农手里的老茶回收,万一后面你出来搅局怎么办。

  回收完老茶还不放心,还有企业呢,当时的国营茶厂,看着外面热火朝天的花花世界,茶厂自己却被饿得死去活来。

  港台资本顺势而为,用低价控制了当时的茶厂,回收老茶和控制茶厂,在2003-2004年完成。

  随后,拍卖会造神,专家学者研究普洱茶的神奇功效,推广茶文化。

  2004年,鲁迅之子周海婴的3克普洱茶膏,拍出1.2万高价,一举震惊了茶叶市场,原来普洱茶这么值钱。

  各类台湾普洱茶大师开始粉墨登场,宣传普洱茶文化,大陆小伙伴在台下纷纷鼓掌,一个传一个,都在歌颂普洱茶。

  2005年的马帮进京事件,云南人牵着马,驮着普洱茶,出现在帝都的街头,又出现在新闻里,把普洱茶推向了全国。

  2006年,3000饼普洱茶坐上欧洲游轮环游世界,让一众吃瓜群众睁大眼睛,普洱茶竟然能这么火。

  马上,做钢材的老板改做普洱茶,云南的矿老板也投资普洱茶,以前拉煤过日子的车队,不知从哪里翻出一张云南地图,打算去茶山拉普洱茶了。

  2003-2006年,在疯狂的造势下,大约200亿民间资本进入普洱茶。云南做花茶、绿茶的企业,也改做普洱茶。普洱茶企业,几年间多出来数千家。

  这些新做出来的茶叶,被源源不断地拉到广州、东莞等地的茶仓,做出来多少,庄家全收。

  但是,当时的市场如同一张白纸,普洱茶根本就“供不应求”,只要是普洱茶,都有人收,一度疯狂到泡过的普洱茶都被晒干蒸软、重新压成饼,然后卖出去。

  2007年初,普洱茶进入疯狂的状态,芳村茶叶市场的普洱茶,被吹上神坛,有些品种,涨价千倍。

  芳村茶叶市场,有人一天就赚了几十万、上百万,投资回报百倍的疯狂,让整个芳村都红了眼,满城皆是普洱茶,彻底失去了理性。

  与此同时,大厂家一边疯狂拉升价格,一边开着车去自己控制的茶庄收茶,制造一种普洱茶供不应求的假象。就是为了吸引更多的吃瓜群众进入普洱茶。

  外行人,也跑到芳村,为了囤货,有人把一生的积蓄都压在了普洱茶上。由于大厂家并严格控制出货量,普洱茶难求。

  很多人几经转手,把钱交给茶老板,换成茶叶拉回新租的仓库。看着满仓库的普洱茶,仿佛看见了金灿灿的黄金。

  然而,庄家把茶价抬高,让吃瓜群众疯狂买茶坐等发财的时候,庄家却准备抛货,庄家抛货,大经销商跟着抛货。没有一手信息的吃瓜群众依然买买买。

  普洱茶市场开始层层抛货,07年6月,芳村茶市大牌生饼开始暴跌,随后牵连全线,普洱茶就此崩盘。很多人用毕生心买来的普洱茶,没有等来发财,到现在,那些茶叶依然安详的躺在仓库。

  而港台商人,拍拍屁股跑了。

  第二个阶段:芳村老板开启名古时代

  2007年,普洱茶虽然崩盘了,但芳村绝不会因此消沉,芳村万余家茶店,大部分茶老板都炒过茶,恢复一段时间,马上又开始炒了,虽然有过崩盘的教训,但是炒茶来钱快啊。

  这时候,普洱茶开始造新概念,名山古纯,名山名寨,古树纯料。大体意思是,普洱茶都能越陈越香,只有古树茶才高级,喝着更健康,名寨的古树茶,才是身份的象征。

  名山古纯炒了十年,炒出了云南茶山老班章、冰岛等名寨古树茶,跟20年前相比,价格翻了数千倍。

  2000年的时候,老班章的茶叶3元/公斤,如今,1.2万元/公斤;冰岛的茶叶如今已经4万元/公斤,10年间,价格翻了1500倍。

  同时,还炒出了很多品牌。2007年的时候,普洱茶的品牌屈指可数,如今,很多爆火的品牌都是07年之后冒出来的。

  品牌有两类,一类是老老实实卖古树茶的,这类人以云南茶商居多,如今,在自己的小圈子里卖茶,艰难的活着。

  另一类,也就是如今的很多大品牌,借助芳村,借古树茶的概念,趁势炒起来。这些品牌,一开始,并不是原产地做茶,而是在芳村不停地开店。

  只要芳村接受了这个品牌,意味着这个品牌成功了一半,已经有了收藏价值,芳村能迅速把一个品牌推上高大上的品味。

  2013年,名山古树进入爆炒期。从几百元一饼、炒到几千元一饼,甚至几万元一饼的新茶,比比皆是。

  一件新茶,无论几万还是几十万,马上就会被芳村消化,很多厂家连供货都跟不上。茶山上,只要是古树茶,绝对不愁卖。很多人赚得盆满钵满。

  然而,2014年,古树茶概念骤然下跌,把很多投机者,一夜打回解放前。

  2014年,很多新兴品牌受到重创,如今已经倒下了。名山古纯,活的滋润的,就是那么几个,借助芳村崛起的大牌。

  至于那些价格被炒高,还没有卖出去的古树茶,绝大多数还堆在大大小小的茶商的仓库里,何时才能卖完,没有人知道。

  第三个阶段:大牌茶企开启金融时代

  如果说港台商人把普洱茶推向全国,名山古纯富了一方茶农,给几千家中小企业找了一条活路。那么,金融时代的大牌普洱茶,完全是赌徒了。

  古树茶沉迷了两年,普洱茶又一次满血复活,大牌茶做好了准备,加上国家宏观调控,很多炒家看上了普洱茶。

  2016年4月,龙头老大早就盯上了线上直销,500件熟茶,以6000元/件的价格开售;4月18日,1200件生茶以8000元/件的价格开售。

  期货不断刷新价格,2017年初,芳村茶市,一套生熟,价格突破30万,多少人气得扇自己嘴巴,怎么那么早就卖了。

  赌徒一直都有,只是这几年特别多。2013年,芳村茶商王某以1.2万的价格押宝1301的7742,一共投进去几十万,到2014年古树茶风波的时候,价格跌了一大半。

  说到这里,王某心有不甘,说:我主要还是赌错了,要是当时用几十万买101…,现在能赚四五百万,2012年,一件只要8000块,现在已经涨到20多万。

  如今的大牌金融茶,被炒成了期货(厂家公布发售到市场到货的空档期)。通常,芳村的期货为5天/10天/15天,最多不过一个月。

  炒家在这段时间买进卖出,在这短短一个月内,只有两条路,瞬间暴富或者血本无归,赚还是赔,交货的时候自有定论。

  更魔幻的是,这种赌博已经疯狂到空手套白狼。2019年,沧海新茶发布,炒家收钱赌货,自己还没拿到货,先给买家开白条,买家还得立即付款,不准拖欠,这样,买家也没法验货,炒家用一个纸箱就能唬住人。

  芳村茶市,连纸箱都成了抢手货,一个装茶叶的箱子,都能卖到6000元(没错,是箱子)。

  芳村,从来不缺投机倒把的赌徒:他们为了做空某款茶。没拿到货的时候以1.5万元的价格跟下家签订卖出价,结果,茶一到货,涨到了3万5 。

  一件亏两万,300件就是一个巨大的黑洞,承受不住,只能跑路。

  然而,很多人,根本不明白炒茶背后的真相,只想借炒作发一笔横财。他们经历过10万买入100万卖出的疯狂,也经历过10万不买,100万买入时的惨痛。

  别笑这些人傻,太多的人,只恨自己上车太晚。芳村茶市,一天一个价,不分白天黑夜,有人痛哭,有人狂欢。

  从白昼到黑夜,有人在这里一夜暴富;从黑夜到白昼,有人倾家荡产,妻离子散。

  跟一个小小比特币比起来,茶叶金融,更像一个深不见底的黑洞!

  写在最后:很有必要强调茶喝不炒

  一杯普洱,衍生出两条路。一杯品饮,可慰人生;一条金融,引得无数赌徒前赴后继。

  若要好好喝茶,便远离普洱金融;想捞一把快钱的赌徒,也不会发现普洱茶的迷人之处。

  品饮与金融,既不能因为其金融属性,让无数赌徒倾家荡产而贬低普洱茶的品饮属性。亦不可因越陈越香,就报以普洱茶升值的幻想。

  普洱本无辜,魔幻的是人心。

  普洱茶,品饮与金融,虽同根同源,终究道不同,不相为谋。

  有的人喝普洱茶,在一盏茶里找到人生的精神寄托,在中国数千种茶叶里,找到了香气、滋味、回甘、生津极佳的普洱茶。捧起普洱茶杯后,再也放不下,这是普洱茶品饮的迷人之处。

  有的人玩茶叶金融,看惯了芳村的造化弄人,成为一个疯狂的赌徒。一朝赌茶翻了本,此生都是金融奴。

  炒茶,就像吸毒,染上第一口,就再也止不住。赌赢一次,得了快钱,深深的亢奋感会让人迷失自我。陶醉之后,想来一把更大的,一直赌下去。

  炒茶是一场豪赌,赚得快,亏的也快。有的人默默无闻,顷刻暴富。有的人身家千万,一夜血本无归。少数人赚取意外之财的背后,是无数个家庭破碎、一夜血亏的狗血。

  赌,十有九亏,亏多了,想找更多的钱翻本,卖房卖车搞抵押,把所有的希望都压在上翻本,再亏了,翻不了身了,把自己逼上豪赌的绝路,要么跳楼,要么犯罪。

  越是容易得到的东西,越容易失去;越是辛辛苦苦得来的东西,越能长久。

  当疯狂的赌徒向你吹嘘炒茶又赚了多少时,你只管静静地泡杯普洱。

  笑着说一声:恭喜!

  原标题:危言 | 班章六星孔雀炒到1件4850万:普洱茶金融骗局黑洞欲壑难填!


【原创分析】茶中关二爷还是茶中关二货? ——各平台老班章购买评测

 

 

我眼中的老班章

 

 

 

 

 

私人认证

 

 

 

 

 

班 / 章   

       简 / 介

 

班章普洱茶产于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡。

班章,一直被视作普洱茶之王,尽管普洱茶界有诸多的不确定和变数,但是老班章的王者之位从未被动摇。

霸者,或因权威令人生畏惧,或因气魄令人折服。班章之霸,更像之霸,强勇威猛、气魄盖世,更是以忠义名垂千史,让人心生敬意。

如果问老班章为何能够坐稳王者宝座?自然是它的厚重滋味和强烈的山野气韵是其它山头的茶所无法比拟和超越的,强大的气场和十足的气魄胜了其它茶,也获得了茶人的一致认可。

虽是霸气十足,但却并未让人却步,只因极苦中有回甘,并非十足的刚烈,霸中还有几分韵味,烈中还有几分醇和,人们敬其霸,同时享其韵。

 

 

 

今年班章的市场行情继续走高,怎么个高法,高处不胜寒的高,主产区的春茶毛料收购价以突破万元每公斤,最具代表性的几颗古树的单株价格3-5万每公斤。至于年初32万每公斤的班章茶王的新闻一定已经让尔等凡人颤抖不止,详情查看此网址:

http://www.sohu.com/a/131565141_704391

今年3月30日的云南农垦八角亭茶业•尚燃藏茶勐海老班章“茶王”、“茶后”采摘仪式上,“尚燃藏茶”的创办人-八角亭茶业合作商、收藏家杨尚燃先生,以32万元每公斤的价格拍下了班章村被当地美称为“茶王”、“茶后”的两颗茶树一年的采摘权。

 

 

问题来了,我们网购剁手党一族能否在网上买到心满意足的班章呢。抱着试一试的心态,小编走进了万能的“某宝”和多快好省的“某东”的世界。惊(meng)奇(bi)的发现,有好多好多班章呀,好开心有没有,好激动行不行。而且价格都好好便宜,评价都超超好评呀。正好这时公司运营中心的大帅哥听说小编要写网购评测,也拿了一饼他刚刚在云茶国际专项定制板块定的一饼今年的班章给了小编,也说对比对比,并一再强调外观对比一下就可以了,别喝!(呵呵于是小编特地又从某宝和某东选了二个价格梯度的茶品,现在,废话少说,一起来品鉴吧~

 

(以下审评仅代表云茶国际观点)

 

 

1

 

班章原野

 

原料

原生态拼配茶

包装

七片一提

产地

勐海县

净含量

357克/饼

保质期

越陈越香

质量等级

甲级

   价格9.9元

 

 

此款茶品是小编从某宝上淘来的,在某宝上商品详情里全是图片展示,文字描述只有一句原产地西双版纳发货。

收到货时打开一看,包装棉纸还算规整,打开棉纸饼面,饼身压制较松,条索颜色暗淡;叶片大小不一,基本芽头。香气低,略有高火气,散后为明显被太阳晒过的“日晒气”。茶汤味较浓,汤感平,苦涩度高,协调感差,总体不耐泡。叶底基本为大小不一的叶片,部分叶质偏老,整体叶色偏暗。

 

1-3泡 茶汤为浅黄色,汤中有少量黑点。茶汤闻起来带有糖香,茶汤滋味薄,略鲜,微苦,涩度铺满舌面。

4-6泡 茶汤转深黄橙色,汤色略偏暗。茶汤闻起来略略有高火气,之后为“日晒气”,茶汤转浓,汤质平,苦涩感清晰,苦化开比较快,涩消退缓慢;不生津。

7-9泡 汤色转浅,香气转低,茶汤明显下降,滋味单薄,有少量苦涩感,涩感持续停留口中,低弱的生津感不能抵消回甘。

10-12泡 茶汤带有明显水味。

叶底基本为大小不一的叶片,部分叶质偏老,整体叶色偏暗。

 

此款茶价格是9.9元,包邮,几个朋友饮用后说嗓子处很燥,舌头不舒服......这样的茶不能问好不好喝,应该问能不能喝?小编只想问一句邮费不算,人工成本和包装费用都不止9.9元吧?

 

卖家秀

 

VS

 

 

 

 

 

买家秀

 

 

 

2

 

老班章百年古树纯料

 

净含量

357g

保质期

7400

等级

一级

储存方法

避光、防潮

    价格 | 60元

 

 

此款茶是小编从某东上淘来的,拿到手看面纸包装,简洁规整,但从包装外观来说不是“照骗”。

打开包装之后,相比较上一款茶叶,这款茶叶的饼形更加圆润。条索清晰、稍显杂乱、有极少白毫,色泽深褐显黄,茶饼紧实度低,易撬。细闻之下,带有丝丝烟味。

接下来准备进行冲泡,这时撬开茶饼后发现一些不明针状物,心里对此款茶的好感度顿时大打折扣。

此款茶较前一款香气较高扬,但前三泡有烟杂气。滋味方面,苦味较重,且化得慢,回甘稍好,比较耐泡。原料有光泽,稍欠。

 

1-3泡 汤色金黄明亮,有短暂的烟火气,滋味浓厚,有苦味,回甘较慢。舌面有较强烈涩感,化得较慢。

4-6泡 汤色呈淡金色,稍显浑浊。香气较低,涩感依旧存在,回甘生津缓慢。

7-9泡 汤色淡黄,几乎无香气,舌面有涩感,化得慢。

10-12泡 明显出水味。

 

卖家秀

 

 

 

VS

 

 

 

买家秀

 

3

 

云茶国际定制茶饼

 

外观设计

用户自定义

产地

勐海

茶种

布朗山老班章

净含量

357g

储存方法

避光、防潮、通风、无异味

 

 

看外观一阵创意冲击波袭来,茶也可以长得那么好看,和效果图一毛一样,图案元素是同事的一个好朋友自己设计的,有才啊~

撕开这层漂亮的外衣,整个茶叶饼面条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛。有强烈的山野气韵,嗅茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间。香气很强,在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。苦涩退化很快,半分钟左右就转而回甘。

1-3泡 茶汤橙黄透亮。浓郁的密香伴着鲜爽的植物清香、果香扑面而来。汤鲜活、饱满,汤质油润稠厚,明显有苦,但入口立化,继而清凉、香气、回甘直入喉咙深处并返至口腔,持久不散。含香好,回味时香气已在喉咙深处。

4-6泡 汤色稳定,油润金黄有茶毫。香气鲜爽而丰富,清香、花香、鲜果香交融入汤。汤鲜活饱满,质油稠,苦味变得更强劲,入口立化,喉咙口内清凉、香气回甘持久,生津明显。

7-9泡 汤色金黄透亮。香气飞扬,花果香、植物清香伴着甜糯香,化入汤内。滋味虽明显下降,但仍有厚度。茶汤苦味降,鲜爽度仍有,甜显。回甘生津迅速。喝完喉咙深处的花香、清凉、回甘不减。

10-12泡 汤色略转淡。香轻柔,汤甜,厚感稳定,可继续冲泡,耐泡度好。

 

卖家秀

 

 

VS

 

 

 

买家秀

 

 

 

 

【爱心提示】

小编有个在“某宝”工作的朋友曾经说过,网上购物价格就放在那里,你要去看评论,你要去看介绍,最重要的是你就是要去看那个价格,买到假货是你的问题,怎么可以去怪平台呢。对于这样的逻辑小编至今都消化不了,感觉手都白剁了。但话糙理不糙,如果真贪图便宜买的明细和市场价位不同的东西,能怪谁呢?

 

 

 

 

 

 

 

 

最后,小编想说,我其实是个严谨科研的人,一直无法释怀为何会出现9.9包邮的茶叶(注意不是指班章,而就是指普洱茶)的情况。经过大量查阅资料,及咨询很多茶人后,基本推理如下(前方福尔摩斯,柯南附体,仅是自我观点,求杀手放过)

茶饮料大家总喝过吧,茶饮料是用茶叶提取物制成的,那么提取后的茶叶呢?难道扔掉嘛,呵呵。。。细思及恐。

极低的原料成本(几乎没有)+2元左右的制饼成本(黑工厂战略协议价)+0.5元的棉纸费用(已经是非废物利用的良心价了)+3元左右的快递费(量足够大的价格)=5至6元成本。 是不是还有的赚!我就问你服不服?!

 

不写了,这期就讲到这里,小编要去吃饭吸狗啦~后期会持续更新测评类文章哒,敬请关注!

 

 

 

文|冷冷

图|周蓉 

部分资料来源于网络

 

 

THE END

 

 

缘起普洱  品于云茶

 

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