宗之潇洒美少年,举觞白眼望青天, 皎如玉树临风前。
外棉纸
内棉纸
产品参数
产品名称:2018年班盆老寨古树有机饼茶
规 格: 357g/饼,5饼/提
原料产区: 班盆老寨古树有机茶基地
包装方式: 双层棉纸
口感特点:稠然气冽,果香奇异。
裸饼正面
裸饼背面
如已经使用过农药和化肥后的土壤还要经过2-3年的过渡期后才能正式成为有机茶场。在转换期间生产的产品,只能叫“有机转换产品”,而不是能称为“有机产品”。所以只有过渡完成的茶场所生产的茶叶,才能在真正意义上称为“有机茶”,才有属于自己的专属身份码。为了防止旁边土地对有机茶场的影响,周围还需构建隔离带,以保证茶场土壤、茶树、茶叶的“纯正”性。
芽
条索紧结粗壮,毫光溢彩,姿态舒展,仿佛可以无限延长到侵满整个世界,举手投足之间都是优雅。
茶汤
灵动高浓,山韵直接入喉。滋顺气畅,沁人肺腑。茶汤粘稠,香气纯高,入喉2秒后转为甘甜,强回甘直堕喉胃,喉咙清爽无燥感。浅尝一口,幽香味浓,茶汤划过喉咙,略带神秘感的果香味环绕其间,犹如置身于那优雅静谧的深林之中,韵味回绕时间长。
叶底
世事如茶,我偏爱你这一杯,感谢你带我领略这43800个小时里的每一次日落,每一缕春风,每一丝甜蜜。多年后,尽管我将会看尽人生百态,世间沧海,但我知道,在很多个小瞬间总会想起你风姿绰约的身姿,温暖甘味的拥抱。味蕾上戒不掉的是纯然的稠,鼻腔里斥不走的是果香奇异。
班盆老寨古树有机茶基地
班盆老寨地于勐海县布朗山贺开村委会,距班章老寨仅2公里,海拔、气候、土壤、生态环境和茶树树龄与老班章无二,只是平均海拔仅比老班章低100米左右。
外棉纸
内棉纸
产品参数
产品名称:2018年老曼峨古树有机饼茶
规 格: 357g/饼,5饼/提
原料产区: 老曼峨古树有机茶基地
包装方式: 双层棉纸
口感特点:舒适的苦,快散,沁心的甜,凝聚。
裸饼正面
云南境内,老曼峨是布朗族历史文化保留最完整的寨子,布朗族人幼儿时期就要出家,由寺中大佛爷教授本族文化和语言,茶是他们的圣物,同修行的真谛如出一辙,自我的宁静是超脱世俗的喜悦,无出其右的存在。
裸饼背面
细节图
茶汤
纯粹的苦,细腻的圣洁,迅猛的甜,彻底的洗涤,没有一丝杂质可隐瞒、可躲藏、可放任,闭目感受香气缭绕的世界,蓦然听见世界最初的啼哭,贴着心跳的跳动起伏的温度,是吟了一宿不知疲惫的梵唱。
叶底
老曼峨古树有机茶基地
八角亭老曼峨古树有机茶选自老曼峨有机茶基地,地理位置在勐海县布朗山布朗族乡班章村委会,有1368年历史,寨子周围被竹林、茶树、芭蕉围着。海拔1650米,略低于老班章,年平均气温18-21℃,年降水量1374毫米,常年高温湿润。
有机认证证书
班盆老寨古树有机饼茶
老曼峨古树有机饼茶
如何查询有机茶
首先应看茶叶包装上是否使用了有机产品国家标志,并同时标注了有机码、认证机构名称或标识,也可向销售单位索取认证证书、销售证等证明材料,查看所购买的有机产品是否在证书列明的认证范围内;还可登陆国家认监委“中国食品农产品认证信息系统”(网址:http://food.cnca.cn)核实生产加工企业是否已经获得认证以及证书是否已经过期等信息。
查询认证信息
有机食品、绿色食品、无公害食品和普通食品的区别
转载自:八角亭茶业
“苦若黄连”是大部分茶友对于老曼峨的深刻烙印,这将绝大多数茶客拒之门外,这么苦的茶,有几人会喜欢呢?但资深老茶骨又对老曼峨推崇备至,爱不释手!云南很难再找出一个让众多茶友大爱又大恨的茶。
老曼峨寨子是有名的“布朗山古茶山”核心区之一,属班章村委会,地处云南省西双版纳州勐海境内布朗山的中心地带,海拔略低于老班章,常年高温湿润。老曼峨古茶园原有的生态环境保存的很好,古茶园中不施用农药和化肥,使得老曼峨古乔木茶的独特品质。那么,2023年布朗山老曼峨古树春茶口感特点?
2023年布朗山老曼峨古树春茶口感特点?
汤色:金黄透亮,亮泽油润。
香气:花香馥郁,低沉浓烈。
口感:饱满充盈,刺激强劲。
滋味:浓酽甘苦,苦重涩轻。
水路:沉实厚重,直来直往。
喉韵:喉深韵广,冰糖甘津。
回味:生津迅猛,苦尽甘来。
茶意:刚猛霸气,浓酽芬芳。
茶气:劲道迅猛,体感强烈。
茶韵:神清气爽,回味无穷。
老曼峨的苦茶和甜茶的区别
老曼峨的苦茶:老曼峨的茶苦,这是人们对这个茶区茶叶的基本印象,老曼峨的苦茶指的是当地祖先种的茶树,有百年以上历史了。老曼峨的甜茶:是新栽培的茶树品种,数量不多,茶叶口感偏甜。
1、苦茶
苦茶就是我们说的老曼峨的古树茶。这些茶树生长年份长,有好几百年树龄,古树茶与原始森林混生共长,不打药,不施肥,采取最原生态的种植与管理方式。这几年,茶价好,老百姓开始管理古茶园,有人除草,松土,只要不过度管理都是好事。
2、甜茶
是这几年新种植的茶树,受老班章甜茶系的热销影响,新种植了不少茶树。目前小树茶投产的不多,但随着未来几年其大量的投产,可以预计将给老曼峨古树茶品牌资源的维护带来严峻考验。
老曼峨,代表着云南普洱茶的一个极致,是所有喜爱普洱茶的茶友们绕不过去的一个茶,没喝过老曼峨,都不好意思说你是资深老茶骨,多少的发烧级老茶骨以能喝老曼峨作为羡耀的资本。
班章老寨,曾用名:班章,行政区划上,老班章属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡管辖。地理位置上,老班章位于勐海县东南部,在布朗山乡政府北面,距离约35公里,距勐海县城约60公里,与景洪市有100公里左右的车程。
自古以来,老班章村民沿用传统古法人工养护古茶树,遵循民风手工采摘鲜叶,土法日光晒青。其茶气刚烈,厚重醇香,霸气十足,在普洱茶中历来被尊为“王者”、“茶王”、“班章为王”等至高无上的美意。
老班章普洱茶的特点主要有:
1、外观:条索粗壮、显毫,色泽油亮,除芽头显白毫外,芽叶色泽墨绿,油亮。
2、汤色:不同年份的老班章普洱茶有不同的变化,新茶汤色清亮,存放过程中逐步发生变化,存放三年的老班章茶汤色已呈黄亮、油亮。且茶汤稠而厚。
3、香气:香气下沉,暗香突出,新茶明香更显,1至4年的香型总体呈花蜜香型,兰香感明显,且杯底留香。
4、滋味:茶气足,茶汤口感饱满,分布均匀,生津快,回甘长,很有厚度和刚度,入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。
5、叶底:叶片相对细长,柔韧,厚实,颜色比较均一,叶片上毫毛明显。
老班章村简史:
据载公元300年前后,今日老班章村所在地,就已是现老曼峨寨布朗族先民世居辖地,如今依然星罗棋布在老班章村古茶园中生机勃发的千年乔木大茶树,就是这一历史变迁的见证。
据传公元1476年,老班章村的哈尼族先祖——爱伲人,自毗邻的格朗和山迁徙至此。慷慨的老曼峨寨布朗族先人,应到来的爱伲人请求,将老班章村周边的山地、林木、田坝及已是数百年树龄漫山遍野的大树茶一并出让给客居的爱伲人,为此老班章爱伲人自建寨先民直至上世纪九十年代末,岁岁年年向老曼峨寨奉献谷种及牲畜,以示世代不忘布朗族的恩典。
公元1800年前后及公元1950年左右,老班章村因人丁兴旺,先后经历二次人口迁出,其中60年前搬离的人群移居距老班章村一山之隔约20余公里处生活,为区别于迁出地故取名“新班章”,称老寨为“老班章。”
“班章”二字源自傣语:“巴渣”,意为:“一条鱼”。汉语音译为:“班章”。这就是班章的含义及新、老班章的由来。