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金骏眉茶叶都有什么包装图片

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切记,不要什么茶叶都放冰箱!

  平时爱喝茶的朋友,家里都会备很多茶叶,好多朋友会把茶叶放在冰箱里储存,甚至会专门买个小冰箱用来储存茶叶。 

  其实,这是个误区,茶叶是否放冰箱,也要区别对待。

  1、适合放在冰箱储存的茶叶
  绿茶、清香型乌龙茶以及抽湿茶。六大茶类中,绿茶最容易变质,保存时候需要额外注意,可以将茶叶装进茶叶罐里封口,用密封袋套好放入冰箱内;另外清香型铁观音以及在乌龙茶中比较火的抽湿茶,都可以放进冰箱储存。
  绿茶、清香型乌龙茶以及抽湿茶适合放冰箱。
  2、不适合放在冰箱储存的茶叶
  黑茶、普洱茶和白茶,自然是由于后期转化的原因,特别是普洱茶更是讲究后期的陈化所体现出的饮用价值。
  将这两类茶放在冰箱里,除了以上所说的受潮问题,在冰箱的低温环境下,茶叶当中生物酶的活动也会下降,从而影响茶叶转化的效率。

  茉莉花茶由于自己身香气原因,如果放在冰箱里会使它的香气逐渐变得淡薄。
  但这里有一个特例,就是碧潭飘雪。由于碧潭飘雪在制作工艺的后期又加入了茉莉花,将它适当的放在冰箱里,有利于鲜花的香气得到保存,但长期存放香气也会有所散失。
  3、视情况而定放在冰箱储存的茶叶
  有研究表面温度对红碎茶贮藏品质影响很大,茶叶在较低温度(0-5℃)条件下贮藏一年,品质成分变化较小,水分也只增加2.11%;而常温处理的茶叶,经过一年贮藏,茶黄素含量减少幅度竟高出低温处理的18倍之多,而茶褐素的增幅却高出2.76倍。这就使得低温贮藏的茶叶依然保持鲜爽、浓醇,而常温保存的茶却汤色变褐,香味变钝。
  因此红茶由于是全发酵茶,多数情况下常温下保存是允许的,对茶叶的品质影响不大。

  而一些品质较高、原料较细嫩的红茶(例如金骏眉),通常茶黄素含量也较高,在密封的情况下,是可以在冰箱低温的环境下储存一段时间的。这样有利于减慢红茶的褐变速度。
  4、冰箱储存茶叶的注意事项
  家庭中,如果不是专门用来存茶的冰箱,一般都会放一些其他食物,而茶叶又是极其容易吸味的,所以在储存的时候,一定要把茶叶包裹好。
  如果是散茶的情况,建议把茶叶先装进干净、无味的密封袋以及茶叶罐中,再放入冰箱存放。如果是非散茶,建议先检查下茶叶包装的密封性是否良好,再套一个干净的密封袋,这样就能避免茶叶与其他东西的味道混在一起了。(来源:茶道品味,图片来源:茶友网图库)


茶叶店面装修不伦不类,摆设陈列乱七八糟,怎么做生意?

【兴茶网资讯】通过前两次在茶叶市场的走访,小茗哥也结识了不少茶叶店老板,并且通过微信一来二往也有不少还算聊得来的。这不,最近有位茶叶店老板向小茗哥咨询道:“为什么我的茶叶店生意那么差?客人都跑隔壁老王家去了。”


小茗哥立马在脑海中搜寻这位仁兄的店铺,结果没有给我留下半点印象,倒是他说的“隔壁老王”让我恍然大悟——这家茶叶店的装修在整条街来说,最吸引眼球。小茗哥心中已经有了答案,不过还是决定抽空过去看看,进一步验证自己的想法。


店面装修不伦不类,如何让人有尝试“欲望”?


这一次,小茗哥带上了三位同事一起,综合大家的想法和意见。第二天的上午,小茗哥一行再次来到茶叶市场,立马便向着那位“仁兄”和“隔壁老王”的店铺走过去。


一路上,小茗哥一行都在仔细观察周围茶叶店的装修情况以及店内的摆设,走到那位仁兄的档口,一位同事立马感慨道:“从装修上来看,他已经输在了起跑线上!这样不伦不类的店面装修和乱七八糟的摆设陈列,我是消费者也完全没有进去的欲望。”

  

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确实,这位仁兄的茶叶店外,大红色的牌坊刻着两句谁也没看到的古诗、玻璃门上贴满了“大红袍、铁观音、正山小种、金骏眉”等绿色贴纸,大门口有一大半被纸箱挡住了,从外往里看,黑漆漆的一片,带着点“惊悚风”,甚至小茗哥还看得了有两个大垃圾桶摆在门口……


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反观“隔壁老王”的店铺,整体设计以暖色调为主,档口内光线均匀柔和,原木材质的茶架上将茶叶按照不同茶类、不同包装整齐排列,茶叶店中央位置还有一个产品展示区,整体呈现出一种“高级感”,小茗哥刚走近,“自动门”便打开了,体验感十足。


你喜欢去商城逛街还是去黑漆漆小档口?


观察完一圈后,小茗哥还是回到了那位“仁兄”的档口,他倒是一个热情好客的人,对于走进他店铺里的,不管是老客户新客户,还是只是单纯好奇,甚至是来蹭茶的,都一概不拒、全盘接收,这也是小茗哥能够和他快速结识的原因。


对于小茗哥一行上门,店老板很热情招待我们,同时也继续抛出了之前的疑问。小茗哥反问了一句:“你喜欢去正规、大气的大商场逛街,还是更愿意去黑漆漆的小档口或者是批发市场?”店老板不假思索地回答:“当然是大商场了,敞亮、舒服。”

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说完之后,他突然意识到了什么,环顾一圈后说道:“还真是只缘身在此山中!虽然一开始也看到了我跟隔壁老王在店铺装修上的差距,不过总抱着‘酒香不怕巷子深’的想法,认为好茶是不会被埋没的。”


确实,茶叶市场抱着这样想法的人很多,很多“貌不惊人”的茶叶店里存着大把的好茶,对于熟客来说,当然心中有数,但对于陌生客户来说,谁知道你家有什么?他们只会看颜值和体验!


装修是门大学问,颜值和体验都不能少!


对于许多茶叶店老板来说,他们有好茶,也有十多年以上的“生意经”,但除了守住手上的熟客之外,很难开拓新客户,这其中,店面装修可谓“功不可没”!


现如今,随着移动互联网的普及化,消费者对于美好事物的追求也越来越高,只有从颜值、体验、品质等各方面都征服他们,才有可能成为他们心中的“那盘菜”,进而达到圈粉的目的。在这个过程中,茶叶店想要获取更多的新客源,那么在店面装修和陈列摆设上下功夫是必不可少的。

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不说别的,就拿现在备受争议的小罐茶来说,暂且抛开对他的偏见,客观来看待为何小罐茶能够紧抓新一代消费者和中产阶级的心?小茗哥认为,小罐茶的店面装修设计、产品陈列摆放以及整体的体验感,都值得我们去借鉴和学习。此外,在其他行业,终端店面装修、颜值与体验等方面做的好的案例更是比比皆是,不管是苹果体验店、各大连锁超市、星巴克、喜茶等,还是中式的茶空间设计,都值得去体验、学习和挖掘。

  

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很多商家都在焦虑茶叶店的生意怎么提升,与其坐在家里焦虑,不如走出去看看,感受一下这个时代最美、最具体验感的终端店铺与陈列,感受一下这个时代的更迭变革,小茗哥相信,茶叶店也会越来越年轻、越来越具生命力。

喝茶讲究“三异”,你知道是什么吗?

喝茶有益健康,尤其是长期坚持喝茶,但这是建立在“合理饮茶”的基础之上的。


好好喝茶、喝好茶,也是有讲究的,要因人、因时、因场合而异。


01

 喝茶,要因人而异 


茶不在贵,适合就好。


有的人喝了乌龙茶睡不着,有的人不喝茶睡不着,有的人喝绿茶胃就受不了,而有的人就没事,因此选茶须得因人而异。


中医上,人体质有热寒之别,茶叶经过了不同的制作工艺也有凉温之分,因此什么体质喝什么茶也就有讲究了。


一般来讲,体质正常者喝茶一般无妨,但对部分群体来讲,选茶可稍作选择。




绿茶、新白茶、轻发酵乌龙茶属于凉性茶,例如黄山毛峰、西湖龙井、清香铁观音等。


重发酵的乌龙茶则属于中性茶,如武夷岩茶、浓香铁观音等。


红茶、熟普则属于温性茶,如祁门红茶、滇红、金骏眉、正山小种等。


而像生普、白茶则伴随自然发酵的进行,其凉性会逐渐趋于平和。


喝茶因人而异。


有抽烟喝酒习惯,容易上火、热气及体型较胖的人,一般属于燥热体质者,应喝凉性茶。


肠胃虚寒,平时吃苦瓜、西瓜便觉得不适、体质较虚弱的人,一般属于虚寒体质者,应喝中性或者温性茶。


老年人因调理功能下降,比较适合红茶及普洱茶。





02

 喝茶,要因时而异 


喝茶要看季节。一般而言,四季饮茶各有不同。


春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶(乌龙茶),冬饮红茶。


其道理在于,春暖花开,人饮花茶,可以帮助散发冬天里积存在人体的寒气,其浓郁的香气,还能有助于人体阳气的生发。


炎炎夏日,多饮绿茶、白茶或生普,有益于解暑降燥、清凉心神。


秋天讲究平和,青茶不寒不热,有助于解秋燥,生津平气。


而寒冷的冬季,红润怡人的红茶、甘醇滑糯的熟普,以及醇厚甘甜的老白茶,恰能驱散湿寒,暖身又暖心。




每天喝茶时,也可以看时间。


清晨空腹时不宜饮浓茶。


上午喝红茶较好。因为红茶可促进体内的血液循环,同时还有助于祛除体内的寒气,让大脑的供血充足。


午餐小憩后,一杯清茶,即可帮助调节情绪、恢复体力。此时喝点绿茶或白茶,可以帮助缓解肝火、清肝胆热。


而到三、四点时,来一杯乌龙茶,配上几块可口点心,能缓解工作疲惫、补充体力、提升效率。


晚上喝茶,要喝淡一点,喝发酵程度高一些的茶。比如全发酵的熟普,对人体肠胃的刺激性低一些,对睡眠影响小,还可以帮助消化。



喝茶,还要看身体状态的即时变化。


当身体状态良好时,自然更容易享受到喝好茶带来的“喉吻润”、“破孤闷”、“发轻汗”、“肌骨清”、“两腋习习清风生”的感受。


而当健康状态不佳时,对于喝茶时间以及喝什么茶,要有一定的考虑。


比如处于经期、孕期、产期的女性朋友适合饮少量淡茶。


患有神经衰弱的人,不要在临睡前饮茶。


脾胃虚寒者,不要饮浓茶,尤其是绿茶。


在服用中药,补铁药物,抗生素类、抗菌类药物,抗痛风药,助消化酶药物,镇静安神类药物等药物期间,应避开饮茶时间。(具体应咨询专科医生)





03

 喝茶,要因场合而异 


茶为国饮,上至政要会晤、商界大会,下至亲友聚会、日常休闲,喝茶都适合。


但喝茶也有场合方面的讲究,不同的目的、不同的活动内容,喝什么茶、怎么喝茶,都有要注意的事项。


比如商务会谈的场合。


会客主方要提前考虑好选什么茶来泡饮,这就需要提前斟酌客方情况:绿白黄青黑红,客人们是否有所偏好?泡大宗普通茶还是要上名品茶?泡浓还是泡淡?等等诸如此类。



而在大量饮酒的聚会场合,其实不适宜喝茶。


因为酒精与茶叶生物碱的双重刺激性,边饮酒边喝茶,会加重醉酒症状。


职场办公场合中,喝什么茶自然可以根据个人喜好来,但怎么喝就需要注意了。


选择简单方便的茶具,对水质、水温要求不严格的茶叶种类,以及不影响他人工作的喝茶举动……这些都是办公场合喝茶时要留心的。




外出旅行也是。旅途舟车劳顿,一杯清香滋润的好茶有助放松身心,更好地享受风景。


但外出旅行讲究便捷,茶具、茶叶大包小包,自然不合适。


所以,快客杯、三件杯,便携小包装式或者袋泡茶,以及小茶包,才更适宜。


还有家庭美食聚会的时候。


饱餐美味佳肴之后,喝点热茶有助消化和去油腻,但要注意餐后一小时再饮茶,选择茶性温和的茶类,比如红茶、普洱熟茶等,茶汤醇和,同时对肠胃刺激小。




总的来说,喝茶很好,但我们倡导合理饮茶、科学喝茶,这样才能更好地享受有滋有味的健康茶生活。


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