原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

武夷岩茶金骏眉

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以茶为媒,迎八方来客,“武夷山水城”首次启用

“坚持科技创新,强化科技赋能,为南平茶产业绿色发展、高质量发展注入不竭动力。”

“希望用好我们既有的茶文化,创新时尚现代的茶生活方式,让武夷茶走向全国乃至全世界,茶和天下。”

……

景色宜人,茶香弥漫。5月23日下午,由中国茶叶流通协会、国家农业信息化工程技术研究中心、福建农林大学和南平市人民政府联合主办的中国(武夷)“茶文化、茶产业、茶科技”统筹发展高峰会在南平市举行,业内专家齐聚南平,共同探讨茶文化发展、茶产业升级、茶科技创新之路。

本次高峰会为以“文化赋魂、产业赋能、科技赋力”为主题。峰会期间,武夷新区首次启用“武夷山水城”,并在其中开设7个“三茶”展示体验馆。带动“武夷山水城”成为网红“打卡地”、成为客商“云集地”、成为业态“拓荒地”。

△图片来源南平农业

据悉,“三茶”展示体验馆总布展面积约3000平方米,分为名茶品鉴、茶科技体验、武夷山水茶空间、茶文化展示等板块。展馆内集中展示了大红袍、武夷岩茶、金骏眉、正山小种、矮脚乌龙、松溪九龙大白茶、政和白茶、邵武碎铜茶等南平代表性名茶制作技艺,武夷星、正山堂、香江、永生、白塔山、龙源、隆合、百年乌龙等62家品牌茶企业云集于此。让人一次尽品闽北好茶。在这里,游客还可通过VR虚拟互动技术,体验采茶制茶工艺全过程,欣赏宋代点茶展演、武夷茶道等茶文化演出。

峰会还组织嘉宾沿着“武夷山水城——燕子窠生态茶园——武夷星茶树种质资源圃”的考察路线,通过对现代茶叶生产经营体系的近距离体验,感受茶乡南平的独特魅力。

中共南平市委书记林文斌、福建农林大学校长兰思仁、中国茶叶流通协会会长王庆分别现场致辞,均表示在发展南平茶产业上,要因势利导,统筹文化、资源等固有优势条件,并通过科技赋能,使资源和产业形成较高程度的匹配,带动一方经济、富裕一方百姓。

此次峰会的举办,是南平市深入贯彻落实习近平总书记在福建在南平考察时的重要讲话精神,统筹研究推进茶文化、茶产业、茶科技深度融合,努力把茶产业打造为南平乡村振兴支柱产业的一次重要盛会。

与会专家学者围绕“统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”开展专题研讨,通过挖掘弘扬茶文化,研讨茶科技,筑牢科技链、完善产业链,推进茶文旅融合,各抒己见,共同研讨南平茶文化发展、茶产业升级、茶科技创新之路,努力把茶产业打造为南平乡村振兴的支柱产业,全方位推进绿色高质量发展超越。

峰会上,国内茶界的知名专家、学者和茶企代表掀起了一场“头脑风暴”。如何让科技赋能南平茶产业高质量发展?福建省农业科学院副院长余文权认为,要做好武夷山茶树种质资源的收集、保护和创新,做好绿色防控、生态防控以及精深加工工作,打造生态、有机的智慧茶园。

福建农林大学园艺学院国家茶产业体系岗位科学家孙云和沈阳药科大学武夷岩茶大红袍研究中心主任贾景明,分别从闽北乌龙茶的加工、药用价值等方面进行探讨,对闽北茶产业的发展前景充满信心。

水有源、树有根、文有脉,茶文化自有根脉,博大精深,才孕育了根深叶茂的茶产业。本次峰会,进一步加强茶文化、茶产业、茶科技研究与交流合作,更好发挥闽北茶文化、茶产业、茶科技的引领作用,持续拓展、创新茶文化、茶产业、茶科技的传播途径,为更多茶人带来获得感、成就感和幸福感。

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中国农科院专家到福建南平市调研茶产业发展

  原标题:中国农科院专家到南平市调研茶产业发展

  9月11日至13日,中国农业科学院茶叶研究所茶叶深加工与多元化利用创新团队首席科学家、研究员尹军峰一行赴福建南平市调研,先后考察了武夷星、正山茶业、香江茶业、天龙心(食品)有限公司、中谷茶业等茶企生产加工基地,并与南平市农业农村局、企业负责人就《茶叶精深加工与多元化产品开发升级》进行座谈交流。

  在武夷星茶业有限公司,专家们现场审评、查看了臻萃速溶茶、大红袍茶护面膜、大红袍清爽沐浴露等系列茶叶产品,与技术人员进行交流,提出了技术改进的意见和建议。

  在福建中谷茶业有限公司,标准化的抹茶生产车间里,日本进口的全自动碾茶生产线,机声隆隆,茶香四溢,杀青,干燥,蒸绿,烘干,梗叶分离……专家们全程体验了一番抹茶的采收、加工生产过程,并与企业负责人就抹茶生产设备应用、茶叶精粉品质与效益提升等方面进行了深入交流。

  专家们表示,南平生态环境优美、人文历史厚重,武夷岩茶、金骏眉、正山小种、政和白茶、松溪绿茶等远近闻名,是全国重要的茶区。中茶所作为茶叶科研国家队,将根据南平茶产业发展需求,充分发挥专业和人才优势,在地方茶树种质资源保护、特色茶树品种选育、茶叶精深加工新技术新成果推广应用、技能人才培训、区域品牌打造等方面提供支持,通过加强所地合作,为南平茶产业高质量发展提供科技支撑。

  为深化院市合作,加快推进南平由传统农业大市向现代农业强市转变。今年以来,南平市农业农村局立足部门职能,找准与中国农科院对接合作的切入点和着力点,认真摸排市茶叶、畜禽、食用菌、蔬菜等优势特色产业方面的企业项目需求共计24项,寻求在科技研发、成果转化、人才交流等方面得到支持帮助。

  截至9月,已有南平市跃农绿色蔬菜基地有限公司的《鲜食玉米新品种栽培技术》和松溪县好味食品有限公司的《开发全自动、半自动机械设备》2个项目在中国农科院的帮助下,问题得到基本解决。福建长富乳品有限公司的《在免疫球蛋白GB5009.194-2003的检测给予技术支持项目》、福建圣农控股集团有限公司的《加快白羽肉鸡原种审定项目》等22项企业技术需求已于专家们建立沟通合作关系。

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中国国际茶产业投资展览会(九八茶博会)邀您喝茶

    

     “九八茶博会”,是全球规模最大的国际投资促进活动“中国国际投资贸易洽谈会”的主题展会之一。

      过去九八茶博会的全称叫做“中国国际茶产业投资展览会”,今年更名为“中国(厦门)国际茶业投资贸易博览会”。不仅变了名字,时间和地点也都有了变化。从今日(6日)开始,到9月10日结束,每天早上10点到晚上8点全面向市民开放。而地点也移师到了毗邻五通立交枢纽、北接翔安隧道的厦门佰翔会展中心。

     据介绍,今年的九八茶博会共吸引了贵州省,云南省,信阳市,三明市,莆田市,福鼎市,武夷山市,福安市,建瓯市,邵武市,漳平市,建阳区,安溪县,政和县,松溪县,漳州各县,台湾地区组团参展。意味着,从9月6日开始的5天内,厦门佰翔会展中心将会一次性集合福建省的各类名茶,武夷岩茶、金骏眉、正山小种、安溪铁观音、坦洋工夫、政和白茶、福鼎白茶、周宁高山茶等等。

     我会会员作为各茶产区代表积极参加本次茶博会,助推本次茶叶盛会。      

                                       
                             


 为进一步服务茶产业和茶企业,交流行业亟待解决的渠道升级、产销平衡等问题,我会与九八茶博会组委会联合举办全国茶业商会会长论坛暨茶产区领导交流会,将明日(7日)下午14:30-17:30在厦门佰翔会展中心会议室举行。


欢迎广大爱茶人前往九八茶博会会场品好茶!


作为“厦洽会”连续七年的主题展会,九八茶博会以“引领茶业投资,弘扬茶道文化”为宗旨,借助“厦洽会”的高端平台,结合品牌展示和产业投资,强力助推茶叶品牌快速发展。
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