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湖南安化茶博会

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2021青岛茶博会

2021第15届中国(青岛)国际茶文化博览会暨紫砂艺术展

同期:2021第7届中国·青岛国际茶文化节

展会时间:2021年6月11日--14日(周五 至 周一)

展会地点:青岛国际会展中心 1、3 、5、7号馆

展会介绍

一、专业引领、品牌盛会

      2021第15届中国(青岛)国际茶文化博会暨紫砂艺术展(简称青岛市国际茶博会)展览面积40000㎡,规划品牌茶企展区、茶器展区、茶文化展区、国际展区、台湾展区、文创展区等,规划国际标准展位2000个。为鼓励企业寻找茶叶贸易带来的商机,推广茶文化,青岛国际会展中心联合省内外各大茶叶市场和行业组织倾情打造环渤海湾地区规模最大、专业性最高、效果最强的茶类最专业展会---中国(青岛)国际茶文化博览会,以茶会友,集展示、鉴赏、交流、交易于一体,促进山东茶文化发展源远流长。

二、上届回顾

      2020年8月14-17日举办的第14届青岛国际茶文化博览会暨紫砂艺术展、第6届青岛国际茶文化节取得了骄人的成果:展出面积35000㎡,3大展馆,参展厂家达600余家。

      本届展会包含青岛市崂山区名茶特展、云南普洱茶展区、湖南安化展区、福鼎白茶展区、各地茗茶展区、台湾展区、国际展区、茶具展区、茶文化展区、工艺品展区等十大展区。青岛崂山茶展团、四川川茶展团、贵州安顺展团、贵州凤冈展团、浙江黄茶展团首次亮相青岛。大益集团、下关沱茶、龙园茶业、中茶、勐恩茶业、大叶普洱、浅云普洱、白沙溪、益阳茶厂云天阁、怡清源、云上茶业、高马山茶业、泾渭茯茶、梧州茶厂、天湖茶业、品品香、稀白茶业、白大师、长心茶业天誉、侨宝、林宇号、天润茶业、五指红、上奉、天甘、振勤、育丞茶业等国内外知名品牌茶企悉数亮相。

      本届展会现场人气旺盛,成交活跃。展期累计接待专业观众超过80000人次。据统计现场成交额11500万元,意向成家和交付定金订单高达2.9亿元。参展商对本届茶博会及紫砂艺术展给予充分肯定,不论在买家层次、买家数量、现场服务等都表示非常满意,2021年再参展率预计达到75%以上。

刘新伟  18678948991


四川茶博会线下展5月2日闭幕!线上展继续嗨购至5月31日!

第10届四川国际茶业博览会线下展于5月2日下午18:00在成都世纪城闭幕。没能来现场的茶友们不用遗憾,线上展继续嗨购不停,交易时间将延期至5月31日结束。不论你在旅行途中还是在家度假,线上展七大展馆24小时不打烊,保证你随时随地轻松购。为期四天的茶博会线下展,展览面积7万平米,为历届规模最大,分别设精制川茶馆、全国名茶馆、产业融合馆、茶器艺术馆、国际文创馆等主题馆,参展企业近1300家。四川省11个茶叶主产市、32个茶业优势县全部参展;省外,重庆市及大足区、永川区、秀山县,贵州省遵义市、毕节市,云南普洱市,甘肃省陇南市、陕西省安康市、湖北省赤壁市、广东省江门市、福建省福鼎市、湖南省长沙市望城区、江西省景德镇市、江苏省宜兴市等10多个省市组团入川参展;此外还有来自日本、尼泊尔、斯里兰卡、越南、阿富汗、巴基斯坦等国在华企业参展。川茶全景展示。雅安、宜宾、乐山、成都、泸州、广元、绵阳、自贡、达州、巴中、眉山等四川11个茶叶主产市悉数亮相,集中展示包括天府龙芽、蒙顶山茶、峨眉山茶、宜宾早茶、米仓山茶、巴中云顶茶、纳溪特早茶、万源富硒茶、蒲江雀舌、雅安藏茶、邛崃黑茶、犍为茉莉茶等川茶区域品牌;集中展示竹叶青、叙府龙芽、峨眉雪芽、川红、早白尖、跃华、文君、花秋、巴山雀舌等知名企业品牌。全国名茶荟萃。重庆巴味渝珍、永川秀芽、秀山毛尖、大足松茗茶;湖北赤壁青砖茶、甘肃陇南绿茶、陕西安康富硒茶、贵州绿茶、遵义红茶、湄潭翠芽、凤冈锌硒茶、毕节高山茶;湖南安化黑茶、福建福鼎白茶、白琳工夫红茶;广东新会陈皮、鹤山红茶;云南普洱茶、滇红茶等名茶区域品牌精彩亮相;还有中茶、大益、陈升号、明泽藏香、澜沧古茶、勐傣、书剑古茶、滇南古韵等普洱茶品牌;品品香、绿雪芽、六妙、白大师等福鼎白茶品牌;白沙溪、湘益、清山月、云天阁等安化黑茶品牌;武夷星、山尔堂等福建岩茶品牌;羊楼洞、赵李桥、川字牌等赤壁青砖茶品牌;三鹤、苍松等梧州六堡茶品牌;侨宝、柑伯、艺雅堂等新会陈皮和柑普茶品牌等数百个知名企业品牌精彩展示。茶具工艺品规模更大,档次更高。上百个国家级、省级工艺美术大师、非遗传承人携精品佳作亮相,德化白瓷、龙泉青瓷、禹州钧瓷、汝州汝瓷、钦州坭兴陶、建阳建盏、建水紫陶、长沙铜官窑、景德镇陶瓷、宜兴紫砂等传统名窑茶器重磅登场;铜壶、铁壶、银器、竹艺、沉香、电陶炉、茶画、茶灯、茶台、文房四宝、茶人服、茶家具等茶生活器具一应俱全。未名窑、柴田、细工坊、铜话、新铜器时代、朋涛窑、王振宇官窑、物隐集、道道一壶、五色土紫砂、世福堂、善竹工坊等品牌惊艳亮相。此外,中国台湾的柴烧、文玩古物;日本的收藏级茶器、越南的红木、沉香;尼泊尔的唐卡、佛珠;阿富汗的青金石工艺品、斯里兰卡的天然宝石、巴基斯坦的手工家具等国际工艺品纷纷登场,受到追捧。茶周边产业积极参展。茶博会积极打造茶产业链和茶周边产品融合展示平台,为包装水、酒类、饮料、咖啡、烟草、旅游、非遗、文创提供拓展商机,包括蓝剑冰川时代、农夫山泉、峨眉山、巴蜀绿水等泡茶水品牌;水井坊等白酒品牌;四川中烟等烟草龙头;以及省商务发展事务中心组织的国际咖啡展积极亮相本届茶博会,促进相关产业融合发展。茶事活动精彩纷呈。会期举办了隆重的开幕式和领导巡馆活动;主题市自贡市和省农业农村厅成功举办了精制川茶产业发展高峰论坛;蜀茶集团成功举办了“茶+”创新创意大赛暨“茶+科技消费”论坛;组委会策划实施的四川茶业十强县名茶品鉴推介会取得圆满成功,各县县委县政府主要领导积极推介,观众场场满座,媒体报道亮点频出,打响了十强县茗茶品牌。此外,雅安蒙顶山茶招商推介会、成都茶业产销对接推介会、广元黄茶专场推介会、达州市巴山食荟专题推介会、福鼎市福鼎白茶成都推介会、安康“富硒茶·陕茶一号”茶产品专场推介会、毕节高山生态茶推介会等各地政府牵头举办的推广活动精彩纷呈;大益茶新品发布会、湘益茯茶盲品大赛、尚好桑茶招商推介会、金花藏茶降血糖等研究成果报告会、茶驼纷尚成都站茶行业经营者交流会、“川茶行天下,茶礼耀中华”亲子茶会、茶剧:从宋代茶画里走出来的生活美学等企业举办的茶事活动高潮迭起,打响了茶品牌,传播了优秀茶文化,受到社会各界高度肯定。 第10届四川茶博会线下展于5月2日下午18:00结束了,但线上展精彩仍在继续!没能来现场的茶友们不用遗憾,请继续到线上展嗨购,交易时间延期至5月31日结束,不论你在旅行途中还是在家度假,线上展七大展馆24小时不打烊,万种茗茶、茶器、好物随时随地下单,轻松嗨购。

茶界这十大“奇葩”,你遇见过几种?

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吃法最奇葩—琴鱼茶 

琴鱼茶流传于皖南泾县,因用琴鱼制作而得名。在阳春三月柳绿桃红时,当地人用特制的三角网等捕捞工具将琴鱼捞起后,趁着鲜活将鱼放进有茶叶、桂皮、茴香、糖、盐等调料的沸水中,煮熟后放到篾匾上晾净除湿,再用木炭火将其烘干至橙黄色。


琴鱼茶随着沸水的冲泡,杯中立即会腾起一团绿雾。清澈的茶汤中琴鱼就好像在杯中摇摆游弋,如戏水、似遨游,可谓是栩栩如生、情趣盎然。琴鱼茶略带茶味,更有淡淡的腥味、咸味与鲜味,喝起来别有一番风味。茶汤饮后,可将鱼干放入口中细细咀嚼,其肉嫩酥软、咸中带甜,鲜美爽口令人欲罢不能。


混搭最奇葩—虫屎茶 

虫屎茶,又名龙珠茶,主要产在贵州、湖南、广西以及四川、云南部分地区。湖南安化当地制作好的黑茶在存放过程中会招引许多安化特有的黑茶茶虫。当这些小虫吃完黑茶后,便留下比芝麻还小的粒状排泄物,也就是虫屎,通过适当的加工处理,就变成了可以饮用的虫屎茶。广西除化香叶外还加糯米藤、野山楂等叶。

虫茶含有多种营养成份和活性物质,可降暑消食,提神解渴,对痔疮及牙龈出血有一定疗效。


工艺最奇葩—辫子茶

 辫子茶是普洱茶的一种,这种茶是将束状的茶人工编成惟妙惟肖的麻花辫子。


辫子茶是明清时期流传下来,保留在神秘的少数民族——傈僳族中的一种制茶工艺。它的制作需要精选百年以上茶龄的古茶树,用其上好的茶青,单独杀青、单独压制,并用传统工艺精制而成,其条索具有惟妙惟肖的辫子特征。但因制茶工艺相当耗时耗力,逐渐淡出普洱茶的舞台了。


气味最奇葩—糯米香 

糯米香普洱茶,是在普洱茶中加入一种名为“糯米香”的天然植物而得。


“糯米香”生长于西双版纳地区,含有珍贵的天然芬芳物质和丰富的营养成分,其香味类似新鲜的糯米散发的清香,因此得名“糯米香”。其性质温和,清香,解渴,解毒,是西双版纳傣族常喝的天然饮料。


吃法最奇葩—油炸雀舌 

这里的“雀舌”是指黄山毛峰茶之上品雀舌。



将雀舌茶叶泡开沥干,放入油锅中炸炒并放入鸡蛋翻炒均匀,所制成品色泽金黄,细嚼之后倍感茶香浓郁。


外形最奇葩—千两茶

千两茶系黑茶茶类中的一个品种,创制于湖南省安化县,是安化的一个传统名茶,以每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两而得名。因其外表的篾篓包装成花格状,故又名花卷茶。

清道光年间的湖南省安化县江南一带,当时陕西茶商为了能方便快捷地把黑茶运回陕西,就对黑茶包进行了改进:把重量100两的黑茶踩压捆绑成圆柱形的百两茶。随后,又在百两茶的基础上,慢慢地把茶叶重量增加到1000两。从而诞生了千两茶。千两茶的长约166厘米,周长约56-58厘米。

名字最奇葩—鸭屎香 

凤凰单丛依据香型分类有十多种,什么芝兰香啦,肉桂香啦,但最奇葩的莫过于鸭屎香。


鸭屎香”乃是土名,名虽不雅,而作为凤凰单枞的名种,可为“大俗即大雅”。据说是因为这茶太香了,乡里人评价这茶香气浓,韵味好,便纷纷问是什么名丛,什么香型。茶农怕被人偷去,便说是 “鸭屎香”。


粗细最奇葩—九曲红梅 

九曲红梅是工夫红茶,简称“九曲红”。产自杭州西湖区周浦乡一带。九曲红梅为浙江名茶中唯一的红茶,更被誉为浙江茶区“万绿丛中一点红”。著名的弘一法师曾赋诗道:“白玉杯中玛瑙色,红唇舌底梅花香”,来赞美九曲红梅独特的梅花香。

谈到九曲红梅的奇葩之处,就在于它的干茶细若发丝,弯曲细紧如银钩互相勾在一起,恰似是一副难分难舍的样子。


原料最奇葩—六安瓜片 

六安瓜片,产于皖西金寨、霍山境内,又因形似瓜子,而得此名。

都说茶树芽头是精华,可六安瓜片就是这么任性,芽头不要!在采摘过程中去掉了芽和梗,所以六安瓜片是世界上唯一一种由单片叶子制成的茶。


绿茶讲“嫩”,就好比这个小鲜肉盛行的年代。六安瓜片倒好,非要炼就出一身“虎背熊腰”才公诸于众。


颜色最奇葩—雪茶

 在云南和西藏的雪山之巅,生长着一种神秘的“茶”。它只在高寒的山区生长,既不是茶树,也不能人工栽培,他有一个美丽的名字—“雪茶”。雪茶出产于区内玉龙雪山、牦牛山、药山等海拔数千米的高山上,属地衣类茶科植物。


雪茶,其状如空心草芽,重量极轻,形似白菊花瓣,洁白如雪,因此得名。《本草纲目拾遗》中记载到雪茶:“出滇南,色白,久则微黄,以盏烹瀹,清香迥胜。”

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