2021年1月5日，由海峡两岸茶业交流协会组织召开的《陈年武夷岩茶》团体标准审定会在位于武夷山生态创业园的六禾(武夷山)茶业有限公司如期举行。据了解，本次审定的《陈年武夷岩茶》团体标准由六禾(武夷山)茶业有限公司提出，六禾茶业联合福建农林大学、武夷山市食品卫生监督检验中心和多家茶企共同起草制定。武夷山茶产业高质量发展行动指挥部和标准起草单位全程参与本次审定会。
据悉，《陈年武夷岩茶》团体标准专家组由来自福建省茶产业标准化技术委员会总工程师刘绍文、福建省种植业技术推广总站、福建省茶叶质量检测中心站高级工程师陈銮，福建省茶产业标准化技术委员会教授级高工柯家耀、福建省茶叶质量检测与技术推广中心高级工程黄财标、武夷山市茶业同业公会会长/高级农艺师刘国英、原武夷山市茶业局一级茶叶加工工（高级技师）/高级评茶师修明、武夷山香江茶业有限公司高级制茶工程师刘安兴等单位的专家组成。
《陈年武夷岩茶》团体标准编制组由六禾(武夷山)茶业有限公司、福建农林大学、武夷山岩茶世家茶业有限公司、武夷山福新问茶茶业有限公司、福建熹茗茶业有限公司、武夷山市食品卫生监督检验中心等有关单位组成。编制组的福建农林大学教授/博士生导师孙威江、福建农林大学实验师商虎、六禾(武夷山)茶业有限公司董事长助理李嘉林等汇报了《陈年武夷岩茶》标准编制说明、编制过程和标准文本内容。
在专家组认真听取了标准编制说明及征求意见情况汇报后，对《陈年武夷岩茶》团体标准文件送审稿进行悉心的逐条审查，认为该标准具有先进性、实用性、创新性和可操作性，填补了陈年武夷岩茶产品标准的空白，进一步完善了我国乌龙茶标准体系，一致同意该标准通过审定，并提出了修改意见和建议。
据了解，《陈年武夷岩茶》团体标准明确了陈年武夷岩茶的术语、定义、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。该标准的制定有助于进一步规范陈年武夷岩茶市场，科学指导陈年武夷岩茶的生产与流通，让适用的企业有标可依，对满足市场多样化需求、全面实行茶叶标准化生产、促进武夷山茶产业高质量发展、推动茶企增效农民增收和振兴乡村经济意义重大。
2023年
武夷岩茶、武夷红茶
再登百强榜
2023年5月11日，新华社、浙江省人民政府、中国品牌建设促进会、中国资产评估协会等单位在浙江德清联合发布“2023中国品牌价值评价信息”。
福建省武夷山市人大常委主任林方上台推介武夷茶品牌
在2023中国品牌价值评价信息发布中，武夷岩茶、武夷红茶再次上榜。其中，武夷岩茶位居区域品牌(地理标志产品区)前100榜单第3位，比去年提升1位，并连续7年蝉联中国茶叶类区域品牌价值第2位;武夷红茶品牌价值位居全国茶叶类第6位，比去年上升1位。
今年参加评价的品牌数量达到1068个，涵盖大部分行业的龙头企业。本次对其中720个品牌进行了品牌价值评价信息发布，总品牌价值为101510亿元，比去年平均增长了1.4%。今年，“武夷岩茶”在地理标志产品区域品牌榜单上依旧名列前茅，以品牌价值730.13亿元、品牌强度915再次上榜，品牌价值比去年增加9.47亿元;“武夷红茶”品牌价值119.39亿元，品牌强度880。
作为世界乌龙茶和红茶的发源地、岩茶的故乡，武夷山现有茶园面积14.8万亩，全市规模以上茶企共43家，2022年全市实现茶业产值超26亿元，税收1.1亿元。其中，燕子窠绿色生态茶园基地作为国家“三茶”统筹综合标准化示范区，列入第十一批国家农业标准化示范区项目。
福建武夷山岩茶品种众多，“香不过肉桂，醇不过水仙，韵不过大红袍”的说法，表明了武夷山岩茶的独特地位。
近年来，“武夷岩茶”品牌建设工作稳步推进，2002年就获得国家质检总局批准，是福建省第一个国家地理标志保护产品。
以正山小种为代表的武夷红茶，主要出产于武夷山市星村镇桐木关一带，是世界上最早出现的红茶，亦称“红茶鼻祖”，迄今已有400多年历史。
武夷红茶于2011年获得国家质检总局批准，实施地理标志产品保护。其主要品类正山小种于2002年获得中国原产地保护产品注册;2000年至今连年获得德国BCS，日本JAS和美国NOP国际有机认证;2020年7月20日，入选中欧地理标志首批保护清单;2020年8月国家知识产权局认定“正山小种”商标为中国驰名商标。
2021年3月，习近平总书记赴福建考察，首站便来到武夷山市。在参观燕子窠生态茶园时，他强调，要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，坚持绿色发展方向，强化品牌意识，优化营销流通环境，打牢乡村振兴的产业基础。为全面推进全市“三茶”统筹工作，以茶产业发展打通“两山”转化通道，武夷山市组建了“三茶”统筹创新工作专班，打造茶文旅融合项目，开展智慧茶园和生态茶园建设，突出科技特派员助力茶产业振兴，奋力推进“三茶”统筹创新发展。
如今，武夷山坚持以“三茶”统筹发展为引领，加强文化赋魂、科技赋能，全力推动茶产业全产业链升级发展，用“一片叶子”趟开一条致富路，武夷山在以绿为底色的高质量发展之路上阔步前行。
来源|当代品牌
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“武夷岩茶(大红袍)与贵州茅台酒相似，都是特殊地理位置产生的独有产品，不可替代。但目前，武夷岩茶的产值却远低于茅台。福建要如何更好地整合岩茶资源呢？”24日，正在参加福建省政协十二届四次会议的福建省政协常委、民建省委主委、省中华职教社主任吴志明向记者表示，可以通过构建“武夷山岩茶专卖平台”的方式，提升武夷岩茶的美誉度，走出一条类似茅台酒的上市之路。
民建福建省委前往武夷山开展武夷岩茶发展路径课题调研。福建民建供图
吴志明提交的提案显示，茅台酒通过打造品牌，整合资源上市经营，当下市值超过2.6万亿，2019年营业收入1003亿元，净利润460亿元，年产值约占贵州GDP近5%。据不完全统计，2019年武夷岩茶产值仅有20.58亿元，与茅台集团近千亿元产值相去甚远。
“由于一些茶企过度炒作，岩茶最高时一斤被人为炒作到二三十万元。再加上部分茶企过度包装，以次充好、以假乱真等因素的影响，岩茶的信誉度有下降趋势。”吴志明对记者表示，2019年以来，不少岩茶茶叶产品已经开始积压，中低端茶叶滞销率达到40%以上。长此以往，市场形势将非常严峻。
吴志明还注意到，武夷岩茶市场碎片化现象严重，缺乏大型茶企，难以借助规模与品牌进行推广。
当前，武夷山市茶企多达5800多家，获得食品生产许可证的只有500多家，其中龙头企业才15家，90%以上的茶企处在无证生产经营状态，售出的茶叶难以在全国流通，市场影响力明显不足，给武夷岩茶的推广造成了一定的局限性。
吴志明参加福建省政协十二届四次会议。兰舒宁摄
为此，吴志明认为，可以借鉴中茶和茅台酒厂的经验做法，由政府引导推动从事武夷岩茶生产销售的龙头企业，通过产业链兼并重组成立大型股份制公司，并整体包装上市，并由上市公司牵头，建立“武夷山岩茶专卖平台”，系统规划武夷岩茶市场营销体系，在全国以及海外“设立大红袍岩茶专卖店”，提升武夷岩茶的美誉度。
针对市场上岩茶厂家品种繁多的问题，吴志明则建议采用母、子品牌并用方式解决品牌问题。授权上市公司使用“大红袍”商标；其他参与重组的茶企都可以保留原有的一个品牌，作为上市公司的子品牌，在出品的包装物上允许一并打上“大红袍”和“某某子品牌”。
“统一平台需要匹配的是统一的标准。”吴志明强调，建议由农业部门牵头，会同武夷山市委市政府及武夷岩茶协会共同编制中长期发展规划，统一绿色环保标准，严格制作工艺流程，加强市场监管认证，确保市场货真价实，争取早日实现“武夷山岩茶专卖平台”在中国香港和内地主板上市，实现公司快速扩张增值，保障合并入股的茶企增加收益，吸引带动更多茶企入股。
吴志明表示，希望可以通过市场化手段把岩茶产业做大做强，逐渐形成对市场的有效引导监管，走出一条类似茅台酒的上市之路，为福建打造一家新的千亿级绿色经济龙头企业。
编辑：晓林
来源：中国新闻网，北京茶世界
