红茶是经过发酵烘制而成的，发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物，成为红茶。红茶品性温和，味道醇厚。每天喝红茶对身体是否有好处呢？其实每天不过量的喝是没有坏处的反而好处还不少，尤其是到了冬天的时候是最适合饮用红茶的。不过红茶的“好”处，你知道么？
波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里·密特尔曼医生说：“红茶与绿茶的功效大致相当，但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏更是有益”。
美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
昭和大学医学部教授岛村先生表示，用红茶漱口可以预防流行性感冒。岛村教授做了一项试验，他将300名学生分成两组：一组人每天用茶漱口两次；而另一组人则不这样做。五个月后，用茶漱口的那一组学生基本上没有被感冒病毒所击倒。这是因为茶里含有儿茶酚，这种物质在红茶中含量非常高，它有助抑制人体内氧自由基的活动，帮人体抵抗外界病毒。
岛村教授说，研究证明，红茶浓度达到5%就能完全杀死感冒病菌，而我们平时喝的红茶，其浓度一般在2%-5%之间。岛村教授介绍了漱口的具体方法：分别在每天起床后和回家后各漱口一次，将红茶含在嘴里15-20秒，然后吐出，这样重复两三次即可。
岛村教授指出，除红茶外，绿茶等也有这种效果，越优质的茶叶预防感冒的效果越好，劣质茶叶基本起不到这种作用。
2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类（绿茶中也有）有抑制破坏骨细胞物质的活力。
为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。
红茶含有多种营养成分，比如多种水溶性维生素、丰富的微量元素钾、锰，还含有一种类黄酮化合物。红茶冲泡后70%的钾可溶于茶水内，钾有增强心脏血液循环的作用。
红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸（使肌肉感觉疲劳的物质）及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
红茶的“好”处这么多，你还不喝红茶么？
注：内容来源中国茶讯，仅供茶友参考。信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
红茶是经过发酵烘制而成的，发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物，成为红茶。红茶品性温和，味道醇厚。
每天喝红茶对身体是否有坏处呢?其实每天不过量的喝是没有坏处的反而好处还不少，尤其是到了冬天的时候是最适合饮用红茶的。不过红茶的“害”处，你造么?
【红茶让我们年轻永驻】
在过去的5年里，美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究，研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。
波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里·密特尔曼医生说：“红茶与绿茶的功效大致相当，但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏更是有益”。
美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
【红茶让我们免疫力增强不感冒了】
昭和大学医学部教授岛村先生表示，用红茶漱口可以预防流行性感冒。岛村教授做了一项试验，他将300名学生分成两组：一组人每天用茶漱口两次;而另一组人则不这样做。五个月后，用茶漱口的那一组学生基本上没有被感冒病毒所击倒。这是因为茶里含有儿茶酚，这种物质在红茶中含量非常高，它有助抑制人体内氧自由基的活动，帮人体抵抗外界病毒，还能遏制肿瘤生长。
岛村教授说，研究证明，红茶浓度达到5%就能完全杀死感冒病菌，而我们平时喝的红茶，其浓度一般在2%-5%之间。岛村教授介绍了漱口的具体方法：分别在每天起床后和回家后各漱口一次，将红茶含在嘴里15-20秒，然后吐出，这样重复两三次即可。
岛村教授指出，除红茶外，绿茶等也有这种效果，越优质的茶叶预防感冒的效果越好，劣质茶叶基本起不到这种作用。
【红茶让我们没有骨质疏松了】
2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。
为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。
【红茶让我们血流通畅了】
美国医学界最近也有一项研究与红茶有关。研究发现，心脏病患者每天喝4杯红茶，血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后，则舒张度会增加13%。
红茶含有多种营养成分，比如多种水溶性维生素、丰富的微量元素钾、锰，还含有一种类黄酮化合物。红茶冲泡后70%的钾可溶于茶水内，钾有增强心脏血液循环的作用。
【红茶让我们精力充沛】
经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
【红茶让我们的肝脏变得轻松了】
据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
红茶的好处这么多，你还敢喝红茶么?
来源：普洱世家
如涉及版权问题请联系删除
【01】
人生于天地之间，若白驹过隙，忽然而已。
人之一生，在大多数的情况下，是十分脆弱的。
纷纷扰扰的世间，有着太多的诱惑。
纷繁的世界上，保留一份赤子之心，尤为难得。
凡尘俗世之间，多重守护，给内心留一片安宁的空间，甚好！
在这安宁的小空间中，独品一杯鲜爽醇美的白茶，甚妙。
与脆弱的心灵一样，白茶需要用三层包装密封保存，才能留存其纯粹的内心。
让白茶的纯正本味得以延续，并在岁月慢慢流逝中，历久弥香。
既是如此，保存白茶，为什么需要用到三层包装密封，而不直接简单省事的真空保存呢？
下面来简单细说。
【02】
长期保存白茶，为什么首选三层包装法？
白茶制茶工艺简朴，不揉不捻不炒，保留了大量的自然本味。
白茶茶青鲜叶采下后，需要及时的薄摊在水筛上晾晒，自然萎凋干燥，最后细心烘干制作而成。
保留了大量天然内质物的白茶，在后期存放得当的前提下，风味并不是一成不变的。
相反的，白茶会在岁月悠悠的存放过程中，内在物质不断的发生着转变。
芳香物质静静的沉淀、转化出沉稳的药香、陈香，香气层次更为丰富。
白茶的风味也在岁月的积累之下，变得更为甘和、醇厚。
本身内质物丰富的白茶，在岁月的转化之下，所含的黄酮类化合物成分越来越高。
可见，白茶在静静的存放转化过程中，风味愈加甘醇，药用保健价值越来越高。
存放得当的前提下，岁月的增添对白茶来说是一笔无尽的财富。
可见，在白茶之中，学会妥当存储白茶，尤为重要。
对于白茶保存来说，基础的存放要求在于避光，密封，干燥，无异味存放。
在长期保存白茶过程中，若想存放妥当，转化效果更佳。
【白茶三层包装法是什么？】
最为推荐的保存方法，在于纸箱、铝袋、塑料袋三层包装密封法。
用遮光的纸箱，以五层瓦楞纸厚度的纸箱为宜，再加上密封的铝袋、塑料袋。
将铝袋、塑料袋分别系紧后，放入纸箱之中，用胶布将纸箱进行密封。
最后再将纸箱隔墙离地放置，三层包装就算是大功告成了。
白茶的三层包装，讲求的是三层包装，分别都需要进行密封，缺一不可。
在长期存放过程中，还需要减少对白茶的开箱翻扰。
这样一来，白茶才能在舒适的环境中，静静的发生着转化。
【为什么三层包装是保存白茶的首选？】
长期保存白茶，为什么三层包装法是首选，原因有两点。
其一，保存白茶的实际效果好。
三层包装法操作简单易学，对于存放白茶来说，实际的存茶效果也很突出。
可以很好的满足白茶遮光、密封、干燥的存茶需求。
其二，原料简单易得。
纸箱、塑料袋、铝袋等包装材料，简单易得。
对于保存白茶来说，高效又实用。
【03】
白茶三层包装密封之下，外界的湿度对茶叶有影响么？
将白茶用三层包装密封好后，后续的存茶是不是就可以高枕无忧了？
非也，仍需要注意外界环境变化对于白茶的影响。
对于白茶保存来说，三层包装之后，还需要注意存茶空间的环境变化。
对于白茶保存来说，存茶的室温最佳应控制在25℃。
干爽的白茶十分怕潮，所以存茶空间的最佳湿度应控制在45%左右。
在潮湿的阴雨季节，可以适当的开启空调除湿模式。
在大量存白茶的情况下，有必要配备上专门的抽湿机。
北方冬天干燥，但存白茶注意防潮仍不可掉以轻心。
在家庭环境中存放白茶的时候，不要将白茶放入潮湿的地下室。
或是家庭日常活动较为频繁的厨房、客厅等地。
像是厨房等地，日常的洗碗洗菜等家务活动，免不了水汽频频，在做菜过程中极易有油烟异味等。
是不适合存放白茶的。
有的茶友可能会好奇了，已经在三层包装密封之下，外界环境对白茶还会有影响么？
答案自然是会的。
因为三层严实的密封，并不等同于真空包装。
三层包装下的白茶，依旧可以与外界环境发生着少部分的接触。
因此，在存白茶的时候，外部环境对白茶的影响仍不可忽略。
要将白茶放置在远离潮气、异味的环境。
既然如此，为什么不将白茶直接用真空包装保存呢？
下面来接着细说。
【04】
白茶为什么不适合真空保存？
在常见的茶叶真空保存保存中，有以下两种。
一是直接抽真空式保存。
二是充氮式真空包装保存。
对于长期保存白茶来说，为什么需要三层包装来层层密封，不能直接省事的直接真空保存呢？
下面来分别说说这两种真空保存方法为什么不适合保存白茶。
【抽真空存茶适合铁观音不适合白茶】
抽干真空保存的方法，常用在保存铁观音茶上。
铁观音茶条形紧结，在抽真空过程中不易发生破碎。
铁观音茶对于环境的湿度和空气都十分敏感，因此适合采用抽真空来保存。
对于白茶来说，在制作完成之后，白茶的叶片是十分干爽的。
新版的白茶国家标准中，白茶的含水量不得超过8.5%。
因此，干度达标的白茶，摸上去是十分粗粝干爽的，极为易碎。
若是采用抽真空来保存，会将完整的白茶叶片条索，变得破碎零散。
【充氮式真空包装适合绿茶不适合白茶】
充氮气真空包装，在不少食品保存上都十分常见，如酥脆的薯片等。
在将内部的空气抽离之后，注入稳定的氮气，有利于食物保存过程中不变质。
在茶叶保存过程中，充氮式真空保存，常见的以绿茶为主。
滋味清新的绿茶，适合采用真空包装来保持其风味，并且需要放置冰箱冷藏更能保鲜。
经过杀青之后的绿茶，茶叶中的活性酶完全缺失，品质特征固定，失去了转化的原动力。
因此，需要在短时间内喝完（最好一年内），风味更佳。
对于白茶来说，充氮式的真空保存，虽然能保持其外观条索的完整，但并不利于其后期转化。
白茶与绿茶不同，白茶制茶工艺简朴，保留了大量天然物质。如茶多酚、茶多糖、氨基酸和各种活性酶等。
这些活性酶，是白茶发生转化的动力所在。
茶多糖、茶氨酸、茶多酚等，为白茶的转化提供了充足的营养储备。
因此，白茶适合长时间的存放，并且越存越陈越香。
在白茶在静静的存放沉淀过程中，不断发生着转化，使其由新白茶的鲜爽慢慢转化为老白茶的甘醇。
对于白茶来说，转化作用的发生，离不开少部分外界空气的参与。
在三层密封之下，白茶接触到少部分的空气，才能触发体内的活性酶发生转化。
若是将白茶采用真空包装，完全隔离空气，对于白茶的后期转化来说，只能是停留在原处而不往前了。
白茶保存，也像是逆水行舟一般，不进则退。
若是采用真空包装，慢慢的岁月流逝下，白茶却停止转化，固步不前，不是很可惜么？
因此，对于白茶保存来说，最适合的还是采用简单的三层包装来密封。
【05】
白茶保存，不适合采用真空包装法，而适合采用三层密封法。
白茶的保存过程中，后期的转化需要接触到少量的空气才能顺利进行。
但是，在三层包装之下，仍需要注意外界环境的影响。
存茶空间若出现过多的水汽，仍会对白茶品质造成影响。
对于保存一颗赤子之心来说，也是如此。
若是完全隐世隔绝，远离外界，是不现实的。
在纷繁的世间，需要为自己多修筑一层保护。
让内心有处可以安憩之处。
红尘扰扰之中，可以静心煮一壶老茶，悠然从容，做个素心的人。
