《苟日新，日日新，又日新》——中国儒家经典《礼记·大学》
“做新民”是中国古代的帝王成汤的座右铭，倡导代表人类不断发展和积极进取的精神，是一个日积月累的变化，从量变到达质变的必然趋势和结果，是人类思想进步和物质创新的哲学。
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此前我们也提到，东和24小时均尽力为您提供服务支持和帮助，包括热线电话、微信公众号自动回复、微信公众号和官网的网络客服团队。下面我们针对客服功能进行一些案例解析。
微信公众号
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每天上午10时到晚上23时是普洱茶叶交易最为活跃的时间，网络客服团队将全员持续在线服务。
凌晨1时到上午9时，您同样可以输入留言，值班客服将尽快为您回复。
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东和官网
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“苟日新，日日新，又日新”，东和茶叶的官方网站和公众号将持续为广大茶友的需求改良，也希望您在使用过程里多提供宝贵意见，被采纳的意见我们将送出一份小礼品以表谢意。
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东和茶叶门店联系方式
广州总店
广东省广州市荔湾区南方茶叶市场洞企石路9号60—66号（总公司）
电话：020-81547283、020-81544307
茶叶城店
广州市荔湾区芳村大道中508号芳村茶叶城商铺第一层C区118-119
电话：020-86535823
东莞店
东莞市万江区石美社区友谊路55
电话：0769-22278883
深圳店
广东省深圳市罗湖区沿河路古玩城1栋102
电话：0755-82326156
中山店
广东省中山市南区城南五路华通行茶叶市场509-601
电话：0760-88890568
昆明店
云南省昆明市盘龙区雄达茶城思茅路4号
电话：0871-65090076
继5月份芳村的“品味66”大益茶炒煳事件后，大益新茶“仓颉号”再次爆仓!从10日开始，芳村一带的茶叶市场多个商铺，多次发生堵门、抢茶等肢体冲突事件，导致有关交易被暂停，业内称此次炒茶事件影响极为恶劣。
新茶引发“空军”和“陆军”的交战
6月24日，芳村解封，停业24天的芳村茶市重新恢复营业，而这天恰好也是大益普洱茶“2102仓颉号”预约通道打开时间。有业内人士认为，选择在芳村解封前发布上市信息，可谓是选对了好时机。
即使受到疫情影响，大益茶还没有发货，可芳村市场上各家茶商早已开始报价找茶，二级市场也开始开空单卖货。而早在今年5月，大益茶就已发布营销仓颉号的消息。记者在大益茶官网发现，仓颉号自称“甄选布朗山名寨顶级古树茶为原料”，并以“仓颉”为名头自赋中华文化属性，以文化意味极浓的“大匠造化，无远弗届”口号进行营销宣传。
大益茶“2102仓颉号”
“号级茶”是大益茶售卖的最高顶级茶叶。记者了解到，大益茶的官方配货价是7万元一提(七个茶饼为一提)，零售指导价2.18万元/片，是有史以来发售价最高的普洱茶。而曾被称为“2017皇茶一号”的轩辕号最初的配货价才为3万/件，仓颉号此次的配货报价再次打破市场预设，可谓天价。
尽管如此，二级市场开盘后，做空和做多两股势力(被茶叶市场称“空军”与“陆军”)开始进行资金博弈，这就是多年来一直不合法但始终存在的所谓茶叶期货市场交易：它以大益茶广州专营店到货为第一天计算，往后的十天内，买卖双方需要完成现货交易。而在此之前，卖货出来的都是空单，围绕着芳村到货十天期货展开博弈。
7月10日，是到货十天期的最后一天。据知情人介绍，目前广州仓颉号现货不到200桶，但空单已达2万多桶，根本出不了茶。这就意味着，大部分二级市场的开单茶商在十天期限无法对单交茶。茶商们纷纷找茶报出高价，“仓颉号”价格因此一路飙升，从7万的出厂价已经涨到了20万。“有人加了3万，就会有人加4万，发布的那天我们也没想到今天竟然炒到了20万!”一位茶商告诉记者。
截至7月10日，行情平台仓颉号的价格数据
在茶叶价格涨幅持续增长的情况下，仍有茶商越陷越深。一些茶商手头没钱，就把老顾客寄存在店里的1801千羽、1901沧海等明星茶私自变卖，凑钱继续买仓颉号。而大益茶方面，以“包装印错”“疫情影响快递积压”等理由不放茶不配货给专营店。有茶商告诉记者：“大益茶还强制要求各门店拆箱售出，并上交仓颉号的竹壳小票，竹壳、小票和纸盒就能到卖4万元。明明一两万就能买到的茶，非要卖到十几万。”
据知情人介绍，在此次“仓颉号”事件中，很多茶商损失惨重。若买卖双方以10万/提的价格开单，以目前19万/提的仓颉号行情价计算，由于无法交单，以9万元的差价赔给买家，中介平台或茶商将损失惨重。
因空单与现货差额较大，且放空的数量较多，一些茶商和平台只能失信耍赖，放弃对单或交货，只退本金。“他们提出只赔一万或者几千块，如果买家不愿意，他们就以跑路威胁。”知情人告诉记者。为了防止经销商跑路，不少买家聚集商铺门口，堵门搬货，更有甚者，直接上手抢茶，几日内发生多起肢体冲突事件。
“空军”和“陆军”聊天记录
南方茶叶市场一茶商给记者提供了在10日、11日晚，发生在芳村茶市的茶商冲突视频，视频中显示，在芳村古桥茶叶市场等地，不少人因对单原因发生肢体冲突，现场充斥着骂喊声与尖叫声。
现场发生肢体冲突 发生抢茶事件
芳村茶市的动荡引起了监管部门的重视。记者了解到，7月8日，广州市荔湾区南方茶叶商会发布一则倡议书，提出“各会员单位应依据法律法规守法经营，交易过程中应当以各品牌厂家官方的配货信息、合同、订货单等实物交付凭证作为交易的依据并保证能够实际交付货物。”而在8日当天，“2102仓颉号”行情价略有跌幅，但仍然非常抢手，9日价格立马回涨，并一度涨至18.5万/件。
南方茶叶商会倡议书
7月11日，茶叶交易平台东和茶叶服务号发布通知称，因收到上级部门通知，为了防止矛盾激化，聚集闹事等情况发生，东和茶叶官网暂停仓颉号的报价。
7月11仓颉号报价暂停
金融茶成恶瘤
广州茶叶协会某负责人告诉记者，“仓颉号”事件，其实就是一种赌博。普洱茶的金融化已经成为当前茶叶是茶叶市场的一个肿瘤，目前已经到了非切除不可的时刻。”但是如何打击这类事情，茶市中不少茶商表示悲观，因为这种现象已经积重难返。
多位在芳村经营茶叶的老茶人告诉记者，“仓颉号”事件绝对不是偶然，普洱茶的期货交易模式由来已久。早在2006年，芳村市场就已有普洱茶的期货交易苗头出现，不少普洱茶大品牌成为第一波期货交易的试水者。而在2013年呢，大益茶逐渐崛起，成为普洱茶期货交易的主角。
2017年10月，大益推出了首款号级茶——轩辕号，在大益配货量稀少、用料讲究、赋予极高文化属性，并且茶商做大量空单的情况下，轩辕号行情价在半年炒至17万/件，并在今年3月涨至190万元/件。截至目前，轩辕号在茶叶行情平台上的价格回落至139万元/件。
轩辕号的报价和历史价格走势
据了解，这些年来，普洱茶的炒作已经引发了多起恶性事件：如2013年蛇饼跑路事件、2014年大益传世跑路事件、2020年鼠饼喝农药事件、2021年品味66大益茶造假事件……一些炒家非法的期货交易行为已经把市场变成“赌场”，把茶叶这个农业产品变成了带有金融属性的证券化产品，助推了市场某些群体和商家违规造富的行为。
记者了解到，东莞市作为普洱茶叶仓储中心，广州芳村作为批发中心，两个地方都有相当一部分中介及从业者在炒作普洱中推波助澜。在芳村茶市经营了20年的老茶商陈先生告诉记者，芳村和东莞都开设几十个大益普洱茶行情报价平台，茶商可以通过这些平台找茶、出茶，甚至可以看到像股市一样的茶叶价格指数。此外，茶商还建立多个“仓颉号”炒作群，交流发布“仓颉号”交易信息。
平台上不少人还在发布仓颉号找茶信息
知情人告诉记者，普洱茶的期货交易，背后有巨额资本操纵着市场，股民换成了茶客，但缺少相关部门的监管。“很多茶商已经不考虑茶叶的好坏，没有人讨论茶的品质，只在乎是否赚钱。炒作之风弥漫了整个芳村市场，一波未平一波又起，如此下去市场终究会被资本玩坏。”
早在4月16日，云南省、临沧市和云县三级“防范和处置非法集资工作领导小组”先后发出“风险提示函”，对云南省某品牌普洱茶的终端零售市场价格炒作及“天价‘金融茶’风险”发出风险警示。
云南省发布的“风险提示函”
针对普洱茶金融化的现象，一直有从业者提出激烈批评与反对。德宏古茶创始人石一龙认为，市场经济有经营自由，不代表市场可以没有监管，“仓颉号的炒作是披上市场经济的外衣，哄抬价格、任意定价，但这不代表着茶企集团可以抬着普洱茶的“行业龙头”标牌为所欲为，茶叶期货等行为有违法规，应受相关机关的监管。”
在石一龙看来，广东省金融办、广东省市场监管局等相关部门应对游离于法外监管的茶叶期货市场，以及芳村茶市的恶炒行为进行整顿，防止更多人盲目跟风，深陷泥沼。
记者致电大益集团，该公司客服称对有关“仓颉号”事件并不了解。而根据最新得到的消息，芳村茶叶市场、东莞万江茶叶市场由于“仓颉号”引发的动态也已引起警方关注，有关部门正在对此进行调查。
来源：南方Plus客户端、北京茶世界
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“临近春节都是茶行业的传统旺季，近期我们的出货量增长非常明显。”距离2021年春节还有近一个月，寒潮下的广州气温跌破10℃，位于荔湾区的芳村茶叶市场依然货如轮转，热闹非凡。
作为全国规模最大、商铺最集中、辐射面最广的茶叶集散地，同时也是国内著名茶品牌的孵化地，芳村茶叶市场正着力提升全产业链全方位服务能力，推动茶产业广州价格、广州标准走向世界。
2021年，广州专业市场转型升级三年行动即将迎来收官。记者最新了解到，自2019年启动专业批发市场转型疏解三年行动方案以来，累计实现专业批发市场转型疏解239家。
南方茶叶市场
从1.0到2.0
老茶商数十年坚守，店铺云集成品牌孵化地
1月8日上午，记者走访南方茶叶市场，一间间风格迥异的茶叶店铺鳞次栉比，来自福建、云南、湖南、江浙等地、约五千家茶商汇集于此，商铺出租率多年保持在100％。
大益春光茶行古香古色的装潢，让人一看便知是茶叶市场的“老字号”。店内展示的各类茶叶不仅零售，还可作收藏。大益春光茶行董事长吕小勤是1989年从湖南老家来此“扎根”的，和许多茶商一样，吕小勤一眼看中了南方茶叶市场作为全国茶行业的枢纽、集散功能，并以此作为拓展全球市场的“窗口”。
大益春光茶行董事长吕小勤邀请朋友品茶
作为最早一批进驻的茶商，她回忆当时的芳村还是种花的地方，因为广州茶楼、酒楼多，市面上所有的茶都有经营，业务也越做越大，逐渐形成了“前店后厂”的经营模式，成为联络上游云南西双版纳茶厂和下游全国各地采购商的重要纽带。经过30多年的坚守，形成了以春光茶行为代表，以茶叶的销售、展示、品鉴为主要模式的业态1.0版本。
中国茶城看广东，广东茶城看芳村。作为全国茶叶流通的枢纽和集散地、品牌孵化地，南方茶叶市场所在的芳村茶叶市场片区，占据全国普洱茶交易量的80%，包括23家茶叶批发市场及8处茶叶经营户集结地。其中，批发市场内共有经营主体2859家，目前该片区已逐步向茶滘街葵蓬村延伸，直至与佛山市南海区盐步相接。
南方茶叶市场
破解行业三大痛点，“广州定价”“广州标准”走向世界
市场内，绿茶、红茶、乌龙茶等六大茶类齐聚，云南普洱、安溪铁观音、浙江龙井等上千个茶叶品种云集，还延伸出紫砂壶、茶床、茶台木制根雕等各类茶具和茶艺术品......这些商品在远销世界各地的同时，其质量标准、价格变动也成为全球市场的“温度计”和“晴雨表”。
在广东东和茶叶有限责任公司质检室内，星级师傅正通过“观、拆、验、闻”，对卖家拉来的每一批茶叶进行质量检验。一旁的大屏幕上，显示着当天不同普洱茶产品的价格及指数。公司董事长陈军日告诉记者，随着茶产业的发展，市面上纷繁复杂的茶叶产品，真假没标准，仓储不规范、品相参差不齐一直是困扰行业发展的“三大痛点”。
星级师傅对茶叶进行质量检验
为此，公司开拓了茶叶的检测、估价、寄售等功能，创办了“东和指数”作为全国首家茶叶指数交易平台，已经成为全球普洱茶买卖的专业工具与参考指标，官网单日访问量高达140万次，实现了“指数平台+线下实体交易”。
“‘东和指数’的交易平台一方面能够实时记录、更新全国普洱茶交易价格，实现了市场行情的公开化、透明化，为投资者及时响应市场波动调整库存提供全面准确的参考数据；另一方面可以起到第三方监管作用，保障茶叶买卖双方的交易安全。”陈军日表示，接下来将继续发挥广州在茶产业集聚区特有的质量把控、定价、交易等方面的优势，进一步扩大“广州价格”“广州标准”的影响范围，让中国茶叶品牌实现全球流通。
以东和茶叶有限公司为代表，除茶叶销售、展示、品鉴等业务外，具备茶叶的检测、估价、寄售等功能，实现“指数平台+线下实体交易”，也已成为芳村茶叶市场业态2.0版本。
迈向3.0
茶具上手绘24节气，产业+文化丰富体验消费
广府文化、制茶工艺、中国传统24节气等茶文化手绘印在茶罐与茶具之上，与文创公司的IP联合作出年轻人喜爱的茶宠......记者注意到，南方茶叶市场的众多茶商中，已经有许多90后的年轻面孔加入进来。出生于1991年林欣，是名副其实的“茶三代”。他们正在关注将茶产业与中华传统文化或时尚潮流文创，进行多元化的文化输出，以扩大消费渠道和客户圈层。
“此前，柑普茶未流行于市场，为了迅速提升消费者对该品类的认知，根据快消茶的属性，我们将柑普茶系列产品根据大小和柑果颜色属性分别命名为大、中、小，红、青柑，这样消费者就能迅速通过产品名辨别出产品是柑不是桔。”林欣表示，为了让消费者进一步了解到这柑普茶背后的柑香茶甜是绣花功夫，她还特地邀请了插画师把十九道核心工艺流程画出来，呈现在包装罐上，让消费者一目了然。
新品茶晶，冲泡简单迎合年轻人市场
线上线下融合的双线发展，也成为许多茶商转型新方向。大益春光茶行董事长吕小勤告诉记者，集团通过自建APP和入驻多家电商平台，实现了线上销售每年双位数增长，“不同于其他行业，由于茶本身的特性，采购商一般更加注重线下品鉴。未来我们会跨界文化，发力体验消费，传承茶文化。”
提升全产业链全方位服务能力，芳村茶叶市场将升级3.0版本
当前芳村茶叶市场处于经营模式业态1.0版本、2.0版本交织共存。接下来，荔湾区将结合城中村改造，推动以贯通生产、流通、消费各环节，带动全产业链提升的市场3.0版本升级改造。
改造后的芳村茶叶市场，总建筑量将增加2.5倍，达到255万平方米。茶叶市场将划分为茶艺展示区、茶叶研发区、仓储贸易区、茶叶总部区等功能片区，城市空间更加优化，服务功能更加齐全。
该片区还将把茶文化与岭南特色建筑、粤剧乐曲文化元素相结合，形成体验消费、技术研发、环茶产业三大板块。除了现有的交易、仓储、集散、品鉴功能之外，还具备茶艺培训、展示、研发、质检、品级认证、旅游博览、文化体验等全产业链全方位服务能力，形成茶产业3.0版本。
全产业链发展，专业市场转型升级将迎收官
2019年以来，广州将专业批发市场改造提升列入城市更新九项重点工作，制定了《广州市加快推进专业批发市场转型疏解三年行动方案（2019—2021年）》，2021年即将迎来收官。
荔湾区有在营专业市场146家，占全市市场总数的22.7%。近两年来，荔湾区加快推进专业批发市场转型疏解，引导市场经营主体向企业转型，推动专业批发市场展贸化、规范化、高端化发展，推动实现老城区焕发新活力。目前，已完成本年度31家专业批发市场的转型疏解任务，完成率达100%。
记者从广州市商务局最新了解到，自2019年启动专业批发市场转型疏解三年行动方案以来，累计实现专业批发市场转型疏解239家。通过转型疏解，共计拆除关闭市场22家，搬迁疏解11家，释放存量土地约186.5万平方米。
品茶
“下一步，广州市还将支持、推动广州不同领域行业内有代表性的大型专业批发市场，引入产业服务企业以及规模以上批发零售企业。把批发市场视作一个园区，以产业服务企业的进驻，推动整个市场的转型升级。”广州市商务局有关负责人说。
接下来，广州市将强化全产业链发展，大力推进专业批发市场转型升级，发展茶叶、花卉、中药材、水产、珠宝、服装等传统优势产业，贯通生产、流通、消费各环节，带动全产业链提升，高标准建设国际消费中心城市，提振广州千年商都和国际商贸中心品牌形象。
文字记者 赵方圆
图片记者 苏韵桦
编辑 张宇
【原标题】新春走基层｜芳村茶叶市场：推动茶产业广州价格、广州标准走向世界
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