原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

东和茶叶网价格

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芳村茶叶市场:推动茶产业广州价格、广州标准走向世界

“临近春节都是茶行业的传统旺季,近期我们的出货量增长非常明显。”距离2021年春节还有近一个月,寒潮下的广州气温跌破10℃,位于荔湾区的芳村茶叶市场依然货如轮转,热闹非凡。

作为全国规模最大、商铺最集中、辐射面最广的茶叶集散地,同时也是国内著名茶品牌的孵化地,芳村茶叶市场正着力提升全产业链全方位服务能力,推动茶产业广州价格、广州标准走向世界。

2021年,广州专业市场转型升级三年行动即将迎来收官。记者最新了解到,自2019年启动专业批发市场转型疏解三年行动方案以来,累计实现专业批发市场转型疏解239家。

南方茶叶市场

从1.0到2.0

老茶商数十年坚守,店铺云集成品牌孵化地

1月8日上午,记者走访南方茶叶市场,一间间风格迥异的茶叶店铺鳞次栉比,来自福建、云南、湖南、江浙等地、约五千家茶商汇集于此,商铺出租率多年保持在100%。

大益春光茶行古香古色的装潢,让人一看便知是茶叶市场的“老字号”。店内展示的各类茶叶不仅零售,还可作收藏。大益春光茶行董事长吕小勤是1989年从湖南老家来此“扎根”的,和许多茶商一样,吕小勤一眼看中了南方茶叶市场作为全国茶行业的枢纽、集散功能,并以此作为拓展全球市场的“窗口”。

大益春光茶行董事长吕小勤邀请朋友品茶

作为最早一批进驻的茶商,她回忆当时的芳村还是种花的地方,因为广州茶楼、酒楼多,市面上所有的茶都有经营,业务也越做越大,逐渐形成了“前店后厂”的经营模式,成为联络上游云南西双版纳茶厂和下游全国各地采购商的重要纽带。经过30多年的坚守,形成了以春光茶行为代表,以茶叶的销售、展示、品鉴为主要模式的业态1.0版本。

中国茶城看广东,广东茶城看芳村。作为全国茶叶流通的枢纽和集散地、品牌孵化地,南方茶叶市场所在的芳村茶叶市场片区,占据全国普洱茶交易量的80%,包括23家茶叶批发市场及8处茶叶经营户集结地。其中,批发市场内共有经营主体2859家,目前该片区已逐步向茶滘街葵蓬村延伸,直至与佛山市南海区盐步相接。

南方茶叶市场

破解行业三大痛点,“广州定价”“广州标准”走向世界

市场内,绿茶、红茶、乌龙茶等六大茶类齐聚,云南普洱、安溪铁观音、浙江龙井等上千个茶叶品种云集,还延伸出紫砂壶、茶床、茶台木制根雕等各类茶具和茶艺术品......这些商品在远销世界各地的同时,其质量标准、价格变动也成为全球市场的“温度计”和“晴雨表”。

在广东东和茶叶有限责任公司质检室内,星级师傅正通过“观、拆、验、闻”,对卖家拉来的每一批茶叶进行质量检验。一旁的大屏幕上,显示着当天不同普洱茶产品的价格及指数。公司董事长陈军日告诉记者,随着茶产业的发展,市面上纷繁复杂的茶叶产品,真假没标准,仓储不规范、品相参差不齐一直是困扰行业发展的“三大痛点”。

星级师傅对茶叶进行质量检验

为此,公司开拓了茶叶的检测、估价、寄售等功能,创办了“东和指数”作为全国首家茶叶指数交易平台,已经成为全球普洱茶买卖的专业工具与参考指标,官网单日访问量高达140万次,实现了“指数平台+线下实体交易”。

“‘东和指数’的交易平台一方面能够实时记录、更新全国普洱茶交易价格,实现了市场行情的公开化、透明化,为投资者及时响应市场波动调整库存提供全面准确的参考数据;另一方面可以起到第三方监管作用,保障茶叶买卖双方的交易安全。”陈军日表示,接下来将继续发挥广州在茶产业集聚区特有的质量把控、定价、交易等方面的优势,进一步扩大“广州价格”“广州标准”的影响范围,让中国茶叶品牌实现全球流通。

以东和茶叶有限公司为代表,除茶叶销售、展示、品鉴等业务外,具备茶叶的检测、估价、寄售等功能,实现“指数平台+线下实体交易”,也已成为芳村茶叶市场业态2.0版本。

迈向3.0

茶具上手绘24节气,产业+文化丰富体验消费

广府文化、制茶工艺、中国传统24节气等茶文化手绘印在茶罐与茶具之上,与文创公司的IP联合作出年轻人喜爱的茶宠......记者注意到,南方茶叶市场的众多茶商中,已经有许多90后的年轻面孔加入进来。出生于1991年林欣,是名副其实的“茶三代”。他们正在关注将茶产业与中华传统文化或时尚潮流文创,进行多元化的文化输出,以扩大消费渠道和客户圈层。

“此前,柑普茶未流行于市场,为了迅速提升消费者对该品类的认知,根据快消茶的属性,我们将柑普茶系列产品根据大小和柑果颜色属性分别命名为大、中、小,红、青柑,这样消费者就能迅速通过产品名辨别出产品是柑不是桔。”林欣表示,为了让消费者进一步了解到这柑普茶背后的柑香茶甜是绣花功夫,她还特地邀请了插画师把十九道核心工艺流程画出来,呈现在包装罐上,让消费者一目了然。

新品茶晶,冲泡简单迎合年轻人市场

线上线下融合的双线发展,也成为许多茶商转型新方向。大益春光茶行董事长吕小勤告诉记者,集团通过自建APP和入驻多家电商平台,实现了线上销售每年双位数增长,“不同于其他行业,由于茶本身的特性,采购商一般更加注重线下品鉴。未来我们会跨界文化,发力体验消费,传承茶文化。”

提升全产业链全方位服务能力,芳村茶叶市场将升级3.0版本

当前芳村茶叶市场处于经营模式业态1.0版本、2.0版本交织共存。接下来,荔湾区将结合城中村改造,推动以贯通生产、流通、消费各环节,带动全产业链提升的市场3.0版本升级改造。

改造后的芳村茶叶市场,总建筑量将增加2.5倍,达到255万平方米。茶叶市场将划分为茶艺展示区、茶叶研发区、仓储贸易区、茶叶总部区等功能片区,城市空间更加优化,服务功能更加齐全。

该片区还将把茶文化与岭南特色建筑、粤剧乐曲文化元素相结合,形成体验消费、技术研发、环茶产业三大板块。除了现有的交易、仓储、集散、品鉴功能之外,还具备茶艺培训、展示、研发、质检、品级认证、旅游博览、文化体验等全产业链全方位服务能力,形成茶产业3.0版本。

全产业链发展,专业市场转型升级将迎收官

2019年以来,广州将专业批发市场改造提升列入城市更新九项重点工作,制定了《广州市加快推进专业批发市场转型疏解三年行动方案(2019—2021年)》,2021年即将迎来收官。

荔湾区有在营专业市场146家,占全市市场总数的22.7%。近两年来,荔湾区加快推进专业批发市场转型疏解,引导市场经营主体向企业转型,推动专业批发市场展贸化、规范化、高端化发展,推动实现老城区焕发新活力。目前,已完成本年度31家专业批发市场的转型疏解任务,完成率达100%。

记者从广州市商务局最新了解到,自2019年启动专业批发市场转型疏解三年行动方案以来,累计实现专业批发市场转型疏解239家。通过转型疏解,共计拆除关闭市场22家,搬迁疏解11家,释放存量土地约186.5万平方米。

品茶

“下一步,广州市还将支持、推动广州不同领域行业内有代表性的大型专业批发市场,引入产业服务企业以及规模以上批发零售企业。把批发市场视作一个园区,以产业服务企业的进驻,推动整个市场的转型升级。”广州市商务局有关负责人说。

接下来,广州市将强化全产业链发展,大力推进专业批发市场转型升级,发展茶叶、花卉、中药材、水产、珠宝、服装等传统优势产业,贯通生产、流通、消费各环节,带动全产业链提升,高标准建设国际消费中心城市,提振广州千年商都和国际商贸中心品牌形象。

文字记者 赵方圆

图片记者 苏韵桦

编辑 张宇

【原标题】新春走基层|芳村茶叶市场:推动茶产业广州价格、广州标准走向世界

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芳村茶叶市场迎来3.0版转型升级

  “临近春节都是茶行业的传统旺季,近期我们的出货量增长非常明显。”距离2021年春节还有近一个月,寒潮下的广州气温跌破10℃,位于荔湾区的芳村茶叶市场依然货如轮转,热闹非凡。

  作为全国规模最大、商铺最集中、辐射面最广的茶叶集散地,同时也是国内著名茶品牌的孵化地,芳村茶叶市场正着力提升全产业链全方位服务能力,推动茶产业广州价格、广州标准走向世界。

  2021年,广州专业市场转型升级三年行动将迎来收官。记者最新了解到,自2019年启动以来,累计实现专业批发市场转型疏解239家。

  1.0版本:全国茶叶流通集散地,茶商云集形成产业枢纽

  1月8日上午,记者走访南方茶叶市场,一间间风格迥异的茶叶店铺鳞次栉比,来自福建、云南、湖南、江浙等地,约五千家茶商汇集于此,商铺出租率多年保持在100%。

  大益春光茶行古香古色的装潢,让人一看便知是茶叶市场的“老字号”。店内展示的各类茶叶不仅零售,还可作收藏。大益春光茶行董事长吕小勤是1989年从湖南老家来此“扎根”的,和许多茶商一样,吕小勤一眼看中了南方茶叶市场作为全国茶行业的枢纽、集散功能,并以此作为拓展全球市场的“窗口”。

  作为最早一批进驻的茶商,她回忆当时的芳村还是种花的地方,因为广州茶楼、酒楼多,市面上所有的茶都有经营,业务也越做越大,逐渐形成了“前店后厂”的经营模式,成为联络上游云南西双版纳茶厂和下游全国各地采购商的重要纽带。经过30多年的坚守,形成了以大益春光茶行为代表,以茶叶的销售、展示、品鉴为主要模式的业态1.0版本。

  中国茶城看广东,广东茶城看芳村。作为全国茶叶流通的枢纽和集散地、品牌孵化地,南方茶叶市场所在的芳村茶叶市场片区,占据全国普洱茶交易量的80%,包括23家茶叶批发市场及8处茶叶经营户集结地。其中,批发市场内共有经营主体2859家。

  2.0版本:全球市场的“温度计”,“广州标准”正在走向世界

  市场内,绿茶、红茶、乌龙茶等六大茶类齐聚,云南普洱、安溪铁观音、浙江龙井等上千个茶叶品种云集,还延伸出紫砂壶、茶床、茶台木制根雕等各类茶具和茶艺术品……这些商品远销世界各地的同时,其质量标准、价格变动也成为全球市场的“温度计”和“晴雨表”。

  在广东东和茶叶有限责任公司质检室内,星级师傅正通过“观、拆、验、闻”,对卖家拉来的每一批茶叶进行质量检验。一旁的大屏幕上,显示着当天不同普洱茶产品的价格及指数。公司董事长陈军日告诉记者,随着茶产业的发展,市面上纷繁复杂的茶叶产品,真假没标准,仓储不规范、品相参差不齐一直是困扰行业发展的“三大痛点”。为此,公司开拓了茶叶的检测、估价、寄售等功能,创办了“东和指数”作为全国首家茶叶指数交易平台,已经成为全球普洱茶买卖的专业工具与参考指标,官网单日访问量高达140万次,实现了“指数平台+线下实体交易”。

  “‘东和指数’的交易平台一方面能够实时记录、更新全国普洱茶交易价格,为投资者及时响应市场波动调整库存提供全面准确的参考数据;另一方面可以起到第三方监管作用,保障茶叶买卖双方的交易安全。”陈军日表示,接下来将继续发挥广州在茶产业集聚区特有的质量把控、定价、交易等方面的优势,进一步扩大“广州价格”“广州标准”的影响范围,让中国茶叶品牌实现全球流通。

  以东和茶叶有限公司为代表,除茶叶销售、展示、品鉴等业务外,具备茶叶的检测、估价、寄售等功能,实现“指数平台+线下实体交易”,也已成为芳村茶叶市场业态2.0版本。

  迈向3.0:线上线下融合,多个渠道吸引消费者

  广府文化、制茶工艺、中国传统二十四节气等茶文化手绘印在茶罐与茶具之上,与文创公司的IP联合制作出年轻人喜爱的茶宠……记者注意到,南方茶叶市场的众多茶商中,已经有许多90后的年轻面孔加入。出生于1991年的林欣,是名副其实的“茶三代”。他们正在关注将茶产业与中华传统文化或时尚潮流文创,进行多元化的文化输出,以扩大消费渠道和客户圈层。

  “此前,柑普茶未流行于市场,为了迅速提升消费者对该品类的认知,根据快消茶的属性,我们将柑普茶系列产品根据大小和柑果颜色属性分别命名为大、中、小,红、青柑,这样消费者就能迅速通过产品名辨别出产品是柑不是桔。”林欣表示,为了让消费者进一步了解到这柑普茶背后的柑香茶甜是绣花功夫,她还特地邀请了插画师把十九道核心工艺流程画出来,呈现在包装罐上,让消费者一目了然。

  线上线下融合的双线发展,也成为许多茶商转型新方向。大益春光茶行董事长吕小勤告诉记者,集团通过自建APP和入驻多家电商平台,实现了线上销售每年双位数增长。

  市场升级改造,要发展旅游博览、文化体验

  当前芳村茶叶市场处于经营模式业态1.0版本、2.0版本交织共存。接下来,荔湾区将结合城中村改造,推动以贯通生产、流通、消费各环节,带动全产业链提升的市场3.0版本升级改造。

  改造后的芳村茶叶市场,总建筑量将增加2.5倍,达到255万平方米。茶叶市场将划分为茶艺展示区、茶叶研发区、仓储贸易区、茶叶总部区等功能片区,城市空间更加优化,服务功能更加齐全。

  该片区还将把茶文化与岭南特色建筑、粤剧乐曲文化元素相结合,形成体验消费、技术研发、环茶产业三大板块。除了现有的交易、仓储、集散、品鉴功能之外,还具备茶艺培训、展示、研发、质检、品级认证、旅游博览、文化体验等全产业链全方位服务能力,形成茶产业3.0版本。

  专业市场转型升级,今年将收官

  2019年以来,广州将专业批发市场改造提升列入城市更新九项重点工作,制定了《广州市加快推进专业批发市场转型疏解三年行动方案(2019—2021年)》,2021年将迎来收官。

  荔湾区有在营专业市场146家,占全市市场总数的22.7%。近两年来,荔湾区加快推进专业批发市场转型疏解,引导市场经营主体向企业转型,推动专业批发市场展贸化、规范化、高端化发展,推动实现老城区焕发新活力。

  记者从广州市商务局最新了解到,自2019年启动专业批发市场转型疏解三年行动方案以来,累计实现专业批发市场转型疏解239家。通过转型疏解,共计拆除关闭市场22家,搬迁疏解11家,释放存量土地约186.5万平方米。

  “下一步,广州市还将支持、推动广州不同领域行业内有代表性的大型专业批发市场,引入产业服务企业以及规模以上批发零售企业。把批发市场视作一个园区,以产业服务企业的进驻,推动整个市场的转型升级。”广州市商务局有关负责人说。

  来源:广州日报

【大益生肖史(六)】善美祥羊:从敷衍的设计窥探市场14年的低迷

大家好,我是茶不多先生,

一个有点点骚的普洱人。

友情提示:

我的内容普遍很长,本文篇幅4000字,需要花点时间。

想看短小精悍茶内容的,我推荐:大师时代、涂涂说茶、八克茶资讯、大益行情网、东和茶叶服务号、芳村老茶骨、大益论坛、大益报价网、中国茶友会、茶友网、普洱杂志、找找茶,甚至是星茶汇。他们中的大部分都是优质的原创内容写手。也是我在搜集资料时重点拜读的渠道。

但想看长内容的,并且还能第一时间回复您留言和评论的,可能只有我了。

这次更新耽搁了很久,其一是 本职工作的忙碌,另外毕竟涉及到了又一场「崩盘」,希望尽量严谨一点。本来浅谈一下,但是考虑到本文的篇幅,也不算浅了,废话不多说了,开始吧。

2015年,正逢《喜羊羊与灰太狼》开播的十周年,大益也推出了羊年生肖纪念饼,虽然两者没有什么关系。羊饼的上市,意味着大益生肖系列走了一半,半程回顾,生肖系列也并非每年都是大益产品线的重中之重,虽然品质良莠不齐,该拉胯的时候一样拉胯,有高有低,但依旧很好的守护着臻品系列的定位,尚未越线。

开坑生肖系列之前,我从来没有完整的叫过一次羊饼的名字,每次看到羊饼,脑海中浮现大多是“美善美羊”,“善喜美羊”,“善喜洋洋”的称呼。单看版面,真的很难一眼辨识出来产品的名字,现在开始创作生肖的内容,才正儿八经的看清了羊饼——原来你叫善美祥羊啊。命名上看,个人认为有点拗口。一个本就拗口的产品名,还费尽心思的在字体上做加法,实在难以让人缕清设计师的脑回路。最终呈现的结果,便是版面上硕大无比的「四头羊」。我很难说服自己,羊饼的设计是合格的。对比下兔饼,兔饼在设计上的不足,更多的是没有设计导致的,这是决策上的失败,而羊饼从外观到命名,个人看来都算不上优秀,这是设计本身的失败。

版面来看,羊饼的设计不乏有「致敬」龙饼的嫌疑,因为版面都有占据大面积的手写字。但是龙饼至少还有一条龙纹盘旋在侧作为点缀,而羊饼整体设计的既没有凸显出羊的温顺可爱,也没有表达出羊本身的吉祥之意,真的有点太不走心了。

为什么对羊饼要求如此严格?因为我属了25年的羊,直到我来了广州,才发现我™原来是属马的。

好消息是,羊饼的配料沿用了勐海大树茶,这一点再一次将蛇饼钉在了生肖系列的耻辱柱上。配货信息方面, 善美祥羊的配货价为5500每件,标准店2件,形象店4件,旗舰店8件,体验馆S1为10件,S2为12件。

我觉得,羊饼是有一点敷衍的,而这种敷衍,也反映出大益,或者整个普洱行业在2014年的低迷,具体有多低迷呢?低到执着与文艺人设,将微博当朋友圈的吴老板,连微博都懒得发了。

回顾2014年,老茶人普遍会丢一句「普洱又崩盘了」来概括。你要问他为什么,他说马饼补货的锅,你问为什么马饼补货导致崩盘,他就丢一句“你不懂,我懒得跟你说”。

……

2014年2月13日,人们陆续从老家赶回各自的岗位,准备在新的一年乘着大益改制十年的春风再接再厉。去年已经还清债务的茶商,今年可以考虑换台车了,而去年换了车的,今年可能就开始考虑换房了。茶市就是这样,总让人产生一些不必要幻想,但又总是有人确实实现了。

相传,这一天的马饼,成交价来到了24000的高点,虽然现在看起来这个价格还好,但是在6年前,对比马饼7000+的配货价,这个价格已经翻了三倍有余。庄家好不容易用了大量的资金控制了货源,造成了供不应求的假象,开开心心过了个年。大益却在这天突然宣布,将对经销商实施马饼等额补货,震惊我妈一整年!此举意味着又有6000件马饼化身「天马流星拳」从天而降,爆锤市场。此时控制了货源的庄家,直接被货源反向控死了。价格当即意思了一下,小跌三千。并且成功拉动其余明星产品也开始了一场长达一年低迷期。时至今日,24000的马饼,依旧是高点。虽然在今年5月份短期回升过,但6年前的24000,和现在的24000,已经不再是一个概念。

天马流星拳爆锤市场的初期,大多数人认为是短时间的一次回调,并没有放在心上。云南的春茶尚未大面积上市,茶商们便早早的奔赴茶山薅茶,更早进山,意味着收购的价格更低,利润空间更大。但是每年山上的茶叶就那么多,茶商你方薅罢我登场,茶叶「好像」供不应求。我奶奶说过:"供不应求"会导致物价上涨,普洱茶也不例外。但咱们这个行当中,这个现象是存在炒作概念的,不一定是真实的消费需求。

之后,成品的价格也不出意料的上涨了,普洱的门槛也被进一步拔高,看着普洱一年一个价,那些追求高端普洱的喝茶人突然觉得自己像个傻子。过去人们没得选,但是到了2014年,人们有了新的选择——白茶,更高的姿态,更高的价格,而且当时的白茶相比普洱而言,稳的一P。因此,白茶成为2014年度"黑马",让久负盛名的普洱茶遭到了背刺。整个2014年,普洱茶价格一降再降,都没能挽留住前女友一样的消费者,投身白茶的怀抱。头部资金开始向白茶靠拢,一度让普洱成为不那么高端的茶品。

除了白茶以外,前文提及的杜姓男子继8848之后,再次跨界,带着自己打磨多年的铝罐成立小罐茶,进军茶叶市场,要说小罐茶对普洱造成的直接影响,那是是没有的,但是小罐茶背靠的电商模式是一股不可忽视的势力,作为送礼佳品,小罐茶凭借铺天盖地的广告,打开了礼品市场大门。中国人送礼是很讲究的,不怕礼品贵,怕的是收礼的人不知道礼品有多贵。而电商解决了这个痛点,也不可避免蚕食着线下日渐萎缩的交易量,最终造成库存积压,资金难回笼的困局,在互联网极速发展的铁蹄下,传统商业被踩成了重伤。

更骚的还要属股市,装死多年,突然诈尸,营造出一幅傻子来了都能赚钱的假象。茶叶炒作,信息差是唯一的竞争力,但是存放茶叶又是另一门学问,无异于隔行隔山。相比之下,股票就粗暴多了,只需要及时买卖即可。反正都是赌博,少一门学问,即少一门风险。因此,大部分的资金又跑到股市去了,在这样一种情况下。继续传播普洱的投资价值就有点搞笑了,真正的大丈夫只有保证自己能屈能伸,既然重振遥遥无期,那就猥琐发育,悄悄囤货。

因此,将将马饼补货看作这次崩盘的始作俑者是不全面的,马饼只是一款产品。即使没有马饼,也可能会有妈饼,麻饼之类产品。只是好巧不巧,马饼是当年的第一款产品,毫无争议的出头鸟。所谓的崩盘是指大盘突然暴跌,并且长时间在低位苟延残喘,持续走绿。今天掉6万,明天涨8万,这种行情就不叫崩盘,叫刺激。因此,崩盘是需要诸多原因共同促成的成果,一味的将大益,甚至是马饼视为崩盘元凶,不可取,换个观点来看,甚至可以假设是大益预见了这次崩盘,才紧急推出了数千件马饼逐步拉低市场,回看多款明星产品在14年的行情图,其实都没有出现断崖式的下滑,也是给人们一个逐步下车的机会。

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· 部分产品2014年整体行情

举个例子,当人们站在4楼,大益一波操作将你推到了2楼,最后跟着大盘摔到一楼。这种摔法可能会比较疼,但是大多还能站起来。不然我们看到的就是4楼的茶商,被疯狂的价格追到了8楼,最后一次性摔到一楼,这种摔法就不是疼一下的问题了。回到市场上,如果真的走到这一步,卖农药的老板可能又会在被窝里面笑出猪叫声。

换言之,如果没有大益马饼的补货,剩下的无非两个结果:

1、普洱飞涨,门槛越来越高,10万配货的7542指日可待。

2、普洱飞涨,接着出现断崖式下跌,一场规模超过07年的崩盘迎面走来。

2014年,在猝不及防下的情况下,普洱茶又陷入了被动局面,市场开始受冷,茶价迅速下跌,订单减少,这次的“崩盘”,长达一年多时间。如此行情的表现,可能是对去年部分产品疯狂上涨的回调,完全看作一个去除泡沫的过程。

无脑吹大益救市吗?不不不,我只能说大益是在保住自己利益前提下,最大程度稳住了茶商的根基。减少了风险。但你要说大益具体犯了什么错,可能就是马饼的定价上,确实有点飘了。

这时候我们再来回顾07年卢云厂长的那段话:当茶价涨到某个高位,没有人再以更高价格购买时,价格回调就在所难免,这也是市场的一种理性回归。然而,这样一种正常的价格回落现象,却被部分媒体频频加以“崩盘”、“缩水”等词。在卢云看来,这背后必然有一只看不见的利益“黑手”。所以,真理都是经得起时间考验的。

行情下跌的时候,彼时的大益,专营店高达3000多家。但并非每一家都在赚钱,甚至大部分都是不怎么赚钱的。那时候的大益茶,已经从商品变成了投资品。因为越陈越香的属性,许多茶并没有被消耗掉。产品回流芳村,滞留东莞的现象非常严重,成为大益布局全国的绊脚石。于是,大益在2014年渠道服务商会议上,提出了“寻找真正的消费者”年度营销主题,5月份启动称为“凤凰计划”的商圈营销,目的是提升大益茶全国专营店盈利能力,旨在通过对终端门店全方位的升级优化,为消费者提供更优质的茶饮消费与体验服务。

大益2014年所启动的茶行业的“凤凰计划”,可以说是一种品牌的升级或者转型,意味着大益主动去刺破投资市场价格虚高的泡沫,重新寻找真正的消费者。这时候,再回过头看马饼补货的事件,也不排除是凤凰计划的问路石。

茶市不佳,反应到茶商便是心情不好,让年轻人不想努力的阿姨不见了。享有「普洱华尔街」的芳村也遇到了一件火上浇油的事情——涨租金。2014年前,芳村铺租的的上涨比例大概在2%,但是2014年,也许是看到13年行情大好,却跟自己半毛钱关系都没有,于是也想捞一笔,于是将过往2%的涨幅的租金上调到了10%,就连入场费也跟着涨了一大截。茶商不是二愣子,如果市场大好,大家其乐融融,物业适当涨租是OK的,赚钱的继续留在村里,赔钱自行离开,优胜劣汰,蛋糕在长大,吃蛋糕的人在减少,完全OK。但我赔钱了,你还涨我租,那就是你王八蛋,你是在落井下石。你要问我去年那一副看破红尘视钱财如粪土的嘴脸的是装的吗?其他人我不知道,反正我是装的。你跟我聊茶,我可以是文化传播者,你跟我谈钱,那我必须是生意人。

在10月23日,300多家商户在喷泉广场举行集会,抗议不合理的租金上涨,场面异常热闹,却也异常文明,不惹事,不闹事。也体现了茶商的高素质。最终,管理方不得不推出新的续约方案与收费标准,让闹剧暂时告一个段落。但租金上涨的背后,是人们对茶市暴利的眼红,是许多人渴望进来分一杯羹的信号。未来,很难避免还会有类似的事情发生。

虽然大益在普洱茶的龙头地位延续在了同年的双十一上,继续稳坐普洱行业的头把交椅。但是在全品类茶行业中,大益已经被甩到了三甲外。对于大益而言,进军互联网是势在必行的,这是一块绝对不能丢的市场。快乐品茗的故事依旧历历在目,于是,一场关于电商革命在此时,可能已经埋下了火种。最终,在2015年的双十一上,大益成功问鼎全品类茶业的第一名,我不认为这是一年的时间就能做到的成就,因此这个第一,可能在14年,甚至13年就已经着手布局了。

再具体的事情,留着明年再聊吧。

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