小孩的世界总是新奇的，于是就有了《十万个为什么》：“为什么有人，我是从哪来的”？同样，刚学茶的人脑袋里也是充满新奇:"茶字是怎么来的，它是如何被发现的呢？"
带着这些问题，今天我们就来讲讲“茶”字的由来，跟随我们的祖先，走一回古时路。
在统一使用“茶”字之前，不同的朝代对茶的表达方式不同，据史料记载，最常见的有以下几种：
槚（jiǎ）
出自秦汉年间的字书《尔雅》中，称茶为“槚”。
荈（chuǎn）
出自汉代司马相如在《凡将篇》中，称茶为“荈诧”
蔎（shè）
出自西汉扬雄的《方言》谈及蜀西南产茶，称茶为“蔎”
茗
来自周朝《史记.周本记》，该书有载：“园有芳蒻香茗”，称茶为“茗”
荼（tú）
出自东汉《神农本草》，称茶为“荼”。
至唐朝，陆羽《茶经》问世，“茶”字确立，沿用至今。这一改变，更契合了该植物本性。茶来自大自然，生存于大自然。
“荼”字根据史籍《神农尝百草》载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”，本义为苦菜，是一个会意字。
在小篆中，上边的“艸”字形像是草，下边为余，字形像是简陋的房屋，并且“余”字在古代常用作第一人称代词，寓意为“荼”是人人能吃的苦菜。
而“茶”字是由“人”、“草”、“木”构成，人可以采来泡水喝。上为草，中为人，下为木， 象征着人在草木间，人要回归大自然，倾听大自然的声音。
对茶的表达千年流变，不变的是爱茶人的情怀。人生无常，犹如草木，草木一秋梦一场，冷暖自知，寒来暑往，一生一世，竟然都浓缩于这一“茶”字里了。
在繁华喧闹的车水马龙间
保有自我灵魂潜心习修的姿态
是一种福气
“茶”与“tea”的流变史
中国远古时代，没有文字，靠语言传说。茶名见诸文字，始於周公《尔雅·释木篇》：“价，苦茶 也”。“价”。卖音“买”（JIA），近茶音。
秦代以前，中国各地的语言、文字还不统一。茶的名称，存在同物共名，据陆羽《茶经》记载，唐代以前，茶有“荼、蔎、名、茹”等名称。中唐以后能行茶音（CHA），文字集中於“荼”字。中唐以前，存在一字多用、同字共物的问题。 中唐以后，将“荼”字减去一横笔，成为“茶”字，正式定形，据《茶经》注，茶字始出於《开元文字音义》。茶字定形至今已有一千三百余年历史。
汉字是象形文字，“茶”字，有十笔划，分三部分组拼而成，上部为“十十”，象茶的牙叶，中部“人”，象树冠，下部“木”，代表树干，是木本植物。
茶，还有很多别名。中国幅员广阔，民族众多，有一些少数民族，还有本民族称茶的语言和文字。汉民族也有一些地区性的方言和发音。在文艺领域裹，还有很多茶的趣名。
世界各国的茶名
如今世界名国的茶名读音，都是从中国直接或间接传去。可分两大体系：一是，普通话语音：茶——“CHA”，一是退音——“TEY”方言语音，即原於福建厦门地方语言，两种语音在对外传播时间上，有先有后，先为“茶”音，后为“退”音。
“CHA”音首先传往中国的四邻，如东邻日本，直接使用汉字“茶”，读音CHA，西邻古波斯语：“CHA”，随后而演变成阿拉伯语音“SHAI”（茶叶），土耳其语“CHAY”，葡萄牙语：“CHA”，北邻俄语：“CHAI”（茶叶），南邻印度、斯里兰卡、巴基斯坦、孟加拉的僧伽罗语也叫“CHA”。
由中国“退”音“TEY”传往国外，时间在中国明末清初，西方远洋船队东来贸易的初始时候，因之都是远洋国家使用。其缘起是，公元1664年英国东印度公司在中国沿海称茶为“退”音，开始拼写成英语“TEE”，拉丁文释成“THEE”，后来英语拼成“TEA”从此以后，便成为英语世界各国通名茶名和语言。至於法语系叫“THE”，德语系叫“TEE”，西班牙语系叫“TE”，都是由厦门的“退”音，和英语的传音演变而成。
中国远古时代，没有文字，靠语言传说。茶名见诸文字，始於周公《尔雅·释木篇》：“价，苦茶 也”。“价”。卖音“买”（JIA），近茶音。
秦代以前，中国各地的语言、文字还不统一。茶的名称，存在同物共名，据陆羽《茶经》记载，唐代以前，茶有“荼、蔎、名、茹”等名称。中唐以后能行茶音（CHA），文字集中於“荼”字。中唐以前，存在一字多用、同字共物的问题。中唐以后，将“荼”字减去一横笔，成为“茶”字，正式定形，据《茶经》注，茶字始出於《开元文字音义》。茶字定形至今已有一千三百余年历史。
汉字是象形文字，“茶”字，有十笔划，分三部分组拼而成，上部为“十十”，象茶的牙叶，中部“人”，象树冠，下部“木”，代表树干，是木本植物。
茶，还有很多别名。中国幅员广阔，民族众多，有一些少数民族，还有本民族称茶的语言和文字。汉民族也有一些地区性的方言和发音。在文艺领域裹，还有很多茶的趣名。
世界各国的茶名
如今世界名国的茶名读音，都是从中国直接或间接传去。可分两大体系：一是，普通话语音：茶——“CHA”，一是退音——“TEY”方言语音，即原於福建厦门地方语言，两种语音在对外传播时间上，有先有后，先为“茶”音，后为“退”音。
“CHA”音首先传往中国的四邻，如东邻日本，直接使用汉字“茶”，读音CHA，西邻古波斯语：“CHA”，随后而演变成阿拉伯语音“SHAI”（茶叶），土耳其语“CHAY”，葡萄牙语：“CHA”，北邻俄语：“CHAI”（茶叶），南邻印度、斯里兰卡、巴基斯坦、孟加拉的僧伽罗语也叫“CHA”。
由中国“退”音“TEY”传往国外，时间在中国明末清初，西方远洋船队东来贸易的初始时候，因之都是远洋国家使用。其缘起是，公元1664年英国东印度公司在中国沿海称茶为“退”音，开始拼写成英语“TEE”，拉丁文释成“THEE”，后来英语拼成“TEA”从此以后，便成为英语世界各国通名茶名和语言。至於法语系叫“THE”，德语系叫“TEE”，西班牙语系叫“TE”，都是由厦门的“退”音，和英语的传音演变而成。
