普洱生茶并不越久越好。虽然生茶可以自然陈化，但如果超过一定时间，则可能导致茶叶失去原有的香气和味道，而产生陈腐的口感。不宜过度存放。但每款茶叶都有其适宜的陈化时间，需要随时尝试和调整。
生普洱茶年份越久越好吗
不同于讲究“喝新”的绿茶、红茶等，普洱茶具有“越陈越香”的属性。
“越陈越香”指得就是：存储转化时间越久，普洱茶香气表现就越好。但包括滋味和汤质的变化在内，“越陈越香”涵盖的范围其实更为广泛。
如果对普洱茶转化的本质没有足够了解，很多茶友容易将“越陈越香”误认为年份越老的普洱茶，综合品饮价值就更高。
首先需要明确的一点是：“越陈越香”并不意味着普洱茶可以无限期存放。
普洱茶的后期转化效果取决于茶叶中的糖苷类物质含量和仓储环境是否符合要求。
假设糖苷含量丰富且仓储标准，普洱茶在存放过程中，整体品质缓慢提升，在到达最佳品饮期（香气和韵味最佳）之后，如继续存放则品质会呈下降趋势。
很多存放了数十年的老茶，喝起来淡而无味，其实就是因为已经过了最佳品饮期。
每一款普洱茶的最佳品饮期各不相同，过犹不及，新茶友购茶时，不可盲目追求年份
普洱生茶存放多久才好喝？
1、十五天后
这个时期的普洱生茶茶性寒凉，茶气强，滋味有青涩也有饱满，优缺点一目了然。这个时期的普洱生茶只适合尝鲜，不宜长期饮用。
2、一年后
普洱生茶存放一年后，口感有显著变化，水味褪尽，口感趋于稳定，香气厚重感倍增，缺陷慢慢退却，寒性也在慢慢减弱。
3、三五年后
普洱生茶存放三五年后，寒性慢慢转变为温性，陈香慢慢体现出来，口感稍顺滑，香韵饱满，舌底鸣泉。
4、十年后
普洱生茶存放十年后，不单是口感发生改变，就连价格也翻了好几十番。香气浓郁，滋味醇浓厚滑，生津不断。
5、三十年后
经过若干年存放而自然转熟的普洱生茶是非常珍贵的，甚至是价值连城的，但是从医学和营养学角度看，普洱生茶存放不超过30年，否则只有文物和拍卖价值，并无品饮的意义。
普洱茶年份越久不一定越好，这取决于保存方法和原料是否优质。普洱茶的陈化受时间、光线、温度、湿度等因素影响，且普洱茶不能完全密封，要让普洱茶与空气接触，发生氧化。而优质的大叶种原料，其内质才会在陈化的过程充分转化、饱满，小茶君认为满足这两点普洱茶的年份越久才越好。
普洱茶是不是越老越好
在中国的普洱茶收藏界范围内，普洱茶越保存的久就越好，这一条成了普洱茶圈内的一大定律，很多人收藏普洱茶，几乎将年代当成了唯一的判断标尺，这也成为普洱茶被大量收藏、囤积的原因。那么，普洱茶真的是越久越好吗?
普洱茶如果保存得当，是会越陈越香的，不过购买时会发现在普洱茶的外包装上有标示保存期限，这是因为规定食品必需要标志，事实上消费者在饮用普洱茶时，是不须在意的。另外如果发现茶叶有霉味，通常是保存不当所致，不宜选购。
新普洱茶味道浓烈，刺激性强，对于喝惯高山茶或者普洱茶的人比较不习惯。老的普洱茶由于陈放较久，经过长时间的后氧化作用，茶性变得较温和无刺激，能促进血液的新陈代谢、不刺激胃，据说还能养生、助气、补气，而且存放的时间越久，氧化程度越高，茶汤滋味越醇和。
普洱茶存放三要素
一、恒定的温度：普洱茶放置的温度不可太高或太低，温度应以当地环境为主，不用刻意地人为创造温度，正常的室内温度就好了，最好是长年保持在摄氏20—30度之间，太高的温度会使茶叶加速发酵变酸。相对来说，春、夏、秋三季普洱茶的变化会比冬天变化快，无论什么时候，普洱茶不可被太阳照射，在阴凉处为好。
二、流通的空气：流通的空气中有较多的氧份，有利于茶叶中一些微生物的繁衍，因而可加速茶叶变化，但不能将普洱茶挂置在阳台上，这样放置的茶，茶气都给吹走、茶味都给吹散了，饮用起来感觉淡然无味。所以要有适度流通的空气，但不能放于风口。另外，要注意周围环境不要有异味，否则茶叶是会变味的。因此，不可以摆放于厨房中或其他有生活异味或工业异味的环境里。
普洱茶并不是越久越好，最佳保质期只有10年左右。普洱茶的存放时间有限制，若超出最长存放时间，品饮价值会大大下降。普洱茶的陈化取决于原料、工艺、保存方法，受时间、光线、温度、湿度等因素影响。存放时间应根据个人口感而定，新茶存放3个月左右，口感青涩；放置1年，茶性重、茶气强；存放6年以上的普洱茶，茶香浓郁，层次丰富。
普洱茶真的越久越好吗
普洱茶陈放的年份越长就越好喝，50年的比30年好喝，100年比50年好喝，1000年比100年好喝。事实是这样子吗?
其实，历史上所谓的普洱茶“藏之越久越佳”的说法，是针对生普而言的。因为知道1973年，熟普才被发明出来。
生普的原料是大叶种晒青毛茶，在制作过程中其内源酶没有被完全杀死，给后期转化留下了空间。在生茶在后期的存放过程中，茶叶中的物质与空气中的水分、氧气发生反应，同时其内酶也会发生变化，于是就出现了缓慢的发酵转化。在一定的时间内，茶叶品质有所提升。
而熟普，由于在制作过程中就经过几十天的渥堆发酵，其后渥堆发酵过程已经基本消耗了茶叶中的内含物质，储存时间长短不会对茶质本身有太大的影响，不会发生实质性的改变。
不管是生普还是熟普，在后期存放过程中，物质都会发生改变，有些是递增的，有些是递减的，但品质不会永远向上，当内含物质都转化完毕时，就达到了品质的峰值，其后会缓慢下降。
有研究表明，普洱茶生茶在后期存放过程中，茶多酚、咖啡碱、氨基酸等成分都成递减趋势，刺激性物质减少，糖分则会递增，所以普洱茶会越来越香甜，越来越醇和。
存放时间对普洱茶品质的改善和提高有一定的作用，但不能说明存放时间越长品质越好。一般来说，熟普在10年内就达到品质峰值了，生普的时间会长一些，但也不是永远向好。
所以，大家不要太迷信老茶哦!现在，很多茶友买了新普洱茶，边存边喝，这是最保险的办法，如果方法得当，可以在不同的年份品尝到不同的滋味，回归理性平和，才不辜负喝茶的初心。
