“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”，是对茉莉花茶的赞誉，说起茉莉花茶，我们第一想到的就是它的香味，茉莉花茶的香味主要是香气鲜灵持久，大部分人都会喜欢闻这股香味的，闻其味而识其茶，其实茉莉花茶历史也是非常的悠久，有着一千多年的历史，产量方面也是非常的高，再选购、销量方面也是不差于其它种类的茶叶，当然茉莉花茶也有属于自己的冲泡方法，同时茉莉花茶对于自己的保存也是很有要求的，下面我们就详细介绍。
茉莉花茶
在制作茉莉花茶的时候是比较复杂的，所以我们在购买茉莉花茶的时候，需要了解一些茉莉花茶基本知识，才能选购到优质的茉莉花茶，茉莉花茶的茶坯是以春茶为最佳，在制作香花的时候对于它的品质影响是非常的大，茉莉花如果要特别的香，那么一般是在九月的时候最香，这主要由于空气的气温，日照影响到青蕾增加，我们在购买花茶的时候，最好的方法就是需要开汤审评，这样我们就能够直观的辨别。
茉莉花茶
茉莉花茶我们还需要知道它的吸水性是比较强的，如果我们没有很好的密封，那么就会让茉莉花茶的水分大大的增加，这样就会影响茉莉花茶，关于茉莉花茶的保存，我们首先要知道茉莉花茶有许多的活性成分，所以是很容易氧化，茶叶的香味也会散失，并且茉莉花茶有很强的吸水作用，所以我们需要对保存的环境的温度、湿度、光照等要求严格把控。在包装方面，我们就需要注意包装材料的清洁和卫生，并且对于袋泡茶纸质浸出率有严格的要求，我们一般需要掌握茶叶装袋后的浸出率不能低于原茶的浸出率，而且冲泡的时候，不能够出现破袋。
茉莉花茶
我们继续来看看茉莉花茶的冲泡方法，对于茉莉花茶，我们一般用透明的玻璃杯冲泡，茉莉花茶的茶叶用量和水的比例我们采用1：50，当然这只是一个参考值，我们可以根据自己的口感来微调，冲泡茉莉花茶我们一般用80°左右的沸水来冲泡，茉莉花茶不像其它种类的茶叶，茉莉花茶是不耐泡的，所以我们选的水温不是很高，一般冲泡不超过五次，泡好茉莉花茶我们就可以静心的闻其香，品其味。
茉莉花茶
茉莉花茶在我国家喻户晓，未见其茶，能闻其香，种类更是多不胜数，我们在很多的超市、茶铺都能看到花茶，茉莉花茶更是花茶中的翘楚，茉莉花茶的选购、冲泡、保存也是比较讲究，所以喜欢喝茉莉花茶的茶友，可以先了解茉莉花茶的基础知识，掌握一些冲泡的方法来冲泡一道沁人心脾的茶。
花茶在我们的脑海里，想必是一种妖娆美丽的花，爱美的女士对于花茶都会特别偏爱，始于颜值、爱于其功效。但是对于我们来男士来说花茶的种类就认知甚少，可能大家会认为花茶是适合女的喝的茶，其实有这种想法就显示的狭隘了，花茶其实对于我们每一个人都有其功效作用的，花茶的种类多种多样，或者大家说不上名字来，但是只要当别人念叨，你或许就有影响了，因为花茶种类多，而且知名度也比较广泛，那么究竟都有哪些呢？接下来我们就一起来看看。
茉莉花茶
我们要了解花茶，那么我们就先要知道花茶是怎样制作的，其工艺制作都是怎样的？花茶是以绿茶、红茶或者是乌龙茶来作为茶坯，然后要配上能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶，因为花种不一样所有花茶的种类也不一样，我们常见的花茶分别有，茉莉花茶、玫瑰花茶、桂花花茶、百合花茶、勿忘我花茶、玉兰花茶、金盏花茶、珠兰花茶等，那么每一种茶都有什么特点呢？下面我们继续来了解。
玫瑰花茶
首先我们来说说关于茉莉花茶，茉莉花茶在我国市场销量方面是最大的花种，并且茉莉花茶的香气深受广大的饮花茶的人士喜爱。玫瑰花茶是中国的再加工类的花茶茶种，主要是由于茶叶和玫瑰鲜花窨制而成，而且玫瑰花茶采用的茶坯分别有红茶、绿茶，鲜花除玫瑰外，蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香，也可用来窨制花茶。接着我们再来看看桂花茶，桂花茶是我国主要的茶类之一，也是花茶的一种，主要是由桂花和茶叶窨制而成，并且它的香味馥郁持久，茶汤色绿而明亮，桂花茶具有温补阳气、美白肌肤的功效，故此喝的人士也是比较多。
勿忘我花茶
我们接着来说一种名字很美的花茶，“勿忘我花茶”这种花茶说是男女之间互赠勿忘我，用来表达深切情意。这种茶的外观是狭倒披针形或条状倒披针形，花杂蓝色，蓝色花朵中央有一圈黄色心蕊在外观是挺美丽的一种花茶。有一种洁白如玉，先花后叶，外形极像莲花，花洁白美丽且清香浓郁，大家知道是什么花茶吗？没错，这种花茶叫做“玉兰花”如冰似雪，使庭院青白片片，白光耀眼，具有很高的观赏价值，相信看过这种花茶的人，都会被其深深的吸引。最后我们来说的花茶是金盏花茶，金盏花茶它的外观是一朵好像太阳般的金盏花，仿佛给人一种希望、向上的憧憬。
金盏花茶
以上的内容为大家详解的介绍了关于中国常见花茶的种类，当然花茶的种类多不胜数，但是我们常见、常饮用的花茶分别为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶、勿忘我花茶、金盏花茶、百合花茶，因为其美观、价值方面都极其高，故此大家的脑海里都留下它的记忆，大家还了解花茶的什么种类呢？欢迎大家各抒己见。
一、茶杯
茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色。对杯子的要求，最好能做到"握"、"拿"舒适，"入口"顺畅。
二、茶漏
茶漏则于置茶时，放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。
三、盖碗
盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。
四、茶盘
用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。
五、茶则
茶则为盛茶入壶之用具，一般为竹制。
六、茶挟
又称茶筷，茶挟功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。
七、茶巾
茶巾又称为茶布，茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。
八、茶针
茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢)，以保持水流畅通。
九、煮水器
泡茶的煮水器在古代用风炉，目前较常见者为酒精灯及电壶，此外尚有用瓦斯炉及电子开水机。
十、茶叶罐
储存茶叶的罐子，必须无杂味、能密封且不透光，其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。
十一、茶船
用来放置茶壶的容器，茶壶里塞入茶叶，冲入沸开水，倒入茶船后，再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承，其常用的功能大致为：盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。
十二、茶海
茶海又称茶盅或公道杯。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后，茶汤倒至茶海，再分倒于各小茶杯内，以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网，以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时，也可以用茶壶充当。其大致功用为：盛放泡好之茶汤，再分倒各杯，使各杯茶汤浓度相若，沉淀茶渣。
十三、茶匙
茶匙又称茶扒，形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶，茶叶冲泡过后，往往会会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，
故皆使用茶匙。
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