世界每时每刻都在骤变,算法、大数据、元宇宙、人工智能……科技升级扇动的翅膀,将变数引入现在,开启无界的未来。
对话AI,在与赛博世界的链接中,探寻茶业发展可能,“说茶”特推出“AI说茶——人工智能看茶业特辑”。此篇聚焦2024年茶文化的创新发展机遇。
中国,是世界上最早发现、栽培、饮用茶叶的国家。在上千年的光阴流转中,茶叶不仅丰富着大众“柴米油盐酱醋茶”的物质需求,更沉淀为“琴棋书画诗酒茶”的精神满足,这一古老产业总能引发人们持续的思考。
2021年3月,习近平总书记在福建武夷山市星村镇燕子窠生态茶园考察时,明确指出:“要把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来,过去茶产业是你们这里脱贫攻坚的支柱产业,今后要成为乡村振兴的支柱产业。”“三茶”统筹指引下,茶业何以进一步升级发展?站在2024年的新起点,让我们通过“三茶”系列探讨,看看2024年茶文化的创新发展机遇。
“三茶”统筹中,茶文化是首位。
茶叶富饶的精神文化属性,让其成为农产品中尤为特殊的存在。成为联通历史文明和市场经济的载体之一。有着悠久历史的茶文化,早已作为一种符号象征深入人心,渗透到大众日常生活的方方面面。对茶文化的持续发扬,实际上是对茶叶传播维度的拓展与延伸,依托文化赋能更好地推动产业高质量发展。深入挖掘茶文化的创新发展机遇,且看AI给出的解题思路。
*以下回答由ChatGPT、文心一言生成,仅作呈现,不代表“说茶”观点
说茶:在“茶文化、茶产业、茶科技”统筹发展理论中,居于首位的茶文化,具有哪些重要意义?2024年茶文化可以往哪些方面着重发力?
文心一言:
1、文化传承:茶文化是中国传统文化的重要组成部分,具有深厚的历史底蕴和丰富的文化内涵。通过茶文化的传承和发展,可以弘扬中华民族优秀传统文化,增强民族认同感和文化自信。
2、促进健康:茶文化强调茶的健康功效,提倡科学饮茶,有助于促进人们的身体健康。随着现代生活节奏的加快,茶文化所倡导的慢生活、健康生活方式受到越来越多人的关注和追捧。
3、推动经济发展:茶文化的发展带动了茶产业的发展,形成了庞大的产业链条。茶叶的种植、加工、销售等环节都需要大量的劳动力和技术支持,为经济发展提供了有力支撑。
4、促进国际交流:茶文化具有国际性,通过茶文化的交流和传播,可以增进不同国家和地区之间的友谊和合作,推动文化多样性和世界文化的发展。
2024年茶文化可以从以下几个方面着重发力:
1、深化文化内涵:进一步挖掘茶文化的深厚内涵,加强茶文化研究和教育普及,推动茶文化与现代生活的融合,让更多人了解和喜爱茶文化。
2、推广健康生活方式:借助茶文化推广健康生活方式,倡导科学饮茶,让茶成为现代人生活中的一种健康饮品,促进人们的身体健康。
3、创新产业模式:结合现代科技和市场需求,创新茶产业的发展模式,推动茶产业向智能化、个性化、品牌化方向发展,提升茶产业的竞争力和附加值。
4、加强国际交流:通过举办茶文化节、茶博会等国际性活动,加强与国际茶文化的交流与合作,推动中国茶文化走向世界,提升中国茶文化的国际影响力。
说茶:现在大家常常提及的文化创新,运用到茶文化发展过程中,可以有哪些具体的落地方向?
ChatGPT:
文化创新在茶文化发展中可以有许多具体的落地方向,这些方向能够丰富茶文化的内涵,提升其在当代社会中的吸引力和影响力。以下是一些具体的方向:
1、数字化茶文化体验:利用虚拟现实(VR)、增强现实(AR)等技术,为消费者提供沉浸式的茶文化体验。例如,通过虚拟实景,使用户仿佛置身于茶园中,了解茶叶的生长、采摘等过程。
2、互联网+茶文化:利用互联网平台,建设茶文化社区,推动茶文化的线上传播。可以开展线上茶艺表演、茶叶知识分享、线上茶道培训等活动,促进茶文化的传承与交流。
3、茶艺与创意结合:将茶艺与创意产业相结合,创造出独特的茶文化产品。例如,设计创意茶具、茶包装,推动茶文化与设计、艺术的融合。
4、文创产品开发:利用文化创意产业的理念,开发茶叶相关的文创产品,如茶文学作品、茶主题的手工艺品、茶叶礼盒等,激发消费者对茶文化的兴趣。
5、茶文化主题活动:通过组织茶文化主题的活动,如茶文化节、茶艺展览、茶叶品鉴大会等,吸引更多人参与,推动茶文化的传播。
6、茶文化与健康生活方式结合:强调茶文化与健康生活方式的关联,开展茶与健康的科普宣传,推动茶叶作为健康饮品的形象。
7、跨界合作:与其他领域进行跨界合作,如音乐、时尚、影视等,创造出多元化、跨界融合的茶文化体验。
8、文化教育:通过茶文化教育,培养更多茶文化的传承者和推动者,推动茶文化在教育领域的深入传播。
通过这些方向的努力,可以使茶文化更好地融入当代生活,吸引更广泛的受众,实现茶文化的创新和传承。文化创新不仅可以推动茶产业的发展,还能使茶文化更具活力,赋予其新的时代内涵。
说茶:茶文化有哪些创新营销方式,具体该如何运用到茶品牌与茶产区的实际发展中?
文心一言:
茶文化创新营销方式有很多种,以下是一些建议,以及如何将它们应用到茶品牌与茶产区的实际发展中:
1、故事营销:通过讲述与茶相关的故事来吸引消费者。这些故事可以关于茶的起源、制作过程、茶农的生活等。将故事融入到产品包装、宣传册、广告等中,使消费者在购买茶叶时能够感受到其背后的文化内涵。对于茶品牌和茶产区来说,可以通过挖掘当地的茶文化故事,将其与产品紧密结合,提升品牌价值和产区形象。
2、体验营销:提供茶艺表演、茶道体验、茶园参观等体验活动,让消费者亲身感受茶文化的魅力。这种营销方式可以增强消费者对茶文化的认知和兴趣,同时促进产品销售。茶品牌和茶产区可以与旅游机构合作,开发茶文化旅游线路,吸引更多游客前来体验。
3、社交媒体营销:利用社交媒体平台(如微信、微博、抖音等)进行茶文化推广。发布与茶相关的文章、视频、图片等内容,与消费者互动,提高品牌知名度和美誉度。茶品牌和茶产区可以建立自己的社交媒体账号,定期更新内容,与粉丝互动,同时合作与茶文化相关的意见领袖或网红进行推广。
4、跨界合作营销:与其他领域(如时尚、艺术、美食等)进行跨界合作,推出联名产品、举办联名活动等,拓宽茶文化的受众群体。例如,可以与知名服装品牌合作推出茶文化主题的时装;与美食博主合作推出茶食谱等。这种营销方式可以让茶文化以更多元的形式呈现给消费者,增加其吸引力。
5、会员营销:建立会员制度,为消费者提供专属优惠、定期赠送茶样、举办会员活动等,增强消费者的忠诚度和粘性。茶品牌和茶产区可以通过会员数据分析消费者的购买行为和喜好,为其提供更精准的产品推荐和服务。
在实际运用中,茶品牌和茶产区应根据自身特点和目标受众选择合适的营销方式。同时,注重营销活动的持续性和创新性,不断为消费者带来新的体验和惊喜。
说茶:预判下未来1年、5年、10年,茶文化可能存在的发展机遇
ChatGPT:
未来1年:
1、线上茶文化体验:随着数字化技术的发展,线上茶文化体验将更为丰富,包括虚拟茶园参观、线上茶艺表演、茶叶品鉴等,满足消费者对于线上文化活动的需求。
2、茶文化创意产品:茶文化与创意产业的结合将进一步深化,创造更多独特的茶文化产品,如文创茶具、茶叶礼盒、茶文学作品等。
3、绿色生活方式:随着人们对健康和可持续生活方式的关注增加,茶文化将更多地与绿色、健康生活方式相结合,强调茶的健康益处和环保理念。
未来5年:
1、数字化茶园游:利用虚拟现实(VR)技术,将茶园的实景与数字化相结合,为消费者提供更真实、沉浸式的茶园游体验,促进茶文化旅游的发展。
2、茶文化教育普及:茶文化将更广泛地融入学校教育,通过课程、活动等形式,普及茶文化知识,培养年轻一代的茶文化传承者。
3、国际茶文化交流:随着全球茶文化的关注增加,国际茶文化的交流与合作将加强,推动不同文化之间的茶文化互鉴。
未来10年:
1、全球茶道文化传播:茶道文化将更多地走向世界,茶文化在国际舞台上的影响力将进一步扩大,促使茶道在更多国家得到认可和传播。
2、智能茶文化体验:随着人工智能技术的不断发展,智能化的茶文化体验将成为一种趋势,通过智能设备提供个性化的茶文化服务。
3、文化创意与科技融合:茶文化将与科技更紧密地融合,包括虚拟现实、人工智能、区块链等技术的应用,为茶文化注入更多创新元素。
4、茶文化与健康产业合作:茶文化将更多地与健康产业合作,包括茶叶的健康功效的研究与宣传,以及茶文化与健康生活方式的深度结合。
这些机遇将推动茶文化在未来几年不断发展,成为一个更加丰富、多元化且具有国际影响力的文化体系。
国盛茶兴,随着中国国际影响力的持续扩大,中国茶与茶文化正持续在世界各国茶人心中留下深刻印象。中国茶文化作为中华优秀传统文化的重要组成部分,值得我们不断去传承与弘扬,用创新赋能其发展,让中国优秀的传统茶文化在新时代的语境下,迸发出新的生机与活力。
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今天我们讲讲《茶之书》,这一次我下了功夫,想给大家带来一些有意思的东西。我估计日本作家冈仓天心写的《茶之书》,在茶书里头,其传播率仅次于陆羽的《茶经》。
刚好我给新版本的《茶之书》写了序,我的朋友萧秋水买了一本《茶之书》,她告诉我”非常好看,《茶之书》根本不是讲茶的”。市面上的《茶之书》有很多译版,昨天我看了一下当当网文化榜和生活榜,我发现两个榜单排在前五位的就有一本是写茶的书,说明最近几年爱茶喝茶的人多了起来。
(冈仓天心,1863-1913)
有的人把《茶之书》买回去非常失望,三万字的书只有五千字左右讲茶,那这本书到底是讲什么的呢?
《茶之书》是讲东方式的审美,从我们的儒释道,讲到了空间、人,讲到了茶。
有一个著名的茶梗要讲讲:很多人拿着《茶之书》的的日文版说,不懂日文就不要研究《茶之书》了,这就闹笑话了。其实冈仓天心写这本书不是用日文写的,而是用英文。我请教了很多人,都说这本书的英文原版文字优美,甚至美国的高中教材都引用了《茶之书》的内容,他们从这本书不是学习认识茶叶,而是从这本书了解东方美学,这一点很了不起。
他为什么用英文写呢?他不是写给日本人或者中国人看的,他是站在东方人的角度写给欧美人看的。整个行为过程都是围绕“为什么”这个问题,告诉欧美人我们日本不是他们认为的那个样子,就像我们一直说云南人不是穿着少数民族的衣服,骑着大象,牵着孔雀。冈仓天心选择茶作为切入点,告诉欧美人日本真正的情况,冈仓天心有三本非常著名的书,除了《茶之书》还有《觉醒之书》《理想之书》。
二十世纪初期,欧美人是以武力征服东方,我在《茶叶战争》里谈到过,大英帝国把东方作为征服的对象,马克思说过一句很霸道的话:“他们不能再现自己,只能通过别人再现”,当年英国人入侵埃及的时候,只谈对埃及的认识,压根就不谈武力有多少。
武力不重要,认知才重要。这是萨义德谈“东方学”的一个核心。也是后来许多学者反驳的核心。冈仓天心是较早反驳的人,而不是一味地投奔到西方的怀抱了。我们今天之所以会被打动,也与此有关。
想想当年英国才上千人就把印度管理下来,为什么?
我今天要讲的就是,冈仓天心处在这样一种历史压力下,要对西方说什么?
《茶之书》里他谈到了许多中国的事情,比如宋朝人对待茶的理念和唐朝的人不一样,不仅如此两个朝代的人,他们的生命观也不一样。中国人在1900S,对生活已经没有热情,而宋代的时候中国对生活充满了热情,有很多哲学思想家,很丰富的物质文明。今天我特别要说的是,为什么宋人会喜欢梅花,喜欢苦茶,就是与高度物质文明有关。
冈仓天心说日本人为什么保留了文明,是因为他们成功抵御了蛮族(宋元)的入侵,保留了中华文明。
那么宋明之学和唐朝有什么不同。唐朝人视为象征的东西,宋朝人在寻求的过程中更为现实。在宋代,人们认为天地不是世间万物反映出来的,而世间万物本身就是天地。涅槃掌握在我们手中,唯一不变的法则就是永远处于变化之中,让人感兴趣的是过程,最关键的还是经历完成的过程。
在宋代人看来探寻生命的过程,本身就是令人神往,而不是非要得出一个结果。在这个探索的过程中我体悟到了生命,体悟到了美。而不是一定要得出一个结论。这就说明人和自然是一种结合是非常自然的,被赋予了意义。
饮茶不是一种消遣行为,而是一种自我实现的途径。
日式茶道网络图片
我们今天谈到的仪式感非常重要,在宋代,喝茶的时候都要在佛祖面前烧香拜佛,沐浴更衣。我以前举过一个例子,苏州有一个僧人,听说苏东坡要来了,就跑很远过去,沐浴更衣去给他泡茶,以佛祖的名义聚集在一起。苏东坡也在诗中表达了不仅仅在乎当时的环境,泡茶的姿势多么优美,而是在乎你为了给我泡茶跑了几百里路。很多人走了很远的路,等了很长的时间就是为了喝一杯茶,他把这种仪式感做得很足。
说到仪式感最常见的场景就是学校,上课班长一喊“起立“,大家就齐刷刷起来,一起喊“老师好”,这就是仪式感。在传统中国,仪式感非常重要,比教什么,学什么都重要,所以冈仓天心谈到,为什么中国人对茶道丧失信心,就是被蒙古人摧残,之后到了明代,我们把抹茶法丢了,而是选取直接泡茶的淹茶跑法。把宋代的那套礼仪丢了,到了清代又被满族人淡化了,到了他那个年代我们就彻底丢掉了那套礼仪,但这一点我不太同意。
日式茶道网络图片
他那个年代,他很有危机感,他是以中华文明的继承者自居的,其实大部分日本人都是如此,过去网络上流传一篇文章,说崖山之后无中国,明亡之后无华夏。
冈仓天心特别强调,日本人在抹茶的时候有个茶筅,看起来起就是就是一把刷子,我仔细比较过,宋代的茶筅和今天的日本用的很不一样,他更像一个木刷子,到了明代就演变成清理桌上的碎屑用的叫“竹帚”,而不是像日本人那样打茶粉。
在明代有个著名的养生高手叫高濂,他写过一本书叫《遵生八笺》,里面写了很多养生学和大量的茶的内容。他和屠隆在为《茶笺》做注释的时候已经不知道茶筅是什么?有什么用途?所以制茶工具断代了,朱权发明了茶灶,把茶淹起来。形成了抹茶道和煎茶道的一系列东西,这些是冈仓天心的一个观念。
他还有个立场,他认为日本的茶道和英国的下午茶很相仿,先生和女士们的下午茶很优雅,我们的茶道也很优雅。
我前段时间谈到一个观点,中国茶东渐,在日本形成了茶道。它被视为宋代文明的遗留,茶西传后,就形成了英国的下午茶。下一讲,我讲麦克法兰的《茶叶帝国》,会专门讲下午茶。日本茶道与下午茶这二者完全不一样,日本茶道就是注重仪式感,造景、着装、插花、器皿;在英式茶,也讲究场地,但注重的是聊天的内容。
我们做的茶业沙龙就是注重聊天,李乐骏的弘益大学堂就是注重的仪式,那种穿越感很强,我第一次见尚高德老师,就是在大茗府,他穿着宋代的衣服,带着全套的茶具,很有气场。
我参加过许多不说话的茶会,这种形式很强的茶会叫“止语茶会”,很注重仪式感。像我这样的就喜欢和大家交流,就搞了沙龙这种开放式的茶会。每个人喜欢的不一样,我们可以选择日式或者英式。
他们忽视了一个问题,明清以来中国茶遗产就是“工夫茶”,《茶经》让我们喝茶有序规范,“工夫茶”其实是延续了这种有序与规范。工夫茶本身就是纯中式的,它一直在发展,到现在全中国都在使用。
3年前我去勐库,到茶山,当时那里很交通落后,茶农一直喝罐罐茶,今年我去他们就开始喝工夫茶了,他们就开始喝工夫茶了,学会用盖碗泡茶,全国各地都开始用工夫茶的泡法,工夫茶大有一统天下的趋势。今年大家还在思考用什么样的方法更适合普洱茶。
冈仓天心提到,100年前近代中国茶不过是一个很美味的饮品而已,与人生理念毫无关系,中国长久以来苦难深重,已经剥夺了对生命探寻的意义,他们变得暮气沉沉,注重实际不再拥有崇高的境界,失去了诗人与古人,青春与活力的想象。他批评说,失去了唐代的浪漫色彩,宋代的礼仪也没有了,变得暮气沉沉庸俗。
他这个例子就和我们当下很像,每天忙的蝇营狗苟,忙着赚钱,连坐下来喝一杯茶的工夫都没有。想想不是很可悲么?我经常在机场宾馆厅,遇到那些家财万贯,却低头匆忙吃方便面的人,难免感慨。
《茶之书》第一部分谈到,人情之饮,日本人为了改造禅茶一味,说茶树是达摩累了,眼皮里面长出来的,那个时候中国早就有茶了,他把茶史缩短了一大截。吴觉农在日本留学就说“你把我们中国茶史缩短了很多。”
冈仓天心最著名的一句话说“茶道是什么?,茶道就是对残缺的崇拜,”他在书中说“在我们明知不完美的生命当中,对完美的温柔试探”这句话很美。
今天为什么很多人去日本学茶道,因为学怎么样做止语茶会就相对容易,二是我们需要仪式感,需要这样的美感。
第二部分谈的是茶的流派;第三个部分是禅与茶。
第四章讲茶室,怎么样来布置茶室,来自维摩诘,他说学佛不一定要剃度出家,三个榻榻米,虽然小,但可以容纳一个人,也可以容纳十万人。我现在看,就不奇怪了。比如我们的茶业复兴,一年也来了2000多个人。
我们每个人表面看起来要做一个大师,我们渴望优雅,但要如何面对最世俗的生活?我们每天起来就要刷牙洗脸上班。冈仓天心就说,他们每天到茶室,源于对茶的热爱,就要把茶室每一个角落清理整齐,每个器皿也要洗的干干净净。清扫是门艺术。艺术欣赏就是建一个空间,空间很小,但是干净整洁,他们在茶室挂画,并欣赏它。
京都待庵茶室,千利休设计网络图片
他举例说明我们到了一个小的茶室,不要烦,要和它发生关系,学会欣赏艺术,他举了伯牙子期高山流水的例子,书中写到“终有一天,伯牙来到古琴面前,他伸出一只手抚摸琴身,仿佛骑士在安抚野马一般,随后伯牙拨动琴弦,开口唱起世纪自然高山流水,霎那间梧桐木的所有都涌现出来,又一次春天的香檀气息在枝叶间留恋,又一次四溅的瀑布沿着峡谷纷纷落下,对着含苞待放的花朵展开笑颜,转眼间又听见恍恍惚惚的夏日之声,虫叫、蝉鸣,细雨朦朦······一个琴声里面把四季景物做了一个再现。”
我们喝茶也是如此,春天喝茶是什么感觉、夏天又是怎样,四季带来的不同感觉,艺术层面我们来和他发生关系,很大层面和我们的情操有很大关系。茶从一开始作为药饮的植物,慢慢的变成了和儒释道相关的,那是我们的认知行为导致的,因为我们听得懂它是这样的,我们才会有这样的艺术欣赏,
茶道本身培养了我们卓越的鉴赏力,让我们在这个过程中提升了精神境界。所以说,每个人的习惯和经历都会形成一种特定的认知模式。只有这样,我们才能成为一个大师。所以我们所有的行为都是为最终目的做铺垫的,茶也是、花草都是。
第六部分花道,他也谈到我们如何在花道中提我们的鉴赏力。
第七部分,也是我谈的最多的一个部分,茶道大师千利休之死,很多读者在读到这一部分都哭了,丰臣秀吉把千利休赐死。
那么问题来了,为什么中国人没有日本人的茶道?
刚刚我们谈到了茶道,著名学者孙机写过《中国古代物质文化》,他94年写过一篇文章,他说中国为什么没有日本茶道,是因为中国和日本历史背景不一样,对茶的看法不一样。他把中国茶理解成柴米油盐酱醋茶的物质关系,他把茶理解为一个物质,不把喝茶当作一个宗教行为,他还举例,茶神陆羽,在唐代生意好的时候被人供奉,生意不好的时候被当成茶宠浇开水,他就举例茶神天天被浇开水,在日本看来是不可能的,中国人实在是太实际了。
孙机的学生叫扬之水,她谈到我们今年的雅生活,琴棋书画诗酒茶不是从哪里来的,而是原本我们就有这样一种生活方式。中国传统的雅生活就是琴棋书画诗酒茶,罗胖振宇提出的消费升级,就是把柴米油盐酱醋茶升级为琴棋书画诗酒茶。
中国第一种雅生活是读书,有钱的人才买的起书,读书闷了就有了抚琴、最后有了棋、所以有钱人读得起书、懂音乐、智商高、有才、加上一壶茶,中国古代的生活就形成了,到了晚清茶馆变成了青楼,现在茶馆变成了打麻将的场所,所以现在我们要从恢复传统,很多人谈把茶馆恢复就是恢复东方美学,我也是这样认为。
冈仓天心的《茶之书》为什么那么火,他其实谈的是一种文化的消失,刺激了东方也刺激了西方,告诉西方人我们曾经有很多好东西,我们才是文明人。西方国家最优雅,绅士淑女诞生地英国,不也在下午茶里找到文明落脚点么?
那中国为什么没有茶道,是因为文明的丢失,从蒙古的入侵到满族入关,打乱了秩序。人民的生活不安稳,就不可能有心思坐下来喝茶,到了明代“茶筅”都消失了,文化传统丢了。
侘寂风格的茶碗,16世纪网络图片
现代,很多人随口就谈“匠人之心”、谈工艺,有用吗?我们读《茶之书》,其实很冒险,里面文字优美,但我们也会不安,在东方美学看来,茶已经不是一种饮料而是一种东方文明,过去我们对这本书的褒贬就是在这里。
今天我们谈的第二个问题,我们中国为什么会有日本茶道,我们谈“茶文化”,日本人说日本茶道源于中国,钱钟书说日本茶道是,“东洋人弄的茶道太小家子气,”比如茶道就是喝叶子的沫子,钱钟书喜欢立顿的袋泡茶,回到中国喝不到,就和杨绛就喝滇红和安徽红茶拼配出来的红茶,说到拼配是从英国人在印度种茶搭配各种调料制作出英式红茶,而很多人所谓的正山、纯料所指的拼配就不是一个概念。
梁实秋写《喝茶》,开篇就写我不善品茶,不懂《茶经》,不懂道,整个贯穿其中,最后谈到工夫茶中的火炉距离七步,他很怕说错,小心翼翼。周作人有篇文章谈吃茶,说徐志摩谈到日本茶道,茶道就是忙里偷闲,苦中作乐。他读过《茶之书》这本书,还为这本书写了序言,序言就讲30年代出过《茶之书》,他为了写序言把冈仓天心的三本书都细读。最后得出一个结论,为什么中国没有茶道呢?因为中国人对道和禅没有深入了解,所以没有宗教阻碍了茶道的诞生,茶道是宗教的行为,所以中国人太世俗了。
中国没有阶级,而茶道这样的风雅之事在日本高端的阶层才有,受到禅的影响,表面看周作人的这种观点说的通,千利休就是为丰田秀吉泡好茶,就出名了。更早的,荣西和尚也是用茶治好了将军的病,但在中国也难道不是这样,陆羽写《茶经》难道不是得到了权贵的支持才得以推广?宋代更是,连皇帝都参与了茶推广,所有的精致都是士大夫的玩法,那为什么到了民国这些风雅之事就没有了,人们开始喝袋泡茶,周作人喝茶都被人骂,大家可以参考我们的著作《民国茶范》,所以我觉得不成立。
茶的第一个属性就是药理,第二个是通灵,第三个是心境,所有人喝了都很愉快,最后才是饮品。民国时期的人,钱钟书、周作人都去留过学,同期的冈仓天心用英文写《茶之书》宣扬茶道,铃木大拙向西方人宣扬禅宗,著名的苹果之父乔布斯就是铃木大拙的信徒,家里只有台灯,铃木大拙的存在注主义影响了很多西方人,所以这两个日本人很了不起,还有我的偶像村上春树,他是当下对世界影响很大的日本人。这三个日本人一个谈茶、一个谈禅,一个写小说,而我们没有这样的人物。
100年前懂英文的日本人积极的向西方介绍东方的文化,这三个人对话西方,我们也对话西方,但中国似乎从西方搬来的更多,忘记了输出。现在,难道我们不该反省反省?现在谈一带一路,也许是说茶最好的时机。
来源:茶业复兴
费城中西文化学社诚邀大费城地区的朋友们出席1月26日在费城中心图书馆举行的新春庆典及云南茶文化交流活动!
I. 茶文化讲座:
本讲座将介绍中国云南的普洱茶及其相关文化。
彩云之南,普洱之乡。云南位于中国西南部,群山环绕,云雾缭绕,多数山巅终年积雪。云南省少数民族众多,文化多元,有着悠久丰富的茶文化。 如今,云南人民在过着田园诗般的生活的同时也接纳和吸收生产技术的创新和市场的开放,让曾经寻常百姓家的普洱茶成为了中国茶业的明星,并将普洱茶的自然、健康的生活方式和精神传播到了大洋彼岸。
祺丰源普洱茶业位于中国云南省临沧县布朗族的村寨里。 祺丰源普洱茶茶园散布在冰岛和昔归山脉。 该地区以保存有大量野生古树普洱茶而闻名于世。
云南临沧 摄影:杜娅虹
云南临沧 摄影:杜娅虹
中国茶文化经千年沉淀,包罗万象,内含乾坤。天地有大美而不言,讲究一种自然健康的本味:茶,吸天地之灵气,沐日月之精华,是叶子的香气与香味,是天地的蹉跎与厚重。
飘扬过海,远赴美邦,只为真正的中国好茶,以最本真的方式呈现亮相,体现人与自然祥和之意,感受滇南古韵人文情怀,品鉴中华佳茗风雨变迁!
东西相遇 分享予世界的宝藏
相信真实的力量,来自最源头的味道
祺丰源 中国的 世界的
讲座时间: 1月26日, 上午10:30 am ~12:00 pm
主办单位:
费城中西文化学社
费城图书馆
中国云南祺丰源茶业
主讲人: 李勇强博士
李勇强博士 摄影:杜婭虹
李勇强博士,毕业于中国传媒大学(原北京广播学院),先后于北京大学、中国人民大学取得中国哲学硕士、博士学位,北京交通大学经济学博士后。中国人民大学研究员,上海财经大学人文学院客座教授。学术研究方向为儒释道关系,出版《中国大一统: 秦皇汉武的奋斗》、《秦朝儒学: 焚书坑儒的真相》、《齐家之道:颜之推三教一体思想研究》、《形神之间:范缜与神灭之争》等著作,发表学术论文多篇。曾任中央电视台财经频道《经济半小时》、《经济信息联播》栏目主编,《全球资讯榜》、《开心辞典》、《今日观察》、《央视财经评论》、《环球财经连线》栏目制片人,CCTV中国经济年度人物、3·15晚会总撰稿等。
Ⅱ.茶文化与茶艺
品茶者把生活给了茶 祺丰源把生命给了茶
茶道是一种关于自然的艺术。 来自中国云南的茶艺大师将为大家带来各种产自云南临沧的优质茶叶,包括普洱茶,滇红茶,和云南玫瑰花茶。 来自费城、新泽西和纽约市的艺术家将为观众展示与云南有关的音乐和舞蹈,突出茶在中国文化与日常生活中特殊的地位和重要性。 观众可以在欣赏茶艺的同时体会其社会、文化和传统价值,并有机会得到来自云南的手工制作的茶礼
茶道如人道,生长于天地之间,立足于地,上敬奉于天,修生养性取其和
天地人和 否极泰来
活动时间: 1月26日,周六, 下午1:00 ~ 2:00 pm
主办单位
费城中西文化学社
费城市图书馆
中国云南祺丰源茶业
协办单位
武林友谊联合协会
费城晚霞艺术团
小木兰舞蹈团
费城华夏中文学校
费城长城中文学校
节目单 (60分钟) 下午1:00 ~ 2:00 pm
主持人:Rachel He and Jennifer He
1. 舞龙舞狮表演: 武林友谊联合协会
2. 女声合唱: 费城晚霞艺术团
云南民歌 《小河淌水》
《茉莉花》
3. 独舞: 小木兰舞蹈团
《雀之灵》
4. 太极表演: 武林友谊联合协会
5. 旗袍秀: 费城华夏中文学校、 费城长城中文学校、祺丰源茶业有限公司
6. 茶艺表演:张红梅,祺丰源茶业有限公司
费城晚霞艺术团 摄影:李跃虎
III. 庆祝新年文艺演出:
在这场庆祝中国农历新年的文艺演出上,观众可以欣赏到中国武术、传统文化与各民族舞蹈,如太极拳、咏春拳、瑜伽舞蹈和歌曲,藏族舞蹈,湖南民乐,维吾尔族舞蹈和古筝表演,感中华传统文化,品世界佳茗香溢!
古筝表演-尚孜 摄影:任向东
演出时间: 1月26日, 下午2:30 am ~4:30 pm
主办单位:
费城中西文化学社
费城图书馆
协办单位
费城旋律艺术团
武林友谊联合协会
晚霞艺术团
小木兰舞蹈团
费城京剧社
费城瑜伽舞蹈工作室
东西方文化学院
费城中国风乐团
费城华夏中文学校
费城长城中文学校
中国云南祺丰源茶业
鸣谢:
费城市吴胜镐议员办公室
节目单 (120分钟) 下午2:30 ~ 4:30 pm
主持人:张溪萍、Lauren Miller 、Eric Xu
1. 女声合唱: 费城旋律艺术团
(艺术指导:余晓明;指挥:刘宇)
《回娘家》
《牧羊曲》
2. 舞蹈:小木兰舞蹈团
(艺术指导:纪兰慰;表演:田璐、聂满满、王宇琳、宋玮文、潘丽愉、蔡雅丽等)
《红灯笼》
3. 藏族舞:晚霞艺术团
(艺术指导:韩亚娟;表演:朱雪桃、万小平、郑丽明、程荣荣、杨永明、李秀琦、杨祖轩、韩亚娟等)
《天路》
4. 京剧: 费城京剧社
(艺术指导:李淑媛;表演:胡海俊)
《天女散花》
5. 男声小合唱:费城旋律艺术团
(艺术指导:余晓明)
《少林,少林》
6.中国功夫表演:武林友谊联合会
(武术指导:李曦;表演:费城咏春拳功夫馆、郭小芳)
咏春拳
太极双刀
7. 古典舞: 费城长城中文学校
(艺术指导:朱菲菲;表演:达丽、关欣、刘清、时涓、张红丁、周虹、周天惠、朱菲菲等)
《伊人如画》
8. 维吾尔族舞蹈:
(艺术指导:王兴龙;表演:史新让)
《天山情》
9. 舞韵瑜伽:费城瑜伽舞蹈工作室
(艺术指导:闫宝红;表演:郑晓蕾、唐章梅、刘丽华、陈榕、Annie Chen、柳秀贞、Fiona Jiang、古平、闫宝红等)
《燃灯之歌》
10. 中国民乐演奏: 费城中国风乐团
(艺术指导:七彩云;表演:聂荫黎、刘丽娅、刘励新、陈瑞祥、王岳军、倪后萍、骆萍、杨继纯、杨万龄、洋紫荆、刘玉华、七彩云等;伴唱:骆萍、聂荫黎)
《喜洋洋》
《湖南花鼓戏变奏曲》
《浏阳河》
11. 独舞:小木兰舞蹈团
(艺术指导:纪兰慰;表演者:赵奕琳)
《楚优》
12. 中国功夫表演:美国巨龙太极功夫学院
(表演:张西川)
陈氏太极拳
13. 古筝汉服秀: 华夏中文学校模特队、费城中西文化学社
(艺术指导:苗淼、曾燕、杨小琼;古筝演奏:尚孜;表演:王峰、赵伟、彭腾、邵笑梅、曾燕等)
《盛世华章》
14. 费城旋律艺术团合唱团
(艺术指导:余晓明;指挥:刘宇)
《举杯吧,朋友》
15. 谢幕/合影留念
注明:图片转载费城中西文化学社;