茶叶是一种色、香、味兼具的绝佳饮料，除了冲泡饮用以外，也有其他的妙用，能帮我们解决不少生活中的小麻烦。一起来看看吧！
除味妙用
1. 把晒干的废茶叶装在尼龙袜子内，然后塞进有臭味的鞋内。茶叶能吸收鞋内水汽，去除臭味。
2. 新衣服或新布料，通常都有一般刺鼻难闻的味道，这是染料所造成的，若不去除，穿在身上令人十分难受。若非白色衣物，可用淡茶水浸泡去味。
3. 吃特别辣的辣椒后，若口辣难忍，可先用清水漱一下口，再咀嚼一点茶叶，可暂时缓解辣椒带来的灼热感。吃完葱、蒜后，含些茶叶，可除口中的异味。
4. 用茶水浸渍的软布擦洗旧家具，能除去油垢，令家具光亮如新；新家具会有刺鼻的油漆味、甲醛味或橡胶皮革味，用浓茶水擦拭几次，即可去除异味；还可以用丝袜装少许茶叶放在新衣柜中当除臭剂，效果很好。
5. 用50克花茶装入纱布中放入冰箱，可除去异味。一个月后，将茶叶取出放在阳光下暴晒，再装入纱布袋放入冰箱，可反复用多次，除异味效果好。
生活妙用
6. 把茶渣倒在花盆里，能保持土质的水分，与泥混合放入花盆内，又可作花卉的肥料。但注意不能放太多，因为植物还是以吸收营养为主。
7. 颜色鲜艳的衣服褪色后，如果用茶汁来漂洗，可恢复它们原来的色泽。用茶水抹镜子、玻璃门窗、家具、胶纸版、泥污的皮鞋、深色的衣服都可以去污。
8. 每逢雨雪天气，司机们都会感觉到，汽车的前挡玻璃好像怎么刷也刷不干净。如果此时手边没有玻璃清洁剂，可以用茶水代替玻璃清洁剂擦洗前挡玻璃。效果很不错。此外，还可以在车中放些茶叶当作除臭剂，效果比一般芳香剂要好很多。
9. 残茶叶干后，撒在地毯上，再用扫帚拂去。茶叶的吸附作用极强，不但可以吸收水分，还可以吸附灰尘。
10. 炊具沾了油垢，用新鲜的湿茶渣在炊具上擦几遍，即可洗去。如无新鲜的湿茶渣，用干茶渣加开水浸泡湿后亦可擦去油垢。
美食妙用
11. 炖牛肉时，用干净的纱布包一小袋茶叶，扎紧口，放入锅内，同牛肉一起炖，牛肉熟得快又炖得烂。
12. 用红茶煮出来的茶叶蛋色泽红润，味道香美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟，再将蛋壳轻轻敲碎，然后把茶叶放入水中继续煮，以使茶叶更好地入味。
13. 用普洱茶、乌龙茶等茶叶加开水浸泡5-8分钟后，用干净纱布过滤，将滤过的茶水倒入淘洗好的大米中，按常规入锅，焖出的饭色、香、味俱佳，且消积化食。
14. 清蒸鱼类或海鲜类食品时，可在蒸锅的水沸后，打开锅盖淋上少许茶汤，保证做出来的海鲜香甜可口，没有恼人的腥味；还可以在鱼虾或海鲜处理干净后，用冷茶水再洗涤一遍，也可去除腥味，保证口味鲜嫩。但一般不建议直接放入茶叶蒸煮，那样会破坏海产的鲜味。
15. 龙井虾仁：
茶叶用少许开水泡出香味备用。将河虾去壳，洗净，加入盐、蛋清、干淀粉拌匀腌制15分钟。
锅中倒油（稍微多一些），烧至3成热下入虾仁滑油。锅中留底油，下葱段煸出香味，然后将葱段捞出。
倒入虾仁，加鸡精、绍酒翻炒均匀，最后倒入泡好的龙井茶汁翻炒均匀即可。
16. 茶香卤鸡翅：
开水先冲泡茶叶，用盐抓一抓鸡翅，再把茶水倒过鸡翅面浸十分钟。
烧热锅，倒入少许油，把全部配料倒进去，先炒香。把杯里的茶叶水倒进来，量大概是刚好过鸡翅面的量。
放入两粒冰糖，倒入老抽两汤匙，卤水再烧开后放入一半的茶叶，然后盖盖子中火烧。
10到15分钟左右便可以收汁，把鸡翅捞出装盘食用。
美容妙用
17. 将泡过的茶叶，收集到一起放在阳台上晒干，茶干积累下来可以填充枕头。茶叶枕头松软适宜，可以起到安神定心和健脑的效果。
18. 平日洗头，在清洗掉洗发露之后，将头发浸泡在茶水里，停留几分钟后再以清水冲掉。茶叶对清洁头皮有帮助，而且茶水不含化学剂，不会伤到头发和皮肤。用茶水洗澡，可清除体臭，保护皮肤，减少皮肤病，使皮肤光泽、滑润、柔软。
19. 茶中的多酚类能抗氧化，把新鲜的湿茶渣装进纱布袋中，用于敷脸、敷眼，有美肤养颜、缓解黑眼圈等作用。如果眼部有浮肿，则可将茶包冰冻后，在清晨使用。
最有趣的妙用
20. 制作效果逼真的仿旧相片
材料：袋装红茶1包、新相片数张、开水。
做法：
①把红茶包放在饭盒里，用开水冲泡，放置约2分钟；
②取出红茶包，把新相片平放进装有茶汤的饭盒中，浸泡约5分钟（注意：此时茶汤仍是很烫的）；
③取出相片，用夹子夹起，挂在晾衣架上，让它自然风干（一定要自然风干，不能擦干）；
④风干后，取下照片，此时崭新的照片就变成了微微泛黄的老相片，效果足够以假乱真。
开门七件事，柴米油盐酱醋茶，作为生活中不可缺少健康元素，茶还给我们的生活带来不少实用的好处，真是越喝越离不开茶！
快告诉身边的朋友，喝完茶可千万别倒了！
有朋至远方来，不亦乐乎?在日常生活中家里来宾客，为体现东道主的热情好客，招待客人喝茶饮酒自然是少不了的。
但是千万别小看这待客之道，做得好可以体现主人满满的修养，让客人感觉宾至如归;做的不好则会让主客难堪，甚至可能导致双方关系疏离。生活中所有的事物，无一不遵循“物极必反”的规则。古语有云：慧极必伤，情深不寿，强极则辱。在茶、酒文化发展过程中，也有这么一句礼仪谚语：“酒满敬人，茶满欺人”，意思是给客人敬酒，应斟得满满;给客人敬茶，则不能倒得太满。为什么同样是敬客，酒要倒满，而茶却不能倒满呢?
酒倒满酒来敬客，其一显示出主人对客人的欢迎和重视，不吝啬家中美酒，诚心招待;其二喝酒讲究豪爽，大口喝酒更能体现双方的交情之深
温馨提示：未成年人不能饮酒，饮酒过量伤身。茶但是敬茶却与之相反，切勿斟得过满，俗话说“七分茶三分情”，茶倒七分满，留下三分是人情，一般给客人倒茶七分满就可以了。同理也适用为人处世方面，做事七分满，留下三分余地给自己，这样才不至于在与人相处中无路可退。
01
茶满过烫，饮用不便
茶由开水现泡，出汤后温度高，此外喝茶的茶杯一般都比较小，且材质大多为瓷器或玻璃，导致杯体传热快、散热慢。倒得过满的话，端起来不够方便且容易烫手烫嘴，且在喝茶的时候多半是边聊天边喝茶，倒得太满，饮用时容易端洒，弄脏宾客衣裤。
02
茶满驱客，令人不悦
茶需一杯杯慢慢细品。如果给客人一次性倒的特别满，会有厌客逐客之嫌，表达出不欢迎客人的意思，想让客人喝完就走，从而使对方心中感到不舒服，显得有些不礼貌，“茶满欺人”的说法也是由此而来。一般倒茶倒七分满，即杯深的2/3处。
[茶满欺人] 小故事
相传，宋代有一位比较有声望的官员很平易近人，待客热情，交往的人非常多，凡是来做客的朋友，他都热情地招待，同时沏上茶水，和对方边喝边聊。该官员府邸附近住一秀才，经常会到他的府内喝茶聊天。一天，这位秀才与往常一样找这位官员聊天，当时这位官员有一件紧急公务需要处理，秀才的到来给他的工作带来了不便。但是客人来访他不得不去招待，并让人冲泡一杯靓茶奉上并与其交谈。谈了一阵，这位官员发现秀才并无要紧之事，就礼貌地对秀才说自己有紧急公务要处理，没有时间长陪，希望对方能够理解。但这位秀才谈兴未尽，没有告退离开，继续饮茶攀谈。这位官员急得不知怎么办才好，忽然想到一计，聊天时颠三倒四，斟茶时故意斟满并使茶水溢出，来表示自己心急如焚，无心聊天。起初，秀才并未留意，后来秀才看官员总是这样，这才恍然大悟，明白了对方的心思，于是就告退离去。后来，这件事流传开来，并逐渐演化成“茶满欺人”的茶俗。
此外，在与人品茶时，无论茶杯大小，最好分三口喝完。这其中也包含一定的道理：第一口试水温，以免茶水烫口;第二口品茶韵，喝一口茶让其在口内转几个圈，感受茶水的香味;第三口才是将茶水饮完。
总的来说，知道了“茶满欺人，酒满敬人”的道理，在以后的工作和社交场合中，也可以避免一些尴尬。其实这不单单指茶酒之道，更暗指了做人的道理。
茶不倒满，留的是分寸，也是余地。
而做人也同样如此，同是为别人倒饮品，因为饮品种类的不同，所以处理的方式也大不相同。这说明人不能固守成规，要懂得灵活变通，随机应变，才能在当今社会的相处模式中游刃有余，取得成功。
来源：华茶号
如有侵权 请联系删除
给客人泡茶，倒茶是其中非常关键的一个环节。倒茶是一门学问。倒得好，主客双方和谐舒适，倒得不好，便会让客人心生不悦，甚至不欢而散。在倒茶的过程中，很多人常常会犯以下这些错误，一起来看看你是否都留意过。
给客人倒茶时容易犯的6种错误
1、倒茶不用公道杯
一壶茶，如果直接倒进杯子，先倒出来的茶淡，后倒出来的茶浓。使用公道杯倒茶，就是为了均匀茶汤，避免每个人喝到的滋味不一样。“公道”一词很形象地表达了对客人的尊重。在客人比较多的情况下，往往一泡茶汤不够分，可以将两泡茶汤混合在一个公道杯里，再给客人斟茶。
2、没擦干就直接倒茶
泡茶过程中，茶具的底部很容易沾湿，倒茶时，如果公道杯底部滴水下来，会给人一种不干净的感觉。在倒茶前，先把公道杯在茶巾上“蘸”一下，避免底部滴水。其实，使用其他茶具也一样，比如把茶杯递给客人时，也要先把杯底在茶巾上“蘸”一下，保证客人在使用杯子时是干爽的。
3、倒茶倒得太高
从太高的位置倒茶，茶水容易溅出。倒茶时公道杯的应尽量靠近杯子，使人感受到更加恭敬。同时，从茶汤口感的角度考虑，低斟可以避免香气散失太多。
4、倒茶倒得太满
俗话说“酒满敬人，茶满欺人”。茶礼仪是中华礼仪的一个缩影，茶只倒七分满已经成为茶人的共识，这样最主要考虑的是要方便客人喝茶：杯子不会太烫，方便拿起；茶汤适量，不容易洒出来；茶量便于客人小口慢品。
5、倒茶是“交叉越物”
所谓“越物”，即手从其他茶具上方越过，容易失手碰倒茶具、衣袖沾湿。所谓“交叉”，如下图，右手拿公道杯给左边的客人倒茶，这是错误的。
正确的做法时，先用右手拿起公道杯放到面前的茶巾上，把公道杯转向，再用左手给左侧的客人斟茶。倒完之后，把公道杯拿到茶巾上转向，从左手交回右手，放回原位。使用其他茶具也是一样，左手掌管茶桌左侧的范围，右手掌管茶桌右侧的范围。
6、没有及时续杯
一个合格的茶主人，在跟大家聊天之时，时刻不能忘记自己的“本职工作”，要随时注意客人的喝茶的节奏和感受。当观察到客人的杯子空了之后，要尽快续上；当观察到客人杯子里的茶一直没动，就要观察一下客人是否身体不适，或是泡的茶不合客人胃口。
看完以上的内容，是不是想要感慨：倒茶这一个动作，原来也有这么多细节和讲究啊！泡茶看似简单，但一茶待客这件事需要更多一些的细心，才能最大程度的尽到主人的情谊。
