9月17日，西安六如茶文化研究院与广东天池茶业股份有限公司达成战略合作，于西安市亮宝楼举行战略合作协议签约仪式。
西安六如茶文化研究院院长林治、总经理李泉泓、销售部总监王世琦、培训部主任郭粤茗，广东天池茶业股份有限公司董事长柯泽龙、华南运营中心总经理柯泽云、西北运营中心总经理李矞，陕茶网总经理郭建军，亚太茶业全媒体西北大区负责人李杨等领导嘉宾共同出席参加签约仪式。
天池茶业西北运营中心总经理李矞在主持中表示：六如茶文化研究院与天池茶业的战略合作，双方将充分发挥各自优势，实现资源互补，更好的将潮州工夫茶文化与茶文化研究、培训结合以及实践运用，共同探索多个领域的合作空间，共创凤凰单丛茶的发展新未来。
西安六如茶文化研究院，由林治先生创办，是全国着名的茶文化研究、教学机构，曾被中国茶文化国际交流协会授予“中国茶文化国际交流协会西北联络处”荣誉称号，并蝉联多届 “十佳茶学机构”、陕西省弘扬茶文化先进单位。迄今为止已有20余年的茶艺、评茶员教学经验，拥有一支权威的特聘客座教授和专家团队，中国高等院校茶艺文化系列教材编委会的十多位教授。作为茶文化交流的平台，六如茶文化研究院多年来不断探索、推动茶的文化传播、发展，并通过西安六如茶文化研究院、西安六如茶艺培训中心、西安林治茶文化工作室等实体体系的精细化管理和服务，为社会培养了许多中高级茶文化人才，其中不少茶艺技师、高级茶艺技师都成为了所在地的茶艺领军人物或茶文化企业家。因在茶文化推广上的卓越贡献，创始人林治先生也于2016年被中华茶人联谊会和《茶周刊》评为“中华茶文化传播优秀工作者”；并被中国国际茶文化研究会评为中华“杰出茶人”，“六如”也已然成为我国以茶文化践行的着名品牌之一。
天池茶业，作为当地的领先单丛茶企业，多年来积极推广潮汕功夫茶单丛茶文化，致力于提供健康、高品质的高山单丛茶，传播潮州工夫茶文化。自2016年成功上市以来，天池茶业成立天池单丛茶研究中心，并先后在广东大湾区、西北、东北等地设立潮州工夫茶文化体验店、形象展示店，始终秉承着“保质量、创品牌、基业长青”的经营理念，蓬勃稳健发展。
西安六如茶文化研究院院长林治先生
活动中，双方团队进行了亲切会面与深入交流，主持人李总盛情邀请林治院长与柯泽龙董事长致辞。
西安六如茶文化研究院院长林治
西安六如茶文化研究院院长林治表示：
“六如茶文化研究院致力于茶文化的推广、宣传、培训，用最优质的茶叶，让学生真正喝懂茶，认识到真正的茶叶以及真正的茶文化；未来，六如茶文化研究院将与天池茶业一起携手，共同探索、推动茶文化和凤凰单丛茶、潮州工夫茶文化，把这样的一杯好茶、一种生活方式带给更多的人……六如茶文化研究院将在茶文化传播发展方向、天池凤凰单丛茶在西北的宣传推广、茶艺培训等诸多方面携手开展一系列深度合作，推动西北凤凰单丛茶发展新未来。”
广东天池茶业股份有限公司董事长柯泽龙
广东天池茶业股份有限公司董事长柯泽龙先生表示：
“潮汕单丛茶历史悠久，文化深厚，更是被誉为中国工夫茶之活化石，已被认定为非物质文化遗产。相信未来中国不仅仅是单丛茶，而是整个中国茶叶的崛起，随着与六如茶文化研究院合作，未来相信会有千千万万个像林老师这样为茶文化推广不遗余力做出贡献的人，会有更多像六如这样的企业和个人倾力与助力弘扬茶文化、传递茶精神、推动茶产业发展，这样，我们中国茶必将续写令世界为之陶醉的辉煌篇章！天池茶业将会努力让更多人了解中国工夫茶文化，喝到真正的单丛好茶。”
随后，现场举行了简洁而庄重的签约仪式，双方团队出席并签署战略合作协议。
西安六如茶文化研究院与广东天池茶业股份有限公司在各自领域拥有良好的品牌文化、服务机制与营销体系，相信，六如茶文化研究院与广东天池茶业股份有限公司的战略合作，是茶文化品牌与茶品牌的文化碰撞与探索。
我们拭目以待，见证并记录双方携手合作的深远意义：期待能够促进双方不断完善自身知识文化体系，加强服务与营销探索，促进服务与品牌升值，打造可持续发展的茶业生态；同时也能够有效推广茶文化发展，增强南北茶文化之间的交流，推动茶行业的不断创新与前行，共创面向世界的国茶新未来。
原创：臻雅阅
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2021年10月，凤凰单丛茶茶种首次参与航天育种工程项目，2022年5月“国际茶日”中国主场活动和潮州工夫茶大会在潮州举办。今年4月，潮州东方红凤凰单丛作为松园茶叙的“见证者”刷屏各平台。
近年来，凤凰单丛茶高光不断，为顺应发展趋势，发挥辐射引领效应，进一步持续提高凤凰单丛茶影响力和美誉度， 9月14日，凤凰单丛茶文化节在天津梅江会展中心隆重举办，打造多样化凤凰单丛茶特色活动，旨在充分发挥天津区域资源优势，展示凤凰单丛茶“茶香之王，王者之香”风范，打响凤凰单丛茶“金字招牌”，促进茶文化的交流与合作。
以茶会友，相聚津门。本届凤凰单丛茶文化节多家凤凰单丛茶企齐亮相，为进一步加强凤凰单丛茶行业交流合作，茶企沟通交流，搭建茶企品牌宣传、产品销售、市场拓展平台。
现场茶香四溢，络绎不绝，在茶的清香与氤氲水雾间，凤凰单丛茶企宽敞的展位整齐摆放着茶叶与试茶茶具，通过陈列自家产品、冲泡试饮、描述讲解等方式充分展示自家特色优势，吸引了众多茶友驻足品茗。
茶企还准备了各类茶艺表演、现场直播等精彩活动，线上线下联合互动，全方位、多角度地宣传凤凰单丛茶，让更多人了解凤凰单丛茶，爱上凤凰单丛茶，感受凤凰单丛茶文化的魅力。
广东天池茶业股份有限公司
展位号：T1018-1
广东天池茶业股份有限公司是集基地、加工、销售、研发为一体的现代茶叶企业。以单丛茶为主导产品，优化组合各种生产要素，形成市场化、专业化、供应链一体化的产业化经营格局，并通过“直销+经销、线上+线下”相结合的销售模式，向全国市场推广销售单丛茶。
广东南馥茶业有限公司
展位号：T1018-2
南馥茶业，始于1932年，是广东省重点农业龙头企业、潮州老字号品牌、潮州市三甲茶企业、十大茶叶名品牌、潮州单丛茶制作技艺非遗工坊，同时是凤凰单丛茶非遗生产性保护示范基地。现已发展成为一家集茶叶种植、种苗繁育、生产加工、销售科研与茶文化传播于一体的现代化综合型农业企业。
广东冠茗堂茶业有限公司
展位号：T1018-3
广东冠茗堂茶业有限公司，倾心打造从种植到销售一体化产业链，以“绿色，创新，和谐，进取”为品牌理念，精选优质单丛茶青，沿用传统炭焙工艺，专心为每一泡好茶下工夫。是一家集茶叶种植、生产、加工、销售、研发和茶文化体验及推广的专业综合型企业。
潮州市练尚工夫茶业有限公司
展位号：T1018-5
潮州四汖单丛溯源于明朝永乐十年(公元1412年)，陈氏族谱记载祖先陈练尚公在潮州韩江东岸筑建房屋，开荒种植，单丛茶从此代代相传。四汖字号秉承以非单株不单丛的传统标准，传承古法单株技艺，发扬潮州工夫茶文化。
潮州市坪山韵生态茶业有限公司
展位号：T1018-6
潮州市坪山韵生态茶业有限公司是以茶叶种植、加工和销售为主体，是农工商一体化，产供销一条龙茶产业公司。其目标是通过不断创新和提升产品质量，为消费者提供更好的茶叶选择。
饶平县松炭香茶业有限公司
展位号：T1018-7
潮州市饶平县松炭香茶业有限公司创立于2016年1月，专业采用乌岽老树茶，集生产加工、销售为一体，旗下茶醉山翁品牌努力重现老潮州味道，让老潮州-单丛茶流传千家万户。
饶平县公婆石茶叶专业合作社
展位号：T1018-8
潮州饶平县公婆石茶叶专业合作社岭头单丛茶基地位于潮州市饶平县浮滨镇欧阳山村，基地拥有较先进、较齐全生产设备，从茶叶种植、采摘、制作、收购、销售一条龙的全链条生产经营，为欧阳山村首个规模化茶叶生产基地。
潮州市三泰茶业有限公司
展位号：T1018-9
潮州市三泰茶业有限公司是一家专注凤凰单丛茶种植、生产、加工、销售于一体的公司，拥有千亩自然生态的有机茶园。公司始终坚持“创新精制，健康之饮”的理念，秉承初心，坚持打造“安全、健康、绿色”的茶品。
潮州市得水生态茶业有限公司
展位号：T1018-10
潮州市得水生态茶业有限公司位于饶平县中部汤溪水库东北岸，是水源地保护区域，生态环境优渥，现有茶园1200多亩，年产凤凰单丛茶200多吨。采用一站式销售，没有中间环节，成本更低。
潮州市博艺茶业有限公司
展位号：T1018-11
潮州市博艺茶业有限公司成立于2015年，是集茶叶加工、销售及茶包装为一条龙的单丛茶供应链企业单位。公司秉承传统的制茶工艺，并与现代先进的技术设备相结合，提高茶叶产能和品质，同时积累了丰富的制茶经验，口感多样化的茶叶品种适应市场各区域各阶层消费群体的需求。
潮州市百花山茶业有限公司
展位号：T1018-12
潮州市百花山茶业有限公司在潮州市新塘镇大质山拥有2000亩生态园，以“绿色生态，诚信为本”为种植经营理念，专门种植凤凰单丛茶。企业打造从原料基地、产品研发、生产加工到市场销售的营销产业链，努力推广单丛茶文化，立志成为单丛茶行业的领跑者。
潮州市鼎盛生物科技有限公司
展位号：T1018-13
潮州市鼎盛生物科技有限公司是一家集茶叶产品研发、种植、加工、销售于一体的企业，自有生态茶园100亩、青草药种植园46亩、桑树园16亩，以绿色健康为宗旨，以品质口碑为基石，在依托传统单丛茶的基础上，致力于开创绿色健康的茶饮品牌。
潮州市寻香韵茶业有限公司
展位号：T1018-15
“寻香韵”用心做好茶，愿工夫不负爱茶人。寻香韵茶业专注『岭头白叶单丛』，从茶园管理、茶树种植、采青做青、传统炭焙等全部工艺都有着严格标准。
潮州市蓬莱茗茶业有限公司
展位号：T1018-18
潮州市蓬莱茗茶业有限公司经李俊贤师傅遵祖制法与多年科学实践独制茶中珍品蓬莱茗。并沿用传统炭焙工艺，最大限度地保留了蓬莱茗单丛茶独特 “鸡蛋黄味”的传统风格。
公司拥有“赤凤蓬莱茗”“盖国香”“凤茗珍”“赤凤黄枝香”等知名商标。主要产品均通过 SC质量标准认证。公司1994年赤凤黄枝香品牌单丛茶在广东省名优茶质量竞奏中荣获单丛类金奖;“赤凤蓬莱茗”茶分别于1992年、2018 年荣获创新金奖，得到了海内外人士的普遍喜爱。
饶平朝天人茶业有限公司
展位号：T1018-20
饶平朝天人茶业有限公司位于岭头白叶单丛茶原产地：岭头村。拥有朝天山生态茶园300亩，其中多为树龄35年以上的单株。是一家集茶叶种植、生产、加工、研发、销售于一体的企业，实现了从茶农直接到消费者的生产方式。
潮州市家乡人茶业有限公司
展位号：T1018-23
潮州市家乡人茶业有限公司是一家集种植、生产、销售为一体的现代化综合性茶企业，是首批2021凤凰单丛地理标志制订标准起草单位之一。旗下主打凤凰单丛茶产品的宋茶荟品牌入选2021年广东十大茗茶品牌，是潮州市老字号。
古韵老丛香-凤凰单丛
展位号：T1018-25
古韵老丛香的宗旨是专注做纯料好茶。“茶三代”古韵老丛香负责人魏继文，在单丛茶的核心产区乌岽山上打造了自家茶山生态茶园。经过二十多年的种茶与制茶，摸索出了一套制作出好茶的经验方法，特别注重鲜叶纯料完整、老丛高海拔以及正午黄金段采摘和传统古法制作工艺四个方面，产品广获好评、备受追捧。
据《潮州府志》记载：“凤山名茶待诏茶，亦名贡茶。”凤凰单丛茶始于南宋，是产自广东潮州凤凰山脉一带的特色名茶，素有“茶中香水”的美誉。且一丛一香，生来灵巧多变，成品茶外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，轻嗅一口，清香脱俗，沁人心脾。冲泡后清香持久，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘，具独特的山韵，十几泡后，色、香、味犹存，喉底回甘悠长，令人流连忘返。
凤凰单丛茶品质优良，屡获国内外殊荣，享有较高声誉。2010年凤凰单丛茶获得国家地理标志产品认证，2017年“凤凰单丛茶”被农业部评为“中国优秀茶叶区域公用品牌”称号，2020年凤凰单丛(枞)茶入选首批中欧地理标志协定保护名单。
近年来，茶产业正成为推动经济全球化、促成世界融合发展、实现普惠共赢的重要产业。潮州也紧跟时代步伐，围绕做大做强凤凰单丛茶产业，发布《潮州市凤凰单丛茶产业高质量发展总体规划(2021—2025年)》等多项凤凰单丛茶产业扶持政策，激发茶产业活力。
乘政策春风，推进茶产业提质增效。本次凤凰单丛茶企的亮相对于扩大凤凰单丛茶品牌影响力、宣传和弘扬潮州工夫茶文化具有重要意义。
为了助力凤凰单丛茶更好地“走出去”，凤凰单丛茶企将持续践行“三茶统筹”发展理念，充分挖掘凤凰单丛茶的内涵价值，打好文化牌，让历史悠久的茶产业焕发新的生机，推动凤凰单丛茶饮风潮流行，为凤凰单丛茶产业高质量发展谱写新篇章。
来源：茶情报
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潮州凤凰山万亩茶园，一排排整齐单丛茶树犹如“绿色波涛”，阵阵茶香飘送，让人心旷神怡。小小绿叶子，致富“黄金叶”。在产业发展过程中，潮州始终牢守生态和发展两条底线，深入践行绿水青山就是金山银山的理念，不仅让一方生态焕发生机，更实现了百姓富、生态美的新未来。然而，作为潮州单丛茶之“根”的古茶树，却因病虫害难以有效防治、茶农专业养护知识普遍欠缺、周边生态屡遭破坏等因素，给当地古茶树保护带来挑战。
物种资源珍稀、栽培年代久远的潮州单丛古茶树，其数量之多、集中分布面积之大属国内罕见。如何保护好珍稀的古茶树资源？把有限的茶树资源转化为经济优势，为潮州单丛茶产业的提质增效提供支撑？2018年底，市农业农村局就潮州单丛茶树病虫害防控问题组织多次研讨会和现场考察，决定由华南农业大学牵头，联合各相关单位开展潮州单丛茶病虫害绿色防控技术体系研究工作。
在鉴定、监测古茶树病虫害方面运用了什么技术？如何提高茶企茶农运用科学手段对古茶树进行保护的能力？三年来，潮州单丛茶树病虫害绿色防控技术集成与示范工作开展成效如何？记者就此采访了华南农业大学研究团队、市农业局等单位。
借助精密仪器为古茶树诊断
项目团队成员采用树木根系雷达探测仪对古茶树的根系进行检测。
茶山环绕，古茶葱郁，在凤凰天池茶园，成片的古茶树连绵起伏。华农大学项目团队成员把我们带到一株古茶树前。“判断一棵树是否健康，和给人看病一样也需要望闻问切，除了多年的工作经验，也要借助精密仪器，通过设备给它进一步诊断。”广州市林业和园林科学研究院植物保护研究所所长毕可可介绍道。两名“树木医生”掏出设备，将8个探头等距钉进树干中“围成一圈”，将树干探测“神器”——声波断层扫描设备，通过数据线与钉子相连。只要挨个敲击探头，通过信号采集器连接电脑，古树的相关数据立刻传送到相关设备上，在电脑上就能画出树木的空洞横截面示意图。树干是否遭遇空心、腐朽、病虫害一目了然。原来，这是利用应力波在健康木、腐朽木中传播速度快慢不同的特性，来判断树木内部结构，从而推断树木的健康状况。
“根系是树木的重要器官，是树木生长发育和新陈代谢的基础。根系的分布和结构决定了树木吸收土壤水分和养分的能力，反映出植物适应环境的状态与能力。”随后，“树木医生”采用树木根系雷达探测仪对一株约700年的古茶树的根部进行非侵入式检查，他们以树干中心为圆心设置三个圆周依次进行扫描，以脉冲形式通过天线定向将电磁波发射到检测物体。电磁波在介质传播过程中遇到电性差异的目标体时发生反射，被天线接收，从而得到雷达波普图像。经过数据分析和人工处理，可形成古茶树的“体检报告”，获取其根系范围、深度、树木的根系三维状态等信息。“通过根系探测，我们不仅可以了解到树木根系抓地力的强弱，而且对后续的复壮救护工作具有指导性意义。”毕可可介绍，对根系较少和长势差的茶树，将进行深根施肥，使养分能及时、高效传达至茶树吸收根部位，达到事半功倍的效果。
用铲刀清除腐烂组织、杀虫除菌、涂抹愈合剂、用泡沫填充树洞……像牙医“补牙”一样，“树木医生”正为乌岽村的一株茶树“铲除病灶，缝合伤口”。“由于虫害、修剪不当等原因容易造成树干木质部腐朽，形成空洞。若不及时处理，积水后更易遭受病虫害的侵袭，树洞越变越大，可能导致古树倾倒，造成不可逆转的损失。”毕可可介绍，对于这些树洞，通常要使用榔头、刮刀、凿子、刷子、铲刀等工具清除腐烂的木质部以及杂物。对清理腐烂组织和修剪所留下的切口，要使用树木伤口愈合剂进行封涂。该愈合剂特有成分能迅速激活植物免疫系统，加强酚类代谢，消毒、杀菌、防腐，防水分养分流失，促进伤口愈合，抑制有害病菌侵染。最后，还要使用泡沫进行填料，使得洞口严密不透水，做好调色装饰。
在凤凰镇乌岽村的一片古茶园，项目团队成员、市农业局的有关工作人员正对一株两年前“施治”的古茶树进行“回访”。据了解，这株有几百年树龄的名树，名曰“香番薯”。两年前，这株茶树濒临死亡，病虫害严重。项目团队帮助茶农诊断茶树的生长情况，利用催根的技术，帮它养根，指导茶农开展病虫害防治，增施有机肥。如今叶子肥厚、吸收力强，又恢复了生机。
绿色防控古茶树病虫害
濒临死亡的古茶树，经过两年的救治，萌发新芽。
近年来，潮州单丛茶产业快速发展，潮州单丛茶金字招牌逐渐打响全国、走向世界。然而随着茶园种植面积急剧扩大，原有的森林砍伐消失，水土流失严重，生态环境遭到破坏，导致古茶树的立地环境被改变。部分茶农过度保护、茶园茶树种植过密、不合理使用农药等问题突出，造成茶树营养不良。病虫害局部爆发成灾，特别是蛀干害虫天牛和小蠹等。种植者对新发茶树病虫害种类、为害方式和发生规律认知不足，防治茶树病虫害仍以传统的化学防治为主，茶树病虫害防治效果不理想，导致珍稀古茶树大量衰弱死亡。以上现象已成为潮州单丛茶产业健康发展的瓶颈，威胁潮州单丛茶产业的可持续发展。
针对以上问题，2018年底，潮州市农业农村局组织华南农业大学植物保护学院、潮州市茶叶科学研究中心、潮州市植保植检站等相关单位，就潮州单丛茶树病虫害防控问题召开多次研讨会并进行多次现场考察，决定由华南农业大学牵头，联合各相关单位开展为期三年的潮州单丛茶病虫害绿色防控技术体系研究工作。
据了解，“潮州单丛茶病虫害绿色防控技术体系研究”项目结合潮州单丛茶树（重点关注古茶树）的病虫害发生特点，针对当前病虫害持续成灾危害和缺少有效控制技术的突出问题，系统查明和掌握潮州单丛茶的主要病虫害种类、危害特点、发生和灾变规律，制定出有效的监测预警和应急防控技术，创建以生态调控为核心、多种病虫害生物防控技术相协同的、高效的潮州单丛茶树病虫害可持续防控技术体系并进行示范推广。
项目于2019年5月正式启动。华南农业大学研究团队联合相关单位，制定了详细项目实施方案，主要从潮州茶树病虫害主要种类和为害规律，新发重大病虫害的快速鉴定、监测和防控技术研发，潮州单丛茶树病虫害绿色防控技术集成与示范等方面开展工作。
华南农业大学植物保护学院副研究员、项目负责人王兴民介绍，“我们计划建立一支稳定的单丛茶树病虫害防控研究队伍，每月在凤凰山开展全面的病虫害发生情况监测，系统查明和掌握潮州单丛茶树的病虫害种类、为害特点，以明确不同茶区病虫害种类及其发生规律；培养一批基层技术人员，通过试验示范、农民田间技术培训和推广展示等途径，从技术上保障单丛茶叶的安全生产，并推动潮州茶产业稳健发展，保障食品安全和生态安全。”
项目研究团队联合广州市林业和园林研究院，在凤凰山开展了古茶树健康监测和救治复壮工作，这是国内首次系统性地开展相关工作。在凤凰天池、乌岽狮头村、大庵、大坪村、丹湖村等地，对部分古茶树开展了健康监测和救治复壮，研发集成了古茶树的救治复壮技术体系，包括古茶树健康档案建立（树龄检测、根系雷达监测和树干声波检测）、古茶树促根状根、树干修复、根腐病、白蚁和蛀干害虫防治等技术。
王兴民告诉记者，初到凤凰山时团队研发进展并不顺利。“古茶树价值很高，茶农不轻易让陌生人触碰，我们沟通起来比较困难。另外，时常有很多单位邀请不同的专家团队到茶山开展指导，技术水平参差不一，给予的指导方案也混乱，导致茶农对专家不信任，也使得我们的科研工作无法顺利进行。”他说，长期以来，茶农秉承祖辈流传下来的传统种植知识，缺乏科学的病虫害防治意识和防治技术。他们对有机茶、生态茶园的理解有所偏差，只相信熟人介绍的产品，容易受农资店和化学农药公司误导，对新发病虫害防治科学技术抵触心强。
如何才能改变这个现状？项目团队联合潮州市农业农村局、潮州市茶叶科学研究中心、潮州市茶农协会，以及当地具有先进病虫害防控理念的农资公司等，通过制作技术宣传手册、多渠道反复与茶农沟通座谈、邀请省内权威专家团队进行科普和示范等措施，逐步得到茶农的理解和配合。同时潜心研究古茶树修复复壮、新发病虫害的危害规律和防控技术等，形成一系列落地可行性强的绿色可持续茶树栽培管理技术。
该团队还组织了中科院华南植物园、广东省农科院植保所、潮州市茶科中心等单位，组建了包括农业昆虫学、植物病理学、茶学、植物学、土壤学、生态学专业的专家队伍，针对潮州单丛新发病虫害茶树枝肿病、古茶树蛀干害虫等进行科研攻关，填补了国内相关领域的技术空白，达到国内领先水平。
在以上工作的基础上，项目团队集成了潮州单丛茶树病虫害的系列绿色防控技术，包括茶树各类病虫害综合防控技术、生态茶园病虫害可持续治理技术。分别在凤凰镇的乌岽狮头村、大坪村、丹湖村、福南村和大桥村建立了5个病虫害绿色防控技术示范基地，覆盖了高山、中山和低山典型茶区，辐射整个凤凰山茶区。相关的技术也被列为广东省农业厅“2022年农业主推技术”，并已制订相关技术标准1项，正在制订技术标准3项。
项目团队联系多个单位和专家团队，联合攻关，摸清了古茶树的衰弱死亡原因，研发集成了古茶树健康监测、修复复壮、主要病虫害绿色防控等关键技术体系，明确了茶树枝肿病的病原物和流行规律，古茶树蛀干害虫天牛和小蠹的种类及为害规律，开发了茶树枝肿病、四脊茶天牛和小圆胸小蠹的分子快速鉴定方法；筛选了茶树枝肿病的防治药剂，研发合成了四脊茶天牛专用性诱剂和太阳能杀虫灯；研发集成了茶树枝肿病和天牛、小蠹的综合防治方法，达到了最初设定的目标。依托项目科研成果，已发表科研论文两篇，申请和授权国家发明专利3项，正在撰写国家发明专利两项。此外，项目团队组织省内相关领域顶尖专家，积极配合潮州市农业农村局、潮州市茶叶研究中心等相关单位开展茶树病虫害科普知识宣传，与相关单位联合开展技术培训和技术宣传服务。
接下来，项目团队将把工作重心放在技术普及推广方面，加强高校和当地茶农、茶企的联系，运用“高校+科研院所+地方农业部门+地方推广部门”“技术培训+技术宣传+示范推广”“科技人员+协会/学会+茶农”“企业+基地+茶农”等多种积极有效的推广模式，让茶农学会运用新的知识和技术手段科学管理茶园；组建专家技术团队，以过硬的专业知识作为技术支撑，培养一批当地的基层技术人员，形成一支稳定的古树修复保护和茶树病虫害防控研究队伍；并建立综合示范区，通过示范效应带动全局，向大众展现研究成果，进而从技术上保障凤凰茶叶安全生产、茶产品质量安全和生态环境安全，有力支撑凤凰茶产业健康、可持续发展。
组织开展古茶树保护工作提高古茶树管理综合水平
项目团队成员对茶树进行清腐防蛀。
□资讯链接
潮州单丛古茶树是世界少有的栽培型古茶树，它既是古树，也是高价值茶的生产载体。目前，国内外相关保护可借鉴的研究成果较少。古茶树的保护和修复工作是一项系统长期的工程，不仅要政府部门的统筹推进，多学科、多技术、多部门的协同研究和集成，还要古茶树产权人（经营者）的积极配合和参与。
在古茶树保护修复方面，我市农业部门做了一些前期的基础性工作，在茶农（企业）的配合下建立了保护和修复的示范点，技术部门研究取得一定的成效。值得一提的是，市农业农村局近年聘请华南农业大学团队重点开展整个茶区病虫害绿色防控体系研究，该团队开展技术研究，寻找适合凤凰古茶树保护的有效办法，通过试验、示范、推广、培训等方式，让广大茶农掌握古茶树保护复壮的方法，共同做好古茶树的保护工作。
当前潮州单丛茶古茶树保护和修复工作有一定成效，但受以下因素影响，包括系统性技术研究整合仍处于起步阶段；示范点建设技术措施相对单一，综合示范效果有待提高；古茶树管护者的科学管护意识和水平不高等，使得古茶树保护和修复工作还有一段很长的路要走。
接下来，市农业部门将按照市委、市政府关于保护古茶树的指示精神，把古茶树保护作为擦亮凤凰单丛茶金字招牌的重点工作、作为推进茶产业高质量发展的重点措施，组织开展古茶树的保护工作。以立法保护方式，强化各级各部门的责任意识和工作担当，增强古茶树管理人保护古茶树的责任意识和责任感；组建工作领导小组，落实保护的统筹和协调工作。对濒临死亡的名古茶树开展调查，落实一树一策修复措施，及时开展抢救性修复。总结、利用现有的科研成果，借脑、借智开展古茶树保护和修复的系统研究，制订确实可行的科技措施；建立科学管护示范点，做好示范推广工作。利用示范点和各类型的科技活动，广泛开展古茶树科学管理知识宣传；结合生产季节组织古茶树管理人进行专题技术培训，提高管护水平。积极探索古茶树管护、修复社会化服务模式，提高综合服务能力和水平；做好适合我市古茶树保护的新技术、新工艺、新生产资料的引进和推广工作，全面提高古茶树管理综合水平。
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