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不锈钢茶壶去茶垢

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牙膏?陈醋?别再用错误的除茶垢方式伤害你的壶了!

 

得闲饮茶,无论是三五好友相聚,还是独自品茗,都是一种享受。但紫砂壶用的久了,难免会在内壁滋生茶垢。

茶垢的危害  

茶垢是由于茶叶中的有机物质暴露在空气中氧化聚合,以及茶叶中的茶多酚与金属元素发生氧化后共同形成的。

茶具内壁滞留的茶渍或茶垢对人的身体健康危害较大。如果平时喝茶后没有及时清洗茶具,茶具内壁的茶垢日积月累就会变成厚厚一层,很难清除。

茶垢中含有镉、铅、砷、汞、亚硝酸 盐等多种有害金属物质以及致癌物, 如果不及时清理,这些有毒物质将很 容易随茶水一起进入饮用者的消化系统。

不靠谱的去垢方法  

很多壶友看到壶的内壁有了茶垢,自己又不知道该如何去除,于是就去百度如何清除紫砂壶内壁的茶垢。但网上的答案真的靠谱吗?错误的去茶垢方式只会伤害你的紫砂壶。

错误方式一:牙膏

众所周知,牙膏是一种清洁牙齿的生活必需品,里面含有磨擦剂、洁净剂、芳香剂等。而紫砂是具有多气孔结构的,因此会吸附茶味。

 

如果用牙膏清洁紫砂壶,再用茶壶泡茶不仅会堵着茶壶的气孔,也会残留牙膏的味道。再用来泡茶,嗯……怎么说呢,就是可能会有一股清晨的味道。所以用牙膏是万万不可取的。

错误方式二:陈醋

前面说到了,紫砂是会吸附味道的,如果用醋来去茶垢,那会怎么样……壶友们应该可以自行想象出来。其实如果是瓷器或者不锈钢的容具的话是可以用醋来去茶垢的,但用在紫砂壶上的话肯定是不行的。

 

错误方式二:鸡蛋壳

网上有种紫砂壶去茶垢的方法是,用鸡蛋壳放在壶中,加水用力摇晃,就可以去除茶垢。

 

且不说鸡蛋壳有蛋腥味,会残留在壶内,光是用力摇晃就知道这不是一个爱壶人的做法,紫砂壶使用时讲究的是轻拿轻放,如此粗暴极有可能会损伤茶壶。

那该如何方便快捷的去除茶垢,同时又不伤到紫砂壶呢?

如何正确除垢  

正确方法一:小苏打或者食用盐

用适量的小苏打或食盐放进紫砂壶内,加入温水,用干净的纱布(注意一定要是干净的,紫砂壶最忌油污)包裹着手指,仔细的擦拭茶垢。

正确方法二:清洁海绵

取一块全新的无油污的海绵,用清水蘸湿仔细擦拭紫砂壶内壁,然后再用清水冲洗,反复几次就可去除茶垢。

其实,要想紫砂壶不留茶垢,还得从源头做起。

茶垢的形成往往是因为茶壶内残存有茶汤,每次喝完茶后就马上用泡茶的热水冲洗茶具,并擦拭干净,这才是最省力最卫生的饮茶习惯。 

来源:网络(如有侵权,请联系我们,立即删除)

 

 

 

紫砂壶如何巧除茶垢留住包浆?《建议收藏》

在使用紫砂壶泡茶的时候,往往能看到,或者是听到,有部分壶友喜欢把茶水留夜,亦或者故意不清洗紫砂壶,以便更好更快的养出包浆效果,或者缩短包浆的时间。然而长此以往容易造成茶垢的堆积,且有害健康。如何巧除茶垢留住包浆呢,专业养壶达人贡献了几个宝贵经验:



明白是茶垢还是包浆


【壶内】茶垢是茶多酚在空气氧化作用下产生的聚合物,因此主要在水线附近形成并附着在紫砂壶的内壁。研究显示,随着时间的推移,茶垢中聚合物的分子量逐渐增加,这意味着多酚的聚合反应还在缓慢进行。因此,茶垢留存时间越长,越不容易去掉。


【壶表】所谓“包浆”就是经过一段时间使用以后表面颜色变得深沉并形成一种亚光,且愈用愈光亮,这种亚光就称之为“包浆”。这种“包浆”用高温高压冲洗都冲刷不掉,是经长年泡茶之后,无数次吸纳、沉积,茶水侵入壶表或长年用手把玩,手上的汗油侵入壶表或经磨擦形成。



为什么茶垢不能留


你能看到的茶垢是附着在紫砂壶内壁的,而茶垢是由于茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化反应而产生的,其中镉、铅、铁、砷、汞等多种金属以及亚硝酸盐等对身体有害的物质,或许茶垢可以令紫砂壶在保养的过程中更容易出效果,但是也不能为此而牺牲了身体的健康。正确的使用紫砂壶的方式,应该是每次使用完后,要及时的把茶渣倒出,用开水清洗紫砂壶的内外,保持壶内壶外的清洁。



误去茶垢的方法


错误一:牙膏

牙膏是清洁牙齿的必需品,很多惯用生活小窍门的人都知道它也可以用来清洁其他物品,而且立竿见影。所以很多壶友干脆用牙膏来清洗壶内的茶垢。多气孔的紫砂壶,不仅吸附茶味,也会吸附牙膏的味道,而且牙膏中的磨砂颗粒还会堵着茶壶的气孔,因此用牙膏去茶垢,非常不可取!


错误二:食用醋

我们刚讲了紫砂壶具有很强的吸附性,如果想到用食用醋清洗茶垢的壶友,最好停止错误的想法,简单的家用瓷瓶或者不锈钢容器是可以用醋清洗的,但是紫砂壶绝对不可以,再次提醒这位壶友!


错误三:鸡蛋壳

很多壶友看到壶的内壁有了茶垢,自己又不知道该如何去除,于是就去百度如何清除紫砂壶内壁的茶垢,结果看到用鸡蛋壳去茶垢特别管用。只需放入壶内,轻轻摇晃,就可达到清洁作用,且不说鸡蛋壳有蛋腥味,会残留在壶内,光是用力摇晃就知道这不是一个爱壶人的做法,紫砂壶使用时讲究的是轻拿轻放,如此粗暴极有可能会损伤茶壶。



确去茶垢的方法


轻微的茶垢:先注满开水,稍摇晃数下倒出,随即没入凉水之中,则异味可除,反复多次即可。


较厚的茶垢:如果碰到较难清理的茶垢,要备一只小软毛刷子和一些食用小苏打,将适量小苏打倒入壶内,而后注入温水,等候十分钟左右,用软毛刷轻轻刷壶内,便可看见茶垢变成了黄水流出。清洗后的壶胆光亮如新。此法要注意的是不要清洗壶的外面,只清洗内部就行了。


或者取一块全新的无油污的海绵,用清水蘸湿仔细擦拭紫砂壶内壁,然后再用清水冲洗,反复几次就可去除茶垢。


这些虽然是简单的方法,但却不会对紫砂壶造成二次伤害。所以养成一个喝茶养壶的好习惯非常重要,随泡随倒,清洗干净,保持紫砂壶良好的透气性,茶汤才会更加香甜可口。

保温杯泡茶口感了解下?方便实用,让你的茶更好喝!

  现在很多人都用保温杯泡茶,但还是有很多茶友会有所顾虑,甚至很多网络博主也在分析到底用保温杯泡茶好不好的问题,今天,小编就来给大家一一解答吧~

  ▌网传:用保温杯泡的茶口感会变差,是真的吗?

  答:会有所影响,但仅限传统保温杯泡茶方法。妙贡堂随身杯一杯三用,口感不变差,反而更好喝。

  茶叶中还含有茶多酚、茶单宁、茶氨酸、芳香物质、以及多种维生素,用开水冲泡会将茶叶中的有益物质溶解,茶汤会随之产生芳香的气味和滋润的口感。

  传统的保温杯泡茶通常是将茶投入杯中,用开水进行长时间浸泡析出茶味,茶叶长时间浸泡在高温的开水中,茶叶中的茶多酚会析出得非常充分,茶汤颜色也会变浓变暗,滋味相对苦涩,芳香物质也会在长时间的高温中挥发掉,喝茶体验有所影响。

  但妙贡堂的新式随身杯,泡茶、滤茶、分茶,一杯搞定,杯盖处设置有独立茶仓,茶仓与水杯之间,还有过滤网,不仅可以隔绝茶水,避免长时间浸泡,而且上下颠倒茶杯还可实现茶汤的浓淡控制,一杯三用,口感可以随心掌控。

茶水分离

杯盖处设置独立茶仓

茶水分离,要茶香不要苦涩

浓淡控制

独立茶仓与水杯之间设有阻隔网

自动锁水不逆流

浓淡控制,才能时刻香茗

一杯三用

泡茶、过滤、分茶,一杯搞定

走哪儿带哪儿可以很任性

  ▌网传:保温杯泡茶会析出重金属,是真的吗?

  答:假冒伪劣的可能会,但经过食品安全检验的是完全可以放心使用的。

  很多人认为,保温杯泡茶会产生茶垢,茶垢会腐蚀杯子金属内壁,最终导致人体慢性中毒。但实际上,这种说法是没有依据的。

  首先向大家解释一下茶垢是什么,茶垢,顾名思义,就是茶具内壁产生的垢物,是由长期容放的茶水淤积而成,在茶文化中被称为“茶山”,茶壶收藏上,带厚重茶垢的茶壶往往价值更高。

  茶垢中的鞣酐确实是茶叶中的鞣质与重金属元素暴露在空气中发生氧化反应后形成的,但是否含有重金属化合物,则取决于茶叶的质量和泡茶用水的水质,且茶垢中并不含有腐蚀性成分,更不用说去腐蚀经过食品级安全检验具有超高耐腐蚀性的保温杯了。

  而且现代人使用保温杯基本上天天清洗,对于茶垢腐蚀金属让人慢性中毒的谣言自然不攻而破,总之大家放心使用就行啦~

  ▌参照国标GB 5009.268-2016《食品安全国家标准食品中多元素的测定》规定方法,检测人员将同一类茶叶冲泡,检测保温杯内胆和玻璃杯中两种茶水中铅、铬、镉、砷的含量,检测结果得知,使用金属保温杯与普通玻璃杯冲泡的茶汤中4种重金属含量并无显著性差异。

  不过市场上假冒伪劣的产品太多,以防万一,大家选购保温杯时,可以认准奥氏体304不锈钢或者316,这可是国家公认的符合安全标准的保温杯材质。

  304不锈钢标准成分是 18 % 铬加 8 % 镍,是为无磁性、无法借由热处理方法来改变其金相组织结构的不锈钢,广泛应用于耐蚀容器、餐具、家俱、栏杆、医疗器材等多种与人体密切接触生活器具中。

  妙贡堂为大家选择的随身杯也是采用了奥氏体304的不锈钢材质,双层锁温技术,不仅使用健康,而且长效保温,让你喝茶无忧。

  喝茶是一个享受放松的过程,同时也是一个养生调养的过程,选择好茶,一个有颜值又安全实用的器具,日子舒服自在随心就好,养生也可以随时随地,明白了这点,那么保温杯就不再是中年人的专利!

长效控温

奥氏体304不锈钢双层锁温技术

长效控温,保温保冷喝茶自在无忧

超高颜值

温柔素雅的米白色

简约耐看不跳脱

舒适质感

磨砂质感,硅胶底垫

舒适握感,稳放无声

  当陈皮白茶手工沱遇见随身杯,好茶加好器,健康养生当然没有阻力。

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