原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

2003年中茶大益班章青饼

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蒋同:“八八青”何以传奇?

在南宁广西六堡茶斗茶大赛上,幸识和君咨询的蒋同先生,安徽绩溪人,二十世纪伟大的文化大师胡适之的同乡。一位睿智博学、远见卓识的战略营销和产业整合专家,是中国茶产业进步的推动者和中国茶文化的传播者。获赠其著作《中国茶事》一册,是来自一线的中国茶产业发展的经典案例,是长期帮助中国茶产业复兴的一份答卷。在论坛现场,我也见到了“八八青”的命名者陈国义先生,先生满头银丝,谦虚和善,待人和气。这也是一个茶人应有的底色。

关于“八八青饼”,本人文章中多次提及,感兴趣的不妨看下《俗称“八八青饼”,国营勐海茶厂1989年7542普洱茶之神话》这篇文章。转载蒋同先生的论坛观点,包括我过去对八八青的观点,神话和传奇都无法复制,但是谈到普洱茶的当代史,我们需要普洱茶学科科学的研究成果,科学尤为重要。比如普洱茶熟茶“渥堆发酵,源自六堡”这些茶学的基本常识,其中在后发酵中仓储是最重要的一环,喝生态健康的茶,您一定要知道普洱茶是有最佳赏味期的。

——石一龙2020年11月8日昆明

以下正文来源中国茶产业观察:

“八八青”是指1988-1992年生产的“中茶牌”唛号7542的普洱生茶,产于勐海茶厂。“八八青”从最初的4元多一片到如今的10多万一片(1000多万84饼一件)。普洱茶经典之作层出不穷,而“八八青”却鹤立鸡群,“八八青”何以成就传奇?蒋同接受了本刊记者的采访。

1、蒋同的提问

11月4日上午,2020中国(广西)六堡茶斗茶大会系列活动之一的“六堡茶对话普洱茶”高峰论坛在南宁举办。

在论坛沙龙对话环节,蒋同(和君集团高级合伙人、战略营销和产业整合专家)说普洱熟茶的“渥堆发酵”是上世纪七八十年代学艺于六堡茶,“渥堆发酵”和“窖藏”工艺让六堡茶“健脾祛湿”这一功能是其他黑茶不具备。蒋同说:只有时代的企业,没有企业的时代。六堡茶因为其独一无二的文化价值、品牌价值、功能价值,产业发展一定是上升的,这个大势行业人士要识别、抓住。为了佐证“只有时代的企业,没有企业的时代”,蒋同在台上不忘幽默的提问同是嘉宾的“八八青之父”陈国义先生:如果当年“八八青”没有“勐海茶厂”这资深老品牌作背书,“八八青”能运作成功吗?

2020年11月4日南宁市,六堡茶对话普洱茶论坛(左:陈国义,右:蒋同

类似的问题,蒋同也在2018年首届国际普洱茶产业发展大会之际与白水清先生交流过。

2018年8月26日普洱市,首届国际普洱茶产业发展大会(左:白水清,右:蒋同

2、“八八青”的前世今生

1973年,中国土产畜产进出口总公司云南茶叶进出口分公司(云南中茶前身,以下简称云茶公司)自营进出口权。应香港客户的要求,云茶公司组织老茶叶专家谭自立、吴启英、王星银研制恢复生产七子饼茶。此次恢复生产七子饼茶,云茶公司十分重视,专门强调要按照1958年生产的侨销圆茶基础上,重新调整配方,指令下关茶厂、勐海茶厂进行生产。为了规范统一,云茶公司统一规定唛号,其中勐海茶厂生产于1988年~1992年的唛号7542产品(75代表75年的配方,4代表茶青的等级为四级,2代表生产厂家为勐海茶厂),因缘际会,成为了后来大名鼎鼎的“八八青”饼。

1989年,以美国为首的西方国家制裁中国,云南茶叶滞销。就在这时,香港联合贸易公司职员、勐海茶厂驻港代表陈强以不到7元每片的价格收购了一批7542,陈强先生带着样品回到香港后,又卖给了陈国义先生,由于这批7542七子饼生产于80年代末期,陈国义又是在1988年创办的香港茶艺乐园,做生意图个“发发”的好彩头,因此,陈国义为其命名为“八八青”。这批货总共有10吨,300件(又又说350件),当时市价35万。

陈国义购茶合同

2003年非典爆发,陈国义的茶庄生意一落千丈,急需把这批“八八青”饼抛售出去。凭借丰富的经验,白水清先生判定这批“八八青”饼转化潜力可期,他从陈国义手上买断这一批“八八青”饼(又有说没有买断)。“八八青”由于口感独特且数量有限,受到了越来越多普洱茶爱好者的青睐,茶价也一路高歌猛进,从最初的4元多一片到如今的10多万一片(500万一件)。

“八八青”是指1988-1992年生产的“中茶牌”唛号是7542的普洱生茶,产于勐海茶厂。后来国家为搞活国企,抓大放小,地处勐海县的国有勐海茶厂改制成为民营企业,商标由“中茶牌”改成“大益牌”。

3、只有时代的企业(个人) 没有企业(个人)的时代

蒋同说:“八八青”的成功,首先归功陈国义、白水清先生的前瞻眼光!在那个房地产、煤矿还没有兴起的年代,如果投资,中国人首选是股票、古董、黄金之类,不会想到几元钱一片的普洱茶未来会是天价。

很多人说“八八青”产品多么好,又是昆明干仓,这些都还是产品思维。蒋同团队有一个观点:产品价值≠商业价值。透过现象看本质,“八八青”的成功,我看这几点更重要:

其一、就在勐海茶厂7元钱出售“八八青”的同期,另外一个普洱茶资深老厂—下关茶厂在冯炎培的领导下是全国地方国有茶厂唯一赢利的茶厂,根本没有低价抛售产品的可能。那个年代,民营茶企还没有登场,“八八青”几乎不存在同类型产品的竞争对手,并且勐海茶厂品牌具有强大的号召力。

其二、“八八青”是“7542”生茶。吴远之接手改制勐海茶厂是2004年,吴远之是中国茶业为数不多的具有现代企业思维的企业家。如果他早一点接手勐海茶厂,“八八青”不可能低价流到陈强、陈国艺手中,要知道后来吴远之接手勐海茶厂后的“7542”生茶(品牌大益),商业规模比“八八青”大的多!而“7542”生茶在营销上高举高打,给了“八八青”巨大的市场呼应,增加了市场的想象空间——其他厂家产品做不到这样的“市场呼应”。

其三、香港是国际大都市,亚洲金融中心,商业手法五花八门,随着改革放开的深入,这些商业手法逐步引入大陆,比如房地产的“楼花预售”、“公摊面积”、“土地拍卖”等。陈国义和白水清二先生长期生活在香港,商业视野自然比当时的内地开阔,商业手法自然比当时的内地人熟稔。再加上2008年之后,大陆经济快速发展,那个时期中国大陆没有八项规定,三公消费汹涌,商人围绕着官员寻找商机,消费畸形,而香港经济逐渐缓慢,这时候,“八八青”以大陆为主销市场,成为身份的象征!同时期的茅台酒也是这个商业逻辑。

可见:是时代给与了“八八青”机遇!陈国义、白水清先生识别了机遇、抓住了机遇,创造了让人羡慕的商业财富!

4、新时代,新玩法“八八青”不会再现

2016年中茶云南公司推出中茶传世印级—八八青饼,2019年八马联合白水清、余正才推出“八马信记号八八七”,虽然都尊重了当年的“八八青”配方,并且两家企业都有庞大的渠道,但是都没有在市场上掀起大波澜、再现“八八青”的辉煌。时代背景不同了。一方面,普洱茶的价值被充分发现,普洱茶行业涌进了越来越多的有实力的高手,竞争门槛升级;另外一方面,十几年时间,培养出庞大的懂普洱茶的消费群。消费越来越理性,几个概念就能引爆市场的年代一去不复还了。但是商业创新永远不会止步,新的时代,有新的玩法,这些年崛起的冰岛、班章、昔归、益武、坡皎、云南岩茶、凤凰窝等等无一不是运用了新的商业手法,创造了新的商业奇迹。中国文化讲究阴阳互转,花开则谢,月满则亏,我们要创新、面向未来,因为更大的商机都在未来!

2019年芳村市场十大热门事件大盘点!

2019年已经结束,恭喜各位朋友迈入21世纪20年代,过去一年市场历经风风雨雨,有险象横生的困境,有柳暗花明的美好前景,有震撼人心的激动时刻,有千回百转的剧情反转大戏……

话不多说,下面与大家一起重温2019年市场发生的大事件吧!

01

拱金耙银发布会格局高端

2019年1月1日晚上,大益茶业集团与国内顶尖青年琵琶艺术家杨瑜联袂推出的“大益新春品乐会”,在上海梅赛德斯奔驰文化中心进行了演出。这是大益近年来规模与档次较为顶尖的一场发布会,在晚会上,猪年生肖饼“拱金耙银”面世,同一时间,抢购通道被开启。

据悉,拱金耙银在期货阶段热度空前,市场交易十分活跃,但总体价格涨幅不大。市场开出了厂价基础上加15000元的盘,最高期货价去到35000元/件。在1月9日,厂家公布:拱金耙银分散提、整件两种模式发售,发售通道有益友会、东盟,共四场抢购。散提的开盘价是4980元/提,整件的开盘价是18000元/件。

在“拱金耙银”信息发布之后,当天价格走低,从3.5万元/件价格下跌3.1万元/件,自上市一年以来,表现平平,“拱金耙银”遇冷,大约受2013、2014年生肖饼被暴炒的影响,令不少玩家处于观望状态,不敢轻易入手,怕触雷。

02

1901蜜韵“随机发货”

5月1日起,1901“蜜韵”期货价冲高到3.2万元/件后,呈直线式下降,3.1万,3万,2.8万,最后成交价3万元左右。

这只是刚开始。

对于1901“蜜韵”的发货方式,厂家改变规则,实行“随机发货”模式,不发货或者通知经销商不让专营店提货。这一来,芳村二级市场哀鸿遍野。早先开出的单子,亏是亏定了。市场因为1901“蜜韵”蒸发不少资金,信心被严重打击。

有部分藏家在等待5月份大益去韩国参加活动或者会推出重磅产品,也有人认为,1901“蜜韵”产量约5500件,而市场散货太多,如果要拉升,唯有资金实力雄厚、技术过关的强庄方可操作。也因为如此,1901“蜜韵”一跌再跌,直至18800元/件,逼近出厂价——1901“蜜韵”的配货价是18000元/件。

03

“禁止窜货”流言起

官方发布 1901 “蜜韵”的上市信息:

各位合作伙伴:357g蜜韵(1901)今天就会在C3S系统上线。产品规格为10公斤竹篮成件,产品用料为勐海高山古树茶。品质特征:蜜韵浓郁,滋味浓烈霸气,苦化迅捷,回甘持久,生津迅猛。产品总量约5600件。

传统配货标准:

1、因违规停货的店此次有货

2、渠道商考核只奖不罚

3、标准店排名靠后的也有货

4、近期许多摘牌店面(已通知渠道商)无货。

考虑到许多专营店今年要做形象升级,才作如此调整,也是给恵到各合作伙伴。此次产品因数量有限,不会加盖经销商编码,允许自由交易。今年第一款传统配货重磅产品,恳请各位劝说所辖联营店多留点好茶,加强推广,以取得更大利润。@所有人

然后又有一则出自“某团队”的“通知”:

(图片源于网络)

这一则“通知”真是错漏百出。据相关人士分析过,文中用词不恰当,因为大益没有“停牌”的说法;其次是自身称谓含糊不清,“我们团队”不知所指是什么团队;其三是通知中提到“将货倒卖到芳村的专营店”,不允许店铺“将货倒卖出芳村市场”,到底是卖,还是不卖,或者希望蜜韵被压货在市场内,不得流通?前后矛盾,逻辑错误,实在令人啼笑皆非。

即便如此,这则“禁止1901蜜韵窜货”的谣言唬住不少人,深究造谣者的目的,应该是个别玩家害怕1901“蜜韵”回流芳村,拉低市场价格,会导致自己利益受损罢了。

04

一夜疯涨600万

6月30日,2003年班章六星孔雀青饼,在一天之内由2100万元涨至2700万元,涨势惊人,震动了整个藏茶圈!

(2019年6月30日,产品指数截图)

2003年班章六星孔雀会出现大涨的原因是由于在市场上,有茶客拍下并成交32万一片的2003年班章六星孔雀;换算成整件2700万(84片),造成一天疯涨600万的轰动效果。

2003年班章六星孔雀出身名门“国营勐海茶厂”,加上再有班章茶料的加持,可谓是“纯正贵族血统”。时机成熟时,高涨是必然的结果。

05

中老期茶全线飘红

(7月3日,中期茶指数截图)

2003年班章六星孔雀符合它价值的价格成交,给中老期茶开了好头。7月初,中美贸易战正打得火热时,股市正一团乱时,普洱茶市中期茶全线飘红,行情大热! 其中大幅升值最明显的代表除了上述的“班章六星孔雀”之外,还有“501勐海孔雀”、“501批次7542”、“2003班章生态孔雀青沱”等等。

中期茶的升值,是必然的结果。由于时间的不可逆性,中期茶被逐渐消耗,市面上越来越少,当商品供不应求时,价格便会上涨。往更深一层来说,中期茶代表某一个社会时代,具有更深一层的人文意义与纪念意义,收藏中期茶,也等同珍藏某一个时代的记忆。

06

大益西安品鉴会换海报

① 旧海报

② 新海报

8月底,大益按例于西安茶博会设专场品鉴会,而品鉴会海报却出现过更换。两个版本,一前一后,大有不同。前者是以“班章”为主的热门产品,如“班章大叶陈”、“601班章有机青饼”,后者则是“芙蓉圆茶”、“长安印象”、“盛世长安” 等新茶。其中引起市场极大关注的是最后一天品鉴的产品:1801班章古树生茶。

这款品鉴茶品一出来,引来诸多猜测。这款班章古树生茶,会不会就是市场一直在传的重磅产品呢?就连小编也认为,此茶没有任何包装信息,以大益一向神秘的风格,十分有可能把“重磅”在西安茶博会上发布。也许是猜测的声音太多,又或者是大益内部人操作失误,不管啥原因,最后品鉴会海报被换掉。

07

大益重磅:1201岩韵上线

8月30日,1201岩韵上线,从配货价66000元,迅速飙升到21万期货价,巨大差价意味着巨大的利润空间,令不少经销商、专营店们心情激动澎湃,这意味着拥有配货名额的经销商,转手立刻赚3倍!有重磅之称的1201岩韵,开盘价高,实属情理之中。

纵观“1201岩韵”去年一年的市场表现十分平稳,偶然受大盘波动,出现轻微起伏,一直徘徊在19万左右的价位。但从长线来看,后期回报不会差。

08

新茶黑马:1901 7542

(以上数据截于10月7日)

众所周知,近几年,大益生产的数字茶不属于投资的主流,在市场上,品饮属性大于收藏属性。奈何一匹黑马横空而出,1901批次7542在一个月的时间,从12400元/件飙升至18400元/件,高达48%的涨幅。在这惊人涨幅背后,有投资者认为要归功于它版面的“第一名”印章。

这枚印章源于2018年11月,云南省政府评大益的“7542”为云南省2018年「十大名茶」第一名,间接肯定了所有年份的7542的品质。

09

最具戏剧性:沧海抢购

在2019年,最具戏剧性的产品,应该是“沧海”。

今年的双十一没到,大益天猫旗舰店提前开启“1901沧海”的预售。10月21日付定金800元,11月11日付尾款。产品限量5000提,用津贴抵扣后,一提沧海到手价6199元。

虽然是电商产品,但是依然不能阻止市场玩家们抢购的热情。在抢购开始之前,有呼朋唤友、叫上自己七大姑三大姨帮忙的,有去闲鱼、QQ群找代拍的,还有去购买秒拍神器等等。

一来二去!“抢大益能赚钱”这句话几乎传遍全国。各大黄牛群闻风而动,使出浑身解数。即使大伙儿不知道“沧海”是什么茶,但不妨碍我抢购啊。只要会逛淘宝的、手机有网络的,纷纷加入秒杀大军。

1901“沧海”吸引大批外围人士加入,令行内人士齐齐懵逼。由于外围黄牛党的加入,对“沧海”疯狂拉价,令“沧海”价格持续走高。在“沧海”到货后不久,散提的价格接连冲破2万、3万、4万元。同为电商产品的“1801千山一叶”在同时期,一提的价格仅是2万元左右,连“沧海”的一半都不够。

10

轩辕号带飞明星茶!

当沧海巨浪淘沙,引发行内、行外的多空对决时,1701轩辕号已振翅高飞。

作为厂家首款“号级茶”,1701轩辕号在2019年上半年属于蛰伏状态,虽有上升,幅度不大;甚至在3月份出现阴跌,20万元/件变19万元/件。岂料年中一过,直至如今,轩辕号上升势头十分迅猛,拦都不拦住。并且与千羽孔雀一起,齐齐带飞明星茶。

压轴

鼠饼登场起风雨

按理,“鼠饼”属于大益2020年的生肖纪念饼,应该归纳于2020年大事记中,但是鼠饼引发的祸端,早在2019年末埋下,因此小编把它放在最后来说。

12月结束在即,市场开始为大益鼠年生肖饼的到来做准备。行业内的茶品牌陆续推出自家的鼠年纪念茶,偏偏大益没有半点动静,原料、规格、名称等一点信息都没有传出来。芳村市场有玩家们等不及,自己动手做了三张设计海报,大益logo、产品名字、鼠的设计图案一应俱全,差点让人信以为真。

(以上是玩家自制“大益鼠饼海报”)

当然,在市场浸淫多年的投资家们,什么风浪没见过,稍作分析就知道三张海报都不是真的。

在大伙儿对包装的事津津乐道时,市场开始买卖大益鼠饼的空单。由于前几年的生肖饼都遇冷,不少人持看跌意见,不看好鼠饼后市,纷纷开出约3万元/件、4万元/件的空单。有人卖,有人买,交易十分活跃,到后期,价格被越推越高,单凭“大益”、“鼠饼”这几个字,便可卖出个5万元/件、6万元/件。

就在大伙儿还在美滋滋做着“鼠钱梦”,大益一张上市海报令无数人隐隐不安,“鼠饼于12月31日限量首发于天猫旗舰店”。

在12月31日,“鼠饼”终于掀开它神秘的面纱:洞天福地!源于深山原生古树茶!42片/件。单提价格:6800元,整件价格:39800元。并且除了天猫旗舰店可以参与抢购,还有四场抢购在益友会启动。

(产品价格于1月2日截图)

与此同时,“洞天福地”的整件售价也被推至:14万元/件。

市场内所有加入“鼠饼”空单买卖的玩家们都慌了。空单以“件”为单位售出产品。大家默认“鼠饼”规格是28片一件,现在公布规格为42片/件,要填补差价是一个沉重的巨额数字!

最重要的是,传统经销门店只有散提配送,整件规格的发放在益友会最后一轮,限量3000件。也就意味着,产品数量不集中,大货极有可能散于外围手上。

市场空军大败,手上开出的空单不少,部分平台甚至开出上百件的数量。怨谁?时运不济?还是赌性太强,被诱惑迷住了本心呢?差额填不起来,亏不起了,到最后要么关店跑路;要么跟人耍横,要货没有,要命一条!

这一次“鼠饼”令空军们元气大伤。空军拿不出货,多军也交不了货,一环扣一环,就像诺骨牌一样产生连锁反应。“鼠饼”变“鼠疫”,对买卖空单的玩家们予以重重一击,部分玩家对它从追捧变成抵制,态度一百二十度大转变。

人们常说,普洱投资有风险,但小编认为风险的背后也充满商机与财运。在过去一年,咱们在普洱投资中交了多少学费,又获得了多少收益,而我们得到的是多少钱都买不到的经验。市场总是充满变化,但请始终铭记一点:诚信,是立足之根本;互利,是发展之基石。

市场新闻大盘点到此结束,还有什么新闻事件,小编如有遗漏,没盘点到,欢迎各位留言提醒。

标号级时代的星空,那些民营茶厂(一)

1993年,你在做什么呢?现在还能回忆起来吗?

对普洱茶行业来说,“1993年就是这样一个重要的时间节点。这一年里,作为一种完整制度形态的统购统销最终全面取消,这不仅激活了农业和农村经济的发展,更让传统而古老的普洱茶卸下了种种束缚,迎来了全面复兴的春天,让普洱茶回到了更多人的视野。”

我们将1993年~2008年的这十五个年头看作一个“摸索、尝试和积淀”的时代,这十五年中诞生了无数经典的产品,被我们命名为“标号级”普洱茶。而生产这些产品的厂家可谓是普洱茶界的“第一批吃螃蟹的人”,他们值得在此留下姓名。

云南昌泰茶业集团(昌泰茶行)

昌泰茶行成立于1999年,于同年在易武设立昌泰茶行易武分行,开始生产第一批易武茶区野生普洱茶饼“易昌号”。易昌号的推出,马上引起了业界的关注,随着时间的流逝,陈化后的易昌号,其口感丰富而茶韵十足,很快得到广大消费者和商家的普遍喜爱,并将第一批易昌号称为“99易昌”。到现在为止易昌号仍是昌泰集团的旗帜产品,易武茶山野生茶品最高品牌。昌泰的早期茶品,大部分是在茶园或者野放型茶园未被过度开发的情况下,采摘回来压制成饼的,所以,今天有些早期昌泰茶品经过十多年陈化后,早已经非常适合饮用,且口感滋味非常之美妙。

云南福海茶厂

1983年,勐海茶厂抽调了部分管理人员和技术人员组建了“勐海县星火茶厂”,专门用以生产CTC红碎茶、功夫红条茶等红茶产品,并在生产红茶的半发酵工艺过程中,逐渐摸索发展出普洱茶的全发酵工艺,为专营普洱茶生产制作的将来打下伏笔。

到了1998年,为了满足广大市场对普洱茶的需要,改名为“福海茶厂”,从此,开始正式专门经营普洱茶生产制作。随着生产规模的扩大,原有的厂房设备早已破败不堪,于是在2005年搬迁至勐海县城东三公里处建立新厂,占地约60余亩地,厂区周围多是茶地,与著名的茶山——南糯山隔山相望,非常适宜生产和存储普洱茶。

黎明茶厂

黎明茶厂在过去全名为“云南省黎明农工商联合公司茶厂”,现名为“云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司”,简称“八角亭茶业”。经过半个多世纪的黎明人不断努力下,黎明茶厂一直在历史的洪流中屹立不倒,成了中国历史上历史最悠久的茶业企业之一。

黎明茶厂的历史沿革得追溯到1955年,当时有一批十三军的复员老兵,在西双版纳建立国营黎明农场,直到1964年,黎明特林队开始投入了茶业的生产,并在同年三月中旬成立了茶叶加工组,从此开启了黎明茶厂制茶历史的篇章。1984年,建成了标准化工厂,刚开始以生产绿茶为主,接着转而制作红茶。后来,由于地处勐海茶区,普洱茶资源得天独厚,加之市场上对普洱茶的需求越来越多,认为生产加工普洱茶是最理想的选择,于是在2001年至2003年之间开始尝试生产普洱茶。

黎明茶厂的茶叶注册商标为“八角亭”。2004年,云南农垦集团有限公司拥有了黎明茶厂的经营权,在黎明茶厂现有的工艺技术基础上,改进设备,精进技术和工艺,极大地提升了黎明茶厂制茶水平。

代表茶品

黎明之光

班章生态茶青砖

2004年乔木茶王

2005年早春茶

2005年红色八角亭7540生茶

云南六大茶山茶业股份有限公司

云南六大茶山茶业始建于2002年,创始人阮殿蓉。1998年,阮殿蓉被任命为国营勐海茶厂的厂长,从此也开始了与普洱茶的不解之缘。她当时接手的勐海茶厂,风光已散,只是一个濒临破产的企业,不甘于一个历史悠久的老厂就此终结,阮殿蓉力挽狂澜,终于让勐海茶厂重新焕发生机,免于倒闭的命运。有了经营国营茶厂的经验之后,2002年,阮殿蓉萌生出了创办自己的品牌的念头,于是她来到昆明,创办了“云南六大茶山茶业有限公司”,从此开启了人生新的篇章。

“六大茶山”品牌创立之后,阮殿蓉秉承普洱茶传统又将创新精神融入其中,推陈出新,生产出了上百款优质普洱茶,“六大茶山”品牌形象深入人心。

代表茶品

2002年公司成立纪念饼生茶

2002年六山橙印熟普

2002百年乔木樟香饼

2004年易武正山野生饼

2007印级普洱茶生茶

南涧茶厂

南涧彝族自治县茶厂创建于1985年,在1991年时正式挂牌成立“南涧彝族自治县茶业公司”,1997年完成改制,成为股份制公司,并在2007年时透过增资扩股,重组并注册了“云南土林茶业有限公司”,简称“土林茶业”。

“土林”牌凤凰沱茶是南涧茶厂于1986年注册创制的第一个茶叶品牌,南涧茶厂的主要原料来源为凤凰山茶场,位于南涧县碧溪乡凤凰山的中段,属于无量山山脉,凤凰山的山势起伏犹如一只正在歇息的凤凰,因此而得名,在注册凤凰商标时遇见了一些困难,遂改用“土林”作为产品的主要识别形象。20世纪90年代初期,“土林”牌凤凰沱茶就已经在台湾的市面上流通,成为台湾茶叶爱好者们对于此品牌的最初印象。目前“土林”和“无量山”是公司两大主打品牌。

代表茶品

早期凤凰熟沱

晚期凤凰熟沱

2004年无量山古树茶生茶

2005年土林凤凰香饼生茶

云南海湾茶业

1957年,邹炳良进入勐海茶厂,后任勐海茶厂厂长,直至1997年1月正式退休。他见证了普洱茶发酵工艺的诞生,制定了经典产品7572、7542的工艺标准;1989年参与制定并注册了“大益”商标。

1999年,将大半生奉献给了勐海茶厂的邹炳良和卢国龄在退休之后共同创立海湾茶厂。精通普洱茶制茶技艺的邹炳良,也将毕生的精力和心血都倾注在海湾茶品的打造过程中,这是当代匠心的鲜明体现,海湾茶业所出产的“老同志”“加嘉”品牌下生产出来的那些优秀茶品,也是能够体现邹炳良老先生优秀制茶功力的结晶。

代表茶品

9948生饼

9978熟饼

2004年乔木青饼典藏品生茶

勐海国艳茶厂

董国艳1995年毕业于云南农业大学茶叶专业,碰巧分配进入勐海茶厂担任一线的技术员,后来在离职前已经升任副厂长。2002年,追随阮殿蓉云南六大茶山茶业有限公司任副总经理。2004年,董国艳与其丈夫周昆,创立了国艳茶厂。

代表茶品

2005特级高山古树七子饼

南峤茶厂

2000年前后,黎明茶厂在改制过程中,由于种种原因,部分有着相同的制茶理想的高管们离开了黎明茶厂,并于2004年共同成立了勐海县南峤茶叶有限责任公司,南峤茶厂的根据地坐落于西双版纳勐海县的勐遮镇(原南峤县)。2009年按照县政府的统一规划要求,南峤茶厂的生产车间搬迁至勐海县八公里的工业园区。

南峤茶厂凭借着创始人们的团结,加上深厚的普洱茶底蕴与优良的原料供应,在市场上有了一席之地,至今在普洱茶竞争激烈的洪流之中挺立了十六个年头。南峤茶厂的品牌为“车佛南”,这个品牌分别是“车里”“佛海”“南峤”三个地方的简称,也就是如今的景洪、勐海、勐遮。南峤茶厂看重拼配,除了常规茶品的生产,2005年后南峤茶厂更是逐步细分拼配,推出33269/33369的高档次普洱茶,此举打破了勐海茶厂固有的拼配模式,发展出南峤茶厂特有的茶品拼配新标准。

代表茶品

2004年勐海高山乔木茶特极品

2004年布朗古茶山生态茶品

2007年753青饼

2007年754青饼

7512熟茶

7562熟茶

云南普洱茶厂有限公司

云南普洱茶厂有限公司是集普洱茶生产加工、仓储陈放、产品销售、茶园基地开发及普洱茶茶修及茶文化推广于一体的大型普洱茶企业。云南普洱茶厂有限公司董事长太俊林,1995年大学毕业分配至云南茶叶进出口公司深圳富华分公司工作,从事普洱茶进出口销售业务。太俊林对普洱茶有了深刻的认识及理解,对古董号级茶、印级茶、七八十年代的七子饼茶及九十年代及九十年代直至2000年初的普洱茶都有深入的认识及研究,熟悉九十年代云南普洱茶生产及销售情况及香港各主要茶商进口及仓储的各种普洱茶。

2001年,太俊林离开云南茶叶进出口公司深圳富华茶苑创立深圳永年贸易公司,创建“永年普洱”,2004年收购云南普洱茶厂,成立思茅永年茶业公司普洱茶厂,后升级更名为“云南普洱茶厂有限公司”。作为专业普洱茶生产服务商,云南普洱茶厂有限公司产品线已涵盖传统普洱茶、普克轻养茶、Tealogie调味茶,太和酵藏陈年普洱等众多品类。

代表茶品

2005年永年九九

阳春三月典藏普洱(2004年)

下关沱茶复刻版(2003年)

2005年原野老普洱

2006年十五款野放茶

勐库戎氏茶业有限公司

早在1985年,勐库戎氏的创始人戎加升就在临沧双江县内的里皮经村创办了第一家茶叶初制所,解决了当地村民卖茶路途遥远的问题。1987年到1988年,他承包了丙山村与下霸卡初制所,1993年戎加升在勐库设立了茶叶配置厂,成了双江县第一个民营精制茶厂企业。1999年,戎加升收购了宣告破产的国营双江县茶厂,成立了勐库戎氏茶业有限公司。

经过十多年的累积,秉承着传承三代的制茶工艺,在这片资源得天独厚的临沧茶乡开枝散叶,在普洱茶最炙手可热的时期,勐库戎氏已经成为不可小觑的普洱茶中坚力量。

代表茶品

2001年勐库红带古树茶

2001年原野香

2005年勐库乔木

2005年母树

原文刊载《普洱》杂志

2020年10月刊

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