原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

200克茶饼包装纸

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上海警方查获10余吨假冒品牌普洱茶饼:单个市价数十万元

4月22日报道:大家都知道,普洱茶越陈越香,名贵的普洱老茶在市场上市场价上万、甚至几十万元。这让经营普通茶叶店的老板曹某十分眼红。从未见过真品的他,买了书籍专门学习名茶知识。为了让自己的普通茶饼呈现老茶色泽,曹某团伙不顾茶叶储存的干燥要求,竟不定时往茶饼上喷水。

今年3月,上海警方经过缜密侦查,全链条侦破一起销售假冒知名品牌普洱茶案,成功捣毁制售假窝点10处,抓获犯罪嫌疑人11名,缴获假冒知名品牌普洱茶饼10余吨,市场价值高达18亿元。此案也是近年来上海警方侦破的案值最大的假冒品牌普洱茶案,彰显了上海警方保护知识产权的决心成效,有力维护了品牌方的合法权益和良好营商环境。

数十万元一块的茶饼低价卖?网店涉嫌售假

今年3月,上海市公安局长宁分局在工作中发现,一家名为“欧红诚意茶叶商行”的网店在售多个品种的知名品牌普洱茶饼,其中不乏圈内知名的名贵品种。然而,这些市场价上万甚至高达数十万的茶饼,在这家网店中的售价却仅为200元到800元不等,而且其中一些名贵茶饼出厂量极少,但该网店却能大量提供。

比如,某品牌最有名的一款2003年400克班章生态茶——六星孔雀青饼市场价一度超过百万,在该网店的售价却仅为200余元。经品牌权利方鉴定,该网店出售的茶饼包装方式与正品不符,包装棉纸明显为后期仿制,无论是材质、主版面印刷要素、主体色彩还是字体文字标识均与正品有差异,系假冒注册商标的产品。

调查过程中,民警发现该网店还在某网络拍卖平台上架了多款茶饼,记录显示每次拍卖竞价都颇为激烈,价格上涨得飞快,让人觉得这些热门茶饼不仅有价还有市,可仔细比对后可以看出,这些出价用户的用户名都极为相似,实际上是嫌疑人为了促进销售而进行的自我炒作行为。

缴获假冒品牌普洱茶饼10余吨

在证实涉案网店所售商品系假冒注册商标商品后,长宁警方即对网店背后的犯罪团伙开展侦查。经过梳理分析该网店的交易及物流等数据,民警掌握了涉案网店实际经营者欧某的身份、居住地等信息。3月8日,警方在广东省阳春市将犯罪嫌疑人欧某等人抓获归案。

根据获取的线索,3月11日,侦查员转战云南省昆明市、曲靖市,将为欧某提供货源的犯罪嫌疑人曹某、梁某等人抓获。3月13日,从欧某处购买假冒茶饼的犯罪嫌疑人熊某落网。至此,警方共抓获涉案犯罪嫌疑人11名,缴获假冒品牌普洱茶饼10余吨,查获用于包装的假冒侵权棉纸2万余张,以及印刷套板、塑封机等大量作案工具。

经查,2019年7月起,犯罪嫌疑人曹某、欧某、熊某等人通过网店及实体店铺,大肆销售假冒品牌中高档普洱茶饼,销售金额达200余万元。目前,犯罪嫌疑人曹某、欧某等9人已被依法逮捕,其余2人被依法采取刑事强制措施,案件在进一步侦查中。

造假者从未见过正品

犯罪嫌疑人曹某及其母梁某在云南勐海经营一家茶厂,并在昆明开设了实体店铺。虽然经营多年,但是自家生产的普洱茶饼销售情况一直不佳。看到市场上一些普洱老茶饼价格节节攀升,而且平时也会有客户来询问是否有这些知名品牌的老茶饼出售,曹某遂动起了仿冒知名品牌老茶饼的念头。为了吸引买家,曹某选择仿冒的茶饼都是较为名贵的品种,他还特意购买专业书籍学习普洱茶知识。虽然从未见过正品,但曹某却对知名品牌历史上的名贵茶饼如数家珍。?

2019年下半年起,曹某定制了专门的工具和纸张用来仿造知名品牌普洱茶饼的包装棉纸和内页。用仿制的棉纸把自家茶厂生产的新茶饼一包,摇身一变就成了名贵老茶饼。

犯罪嫌疑人欧某与曹某在一次做茶叶生意时结识,渐渐熟络后,获悉曹某可以提供远低于市场价的知名品牌老茶饼,遂在明知是假冒商品的情况下还是先后从曹某处多次购买后转卖。随着店铺销量的逐渐上升,欧某开始根据市场需求,向曹某定制茶饼品种。

本案中,犯罪嫌疑人均在某网络拍卖平台开设了账号售卖茶饼,他们在彼此商品竞价拍卖时,互相串通利用注册的多个账号哄抬价格,误导消费者竞买。

图片来源:澎湃新闻

给新茶喷水加速陈化实则容易滋生细菌

普洱茶越陈越香,被称为“可以喝的古董”。正是由于越陈越香的特性,市场上的普洱茶年份越久,价格越高。不法分子为了谋取高额利润,采取各种手段使茶叶加速陈化。有的将茶叶放置在湿仓里高温发酵,有的则直接通过淋水的方式缩短新茶发酵时间,让新茶喝起来就如同老茶一样,但这样的高温潮湿的环境也容易滋生细菌。

据上海市公安局长宁分局经侦支队政委程敏介绍说,本案中为了让新茶在短时间内加速发酵,呈现出接近老茶的状态,曹某、梁某还会不定时用喷水壶向茶饼喷水。一般情况下,茶叶的储存场所需要保持干燥,而本案中查获假冒茶饼的仓库却极为阴暗潮湿,易使茶饼滋生细菌。

上海警方表示,将持续开展“动态隐患清零”,全力消除食品等领域的风险隐患,保持对假冒注册商标商品的严打高压态势,全面筑牢安全防线,切实保障广大人民群众和品牌企业的合法权益,营造良好营商环境。也希望广大市民积极向公安机关提供相关违法犯罪行为线索,警民携手共同打击侵权售假违法犯罪活动。

品牌方介绍四点鉴别方式

“价值高昂的陈年普洱茶饼收藏价值要高于饮用价值,现在市面上也比较少见,大多收藏在藏家那里。”今天的发布会上,品牌方大益集团打假小组副组长杨庆先坦率地说。他提供了几个真假货品鉴别方法。

一是包装纸的纸质,不同时期茶饼包装纸的纸质是不一样的,有薄有厚,且经过长时间的存放,纸张纤维呈现出的陈色也不是使用喷水日晒等方法可以伪装的;二是从印刷的细节去判断,比如字形、字体的不同。一般假冒的印刷都比较粗糙,正品包装上的图案、文字都较为清晰,还可以从是一次印刷还是多次印刷,是雕刻板印刷还是铅字印刷来辨别;三是识别防伪标识,比如某品牌在2006年后的产品可以看防伪内飞和防伪标识的材质,尤其是防伪金属线的反光效应和清晰程度;四是从茶汤的汤色、透亮度、香气、茶味等方面来辨别,这些指标虽然会因茶饼的种类不同而有差别,但总体遵循味道要清,不能有霉味,茶色如枣,不能黑如漆,回味温和,不可味杂陈。

警方提醒市民:应该通过正规途径购买普洱茶饼,线下购买时可以前往品牌专卖店购买,线上购买时应选择官方旗舰店或有授权的网店进行购买,切勿购买明显低于市场价的商品,同时要提高自身的鉴别能力,保障自己的合法权益。

来源:东方网  记者李欢,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

老徐谈茶:低价茶可以拼配出名山名寨茶吗?不同等级的茶进行拼配,滋味会如何?

上期讲了普洱茶拼配方法之一——不同产区、不同山头茶的拼配,引起了不少茶友的兴趣,同时也向我提出了不少问题,其中问的比较多的是,能不能用价格相对比较低的茶拼配出名山名寨的茶?那我的回答是拼配出与名山名寨茶有90%以上相似度的是不太可能的,反正我是没这个本事,其他人就不清楚了,但拼配出一款与名山名寨茶相似度在70%以上的还是有可能的,具体配方我在这里就不详细聊了。


我个人认为我们拼配茶的目的并不是要做出与某款茶相似度高的茶,而是要拼配出一款有自己独特风格的高品质茶。如果你想要品尝某款名山名寨茶,你可以通过靠谱的渠道去购买,没有必要花费太多精力去搞拼配,毕竟拼配出来的和它原生地所产的还是有一定差别的。

普洱茶的分级和绿茶的分级是有明显区别的,普洱生茶分为六级,分别是特级、二级、四级、六级、八级、十级。普洱熟茶也是分为六级,分别是特级、一级、三级、五级、七级、九级,大家可以发现,生茶的分级是呈偶数排列,熟茶的分级是呈奇数排列,而两者都有一个共同的等级就是特级。


2.不同等级的茶拼配

同一款茶,等级不同韵味也是不同的,那不同等级的茶各自又有什么特性呢?通常情况下,高等级茶的特点是香气高、甜度好、苦涩味低、刺激性不强。中等级茶与高等级茶相比,香气会稍微弱一点点,但茶味饱满度会好一些,层次感比较丰富,刺激性要强很多,苦涩感也明显得多,茶汤的浓稠感也要好不少。低等级茶主要的特点是回甘来得快一些,甜度稍高一些,但茶味会薄不少,层次感也没那么丰富。当你掌握了不同等级茶的基本特征后,就可以根据你自己的喜好来拼配一款茶了。

(1)

比如说你喜欢高香、清甜、刺激性不强的茶,你可以用高等级茶来单独制做,市场上的芽尖,宫廷等就属于这类茶,这类茶的外形很漂亮,芽头含量高,茶条细,它的茶香甚至隔着一层包装纸都可以闻到。高等级茶是不少高档茶的必用料,不过它的成本相对比较高,我们在市场上见得比较多的茶是用高等级茶和中等级茶拼配的,这样拼配的好处在于,既可以照顾到茶的香气,又可以平衡茶味的饱满度和层次感,同时茶的耐泡度也不会降低。


(2)

比如你想制做一款以高香,清甜为主,且茶味层次感,茶汤浓稠度等指标都还不错的茶,你就需要将高等级茶(生茶是特级、二级;熟茶是特级、一级)的用量提升至总量的30%以上,对应357克的茶饼而言,需要用108克的高等级茶,对应200克的饼而言,需要用60克的高等级茶。在这里你可以将高、低等级的茶混合均匀后再进行压饼,也可以把高等级茶用于制做茶饼的正面和背面,也就是我们通常说的撒面,如果你只撒正面,357克的茶饼大概用60克就够了,剩余的可以用来撒背面。撒面的时候,背面可以撒也可以不撒,根据你的需求而定就行,按这样制做出来的茶,就基本符合一款高端茶的特征了。

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来源:老徐谈茶,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

茶叶供求信息:2020年中茶 臻品黄印小饼,2003年下关 甲级沱茶等2020年11月9日


需求:2020年中茶 八八青 生茶 357克 整件
需求:2020年中茶 水蓝印 生茶 357克 整件
需求:2013年大益 7572 熟茶 357克 整件
需求:2007年大益 7542 生茶 357克 整件
需求:2015年大益 7542 生茶 357克 整件 

供应:2012年大益 经典7572熟饼  熟茶 150克
供应:2012年大益 7542青饼 生茶 357克
供应:2018年下关 飞台大运古树圆茶 生茶 357克
供应:2017年下关 销台六号【泡饼】 生茶 357克
供应:2013年下关 飞台号金瓜贡茶 生茶 100克
供应:2019年中茶 7571 熟茶 357克
供应:2018年中茶 7581四片装 熟茶 1000克
供应:2007年中茶 福禄寿禧青砖 生茶 100克
供应:2007年中茶 9801青饼 生茶 400克
供应:2019年老同志 经典版7578  熟茶 357克
供应:2019年老同志 7548经典版  生茶 357克
供应:2018年老同志 醇香饼茶 熟茶 357克
供应:2016年八角亭 松鹤延年 生茶 357克
供应:2015年八角亭 普洱金毫 熟茶 200克
供应:2015年八角亭 贵人 生茶 357克

发布供求批发联系电话(微信):13888732888
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2020年中茶 臻品黄印小饼 熟茶 200克/饼
品名:臻品黄印
品牌:中茶
工艺:熟茶
年份:2020年
规格:200克/饼,5饼/提,20饼/件
本品选云南西双版纳勐海县境内海拔1600米以上古生态茶园高级春蕊茶菁,精选肥嫩芽叶,轻度发酵,专业茶师精心拼配,传统工艺压制。该茶起源于20世纪50年代末,由于茶饼外包装纸八中圈中的“茶”字为黄色,业界通称为“黄印圆茶”。


2003年下关 甲级沱茶 生茶 100克/饼  
品名:甲级沱茶
品牌:下关
工艺:生茶
年份:2020年
规格:100克/沱,5沱/条

甲级沱茶是下关茶厂生产时间最久、产量最大的常规产品。甲级沱茶于1951年投产后,一直延续生产至今。早期的甲级沱茶,规格有250克、125克两种;70年代以后,被现在常见的100克规格所取代(但由于订单的要求,特殊重量的沱茶也曾有少量生产)。甲级沱茶,沱高约4.3厘米,外径约8.3厘米,早期使用“中茶商标”,自1991年以后注册使用“松鹤”商标。


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