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第91期懂茶帝优选来啦!这是春节前最后一期茶的优选啦,必须来个重头戏——那卡单株古树生普!
马上开抢啦,会员已经瓜分得差不多,快下手吧!
这款茶是2017年的春料,产自西双版纳勐海县的那卡,平均海拔1600米以上,树龄都在300年以上(只有这样优质的古树茶才称得上“单株”)。2016年曾经优选过一次同片茶园的单株,当时抢到的茶友都非常满意。
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至于茶园的生态环境,大家应该不难想象,这里是最原生态的茶园,茶农也是舍不得打农药和化肥的。
此外,这款茶是懂茶帝的老师、资深普洱茶人邓爱军老师,亲自指导加工制作的茶,邓老师还对这款那卡单株古树进行了细致的测评。测评结果附后。
需要说明一下的是,现在市场上所称的“单株”,并非一棵树上采的茶,而是指树龄较大的一批茶树上的茶。咱们此次优选沿用这一概念,称这批茶为“单株”,因为所采的都是树龄在300年以上的古树。
关于那卡
那卡,是西双版纳州勐海县勐宋茶区的一个拉祜族寨子。那卡茶在大范围划分上属于勐海勐宋茶区,勐宋茶区以那卡的普洱茶最著名。
业内人士认为,那卡普洱茶的特点是:条索紧结黑亮,汤色金黄明亮,叶底黄绿匀齐,山野气较强,杯底留香较好,苦涩较显,回甘较快较好,汤较饱满,香气纯正。
那卡普洱茶苦涩并重,由于是中小叶种,香气浓郁强烈,和景迈、镇沅的野生古树并称为“云南三大高香”,生津快,回甘快,茶汤饱满,厚重,刺激感强但是协调性很好,回甘非常持久。
那卡普洱茶,后期转化涩味慢慢变浅,可是苦底依然存在,回甘也更加突出和持久。业内有这个说法:“十年之内看班章,十年以后数那卡”。那卡转化较慢,但是一旦转化出来,喉韵是最充足的。
虽然那卡的古茶树众多,但咱们这次优选仅争取到了不到60公斤单株级古树,压制成200克小饼,也只有大约290饼。这款茶市场价每公斤可达4500元以上,但我们依旧坚持优选原则,以超低的价格给到大家,438元/饼/200克,会员价428元/饼(另需支付6-8元的邮寄费,新疆、西藏15元,3饼及以上每饼续费2元,新疆、西藏续费3元。)
每5饼为1提,采用纸箱包装。抢拍1提以上可免运费。
由于数量有限,为了让更多人品尝到这款十分稀缺的好茶,这次优选需要进行一定的限购,每人最多可抢15饼。
如果你是懂茶帝的会员,还可以享受更多特权哦!→快点击了解会员特权吧!
1、总共只有大约290饼茶,抢完为止。
2、拍下茶叶后,一定要尽快完成支付,否则订单就会取消,好茶就落入他人之手啦!
3、严禁恶意刷单(不得以同一账号或同一地址刷单),一旦发现,小懂要出严惩大招哦!
数量有限,抢完就没有了。我们会在活动结束后3天内给大家发货,由于临近春节,物流可能会比平时慢一些,大家不要着急哦!
抢茶方法
1、点击本文底部【阅读原文】直接进入“懂茶帝优选”抢茶页面。
2、长按下方图片,识别小程序码,可直接进入“懂茶帝优选”页面。
资深普洱茶人邓爱军老师为这款茶做了细致的测评
以下为测评报告详情:
1、投茶量8克、110毫升盖碗冲泡
2、200克饼茶灰白偏黑,芽头已呈现淡黄色,条索纤细,紧结匀称、黑亮有光泽。
3、开汤后香气四溢,汤色金黄明亮,上盖和杯香浓郁持久。汤香明显,有苦有涩,协调性佳,三泡后苦涩浓酽,生津回甘迅猛,苦涩化得很快,能感受喉部凉甜;六泡后茶汤平稳有力。喉部甜凉增加,愉悦感显现。
十二泡后苦涩度降低,汤感依旧厚重,喉韵更足,苦尽甘来,体感舒适,十五泡后浓强度偏低。十六泡高冲注水,闷泡90秒,茶汤厚度显现,水路更加细腻,香气又重新恢复。十八泡重闷三分钟,茶汤衰减,出现尾水现象。
本人郑重承诺,此茶都是三百年以上的古树单株,是本人亲自督采,亲自按照传统工艺制程加工的晒青普洱古树,属于那卡茶区的标杆纯料古树。
这里就是传说中的那卡!如此好的生态环境,难怪会成为普洱茶的著名山头。
这就是咱们这期优选的古茶树,树干粗壮,树龄都在300年以上,真正达到了单株级别哦!
干茶早在2017年秋季就压制成了200克的小饼。饼面灰白黑亮,条索紧结粗壮,仅仅经过两年的陈放,饼面已稍显油润,部分芽头已经开始转金黄,不愧是单株级古树茶!
茶汤金黄明亮,香气四溢,山野气韵十足,虽然有苦有涩,但是化得很快,回甘持久,喉部能体会到清凉感。
叶底匀齐,叶脉隆起,叶形呈柳条状、黄绿色,这是那卡普洱茶标准的叶形和色泽。需要提醒一下的是,这款那卡单株基本都是小叶种,所以,即使是几百年的古树,叶片看起来也是比较小的,不要以为是小树茶哦!另外,由于是纯手工制作,炒制时会留下少许糊点和红变叶片,这些都是在允许范围内,都是正常的。
冲泡寄贮藏方法冲泡方法:标准克数为7-8克,不过由于那卡浓强度较高,建议适当减量,以6克为宜。或者根据冲泡容器的容量而定,茶水比例为1:50至1:30。
用沸水或接近沸水的水温冲泡,要快速出汤,前几泡最好几秒钟就出汤,之后可顺次延长浸泡时间。
贮藏方法:在饼纸外套一层牛皮纸袋或牛皮纸铝箔袋,也可再加一层纸箱,至于阴凉、干燥、避光的环境。可长期存放,那卡茶后期存放效果极佳。
近期又有很多普洱茶新品上市发布,品牌涉及中茶、老同志、岁月知味、吉普号、普秀、润元昌、佤山映象等,其中有没有你期待的?以下为部分新品。
中茶2018年中茶苦竹青饼
类别:生茶
规格:357克/饼
市场参考价:960元/饼
岁月知味2018年备受青睐小青柑
类别:柑普茶
规格:210克/盒
市场参考价:528元/盒
普秀2018年困鹿山大树茶
类别:熟茶
规格:357克/饼
吉普号2018年班章金饼
类别:生茶
规格:200克/饼
润元昌2017年梅江庄园小青柑
类别:柑普茶
规格:250克/罐
市场参考价:620元/罐
老同志2018年7548
类别:生茶
规格:357克/饼
市场参考价:129元/饼
佤山映象2018年元品7581
类别:熟茶
规格:250克/砖
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不同的季节,喝不同的茶,是乐趣。
但普洱熟茶,适合任何季节、任何场合。
普洱熟茶,茶性温和,口感醇和温润。每天喝,男女老少易接受。无论是家庭用茶,还是办公用茶都非常适合。
茶人岭 云南勐海普洱熟茶
滇醇品韵 散茶200g
特别强调,不是饼茶,而是200g大份量散茶,仅售价139元,上新期第二件半价哦。
每罐200克,大约可以冲泡40-50次,泡一壶也就3块钱而已。 “性价比”相当高,绝对是高等级适饮口粮茶的不二选择。
先来看这款熟普散茶的关键词:
“纯净”:没有熟普普遍的“堆味”,干净卫生。
“糯甜香”:汤感醇和香甜,是普洱熟茶的标杆滋味;
“葡萄酒红色”:经三年出色陈化,茶汤的颜色,它意味着制作、存放得当;
“散茶”:拿取方便,取量好把握,对操作要求很低。
勐海的熟普一直是茶客首选
云南勐海是制作熟普的翘楚,数十年生产发酵熟茶经验,技艺已到达巅峰,这里所产熟普一直都是老茶客的首选。
这款熟普散茶精选勐海大叶种晒青春茶为原料,使茶汤的粗涩感降低,再经三年的陈化,口感柔和顺滑,稠糯感和饱满度也比新茶更佳。
3年云南干仓转化,干净
普洱熟茶独特“渥堆”工艺,导致刚制作的熟普有很重的“堆味”,必须存放一段时间将 “堆味”退去。
这款熟普散茶,做完就一直存放在云南专业的普洱仓,后期转化良好,没有不好闻的“堆味”。
香气纯净 口感甜糯顺滑
经三年转化,汤色变得特别透亮,葡萄酒的红色只是看看都觉得“迷醉”。
香气纯净,以糯甜香为主,还略带熟果甜香和木质香气。
茶汤醇和润滑,且较为稠糯饱满好像喝米汤,咽后还有明显回甜。
七泡后依然顺滑香甜,有茶味,十分耐泡。
老少咸宜 夏天空调房必备
普洱熟茶除了好喝,还健康。普洱熟茶酵度比较高,暖胃、消食、减油脂、顺肠胃、无论男女老少都适饮。
马上要进入酷暑了,大家容易贪凉,喜欢吃冰的,又整天待在空调房里,寒气都积压在身体里,每天都喝杯温热的熟普发发汗对身体好。
散茶不用撬,取量好把握
散茶较之于茶饼,少了撬茶的麻烦,而且茶底完整,冲泡后不会因为茶底碎、茶渣多而影响口感。
另外,散茶取量好控制,老茶客、新茶客都可以根据自己的口感喜好,控制茶量。
茶好喝,还要高颜值的包装
极具质感的红色铁罐包装,密封性强,为茶叶的色香味形提供全面保护;巧妙的分层设计,确保茶叶在装取时不被压损。高颜值的小罐还有很多妙用哦!
上新福利!第二件半价
售价:¥139
茶人岭 滇醇品韵 普洱茶(熟茶)散茶200克
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