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03年7581

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最具代表性的普洱熟茶——7581系列产品

相信喜欢喝普洱熟茶的人一定都喝过或者至少听说过7581这个名字。

究竟什么是7581?为什么会被冠以“熟茶之母”的名号

这要从公元1973年开始说起——1973年,普洱茶史翻开了新的一页——开始尝试一项几个世纪以来都没有人做过的事情,试制普洱熟茶。

经过不懈的探索和研究,“渥堆发酵技术”终于在昆明茶厂诞生。1975年,“7581”正式创制。1983年,昆明茶厂从诸多方面进行改造,使用新机器,选择适度偏重的发酵,口感追求回甜,滋味要求醇厚。改良后产品受到市场的高度认可和欢迎。

所以,7581有“熟茶之母”之誉。“7581”即代表一个编号,更代表了一种配方。

75——1975年拼配的配方。

8——该茶中最高的等级为8级茶。

最后一个1——指生产厂家昆明茶厂,1指昆明茶厂,2指勐海茶厂,3指下关茶厂。

7581茶砖模具独具特色——茶砖背面会形成有5纵4横共20个小突起(茶钉)。这也是原昆明茶厂生产的一种标志。


精品7581

名称:纪念香港回归十周年7581熟砖精品

年份:2007年

规格:250g*4片*27盒

零售:298元/片

名称:中茶精品7581熟砖

年份:2014年

规格:500g*20片

零售:228元/片


四片装7581

年份:2015年

规格:250g*4片*24盒

零售:108元/片

年份:2016年

规格:250g*4片*24盒

零售:98元/片

年份:2019年

规格:250g*4片*24盒

零售:88元/片


单片装7581


年份:2013

规格:250g* 96片

零售:118元/片

年份:2014

规格:250g* 96片

零售:108元/片


年份:2016

规格:250g* 96片

零售:98元/片


年份:2019

规格:250g* 96片

零售:88元/片

老茶会(中茶普洱)第2期——品鉴90年代镭射标五朵金花7581砖

本周六老茶会,凤凰茶城中茶普洱,以茶会友,欢迎各位茶友,老茶迷粉们,前来品茗赏鉴……

最近一个月,从中茶18年7581开始征订以来,它的出货速度实属惊人,7581是云南中茶茶叶公司的主打产品,被称为最具代表性的普洱熟茶,普遍被大家接受。

7581砖 采用精选勐海普洱茶为原料,经传统工艺制作而成,砖形端正,厚薄均匀,松紧适度,汤色红褐,滋味醇浓润滑,陈香显著,极具品饮收藏价值。

7581茶砖是中国土产畜产云南茶叶进出口公司昆明茶厂生产,昆明茶厂前身为复兴实验茶厂,始建于1939年10月,1973年昆明茶厂人工渥堆发酵普洱茶成功(所以大家一定要记住,普洱熟茶是1973才开始有的哦,再有人说宫廷熟普,是以前进贡皇帝用的,可要闹笑话了哦~~)。从此开创了普洱茶历史新局面。7581的意思:“75”代表1975年制定的茶青配方;“8”代表8级茶为主茶叶原料制作;“1”代表昆明茶厂


切入正题,首先第一款:2018年7581砖


干茶:纹理清晰,厚薄均匀,条索壮实。

汤色:橙红明亮。

茶汤:香气纯正,馥郁持久,滋味醇和。

叶底:叶底均匀,红褐柔软。




第二款:2006年7581砖


干茶:砖形端正,厚薄均匀,松紧适度。

香气:高强稳定,纯正无杂。

茶汤:醇厚粘滑,甘醇如米汤,整体滋味厚重滑爽。

叶底:叶底香气始终浓郁,熟茶特有的醇香和浓浓的甜香交织。


第三款:90年代镭射标五朵金花7581砖


干茶:因年份较长,所以砖的厚度要比其他砖稍厚一些,松紧度最佳                    可以不用茶针就能轻松把它撬开。

香气:陈香突显,陈香中带参香。

汤色:柔韵,宝石红,琥珀色,透亮。

滋味:浓醇甘甜,饱满厚重,没有一点杂质。

叶底:油润有光泽,一般老茶所不能及。

7581茶砖

   有一种味道,流香多年。纵是红了樱桃,绿了柳树,青了发丝,湿了眼眸,依然相伴,愈醇愈香。那是茶的味道,历经四十余年岁月更替,历久弥新。这便是中茶7581茶砖。


以经典好茶为友,忆四十余载情缘


   茶有很多,但经得起时间考验的好茶却不多。7581称得上是好茶。7581茶砖自1975年开始生产,至今已有四十余年的历史,陪伴着一代代人走过难忘的岁月。


   7581茶砖是昆明茶厂开创普洱茶人工渥堆发酵工艺后所生产的第一款熟茶茶砖,在普洱茶历史的长河里有着里程碑的意义。以其优良的品质、极高的性价比赢得了老百姓的喜爱和认可。四十余载岁月是千丝万缕的故事与缘分,在这春回大地的时节,让我们一起回味经典。

以匠心工艺为己任,创上乘之味


   每一片叶子,每一个环节,每一次斟酌与选择都是在中茶人精益求精,力求更好的努力下,打造出不凡的佳品。国民熟砖四十余年始终如一品质的背后,是中茶匠人匠心工艺的传承。


   干仓储存:云南昆明地处海拔1900米,昆明茶厂标准仓库离地1.5米,是具有四十余年历史的高海拔标准防潮仓库。经过四十余年茶叶储存,仓库内形成了丰富的有益菌种群。丰富多样的库存普洱茶原料在“昆明干仓”环境中自然存储,自然醇化,形成外形条索紧结壮实,色泽褐润,内质汤色红亮,汤质甜醇、滑润纯净,口感独具特色的风格。


   选料严苛:好原料是好产品的基础。每批原料入库前须由合格供应商提交样品,由公司原料采购评定组密码审评。在品质合格的基础上,由国家认证的第三方检测机构对农残、污染物进行检测,检测结果符合国家标准才能入库。最终的大货样须对样验收。


   拼配专业:精选“昆明干仓”醇化原料,根据不同产区、不同级别、不同年份、不同季节的原料,按一定比例合理拼合,最终达到扬长避短,稳定品质的目的。研发团队秉承传承、创新、发展的研发思路,只为传承经典之味。


   工艺精湛:每一批次产品都经过静电、风选、人工拣剔、高温蒸压、包装等十余道工序精制加工而成。此外,自2013年生产的每批7581茶砖每片都有一个独有的身份证编码,每件都有经国家认证的检测机构出据的产品检验报告。生产加工中不惧繁琐,只为追根朔源,保障安全与健康。


   从原料到成品,再到仓储,道道工序,都是中茶人匠心工艺的体现。正是中茶云南各个团队一丝不苟的精神与责任意识,相互协作、沟通与付出,才成就了国民熟砖7581优良的品质。我们品的是茶,是芳香,更是情。

以积淀和创新为伴,续代代流传珍品


   做一个制茶人是幸福的,当每次茶品问世,各色口味别具风格在大千世界流转,感觉又赋予了茶新的味道与生命。随着各式各样的先进技术与理念的引入,更重要的是在无数次历练后对茶的制作工艺更为精进,二者相互融合,使得7581茶砖的品质更上一层楼。制茶者们与茶在一次次会面交流之中,彼此感知,相互成就,造就出了一代代优秀的匠心工艺者,一批批值得细品、值得珍藏、值得流传的经典珍品。


   任世界沉浮,花开花落,7581茶砖,成匠心之作,始终如一。

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