2017年下关沱茶“大雪山铁饼”生茶357克，精选云南大雪山春季采摘的百年大树茶菁为原料，茶区常年云雾缭绕，温暖湿润、山高林密，非常有利于茶树的生长，经下关传统工艺压制，条索较粗长，汤色金黄，口感饱满、回甘持久，杯底留香，山野气韵较强，是一款受到广大茶友追捧的茗品之一。

　　大雪山普洱茶特点

　　大雪山位于云南临沧地区双江县勐库镇，若论普洱茶，必言大叶种，勐库大叶茶，品种称英豪，云南双江勐库镇是云南大叶种茶的发源地。勐库大叶种茶属乔木型、特大叶类、早芽种，在茶业界享有较高的美誉度。大雪山雄踞双江县勐库镇西北，是孕育勐库大叶茶的摇篮。勐库大雪山野生茶，外观油润呈深墨绿色、无毫。闻之有浓郁的山野夜来香的香气，茶性劲足霸道，存放时间短不宜多饮，特别适宜长期收藏贮存。因地处高山密林，原料采摘艰难，故产量极少。

　　产品信息

　　品名：FT珍藏版大雪山

　　品牌：下关

　　年份：2017年

　　工艺：生茶

　　规格：357克/饼，7饼/提，14饼/件

　　储存：在通风、干燥无异味、常温环境下存储

跟科技品牌不同，茶品牌甚少会为一款新品举办发布会。因为一场新品发布会的成本（资金、资源、人力）很可能会超过生产这款茶品的成本。

所以，茶品牌会为一款新品举办盛大的活动，或多或少都说明茶品牌非常重视这款新品，这款新品的质量就不言而喻了，肯定是精品之中的精品。

2019年已过一半，有哪些值得我们去关注的普洱茶精品呢？

01

大益

茶有益 茶有大益

传心

普洱生茶

上市时间：2019年5月29日

工艺：紧压茶

规格：357克

售价：850

2019年上半年，大益除了为猪年生肖茶「拱金耙银」及100克熟茶「兄弟起风了」做了次新品发布会，再就是5月29日在韩国首尔为「传心」举办的发布会了，这是经典7542、7572都没有的待遇。

这次显然比1月的发布会更像是茶的发布会一些，没有歌舞艺术表演，只有茶禅的交流，中韩文化的交流。到场嘉宾有中国驻韩使馆文化参赞兼任首尔中国文化中心主任王彦军，首尔中国文化中心副主任李少鹏，大韩佛教曹溪宗代表（中央僧伽大学前校长性门法师，佛教电视台（BTN）会长性愚法师，安国禅院、东国大学国际禅中心院长修弗法师，祇园精寺（首尔）住持雪峰法师、茶人联合会会长朴全钦。

「传心」的寓意也在此，以爱茶之心，加深中韩两国人民的交流。

02

下关沱茶

大气明理 知己好茶

盛世铁饼

普洱生茶

上市时间：2019年4月27日

工艺：紧压茶

规格：357克

售价：390

这是下关沱茶在2019年上半年首次为新品举办的发布会，它又不仅仅是一场新品发布会，还是一场致敬英雄的活动。

场地选在“老山精神”的发源地云南文山州麻栗坡县，还邀请老山战役的支前民兵英雄邓玉林讲述他的故事。

「盛世铁饼」的寓意是希望我们珍惜盛世，不要忘记盛世是英雄用生命和鲜血换来的。

03

澜沧古茶

茶中瑰宝 悦享身心

江山贡和·7028

普洱生茶

上市时间：2019年4月15日

工艺：紧压茶

规格：贡瓜1000克/个，28个/套

售价：148000   

这也是2019年上半年澜沧古茶首次为新品举办的发布会，这场发布会几乎集齐了科技品牌发布会的常规元素，还加了一场时装T台秀。不过，这也正符合这场发布会的主题“大师在中国”，制茶大师和时装大师的联手，祝福祖国70周年华诞。

除了这些，还有社会公益。澜沧古茶联合深圳弘法寺、深圳赛马会以及澜沧古茶古茶文化基金，向澜沧拉祜族自治县捐献10吨大米，以及成立澜沧古茶春億奖学金，奖励优秀的茶行业技术人才。

「江山贡和·7028」用三大茶区、28座名山的古树春茶为原料。这28座名山分别为：

普洱茶区（11个）：邦崴、景迈、哀牢山、苦竹山、迷帝、困鹿山、江城、凤凰山、帕赛、望江山、黄草坝。

版纳茶区（9个）：班章、易武、南糯山、班盆、老曼峨、蛮砖、莽枝、曼弄、攸乐。

临沧茶区（8个）：冰岛、昔归、原始高杆茶、坝卡、东半山、西半山、阿佤山、白莺山。

04

七彩云南·庆沣祥

真心、真树、真好茶

正山古树春茶

普洱生茶

上市时间：2019年4月21日

工艺：紧压茶

规格：200克/饼，16饼/盒

售价：49000

这场新品发布会不仅仅是一款茶品的发布会，还是七彩云南全球发布会的一部分。所以，这场发布会所请的社会名人相当大咖。

有著名演员、收藏家王刚，中央电视台主持人宋英杰，还有著名财经作家吴晓波，云南省普洱茶保健功效专家邵宛芳，以及中国茶叶流通协会会长王庆，云南省原副省长、云南省原政协副主席、高级农艺师陈勋儒，中央军委保健委员会会诊专家、国家卫生部特聘健康教育首席专家赵霖。

除了常规的歌舞艺术表演，产品拍卖，还有普洱茶主题论坛，主要围绕普洱茶功效、普洱茶的发展、古树山头茶的发展及古树茶的投资价值来展开。

七彩云南·庆沣祥还在现场发布了古树茶的标准以及如何为古树茶“保真”，可以说是很为收藏家考虑了。

「正山古树春茶」是臻选三大茶区具有风味代表的16座名山的树龄五百年以上的古树春茶作为原料，16个山头分别是老班章/易武、巴达/拔玛、黄家寨/倚邦、凤凰山/忙肺、无量山/千家寨、昔归/冰岛、景迈/大雪山、邦崴/正气塘。跟澜沧古茶的还是有所不同的。

05

佤山映象

传统技艺 实在好茶

岩金

普洱熟茶

上市时间：2019年6月15日

工艺：紧压茶

规格：357克

2019年上半年，唯一一个普洱熟茶新品发布会，也是佤山映象2019年上半年第一次为新品举办的发布会，这是一场在游轮上举办的新品发布会，还是一场为纪念云南沧源佤山茶厂有限公司建厂15周年的活动。

选择广西南宁，除了因为它得天独厚的区位优势，还因为它是古代“海上丝绸之路”的重要发祥地，是茶文化氛围浓厚的地方。发布会在明天，具体发布会会有什么亮点，明天将会揭晓。

「岩金」是佤山映象首款五年陈普洱熟茶，以澜沧江流域西岸的大叶种头采乔木晒青茶和勐库优质大叶种晒青茶为原料，经传统渥堆适度发酵，是一款适合品饮的普洱熟茶。

「传心」、「盛世铁饼」都带有一定的社会意义，「江山贡和·7028」、「正山古树春茶」聚集了多个古树原料，收藏价值不言而喻，具有五年陈的普洱熟茶「岩金」，是不可多得的日常喝的熟茶。

这五款普洱茶新品里，三款都太贵，肯定是舍不得拿来喝的，最适合拿来喝的就只有下关沱茶的「盛世铁饼」和佤山映象的「岩金」了。

撰文 | 简咿

插图 | 各大品牌、unsplash

1951年，

中国第一批以金属模具直接成型的125克小饼茶在下关诞生，

铁饼雏形已经形成。

1954年，

中国第一款357克铁饼在下关诞生，

铁饼传奇就此载入史册。

2014年，

下关腾飞铁饼面世，

传统工艺，手手相传。

下关沱茶铁饼家族第五代传人续写铁饼传奇。

下枝飞上高枝啼，

关河日暮望空极。

腾身一跃天池后，

飞入三天最上天。 

原料

精选景迈山和布朗山乔木为原料，经下关百年制茶技艺，精心拼配制作。

下关腾飞铁饼融合两个茶区原料，既有布朗山茶的"霸气"：独特的苦、回甘快的特征，又有景迈山茶的"自然之韵"：山野自然气息强，且持久浓郁、香甜。

外形

饼形端正圆润，条索肥硕；

色泽红褐油润，金毫显露。

内质

茶汤橙黄明亮，无异杂味。

香气高盛，浓郁高雅，以蜜甜香和植物的清香为主，后几泡显清雅的兰花香。

入口饱满有层次，滋味甘醇浓厚，苦涩明显，但很快化开，回甘生津讯速，口腔甘甜的感觉持续时间较长。

由左到右，从上到下，1至12泡

茶气馥郁纯正持久，强烈却又汤感柔顺，且耐泡度较好，有山野的原生态韵味。

自然健康，口感丰富，滋味纯正香甜，每一道茶都带来不同层次的感受，是品饮与收藏的佳品。

叶底

叶质柔软，叶底肥厚，色泽黄绿，充满活力，茶品质优。