去年我入手了吉普号的【陈皮白茶龙珠】,比较忙的时候,就随手放一颗在保温杯里,工作之余饮一口,既方便又清香治愈。
今年吉普号又出了一款焖泡版的陈皮白茶,几乎没怎么犹豫,我就下单了。最近刚好到货,今天开汤尝尝焖泡白茶的滋味。
包装上是吉普号的logo,设计元素以简单的线条勾勒出山林草木的形状,既有时尚感,又有自然韵味,一眼望去仿佛置身于云南的茫茫森林之中。
包装背面还注明了茶品的原料,用的是云南滑竹梁子的大叶种古树白茶,加上被誉为“广东三宝之首”的7年新会老陈皮。茶叶原料还不错,让人非常期待。
打开茶盒,有单独包装的4片小饼,每一片都细心塑封防止串味。层层打剥开,茶饼静静放置在铁皮盒中,精致小巧。
这种小铁盒包装我很喜欢,平时存茶泡茶非常方便,随取随拿。
取出茶饼,饼面干净整洁,被整齐的切分为6块,有点类似巧克力的砖型。紧压的云南白茶叶片油润厚实、叶筋分明;条索完整的陈皮丝肉眼可见,用料不错。
细闻饼面,先是柑皮独有的清新果香味扑鼻而来,而后是云南老白茶的叶香,“嗯!就是这个味儿!”
沿着切痕掰开茶饼,边缘还有陈皮丝相连,很明显里外一口料。
套装内搭配了一个吉普号家的焖泡壶,大概1800毫升,新壶打开没有金属异味,内胆用食品级304不锈钢打造,壶中还有一个单独的茶滤器,方便过滤茶渣。
我掰下六分之一的茶块,放入茶滤器中,拧紧后投入焖泡壶,加热水焖泡。
焖泡30分钟,出汤:
入口就是清甜,满口都是茶味的甘醇结合陈皮的陈韵香甜,再加上始终萦绕鼻尖的高扬陈皮果香,自然散发在闷热的盛夏夜晚,满屋飘香,舒适又迷人。
焖泡1小时,出汤:
汤色呈杏黄色,此时陈皮已经泡开,与白茶奇妙融合后,滋味渐醇厚,入喉有淡淡的清甜回甘。
焖泡2小时,出汤:
汤色橙黄透亮,白茶的甜香与药香被充分激发出来,与陈皮的果皮香、陈香两相融合。轻嘬一口,汤水细腻柔软,层次丰富,醇滑细腻中甚至有来自山野森林的清凉感,犹如涓涓清泉流淌心间。
焖泡3小时,出汤:
白茶和陈皮的内含物质被全部焖出,此时打开茶壶,药香味愈加明显,萦绕鼻尖久久不散。茶汤颜色呈琥珀色,入口顺滑,汤体饱满粘稠,轻咽后生津快速,有十分明显的回甘。
焖泡7小时,出汤:
焖了一快天的茶,喝到此时已快见底。但越久泡茶汤颜色越深,茶味与药味、柑果香味深深交融,单单闻一闻香气就让人迷醉;入口有糯糯的米汤感,滋味香醇,浓郁顺滑,久喝不厌。
叶底嫩度适中、色泽油润饱满、茶料均匀,大小、厚薄等也比较统一,手指揿压叶底柔软有韧性。
一壶茶,我和家人喝了一整天,这耐泡程度让人叹服。
老白茶独有特色的清爽、绵润、甘甜,与陈皮丝的香甜结合得恰到好处。三分陈皮香,七分白茶味,简直妙不可言!在闷热潮湿的夏日,这一口浓汤下肚,解腻、排湿又健脾,喝完身心舒畅。
评论 / 36
茶的搬运工
这款茶可圈可点,图文并茂,值得点赞!
回复邓勇
陈皮白茶,焖泡之后特别香甜。
回复邓勇
白茶的甜香与药香被充分激发出来,与陈皮的果皮香、陈香两相融合。
回复一树一叶一知秋
好茶
回复一树一叶一知秋
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回复常思
围观学习
回复杜文子
白茶配陈皮丝,绝了
回复人在草木
陈皮古树吉普号,一天一壶可闷泡。陈香药香两缠绵,汤色如珀真是妙。
回复阿咪小喝茶
白茶控看了心痒痒。
回复V多彩云南
一壶喝一天,越泡越好喝
回复V多彩云南
三分陈皮香,七分白茶味!妙不可言
回复十月情殇
高质量评测,点赞了
回复十月情殇
很经典的产品,值得购买
回复十月情殇
很好的产品,记录下
回复十月情殇
有文采,学习了
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