2021年张家界龙须芽尖莓茶评测报告:入口微苦,回味甘甜

张家界莓茶

一、茶品信息

张家界龙须芽尖莓茶,又名藤茶,是显赤蛇葡萄科藤本植物,2013年,经原国家卫生计生委批准为新食品原料。

该植物含有天然活性成分黄酮,幼嫩茎叶中总黄酮平均含量超过了26%,其中芽尖总黄酮含量最高达43.78%,是目前所有被发现的植物中黄酮含量最高的植物,被誉为“黄酮之王”。

因其加工过程中细胞破碎,细胞中所含的黄酮活性成分渗透至表面而形成一层“白霜”,看起来像发霉俗称霉茶,因霉字不吉利故谐音为莓茶,文人雅士与《茶经》中称之青霜古藤茶故称“青霜古藤茶”。

 

二、

茶品名称:张家界龙须芽尖莓茶(莓茶)

配料:显赤蛇葡萄芽叶

产地;湖南·张家界

年份:2021年

净含量:125克

保质期:540天

产品类型:初级农产品(农家自产、农副产品)

饮用方法:95°C以上开水冲泡2-3分钟即可饮用,可连续冲泡数次。

包装:外包装材质为铝罐,防潮



 三、冲泡品饮测试


 取2克左右,放入杯中



无需洗茶,莓茶一泡是精华。3分钟后即可饮用。



 前段:汤水浅黄透亮,逐渐加深但变化不大,香气牢牢抓住杯口,香气不张扬,沉入汤中。茶汤入口顺滑,刚入口微苦,入喉时开始回甘,回甘很快,香气在口腔里环绕留存久!

中段:汤色浅黄透亮,再喝便没有初尝的微苦,甜感提升很快,口腔茶香留存持久!

尾水:汤色逐渐由浅黄变深,甜甜的就像喝着淡淡的蜂蜜水,冷杯还有茶香!测评结束!

评论 / 57

邓勇
#503451

香气牢牢抓住杯口,香气不张扬。

回复
邓勇
#503449

茶汤入口顺滑

回复
邓勇
#503448

刚入口微苦。

回复
邓勇
#503447

香气在口腔里环绕留存久!

回复
邓勇
#503446

入口微苦,回味甘甜

回复
邓勇
#472688

入喉时开始回甘,回甘很快,香气在口腔里环绕留存久!

回复
飞扬.茶韵
#473282

@邓勇 学习、学习

回复
邓勇
#472687

茶汤入口顺滑,刚入口微苦。

回复
飞扬.茶韵
#473283

@邓勇 学习、学习

回复
邓勇
#472686

香气牢牢抓住杯口,香气不张扬。

回复
飞扬.茶韵
#473284

@邓勇 学习、学习

回复
邓勇
#472685

汤水浅黄透亮,逐渐加深但变化不大。

回复
飞扬.茶韵
#473285

@邓勇 学习、学习

回复
邓勇
#472684

张家界龙须芽尖莓茶,又名藤茶,是显赤蛇葡萄科藤本植物。

回复
飞扬.茶韵
#473287

@邓勇 学习、学习

回复
浮华
#469631

稀罕茶,感谢分享

回复
贝多酚
#472176

@浮华 点赞学习

回复
飞扬.茶韵
#473289

@浮华 学习、学习

回复
泥泥
#452980

这个喝过几次,喉韵凸显,令人印象深刻

回复
独孤剑
#452873

入口微苦,回味甘甜。

回复
贝多酚
#472177

@独孤剑 点赞学习

回复
飞扬.茶韵
#473292

@独孤剑 学习、学习

回复
飞扬.茶韵
#461563

@独孤剑 学习

回复
飞扬.茶韵
#452542

美图美文,学习了。

回复
贝多酚
#472179

@飞扬.茶韵 点赞学习

回复
飞扬.茶韵
#461565

@飞扬.茶韵 学习

回复
茶碎末
#452408

前一段时间看了一个视频叫恩施小稀藤,也是这个显齿蛇葡萄的芽。这个真没喝过,挺好奇的。干茶漂亮!

回复
贝多酚
#472180

@茶碎末 点赞学习

回复
飞扬.茶韵
#461566

@茶碎末 学习

回复