一、先清谈。印象中最早开始接触普洱茶就是熟茶,而且也是砖茶,那时候很好奇,当然那时候也很年轻,但却被醇正熟茶的这种特殊气息、口感所迷(本地皆绿茶),即便成为打工人以后,经常每天喝的也是熟茶,感觉对身体确有诸多益处,也经常向他人谈论喝茶的理念。那时喝熟茶,实施起来很简单,不求高温,80多度水,洗茶一边,直接玻璃杯里冲泡,红浓的茶汤慢慢渗出,醇甜味酽,老味尽显,确是记忆深刻。
二、大象现。
勐海县天地人茶叶有限公司,始建于1995年,前身为上世纪七八十年代创办的乡镇企业勐海打洛农工贸茶厂,位于云南省西双版纳勐海县勐遮镇,是西南地区建厂较早、规模较大的茶叶加工企业。
1995年,创建人收购勐海打洛农工贸茶厂,于2001年成立公司,将茶厂更名为勐海县天地人茶叶有限公司(简称:天地人),2004年起用并注册“倒生根”品牌;2022年,公司战略升级,以“一头大象”为公司核心品牌,组建由“一头大象”和“倒生根”构成的品牌战略体系,承接这个有近50年渊源、近30年的老茶厂品牌,产品和品牌开始了新征程。
厂家:勐海县天地人茶叶有限公司
规格:250克/砖
工艺:熟茶
外观:砖茶
年份:2023
原料:云南大叶种晒青毛茶
标准:GB/T22111
保质期:在符合本标准的贮存条件下,普洱茶适宜长期保存
三、赏外观。
传统的砖,传统的包装,引人回味,又注入了时代的元素,正面各项产品信息突出,不再过多解读。茶友认为,“传统”两个字就是这款茶最显著的特点,背面还印了条形码、防伪二维码,详细,更加彰显现代工艺,多存几砖也放心。
四、来看砖。
端正,较紧实,厚薄均匀,砖面油润红褐,金芽占一定比例,条索总体紧结完整,气息方面陈香浓郁厚重。这个价位很好了。
五、把汤端。
第一泡,微苦,汤顺滑,甜度低,口感相对平淡。
第二、三泡,内含物质析出较快(应是新茶缘故),汤色深红浓郁,味酽浓醇,陈香且回甘。
第四、五、六泡,顺滑润喉,汤汁有粘稠感,带焦糖香,韵感上升,口感丰富,无异无杂,木质香逐渐体现。
第七、八、九泡,尾段保持高温,茶汤红浓润透,陈香木香明显,入口醇,甜润生津,回味愉悦感强。
六、叶底展。
鲜活油亮,叶片较肥壮,匀整度尚好。
时光飞逝,如今很难再喝到传统老味,这种老味,说不清道不明,是一种成熟的工艺体现,是一种传承的时光印记,更是一种独特的韵致气息。但是这款砖茶让我感受到了,不错不错......
评论 / 30
老怪
图文并茂,内容精彩。学习了…
回复随缘而已
学习
回复竹林听雨
一款不错的茶
回复竹林听雨
@竹林听雨 传统老味
回复竹林听雨
@竹林听雨 传承经典
回复老怪
@竹林听雨 网红了
回复竹林听雨
@竹林听雨 图文并茂感谢分享
回复竹林听雨
@竹林听雨 非常赞👍🏻
回复竹林听雨
茶汤油润透亮
回复竹林听雨
@竹林听雨 性价比很高
回复老怪
@竹林听雨 👍🏽
回复竹林听雨
点赞学习
回复竹林听雨
@竹林听雨 非常精彩的评测
回复汉文爱茶
汤色不错,还带了个金边
回复青山巍峨
经典的茶。文图并茂的听错
回复竹林听雨
@青山巍峨 经典传承永不放弃
回复竹林听雨
@青山巍峨 推陈出新,革故鼎新
回复竹林听雨
@青山巍峨 弘扬中华茶文化,尽在中国普洱茶网
回复竹林听雨
@青山巍峨 👍🏻
回复竹林听雨
@青山巍峨 🍵
回复竹林听雨
@青山巍峨 青山老师吉祥
回复青山巍峨
@青山巍峨 评测
回复青山巍峨
@青山巍峨 文图并茂的评测
回复竹林听雨
@青山巍峨 一头大象很经典
回复云海散人
学习点赞
回复竹林听雨
@云海散人 👍🏻
回复竹林听雨
@云海散人 必须赞
回复茶语不言
传统老味,
回复茶语不言
@茶语不言 点赞
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沙发
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