2023年六大茶山传奇1998熟茶评测报告：传奇九八，一路生花

　　这次评测的是致敬阮殿蓉女士的一款拼配熟茶，都是名山头，想必会不错，必将又是一款经典

　　一产品简介：

　　产品名称：2023年六大茶山传奇1988熟茶357克

　　厂家：六大茶山茶业有限责任公司

　　规格：357克/片、7片/提、4提/件

　　净重：357克

　　工艺：熟茶

　　形状：饼茶

　　年份：2023

　　原料：云南大叶种晒青毛茶

　　标准：--

　　保质期：越陈越香

　　二、走进厂家

　　公司成立于2002年，总部位于云南省昆明市，公司在凤庆合资、勐海投资了三个完全符合食品生产标准的现代化茶厂，拥有位于西双版纳勐海县贺开古茶庄园的有机古茶原料基地，拥有位于临沧凤庆县岔河茶厂的有机茶园原料基地，年生产能力30000吨，并在全国三十多个省(市、自治区)拥有400多家战略合作伙伴，1000多个销售网点。

　　

　　

　　2019年，公司与中茶进行深度合作，依托六大茶山凤庆茶厂，股权合作成立中茶六山(凤庆)茶叶有限公司，强强联合发挥双方在研发、生产、渠道、人才和技术等方面的互补性。公司依托临沧地区大叶种茶叶资源优势，综合云南省优质茶叶资源，充分发挥央企先进管理理念及严格的质量安全管理体系，持续为消费者提供滇红茶、普洱茶、绿茶为主的茶产品及其相关服务。

　　历年来，公司获得国家有机食品认证，通过SC认证、食品出口卫生注册登记，通过HACCP体系认证，通过ISO9001质量管理体系认证，ISO22000食品安全管理体系认证。产品多次在国内外普洱茶名优产品评比中获得大奖。“六大茶山”牌茶叶因过硬的质量，被中国茶叶流通协会评为“2005年三绿工程放心茶中茶协推荐品牌”。公司商标被云南省工商局评为“云南省著名商标”、被国家工商总局评为“中国驰名商标”。

　　

　　

　　公司是国务院扶贫办授予的“国家扶贫龙头企业”、是农业部授予的“全国农产品加工业示范企业”、“云南省级重点龙头企业”，是中国茶叶流通协会授予的“中国茶叶行业百强企业”、“中国普洱茶优秀加工企业”、是云南省政府授予的“云南省茶叶产业发展优秀企业”、是临沧市政府授予的“纳税大户”;“六大茶山”品牌被认定为“云南名牌”;“六大茶山”牌普洱茶被云南省农业厅授予“云南名牌农产品”称号，荣获2021年云南省“10大名品”称号。

　　“内诚于心，外信于人，由立身乃致立企，克茶道以尽商道”，这正是云南六大茶山公司人与茶的结合。六大茶山公司人愿做一介勤笃刻苦、谦冲朴实的茶工，更希望缘聚天下爱茶惜茶、雅量高致之士，共同感受茶性之至真至美，弘扬茶道之至大至诚!

　　三、外包装

　　正面包装恢弘大气

　　主要介绍六大茶山董事长阮殿蓉女士传奇的25年普洱之路

　　1988年至2023年代表作品傣文青、班章有机茶、绿大树、7592、孔雀饼系列、以及六大茶山辉煌20年引领者

　　

　　

　　

　　

　　背面产品信息完整

　　厂家，品名，重量，生产日期

　　生产日期：2023年1月18日

　　

　　

　　双层棉纸包装，内显高端，有内包装有很好的防止跑香的功能

　　内票

　　内飞齐全

　　

　　

　　

　　

　　茶饼压制紧结，窝心中正，条索分明粗壮，金毫分布均匀

　　

　　

　　

　　四：冲泡测评

　　取茶8.8克，干茶勐海味十足，条索粗壮，有少量金毫

　　

　　

　　

　　

　　取150ml紫砂壶，洗茶一遍3秒出汤，汤色酒红油润略显浑浊，杯底盖碗公杯留香焦糖香馥郁持久!

　　洗茶一道，汤色酒红，透亮，勐海味很足

　　

　　

　　第一道，3秒出汤，汤色酒红透亮油润，金圈灿灿，焦糖香馥郁持久，茶汤入口不苦不涩，生津缓缓而来，汤感厚实，滑度好，汤里略含有焦糖香，冷杯焦糖香持久!

　　

　　第二道，3秒出汤，汤色酒红透亮油润，金圈灿灿，焦糖香馥郁持久，茶汤入口甜润，包裹成团，不苦不涩，厚滑度好，入喉顺滑，齿颊生津，留杯焦糖香持久!

　　

　　第三道，3秒出汤，汤色酒红色油润透亮，金圈灿灿，焦糖香馥郁持久，茶汤入口既甜入口即生津，汤感滑润，无燥热感，包裹成团，入喉顺滑，甜润，随着齿颊生津喉部舒适度上升。冷杯焦糖香馥郁!

　　

　　

　　第四道，5秒出汤，汤色酒红透亮油润，金圈灿灿，焦糖香馥郁持久沉稳，汤感厚实醇和饱满甜润，厚实度有所提升，茶汤入口即化顺滑润口，齿颊生津，喉韵清润!冷杯焦糖香馥郁持久!比较稳的一款茶!

　　

　　第五道，5秒出汤，汤色酒红透亮油润，金圈灿灿，焦糖香馥郁持久沉稳，茶汤醇厚饱满甜润，汤感厚实甜润度保持，苦涩不显，生津持久!冷杯焦糖香馥郁持久!

　　

　　第六道，10秒出汤，汤色酒红透亮油润，颜色有所减轻，金圈灿灿，焦糖香馥郁持久，茶汤甜润顺滑醇厚细腻，过吼细滑舒适，苦涩不显，甜润滑口，留存尚可，冷杯焦糖香减弱!

　　

　　

　　第七道茶汤，20秒出汤，汤色保持酒红透亮油润，金圈灿灿，焦糖香馥郁持久，茶汤入口甜润顺滑醇和，甜感上升，厚度略有下降，看来下一道的多坐杯一会儿。

　　

　　第八道1分钟出汤，汤色浅酒红透亮油润，焦糖香减弱，金圈灿灿，汤感入口顺滑，甜润，醇厚度顺滑度减轻，甜润感上升!冷杯焦糖香减弱!

　　

　　第九道，2分钟坐杯出汤，汤色浅酒红色透亮油润，焦糖香减弱，茶汤入口即甜，清甜可口，甜润度厚滑度减弱，冷杯清新焦糖香!

　　

　　叶底：条索完整粗壮褐色油润，活性好!

　　

　　总结：不愧为代表作，三大顶尖茶山匹配而成，汤感厚重均衡，茶汤干净，耐泡度尚可，新茶无燥热感，用料考究，越喝甜润感越好