吉荣号茶业成立于2016年,总部设于云南西双版纳州中国普洱茶第一县勐海,是集茶叶种植、生产加工、销售为一体,专注做中高端普洱茶品牌的企业。
公司成立以来,以“品质传承,始终如一”为使命,坚守“生态、品质、健康”的制茶理念,以最生态的普洱茶品服务于广大消费者。
吉荣号释义为:吉祥如意,欣欣向荣,和谐向上,喻事业蓬勃发展,不断突破。
品牌理念:品质传承,始终如一
经营理念:弘扬茶文化,传导正确的普洱茶收藏和品鉴观
品牌愿景:提倡诚实、对等、诚信、共赢的合作方向
吉荣号茶人李杰先生自2008年进入茶行业以来,秉着对普洱茶的由衷热爱与敬畏,长年扎根茶山,一心研制普洱茶工艺,只为用心做好每一片茶叶。他对茶叶有很高的认知,是一个地地道道的实践派茶人,尤其在熟茶发酵上,经验丰富,功底深厚,不断探索,制作出的熟茶,深得茶友同行认可。
孔雀被视为“百鸟之王”是吉祥、善良、美丽、华贵的象征。孔雀生态乔木熟饼,属于吉荣號茶业中高端系列生熟茶,茶品采用云南西双版纳勐海布朗山大叶种头春乔木大树茶为原料,经传统工艺,结合现代工艺发酵制作而成。
孔雀—是彩云之南的代表,是美丽的西双版纳傣族地区的吉祥之物!
生态乔木,用料等级相对较高。
生产日期:2020.7.17
内票为简单的茶饼介绍
饼面清晰,同时可见大量芽头,这在熟茶用料等级上是较高的。
饼边圆润饱满,条索肥厚。
背面清晰,同时可见大量芽头。
采取古法压制,背面能看到石磨纹路。
压制紧度始终,见缝插针,取茶7g,里外一口料。
时间年限相对较短,无需刻意干醒,茶具伺候,开始试饮。
洗茶水,汤色浅橙透亮,显陈香,无堆味。
第一道:茶汤红浓油润,入口滋味清甜、醇厚。
第二道
第三道
第二、第三道:茶汤红浓油润,因为汤色的特征显得不通透,其实这只是视觉感受,如果茶汤较少,可以清晰看到汤色的清透无杂质。
入口滋味醇厚,舌面、舌根均有回甘,回甘持久,整个口腔舒适。细品,会感受到几许糖香融于汤中。
第四道
第五道
第四、第五道:其实茶汤从第三到开始就显得非常靓丽,油润感、胶质感。这两道能感受到入口清甜,茶汤厚实,滋味浓厚,口腔舒适度很不错。
第六道
第七道
第八道
第八道的茶汤,汤色红浓透亮。
叶底可以看到大量的芽头
第九道
第十道
第六至第十道:这后半段,只需要增加出汤时间,茶汤的色调几乎不变,依旧红浓油润。汤色是有所减弱,但不断层,此时可以看到杯底,茶汤是清透的。入口清甜是后段的主要特征。
叶底:油润且富有弹性,用料细嫩,等级高,茶梗柔软,拉开可见细丝,果胶丰富。
小结:试饮比较满意,试饮过程中,总体汤色红浓油润,从第三开始汤色就显得非常靓丽,油润感、胶质感。因为汤色的特征显得不通透,其实这只是视觉感受,如果茶汤较少,可以清晰看到汤色的清透无杂质。
入口滋味醇厚,舌面、舌根均有回甘,回甘持久,整个口腔舒适。细品,还会感受到几许糖香融于汤中。发酵适中,没有焦苦味,没有发酵过重的味道。而熟茶入口甜则是相对较好的品质,加上茶汤的细腻程度,这款茶是很优秀的。
后半段,只需要增加出汤时间,茶汤的色调几乎不变,依旧红浓油润。汤色虽有所减弱,但不断层,此时可以看到杯底,茶汤的清透。
查看叶底就可得知,用料的等级较高。大量的芽头以及细嫩的茶梗,而茶梗又给茶汤增加了层次感,让茶汤更为厚重与清甜。
评论 / 23
流浪的火枪
好茶好评,品鉴用心,学习了
回复静心
品鉴走心,分享学习了!
回复心若向阳
饼边圆润饱满,条索肥厚
回复宏城品茶
图文并茂,学习了
回复木华哥
羡慕茶油好口福,不知道我什么时候能喝到
回复玺
入口清甜,很不错的茶嘛
回复随缘而已
学习
回复心若向阳
汤色红浓油润
回复我哩迈迈迈…
这个熟茶看着很棒啊 前来学习一下
回复蓝剧人
专业的评测让人向往
回复随缘而已
学习
回复独孤剑
赏心悦目……
回复茶碎末
孔雀熟茶,干茶漂亮,汤色红浓,叶底有活性,好茶!
回复雷先生
学习了
回复宏城品茶
图文并茂,学习了
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