2022年福元昌三月系列·倚邦生茶评测报告:茶树水井之地,气韵优雅天成

流浪的火枪

一、茶品信息

福元昌,普洱茶百年历史老字号。余福生(19世纪末-1945年),福元昌号创始人,于民国年间在易武大街开创此号。“福元昌号”凭借余福生的勤奋诚信,选料考究和制作的茶品优良,赢得极高的声誉,荣列当年四大名茶庄之一。百年福元昌圆茶,享有“普洱茶王”的美誉,是现今所存号级茶类拍品中最高纪录的保持者。

  

勐海县福元昌茶厂,以“余福生福元昌”为商号,立志于传承百年福元昌的制茶技艺与精神文化精髓。立足世界茶源与普洱茶原产地—西双版纳,取纯正优质原料,精选来自物种多样,生态环境良好的高山密林里的有机大茶树,承古老制茶技法精髓,还原一饼地道而富有灵性的福元昌圆茶。茶品安全健康,能通过国际标准测试,是普洱茶行业中极具口碑的老字号品牌。

品牌:余福生福元昌
唛号:三月.倚邦
分类:普洱茶 - 生茶
厂家:勐海县福元昌茶厂
规格:357克/饼
工艺:生茶
形状:饼茶
年份:2022年3月28日
原料:云南大叶种晒青毛茶标准GB/T22111
保质期:长期  
二、测评信息
日期:2022年6月20日(19:00-22:00)
坐标:河北保定
天气:多云,38 C°至29℃,室内温度26℃,湿度50%
水质:纯净水
水温:95-100C°
茶具:简易三件套,150ml盖碗
三、测评
倚邦,释名:“有茶树、水井之地”,茶马古道的源头,享誉海内外的普洱贡茶发祥地。茶品外包装为传统双层棉纸包装,米黄底,黑字、红章、绿画,三月系列包装,正面上部福元昌古树七子圆茶,左侧方印福元昌古树,右侧茶品唛号三月.倚邦,中间以茶树茶农为主题,下部注明出品源自福元昌古树,勐海县福元昌茶厂。包装简洁大方,古朴典雅,辨识度高。背部传统封口,防伪贴、纯正老味贴纸封口,领带上注明茶品信息。

取茶8g,温杯,洗茶两遍(秒出汤),湿醒2分钟,香气高昂,略带青味,挂香明显。  

第1道5秒出汤,汤色明亮,茶汤晶莹,茶毫密集,蜜香浓,微苦微涩,不显留存,秒化,汤入口稠滑,香入汤,舌尖隐现甜感,生津很快。

第3道8秒出汤,汤色明黄,粘稠蜜香高昂,茶汤入口柔滑,香气更加明显,冲击力强,茶汤柔滑兼有厚度,生津明显。  

第6道12秒出汤,汤色明黄通透,汤感甘甜如蜜,入口醇厚丝滑,回甘明显来的更快,呼吸清爽,山野韵足,气韵优雅,甜韵悠长,犹如匿于深山古林,清晨雨露,阳光铺洒于林间,人身在其中,极度优雅,体感舒爽。

第9道40秒出汤,汤色淡黄透亮,入口略薄,甜润感留存尚可,叶底几乎完全舒展,淡香韵味不减。

叶底肥厚,色泽墨绿,活性足,略带红梗,中小叶种用料较多,充分舒展,毫多,色泽亮丽,用料齐整,闻味仍有花蜜余香,耐泡度不错。

茶汤汤色黄中透微绿,入口轻苦轻涩,化开较快,水路细腻柔滑,如丝绸般丝滑,甜润绵长,生津感极好,回甘持久,山野气韵足,甜韵悠长,喉韵深,香气入汤且持久,滋味丰富饱满,气韵优雅天成,令品饮者回味无穷。

评论 / 33

邓勇
#617938

又见火枪兄佳作

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钻石版小怪兽
#617692

学习了

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禅茶
#617535

漂亮的茶汤~~看过即喝过的细致茶评~

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泥泥
#617358

枪哥这叫一个稳啊,点赞学习

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东瓜
#617353

令人回味无穷的倚邦

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茶碎末
#616957

三月的倚邦,让人向往!

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梓云竹露
#616833

汤色、叶底漂亮

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李延宗
#616733

水路细腻柔滑,如丝绸般丝滑,甜润绵长,生津感极好,回甘持久,山野气韵足,甜韵悠长,喉韵深,香气入汤且持久,滋味丰富饱满,气韵优雅天成,令品饮者回味无穷。

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宁静致远
#616547

用心拜读了大作,很不错

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蛋爷的大脸嘟嘟
#616510

拜读大作,学习了!

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静心
#616469

同款拜读学习!

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常思
#616445

茶树水井之地,气韵优雅天成👍

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喝喝茶撸撸串
#616297

图文并茂学习了

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喝喝茶撸撸串
#616296

点赞学习精彩茶评

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茶语不言
#616284

茶树水井之地,气韵优雅天成

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邓勇
#617949

@茶语不言 入口稠滑,生津很快

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