2017年中茶普洱 金中茶 生茶 357克 试用——耐泡度高,滋味淳爽

Hank

新年新气象,2022年第一饼试用是中茶的金中茶,感谢新茶网的工作人员辛苦了,感谢中茶!

一、产品信息

  品名:金中茶

  品牌:中茶

  年份:2017年

  工艺:生茶

  规格:357克/饼,7饼/提,28饼/件

  储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储

二、厂家介绍

云南中茶茶业有限公司成立于2007年12月17日,是世界500强之一中粮集团有限公司(COFCO)成员企业中国茶叶股份有限公司的全资子公司,主要负责云南产区、贵州产区、四川产区普洱茶及红绿茶等特色产品的生产、加工及国内外销售工作,销售渠道覆盖全国(包括香港、澳门及台湾地区)、东南亚地区及欧美地区,是中国普洱茶行业重要的企业之一。

(以下简称“云南中茶”)   (以下简称“中茶公司”)

  “中茶”牌商标注册于1951年12月15日,是中国茶叶行业第一个具有影响力的茶叶品牌。“中茶”牌商标注册后,由中茶公司授权中土畜云南茶叶进出口公司(“云南中茶”前身,以下简称“云茶公司”)在普洱茶产品上进行使用。从1951年开始,云茶公司组织和指导当时下属的四大茶厂(包括昆明茶厂),开始在普洱茶产品上使用“中茶”牌商标。“中茶”牌普洱茶,从此开始积淀时间的陈香,“中茶”牌普洱茶的发展,就等同于整个普洱茶产业的发展。在过去的60年岁月中,“中茶”牌普洱茶经典之作层出不穷,创新之品延绵不绝,王者之风继往开来。“中茶”牌,已经成为了陈年普洱茶的代名词。

  由云茶公司为主体研制成功的熟茶渥堆发酵技术,对普洱茶产业发展起到了非常重要的作用。1973年,以云茶公司及其下属的昆明茶厂为主体,在吸收、借鉴和创新的基础上,初步研制成功“熟茶”发酵工艺,实现了普洱茶产业的革命性创新。1978年,昆明茶厂组织制订普洱熟茶加工工艺并推广全省,推动了普洱茶产业的再次发展。

  云南中茶成立以来,除了向国内外消费者提供具有历史沉淀的传统产品外,更致力于创新产品的研发与开拓。为满足消费者的多层次需求,云南中茶开发了包括“中茶第一饼”、“大叶青饼”、“易武圆茶”等200多个深受消费者喜爱的产品。2010年,云南中茶以“新中茶、新产品、新形象”为主题,开发了包括“7581砖”、“7541”、“7571”、“中茶红印”等8个系列14个单品的核心产品,作为上海世博会VIK产品呈现给消费者,引起了市场的追捧和消费者的赞誉。

  云南独特的自然资源造就了独特的茶叶品种,云南大叶种茶叶成就了“中茶”品牌,“中茶”牌推动了云南茶叶产业的发展,这是大自然与人的和谐体现。

三、包装

外包装:

古朴质感

没有多余累赘

包装纸很薄

金色八中茶标识坐落中间,就这个标识就能镇住整个板面

最上当时云南中茶茶叶有限公司

八中茶下方是产品的名字金中茶

最下方是中茶牌圆茶

背面产品信息齐全

生产日期:2017.9.16

产品采用双层纸包装

厂家为了节省包装时间把两张纸叠在一起了

饼面

传统压制,条索紧结,深褐色,也有5年陈期了

内飞内票齐全

背面窝心中正,两面用料一致

取茶6.6克

饼面压制的不算紧,尽量取长条

深褐色,淡淡清香陈香混合

盖碗冲泡洗茶一遍,汤色金黄,陈香清雅茶香混合,汤中茶毫丰富!

前段——第1—3道茶汤3秒出汤,汤色金黄油润透亮,茶毫多,在汤中漂浮,香气主要以清香陈香混合为主,茶汤入口苦涩化快,回甘生津持久!茶香留口!冷杯蜜甜香!

第1—3道茶汤合照

中段——第4—6道茶汤,适当延长时间出汤,汤色金黄油润透亮,香气馥郁,清晰花香陈香蜜香混合,茶汤入口厚实,水路细腻,回甘生津持久,苦底留存!冷杯蜜香持久不散!

第1—6道茶汤合照

后段——第7—9道茶汤,适当延长出汤时间,汤色明黄透亮,香气下降了,茶汤入口即化,甜感上升,水路细腻,生津回甘减弱!这个茶有些陈韵,喝起来温润舒服!冷杯蜜甜香留存!

第1—9道茶汤合照

尾水——第10—12茶汤,适当延长出汤时间,汤色明显变浅,香气减弱了许多,茶汤入口不显苦涩,茶汤甜感上升,略有水味!

第10—12道茶汤合照

叶底:黄绿油亮,柔嫩不烂,叶片肥厚宽大!

总结——这款茶苦显化得快,涩不明显,回甘生津持久,耐泡度高,叶底有韧性!汤感细腻,茶质析出稳定,香气以清新花香和陈香为主,这款茶转化的很好,仓储好,无杂味!喝起来有陈韵,口腔喉咙舒适,已经进入品饮期了,略微体感!


评论 / 106

漫长岁月有茶相伴——军已足
#543385

恭喜茶友 品饮愉快~

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邓勇
#503435

苦显化得快,涩不明显,回甘生津持久。

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邓勇
#503434

耐泡度高,叶底有韧性。

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邓勇
#503433

香气以清新花香和陈香为主。

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邓勇
#503432

汤感细腻

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邓勇
#503431

条索紧结,深褐色

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邓勇
#472669

香气以清新花香和陈香为主。

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邓勇
#472668

汤感细腻,茶质析出稳定。

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邓勇
#472667

耐泡度高,叶底有韧性。

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邓勇
#472666

苦显化得快,涩不明显,回甘生津持久。

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邓勇
#472665

由云茶公司为主体研制成功的熟茶渥堆发酵技术,对普洱茶产业发展起到了非常重要的作用。

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司马兔兔
#465622

向老师们学习

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飞扬.茶韵
#468493

@司马兔兔 学习

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果果
#455623

看着汤色有些年份了呢

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飞扬.茶韵
#468494

@果果 学习

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Hank
#456283

@果果 感谢支持

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果果
#455619

图文并茂学习了

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飞扬.茶韵
#468495

@果果 学习

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Hank
#456282

@果果 感谢支持

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果果
#455617

点赞学习精彩茶评

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飞扬.茶韵
#468496

@果果 学习

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Hank
#456281

@果果 感谢支持

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