2016年中茶云南乔木大树陈皮普洱(熟茶)评测报告:粉身碎骨浑不怕,要留香醇在口中

四斗儿

一、陈皮普洱功效
          陈皮普洱茶是普洱茶中较为出名的养生茶,也是五邑特产之一,精选具有“千年人参,百年陈皮”之美誉的新会柑皮与被誉为茶中减肥之冠的云南陈年熟普洱经过特殊工艺加工而成,无任何添加剂,茶叶清香甘爽,疏肝润肺、消积化滞,维生素含量丰富,是润肺、健胃、降脂的首选佳品。茶性温和甘醇,老少皆宜,特别适合中老年人养生常饮,是孝敬长辈的最佳茶品。长期抽烟者、长期使用电脑者、注重保健的老人、心脑血管、高血压患者、肥胖者品饮效果更佳。
二、陈皮普洱起源

        桔普茶是由良溪村道光进士罗天池始创。罗天池原名汝梅,字草绍,1805年生于新会棠下镇良溪村,道光六年进士,被誉为“粤东四大家”之一。道光廿七年(1847年),罗天池辞官回乡,带回许多普洱茶。回乡的当年秋天,罗天池不慎染上感冒,当时正在书房品茗。妻子忙用陈皮煮水给他服用,他误以为妻子煮水给他泡茶,于是把陈皮汤倒入壶中。这才发现是镇咳、化痰的陈皮汤,心想倒掉可惜,就啜了一口,顿觉香味直透鼻孔,两颊生香。喝了几杯,便觉得咽喉舒畅,咳痰少了。第二天,罗天池又叫妻子煮陈皮水给他泡普洱茶。连服两天,感冒好转,心情舒畅。至此,每喝普洱茶,他都喜欢加上陈皮一起冲泡。当隔壁的族弟给罗天池送来自己种的柑桔时,萌发了将两者相结合之想法。他把柑皮撕开三瓣,放置普洱茶叶,然后再将其包起来,此法虽易装茶叶,但茶叶也易散落。于是,罗天池变继续改良其做法,后来便有了当今之做法,取其干果,挖取果肉,置入茶叶,再封其挖口,晒干即可。桔普茶由此而来。

三、中茶陈皮普洱简介

        中国茶叶股份有限公司成立于1949年,是世界500强之一中粮集团有限公司(COFCO)成员企业,是新中国成立后首家由中央批准成立的全国性专业总公司。中茶公司集茶叶种植、生产、加工、研发、销售、文化推广于一体,在福建、云南、广西、湖南、浙江等地建有多家大中型生产企业和原料基地,是中国茶叶行业中重要的企业之一,是奉献健康、改变生活方式的行业领导者。

  中国茶叶股份有限公司通过“公司+供应商+农户”运营模式进行茶园建设,拥有可控茶园七万亩,在西湖龙井、太平猴魁、铁观音、大红袍等名优茶产区建立了茶园基地与生产加工基地,控制优质茶叶资源,积极发挥基地公司示范作用,辐射和带动周边供应商和茶农的茶叶安全生产。

  中国茶叶股份有限公司从源头开始,为茶叶生产提供了天然、绿色、健康、安全的高品质原料,有力地保障了中茶产品的卓越品质。

  中国茶叶股份有限公司生产加工基地遍布全国主要茶产区,年生产加工能力5.5万吨。公司一直致力于茶叶生产技术的发展,拥有国内茶叶企业最先进的、最完备的生产加工技术和设备,专业化程度高,生产标准严格。

  中国茶叶股份有限公司产品体系丰富,覆盖中国十大产区和世界重要产茶国的优质茶叶资源及全部茶叶种类。“全球信赖,茶品典范”,中茶与您携手共享美好生活。

  中国茶叶股份有限公司集茶叶种植、加工、贸易、科研于一体,拥有现代化的茶叶加工厂和知名品牌,拥有的全资或控股实业有:福建茶叶进出口有限责任公司、厦门茶叶进出口有限公司、福建泉州瑞龙茶业有限公司、浙江开化瑞龙茶业有限公司、宁波瑞龙茶业有限公司、上海申德可可食品有限公司、湖南猴王茶业有限公司、湖南中茶茶业有限公司、湖南省安化茶厂等;公司在东北、西北、华北、华东、华南地区设有区域销售公司,在香港、日本等地设有分支机构,形成了遍布国内外市场的销售网络;公司经营的商品包括红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、白茶、黑茶、咖啡及可可食品等,其中绿茶、乌龙茶在世界市场中处于主导地位;公司创造了一批畅销海内外的知名品牌,如“中茶”、“猴王”、“蝴蝶”、“海堤”、“瑞龙”、“新芽”、“向阳花”等。

  中国茶叶股份有限公司凭借对中国茶叶的充分了解和深刻认识,努力树立“中国茶叶”良好形象,做中国茶叶的真正代表,将中国茶叶这一最古老而又极富魅力的天然健康饮料奉献给消费者,让中华茶文化弘扬四海。

  • 中茶陈皮普洱介绍:
  • 厂家:云南中茶茶业有限公司
  • 规格:357克/饼 , 7饼/提 , 28饼/件
  • 净重:357克
  • 工艺:熟茶
  • 外观:饼茶
  • 年份:2016
  • 原料:云南大叶种晒青毛茶
  • 保质期:越陈越香
  • 四、品饮背景
  • 2022年1月8日  三九天辽宁大连家中  室外温度零下5度  室内温度22度 
  • 用水:AO史密斯净水器净化水  
  • 器具:开片汝窑茶具

  • 五、品饮开始



        产品外包装明黄大气,产品品牌、编号、工艺、用料等一应俱全,四颗金黄透亮油润的大橘子跃然于包装饼面上,让人垂涎欲滴,右下角乡村风小楼庭院透漏出产品历史文化沉淀的厚重和年代感,整体搭配让人欲罢不能,爱不释手,实际上自从茶饼到手,我也经常把玩。

        打开外包装,一股熟茶特有的味道混合橘子的清甜芬芳之气扑面而来,让人精神为之一振。饼面条索清晰,陈皮密布,饼窝稍欠周正,茶饼边缘的包装棉纸有油润之渍,恰恰说明16年至今所言不虚,实属正常现象。



白天夜晚的陪伴,引得日月同辉。风雪交加的夜晚,也挡不住对此茶的热爱。


取茶7.9克,洗茶一道,湿醒三分钟。


第1-3泡,水温95度以上,5秒左右出汤,汤色洪亮透彻,轻闻有清晰香气。滋味还没有饱满之感,入口顺滑不黏稠,陈皮之味压过熟普之精。胃气为之振奋,心里舒服。




第4-6泡,水温95度左右,还是五秒左右出汤,汤色依然红浓透亮,油润有光泽,饮之,入口有糯香,柑普之气得到升华,满嘴香气,喉韵突出,熟普和陈皮一龙一凤交缠上升,带来和纯普洱熟茶不一样的体验,口舌生津。两颊微微发热,后背暖烘烘。




第7-9泡,水温95度依然5秒左右出汤,汤色红油透亮,开始挂杯,喝起来杯底留香,陈皮功效彰显,滋味饱满醇厚,入口绵柔,陈皮普洱茶的茶气此刻彰显无遗,鼻尖已经出汗,陈皮香明显,脾胃更加舒服。




第10-12泡,水温下降,5-10秒出汤,汤色转淡非常明显,陈皮味道不显,熟茶味道寡淡,细细品饮之下,发现陈皮和普洱好像又已经分开,陈皮之味和熟普之味此起彼伏,交相呼应,似有鸣鸣而又不甘之意。

取叶底观之,陈皮和普洱大致比例应为1:3,陈皮细长柔嫩,熟普稍显零碎,油润度也可。

六、总结

个人平时在单位以煮茶为主,居家以方便的红茶、生普为主,陈皮普洱属比较好的养生茶,本想冲泡之后再继续煮,榨出它的精华所在,奈何实在是喝不下去了,只好留待下次。

品饮水平有限,有不当之处,还请各位茶友指正。

万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶,愿各位茶友远离红尘,铸就大业!

评论 / 118

漫长岁月有茶相伴——军已足
#543387

恭喜茶友 品饮愉快~

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极客速报
#520133

图文并茂,认真学习精彩茶评!

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邓勇
#472659

好茶,图文并茂,向茶友学习。

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四斗儿
#477796

@邓勇 感谢勇哥

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邓勇
#472658

陈皮香明显,脾胃更加舒服。

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四斗儿
#477797

@邓勇 请茶

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邓勇
#472657

陈皮之味和熟普之味此起彼伏,交相呼应,似有鸣鸣而又不甘之意。

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四斗儿
#477798

@邓勇 请坐,请茶

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邓勇
#472656

陈皮细长柔嫩,熟普稍显零碎,油润度也可。

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四斗儿
#477799

@邓勇 感谢勇哥

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邓勇
#472655

万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶。

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四斗儿
#477800

@邓勇 感谢勇哥关注

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司马兔兔
#465621

向老师们学习了

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四斗儿
#477801

@司马兔兔 惭愧,请茶

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壶中乾坤
#464369

好茶,图文并茂,向茶友学习。

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四斗儿
#464502

@壶中乾坤 谢谢关注,请了

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雨落长安
#459456

陈皮普洱,陈皮清香润肺,熟普润滑,好享受。

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四斗儿
#464501

@南方的雨落不到长安 谢谢关注,请茶

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流浪的火枪
#458545

好茶好评,用心品鉴,学习了

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四斗儿
#459130

@流浪的火枪 谢谢(*°∀°)=3

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今宵酒醒何处
#458058

同款前来学习,美图美文,用心评茶

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四斗儿
#459129

@今宵酒醒何处 感谢捧场,请茶

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一树一叶一知秋
#457457

赞赞赞

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四斗儿
#457911

@一树一叶一知秋 谢谢,请茶!

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老毛
#457379

图文丰富,路过学习了

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四斗儿
#457912

@老毛 谢谢(*°∀°)=3请茶

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小烨
#455287

粉身碎骨浑不怕,形容的好!

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四斗儿
#457015

@小烨 谢谢茶友,请茶!

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