2021年彩云岭透明舱古树红茶品鉴报告：薯香蜜汁在手，斩男便携我有

今冬第一场雪，来的有点突然，植被还没有完全脱去绿衣，所有树叶被迫营业，劈头盖脸的接满了雪花。雪景就这样很快地一个上午就形成了。

咋这么巧捏?新茶网派发的彩云岭透明舱古树红茶也到了。赏着初雪，喝着香茶……坶坶坶坶

厂家：贵州彩云岭茶业有限公司

规格：100克/盒(12罐)

净重：100克

等级：特级

包装：盒装

年份：2021

原料：古树茶鲜叶

标准：GB/T 13738.2-2017

保质期：合理存放 越陈越香

产品外观：

包装成这小模样，也是没谁了，咋恁心疼人捏?

亚克力材质的长方形礼盒，完全透明的面板，12个金色小罐秀秀气气地蹲在里面。小罐是纸质的，锡纸易拉得的盖子。中间还配了一把金色的茶勺，考究!

透明面板上，“彩云岭”、“古树红茶”等产品标识采用了不同的字体，但都是一体金色。左上角一行小字把人惹笑了：“夜间饮茶 不利睡眠”，O(∩_∩)O哈哈~

礼盒背面黑色不透明底板，浑厚稳重，贴着一张产品详情。

试品准备：

时间：2021年11月6日下午3点

地点：银川市

天气：小雪

用器：130毫升玻璃盖碗、25毫升白瓷品茗杯

用水：矿泉水

投茶量：1罐，8克

品鉴人：羽毛

品饮过程：

轻轻拉开小罐，松散的干茶，深黑色，幼细卷曲，夹少许金色微卷嫩芽，洁净干燥，像黑羔羊的毛卷。干茶气息甜香。

煮水，涤具，投茶，热盅唤醒之后，干茶沉稳浓郁的薯香。

温水洗茶一次，将茶叶浸润，洗茶水明亮金黄，虽然没喝，色相已经相当诱人。

第1道：重新煮水，水沸后打开壶盖晾一会，等温度下降到大约90℃左右，浇淋在醒好的茶叶之上，坐杯15秒。出汤，金黄明亮，毫显密实，为了观察毫毛，特意不用茶滤。入口甜腻，汤感厚，回甘很好，一道即出的喉韵，浓厚的薯香蜜韵从咽喉向前延展，弥漫至整个口腔。挂杯当然是浓浓薯香。

第2道：15秒，深金黄色，汤感厚重甜蜜，回甘强烈，喉韵深长，茶面上飘满细细的毫毛。

第3道：15秒，深金黄色，最好喝的一道。香甜如斯，从鼻翼到齿缝到口腔到咽喉，及至咽下深深处，俱是薯香蜜汁流过的痕迹。

第4道：深金黄，香甜醇厚。

第5道：深金黄，厚度持续不错，红茶品质有这样的续航能力，点赞。

第6道：深金黄，茶力开始有一点下降，饮后略微有点涩感，并不突然，有序的退场对饮茶者是很好的提醒：火红的青春已尽情呈现，自此之后，将慢慢衰竭，或弃或留，随君心意。

于是本君决定，留待晚饭后，沸水再泡几道。

晚饭后，随意泡了几道，汤色渐淡，依旧甘甜，茶气慢慢减弱，涩感渐重，这样的汤感用来消食是极好的，且不影响睡眠。

茶底：鲜活的红褐色，有些芽头尚显青绿，条索颀长纤细，基本上是芽叶和少许嫩茎，叶片很有韧劲，用料比较高级。总评：2021年彩云岭透明舱古树红茶，用料高级，发酵轻。

这款茶包装精美，汤色绚丽，口感甜蜜，回甘强烈，喉韵深长，薯香馥郁，极适合高端职场朋友，尤其女白领，送礼自用皆为上上之选。

若是英姿飒爽的OL，握一杯这样的高端古树红茶，所过之处，茶汤金红绚丽的颜色夺人眼球，香韵天然纯粹的精致彰显质感……，不懂茶的可能迷迷糊糊地立拜裙下，懂茶的会更懂你!