2021年彩云岭透明舱古树红茶评测报告：喉部甜香持久，好喝极了

公司简 介

贵州彩云岭茶业有限公司总部位于贵州省正安县林溪村境内龙塘古泉重要脉络一畔，水质特别优良，空气质量达国家一类标准。公司致力于研究贵州古茶树鲜叶制作红茶、老白茶、正安白茶等茶类工艺，做到了如指掌。2018年制作的手工古树红茶被甄选为接待国外领导人专用茶。公司自有古茶林，并派有专人负责鲜叶采摘和管理，始终坚持只采用野生古茶树茶菁作为产品的原料，同时在谨遵传统工艺的前提下，不断寻求更古老、更完美的技术，为彩云岭茶产品的品质提供了坚实保障。彩云岭茶产品分为正安白茶、古树红茶、古树老白茶及补充型等系列产品，价优质高。立足“纯手工”、“自然发酵”、“无农残”为宗旨，无论是收藏、品饮、馈赠，都是绝佳选择。“彩云岭，手工古树茶坚守者”，以不断为茶友提供高品质好茶为使命，期待与您分享更加自然的贵州茶香……

产品说明

贵州彩云岭茶业有限公司

规格：100克/盒(12罐)

净重：100克

等级：特级

包装：盒装

年份：2021

原料：古树茶鲜叶

标准：GB/T 13738.2-2017

保质期：合理存放 越陈越香

外包装：浅米色手提袋中间印有淡粉色彩云岭字样商标，下面竖着印有：茶要干净，人要真心。提手为黑色缎带突显外袋子很高端的样子.

里面是泡沫袋子装有一精致的长方圆角透明盒子.正中印有：彩云岭商标. 底部印有古树红茶字样。左上端印有竖行小字，贴心的提示：夜间饮茶，不利睡眠。右上角依然是小的彩云岭小商标图案。背面是黑色亮板，右下端印有一个白色的贴纸，上面是详细的商品信息，抖音号，公众账号图标，条形码。方便查找公司。显示一个正规茶业公司的认真态度。

透明仓盒内有12个排列整齐精致小罐子。中间凹槽放着一个取茶的小匙。很精巧秀气，这个是为了方便取茶 。撕开压制的锡箔纸小盖子，红茶特有的甜香立刻漂出来，用小茶匙取约半罐4克左右.

外观干茶：色泽乌黑、细长.显峰苗。芽头密布.香气怡人。

冲泡用具：120CC紫砂壶，公道杯，茶漏，品茗杯。城市净化水。吉谷电水壶.

全程90度水温冲泡。

品饮过程.红茶个人习惯冲泡分：前.后期。

水温90度定点注水，快速洗茶一次。茶汤通透纯净，一股茶香荡漾出来。

前期：

一道5秒左右出汤，茶汤淡黄色，很通透.轻嗅茶汤甜香，入口很是爽滑，甜润。

二—三道后汤色加深.明黄，通透。入口润滑。果蜜香浓郁，入口香甜润爽醇厚，喉韵持久。

后期4—6道适当延长出汤时间，汤色由明黄转至橘黄。满口果蜜香，甜度增加.香高馥郁、入口爽滑香醇。满口留香.

7道：汤色逐渐转淡香气减弱，挺耐泡，有事急于出门冲泡至此结束。

叶底：芽头匀整鲜活。

总结：此款古树红茶古法工艺纯手工所成，香气馥郁，入口甜润鲜爽醇厚，喉部甜香持久.好喝极了。