外观雍容华贵、口感浓烈霸气 2020年正皓 四星孔雀 生茶 357克 试用

侯爷

       今得普洱展俗才,灵禽为茶降瑶台

        正皓为茶辛勤是飞落勐海尾忽开。

        常云岚真雾隐,孔雀携茶跟春来

        撬茶涤器及时拍,泡茶分汤各一杯。

       孔雀在中国文化中是吉祥的象征,人们认为孔雀开屏是大吉大利的事。正皓以孔雀为唛号,预示与祝愿:“吉祥如意前程似锦白头偕老”,也表示此茶品的高端,从而开发了孔雀系列;“四星孔雀”精选勐海茶区优质大树茶为原料,茶区位于海拔1600米以上,与原始森林相伴而生,气候温暖湿润,生长环境独特优越,有机物质含量丰富。并且“四星孔雀”是经过在勐海干仓珍藏六年之久的老料制成,是“星系列”的又一传奇巨作。

产品鉴赏

       白色仿皮质棉纸,昭显富贵,宝蓝色身躯配金色迤逦七彩尾羽的孔雀,华丽雍容贵气加上宝石蓝隶书孔雀二字大气色正皓商标位于正上方,下方是颗金星金色纂刻星。背面是规则褶皱领带结,压舌上条框是产品名称、原料、货号、产品标准号及产地出产商、厂址及保存周期等相关信息,方框下方还有冲泡步骤图解,红色生产日期,微信二维码不沾胶封口。

名称:四星孔雀普洱茶(生茶)

    料:云南大叶种晒青茶叶 

  产    地:云南省西双版纳州勐海县

   净  量:357克

产品执行标准号:GB/T22111

  食品生产许可证编号:SC/1453282200231

   贮存条件:在清洁、通风、避光、干燥、无异味、无污染的环境下贮存

  保  期:在符合GB/T22111贮存条件适宜长期保存

  商:勐海正皓茶业有限公司

生产商地址:云南省西双版纳州勐海县勐海镇工业园区

生产日期:2020年6月8日  

 打开为双层棉纸包装,外层厚实,里层薄透,上有圆形纸片介绍原料出处、茶汤特色及冲泡步骤,还有一张检测报告。茶饼呈墨绿色,饼型周正厚实,压制较紧,边缘圆整无脱落。正面压有内飞,条索清晰紧结,色泽光亮带油润,明显有岁月沉淀痕迹,金毫显露,黄叶、大叶茶梗明显,细闻干茶,似兰非兰,清淡淡,无其他异杂味。

品茗准备

日期:2021年7月14日下午,天气:晴热,27-37°C。品鉴人数:2

茶具:老船木家庭茶桌、紫砂壶(约220毫升)、玻璃公道杯、陶瓷品茗杯,不锈钢茶漏等。水:山泉水,水温:控制在95~100°C。

产品品鉴

     从茶饼边沿轻撬划取,尽可能保持茶叶的完整度,经小心撬划,取了9克茶样。

  经温壶、投茶后又温壶2-3分钟(干醒即让茶叶快速苏醒),沸水冲入紫砂壶没过茶样快速倒出,间约2分钟,再注入沸水快速倒出,盖上休息约2分钟,此主要是让茶品直接进入最佳口感状态谓之湿醒。

第1-2泡:沸水冲入茶壶内约3~5秒出汤,茶汤黄橙色,清澈透彻,观汤就知,茶经岁月的沉淀,已有几年陈酵,蜜香四溢。茶入口苦涩浓烈,但显过就化,津生而强甘回腔,润滑绵柔,茶汤入喉甜显清舒,茶韵昭显。   

第3-5泡:沸水冲入茶壶内约5~10秒出汤,茶汤黄橙色加浓,更是清澈透彻,茶入口依旧苦涩浓烈,但显过就化,津生而强甘回腔,霸气侧露,同时蜜香绕绕,润滑绵柔,茶汤入喉甜显清舒,层次分明,茶韵均衡。

第6-9泡:沸水冲入茶壶内约10~15秒出汤,茶汤黄橙色依浓,还是清澈透明,茶入口苦涩略淡,还是显过就化,舌底津生回强甘,还是霸气显耀,汤质润滑绵柔,茶汤入喉甜显清舒,甜度略加,回味悠悠层次依然分明,茶韵均衡。

第10-12泡:沸水冲入茶壶内约30~60秒出汤,茶汤保持黄橙色,依然清澈透明,茶入口不显苦涩,舌底津生,甜润绵柔,喉感甜度略加,回味悠悠,看来比较耐泡

叶底鉴赏

 整个叶底显褐色,叶梗比较完整,叶粗大厚实有韧性,舒展比较好,带有皮质感,茶梗较多且肥厚,粗壮弹性好,无杂物。

品鉴结论

茶饼呈墨绿色,饼型周正厚实,压制较紧,边缘圆整无脱落。正面压有内飞,条索清晰紧结,色泽光亮,金毫显露,黄叶、大叶茶梗明显。细闻干茶,似兰非兰,清淡淡,茶汤黄橙色,清澈透彻,茶入口苦涩浓烈,但显过就化,生津快,回甘霸气,蜜香绕绕,润滑绵柔,茶汤入喉甜显清舒,层次分明,茶韵均衡。正皓此款四星孔雀外观雍容富贵、口感浓烈霸气 ,是一款让人品饮后记挂的茶。

                         

                                                                                                                             品鉴人:侯  爷

                                                                                                                             2021年7月14日

 

评论 / 120

漫长岁月有茶相伴——军已足
#531333

恭喜茶友 品饮愉快~

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冉语
#242870

侯爷总是给我们惊奇,画龙点晴的茶评。学习!

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#504843

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独孤剑
#241353

前来围观学习!赞一个!

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侯爷
#241771

@独孤剑 谢谢鼓励支持,互相学习。

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#504845

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晓红
#239483

好茶,好评,学习了?

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飞扬.茶韵
#240432

@晓红 学习

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侯爷
#240694

@晓红 谢关注与分享,互相学习

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#504847

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kp
#239466

四星孔雀外观雍容富贵、口感浓烈霸气 ,好茶好茶评

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飞扬.茶韵
#240431

@kp 学习

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侯爷
#240688

@飞扬.茶韵 谢谢关注与分享,互相学习。

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侯爷
#240692

@kp 谢谢鼓励支持,互相学习。

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贝多酚
#504849

@kp 学习点赞

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茶语清香
#239106

哇,学习了

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侯爷
#240685

@茶语清香 互相学习,谢谢关注!

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#504851

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流浪的火枪
#238916

用心品鉴,图文并茂,好茶好茶评,学习了

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飞扬.茶韵
#240430

@流浪的火枪 学习

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侯爷
#240682

@飞扬.茶韵 谢谢鼓励支持,互相学习。

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#504853

@流浪的火枪 学习点赞

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心若向阳
#238777

学习了

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飞扬.茶韵
#240429

@心若向阳 学习

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侯爷
#240677

@心若向阳 互相学习!谢谢关注。

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#504855

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云海散人
#237509

"今得普洱展俗才,灵禽为茶降瑶台;
正皓为茶辛勤是,飞落勐海尾忽开。
常处云岚真雾隐,孔雀携茶跟春来;
撬茶涤器及时拍,泡茶分汤各一杯。"👍

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飞扬.茶韵
#240428

@云海散人 学习

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侯爷
#238571

@云海散人 谢谢关注,见笑了。

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贝多酚
#504857

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青山巍峨
#237433

云约茶短视频开始投票了。在茶友网公众号有推文。记得4号和24号哦,需要你支持!

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飞扬.茶韵
#240427

@青山巍峨 学习

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四斗儿
#237666

@青山巍峨 大哥弄了两个啊

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侯爷
#238572

@青山巍峨 哦,见识见识。

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#504859

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汉文爱茶
#237323

沸水冲入紫砂壶没过茶样快速倒出,间约2分钟,再注入沸水快速倒出,盖上休息约2分钟,此主要是让茶品直接进入最佳口感状态谓之湿醒。
————
妙!

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四斗儿
#237354

@汉文爱茶 这个厉害

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飞扬.茶韵
#240426

@汉文爱茶 学习

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侯爷
#238573

@汉文爱茶 谢谢分享与关注!

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贝多酚
#504861

@汉文爱茶 学习点赞

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常思
#237206

围观学习

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飞扬.茶韵
#240425

@常思 学习

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四斗儿
#237355

@常思 学习了

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侯爷
#237286

@常思 谢谢鼓励与支持,互相学习。

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贝多酚
#504862

@常思 学习点赞

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茶语不言
#237192

浓烈霸气好呢

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飞扬.茶韵
#240424

@茶语不言 学习

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四斗儿
#237356

@茶语不言 互相学习

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侯爷
#237285

@茶语不言 谢谢鼓励与支持,互相学习。

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贝多酚
#504863

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木木
#237190

向优秀茶评学习!好茶好文

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四斗儿
#237357

@木木 好茶好文

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侯爷
#237284

@木木 谢谢鼓励与支持,互相学习。

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飞扬.茶韵
#465185

@木木 学习、学习

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贝多酚
#504864

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梓雲竹露
#237075

图文并茂,评述细致👍

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四斗儿
#237358

@梓云竹露 图文并茂

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UFO
#237124

@梓云竹露 👏👏👏优秀

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侯爷
#237283

@梓云竹露 谢谢鼓励与支持,互相学习。

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飞扬.茶韵
#465187

@梓云竹露 学习、学习

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贝多酚
#504865

@梓云竹露 学习点赞

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