花香满盈
2021年云章 头春茶月光之恋 白茶品鉴报告
时间:2021年7月7日16时
天气:晴
温度:28度(室内)
品茶地点:书房茶室
泡茶工具:120毫升盖碗
投茶量:4.6克
用水:鸭屿山泉水
前后算起来,接触白茶有有10个年头了,每年夏秋季节喝的多一点。都说白茶一年茶,三年药,七年宝,足见白茶的品饮和收藏价值,所以每年都会购买一些白茶,比如白牡丹,比如寿眉贡眉,基本都是福建产的白茶。就像生茶一样,每年存一点新茶,每年喝一点老茶。这次运气真的爆棚,茶友网的老师竟然给我派了一款云南高原白茶月光白。
收到快递,迫不及待的打电话约茶友芦溪老师一起品鉴。我是第一次喝云贵高原的白茶,心里有些没底。这款2021年云章 头春茶月光有防潮袋在,这是云章茶的最大特点,处处为消费者着想。外包很简单,但是更显典雅。小心翼翼的打开包装纸,茶饼呈黄褐色,条索清晰,有黄色粗梗,嗅之干茶有青草的清香。茶针找准位置,撬茶,由于是新茶,茶饼比较紧实,内外用料一致。
沸水润茶2次,因为是新茶,冲泡时不盖。
第一泡20秒出汤,汤色浅黄,,入口味道很淡,有草青味。
第二泡20秒出汤,汤色浅黄明亮,滋味清甜,草青味花香味明显。
第三泡20秒出汤,汤色杏黄,入口微甜,滋味醇和,带有花香,生津明显,茶汤在舌根停留数秒,生津回甘明显。
第四-六泡20秒出汤,汤色透亮,入口清甜,茶汤在口中柔滑顺畅,有逐渐上升势头。
第七泡30秒出汤,茶叶充分畅展,汤色杏黄,茶汤醇厚甜润,生津回甘明显。
第八泡30秒出汤,生津回甘强烈。喉韵明显。
第九泡30秒出汤,茶汤杏黄,滋味清甜,生津回甘渐减。
第十泡30秒出汤,汤色浅淡,入口几乎无香味。
看叶底,颜色黄褐色,有老梗,为以后白茶的转化提供必要的空间。嫩叶鲜活有弹性。
评价:借用茶友芦溪的一句话:这是一款非常不错的白茶,值得品鉴和收藏,如果存放得当,几年后味道更佳。
评论 / 62
演员的自我修养
学习了
回复清和轩品Vip-002
好茶,好茶评,图文并茂。
回复UFO
@远航誉马-Vip-002 学习了
回复贝多酚
@远航誉马-Vip-002 点赞学习
回复茶碎末
云章好白茶。细致认真的好茶评,学习。
回复UFO
@茶碎末 学习了
回复贝多酚
@茶碎末 点赞学习
回复一树一叶一知秋
赞
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@一树一叶一知秋 点赞
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@一树一叶一知秋 学习了
回复贝多酚
学习
回复贝多酚
@贝多酚 点赞
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@贝多酚 学习了
回复捉迷藏的鱼
真的很好,学习了
回复贝多酚
@鱼鱼 学习
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@鱼鱼 学习了
回复一生清闲
学习了
回复贝多酚
@一生清闲 只为茶烟 学习
回复UFO
@一生清闲 学习了
回复喝茶+锔瓷的翔哥
生津回甘强烈。喉韵明显,好茶
回复谢谢茶友的用心记录和分享!
学习了!
青山巍峨
@喝茶+锔瓷的翔哥 翔哥吉祥
回复贝多酚
@喝茶+锔瓷的翔哥 学习
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@喝茶+锔瓷的翔哥 学习了
回复心若向阳
白茶的外观总是那么让人难忘!
回复青山巍峨
@心若向阳 ノ☀
回复贝多酚
@心若向阳 学习
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@心若向阳 学习了
回复演员的自我修养
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回复青山巍峨
@演员的自我修养 赞👍ノ☀
回复贝多酚
@演员的自我修养 学习
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@演员的自我修养 学习了
回复禅茶
好干净的茶汤·~
回复青山巍峨
@禅茶 好白
回复贝多酚
@禅茶 学习
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@禅茶 学习了
回复云海散人
汤色诱人
回复青山巍峨
@云海散人 ❤
回复贝多酚
@云海散人 学习
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@云海散人 学习了
回复馋茶一味
好茶!
回复青山巍峨
@无忧之石(馋茶一味) 👍ノ☀好
回复贝多酚
@无忧之石(馋茶一味) 学习
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@无忧之石(馋茶一味) 学习了
回复梓雲竹露
图文并茂,学习了
回复青山巍峨
@梓云竹露 常学常乐相互学习
回复贝多酚
@梓云竹露 学习
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@梓云竹露 学习了
回复茶语不言
花香满盈
回复青山巍峨
@茶语不言 👍
回复贝多酚
@茶语不言 学习
回复UFO
@茶语不言 学习了
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