2018年云章老树熟茶熟茶评测报告:云章茶,好文章

大头

  话说,这已经是我第三次获得试用云章茶了,从前两次的“幽谷之春”“牛气冲天”这两款生茶,给我的感觉都是很地道的,很用心的感觉,而且纵观价格定位,远远超过很多品牌了,就这点我也是很欣赏的,这次又有幸得到这个“老树熟茶”再次让我感受下云章熟茶带给我的滋味,在此,首先感谢茶友网的试用活动,再感谢云章茶厂给了这样的一次机会。

一、产品信息

  品牌:云章老树熟茶

  分类:普洱茶 - 熟茶

  厂家:云南云章茶业有限公司

  规格:357克/饼 , 7饼/提 , 42饼/件

  净重:357克

  工艺:熟茶

  形状:饼茶

  年份:2018

  原料:选用2013-2015年云南省勐库大叶种西半山和东半山的老树茶

  保质期:越陈越香

二、喝茶准备

  首先自然是调整心态,欣赏下这云南土著茶厂的风格了

  从这正面的包装来看,最引人注意的就是“云卷云舒,岁月成章”这八个字了,然后无论是从上面的logo来看,还是在文字上,都能够有这样通幽静的感觉,甚是顺畅

  

  拆开包装,看看里面的样子,有种拨开云雾的感觉,期待中。。。

  

  

  

  

  

  从表面的条索来看用料讲究,条索粗壮,芽头显毫,内外一口料,而且能看得出来,绝对是老料,闻着淡淡的樟木香,甚是舒畅,有些迫不及待了。。。

  三、喝茶

  我在北方,现在室外温度20上下,用的是怡宝纯净水,白瓷盖碗,茶取6g,没有醒茶,准备湿醒一下。

  

  

  洗茶后

  

  洗澡水

  

  

  

  

  

  

  

  

  首先来说下开始的口感,1-2泡:因为湿醒约有5分钟吧,第一道汤水注入就出汤了,汤色红亮粘稠,上面有明显的油光环绕这,犹如logo那种感觉,口感:香润,略甜,略微有点儿苦涩滋味,汤感顺滑。第二道7秒左右出汤,口感细腻,滋味醇厚,淡淡香甜,苦涩味大大减轻,感觉甚好。

  然后3-6泡,这几泡放在一起来说,因为从第三泡开始喝就能够感受到老茶带来的醇厚滋味,汤感顺滑,随着泡茶时间的延长,让茶的滋味,口感都达到了一个新的高度,顺滑舒畅,甜香可口一点都夸张,对比我最近喝的15年大益的金针白莲来说,感觉有过之无不及,唯一差在了品牌上吧。

  第7-9泡,这几泡来说,滋味口感有所下降,汤色也逐渐减弱了许多。但是依然能够感受到丝丝甜滑的感觉,还是可以继续品饮的。总体来收,这个茶的感觉还是很让人欣慰的。

  看下叶底:

  

  

  无疑老料,而且油润感觉挺不错的,有叶,有芽,有梗,综合来看很良心的熟茶。

  总结一下,这款茶也属于老茶了,三年后能有这样的口感,也能说明的确是一款品质较好的茶,喝过之后由期初苦涩的感觉影响甚至害怕,最后舒坦下来,感觉这是一款不错的茶,这也是对这个茶的肯定,当让,对比发现,这款茶的水平不亚于大益金针白莲,所以性价比来说非常好,而且老料拼配,更加奠定了他的价值。

  最后,再次感谢茶友网,感谢云章茶厂,送给我这一款好喝的熟茶。

评论 / 42

演员的自我修养
#589850

学习了

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四斗儿
#194526

常学常乐

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四斗儿
#194525

吉祥如意

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四斗儿
#194524

不忘初心方得始终

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四斗儿
#194523

学习了

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四斗儿
#194522

好茶好茶

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小舒咯
#190815

好茶好评,学习

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#189531

来学习了,谢谢茶友分享

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四斗儿
#185060

不忘初心方得始终

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我哩迈迈迈…
#184968

颜色偏淡 有点老生茶的感觉

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大头
#186319

@我哩迈迈迈.... 还好,不太喜欢浓茶,感觉淡点儿更能感受出来滋味的

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梓雲竹露
#184953

图文并茂,学习了

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大头
#186320

@梓云竹露 谢谢谢

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梓雲竹露
#184952

图文并茂,学习了

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常思
#184778

学习

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大头
#186321

@常思 互相学习,嘻嘻

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一树一叶一知秋
#184396

👍🏻

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四斗儿
#184007

不忘初心方得始终

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