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2020年一任天真云根山骨生茶评测报告:云根深处,山骨之魂

132?1566565973发表于

2020年一任天真 云根山骨 生茶 357克 试用

产品品牌
一任天真
参考价格
¥1000.0
试用数量
7份
试用规格
357克/饼
试用时间
2021.03.14 - 2021.03.20
  • 7份报告 /225人申请
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  云根深处,山骨之魂

  一任天真却选择从大处入手。

  前期曾扎根云南大山多年,大片大片地寻找茶产区,并分别记录下各个茶山头、茶片区的生态参数,了解各茶区的茶性、茶特点,形成一个独特的古树鲜叶原料系统。该系统也成为了如今一任天真坚实的制茶资源后盾。

  古树茶令人痴迷,不仅是因为其稀缺。

  正所谓树有多高,根就有多深。古树茶的树根通常扎得很深,其所处的环境大多在深山密林中,常年云雾缭绕。肥沃的土壤、湿润的气候、天然的种植管护等综合因素非常优异,使树根吸取的养分也比较充足,鲜叶内含有果糖、果胶、芳香类物质比较丰富,胶质物质较多,品饮起来感觉会更甘、更甜、更润,苦涩度低,口感尤为丰富饱满,足以满足发烧级茶友的挑剔味蕾需求。

  

  

  处于云根深处,具有山骨之魂,这正是气韵拼配的前提要素——天生天养,气韵天成。

  调动体系中的鲜叶原料后,才能进一步“于细处入手”去拼配。协调、严谨的技艺配上后期优秀的仓储条件,方能成就一款好茶。

  摒弃传统的绿茶化,潮流的多茶类化加工方式,一任天真创始人李桂荣经过十几年的摸索和研究,独创普洱茶气韵拼配技术,也让一任天真从最初的古树纯料起家逐渐转向了气韵拼配之道。

  气韵强的拼配茶,是向后看的茶。既要先天禀赋足,又要后期加工与仓储符合醇化之道。而醇化的最终结果,便是资深老茶人常提到的品鉴老茶时的气化现象。与其它好茶一样,优质的拼配茶需经得起时间考验,在适宜仓储条件下,新茶与老茶,各有千秋,在光阴陈化效应下,一款茶能够随着时间的增长,给予茶客们源源不断的品味惊喜。

  【雲根山骨】,其原料鲜叶的树根曾扎于云根山处,生态环境优异,茶叶干净无农残,具有天然的山野之骨与魂。

  以优质古树茶为原料,加以独特气韵拼配技术,让各大茶山的鲜叶得以协同互补、有机融合,使其“同声”——同滋、同味、同香、同韵;使其“同气”——茶气贯通融合,却又造就了其整体“味酽韵臻”的独特口感,是一任天真气韵拼配系列里的又一“孤品级”藏品,堪称2020年气韵拼配上乘之作!

  

  品牌简介

  一任天真产品原料主要来自古六大茶山生态优良的古茶园,茶树生长环境植被茂密,与杂树共生,多年“野放”,极少人工干预,完整保留了古树茶的山野气韵。 《茶经》所谓“阳崖阴林”,光照充足而有森林遮蔽的茶树生长环境,正是高品质普洱茶的必要生长条件之一。

  

  撬茶,内外用料协同一致、匀称,茶饼压制紧实。取茶8克放置紫砂壶内静置一天。

  开始品茶

  

  

  第1、2泡:

  茶香气高扬浓郁,山野花香裹挟着花蜜香扑鼻而来,入口中段有苦但不涩,苦感强劲,但转化快,生津好,有厚重感,茶气足,挂杯花蜜香。

  

  

  第3、4泡:

  茶汤金黄透亮,更显饱满,苦感依旧,入口有较好的胶质感,粘稠味浓,喉韵突显,非常舒服。茶汤爽喉,回甘比前要强烈些。

  

  

  第5、6泡:

  茶汤色由金黄透亮开始转淡,苦味基本散去,鲜爽感强茶香四溢,茶汤入口丝绸般柔滑,回甘比较强烈,舌低开始生津,生津明显持久,气韵十足。

  

  观叶:

  叶底有弹性活性高,黄褐绿色,一芽两叶,叶梗均整肥嫩,完整较好。

  总结:

  茶汤明黄透亮,入口汤感滑顺,滋味浓强,回甘迅猛,气韵沉长,口感全面而不失协调,兼具骨架与韵味,十几泡以后依然游刃有余,使人回味悠长。

20 条评论

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禅茶 1天前

云根深处,山骨之魂!这茶非同一般~

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同款前来学习了

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茶语清香 3天前

真是好茶不断呀

132?1566565973
2天前

@茶语清香 确实是好茶,谢谢茶友关注

M0
心若向阳 3天前

期待后期的转化

132?1566565973
3天前

@心若向阳 谢谢茶友,咱们一起期待。

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山骨之魂,点赞。

132?1551176664

口感全面而不失协调,兼具骨架与韵味,很不错呢。

132?1566565973
3天前

@老牛拉奔驰 谢谢茶友点评,欢迎多交流。

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茶语不言 3天前

云根深处,山骨之魂

132?1566565973
3天前

@茶语不言 谢谢茶友关注。

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一任的茶在后期转换很是不错

132?1566565973
3天前

@无忧之石(馋茶一味) 我也这么觉得,后期转换应该更棒了。

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汉文爱茶 3天前

第1、2泡:,,,入口中段有苦但不涩,苦感强劲,但转化快,生津好,有厚重感,茶气足,挂杯花蜜香。
————
好茶

132?1566565973
3天前

@汉文爱茶 谢谢茶友关注、点评,请多指点。

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一任天真 云根筋骨 滋味浓强

132?1566565973
3天前

@我哩迈迈迈.... 是的,谢谢大神关注,请多多指点。

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青山巍峨 3天前

茶汤明黄透亮,入口汤感滑顺,滋味浓强,回甘迅猛,气韵沉长,口感全面而不失协调,兼具骨架与韵味,十几泡以后依然游刃有余,使人回味悠长。^_^好,话说你撬下来的那一泡,简直秀色可餐^_^加油ヾ(◍°∇°◍)ノ゙纯手工点亮小手^_^赞赞赞,吉祥如意天天常乐^_^

132?1566565973
3天前

@青山巍峨 谢谢青山老师关注,多指点哈,请茶了。

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青山巍峨 3天前

@蓝 客气^_^吉祥如意天天常乐^_^

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