2020年八角亭八角亭·亭生茶评测报告：冬日微微凉，茶水微微甜

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2020年八角亭 八角亭·亭 生茶 200克 试用

　　品牌简介：

　　云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司(简称八角亭茶业，原黎明茶厂)，位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐遮镇，隶属于云南省农垦集团公司。始创于1964年，可以说是比较老的一个普洱茶品牌，在普洱茶行业中具有一定的品牌影响力。就产品而言，八角亭普洱茶品质稳定且具有较高性价比，尤其常规产品较多，是广大消费者日常茶的不错选择。

　　产品介绍：

　　“亭”饼是采用3-5年陈云南大叶种晒青毛茶为原料精制而成，它转化用的时间刚刚好，山野香气沉稳，橙黄如柑橘的茶汤带着它特有的滋味使得入口顺滑爽口，回甘生津，甘甜度如汩汩泉水滋润口舌，茶汤透亮清澈，其稳定性不需要再花费时间去等它陈化，是一款即买即喝的普洱口粮茶。

　　“亭”饼乃八角亭最后一个字，和“停”同音，时间的长河推着人不得不向前走，生活节奏总是那么快，有时候停一停喝口茶，是对平淡的生活的热爱，也是对先苦后甜的感悟。

　　产品规格：

　　品牌：八角亭

　　分类：普洱茶 - 生茶

　　厂家：云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司

　　规格：200克/饼 5饼/提 6提/件

　　净重：200克

　　工艺：生茶

　　形状：饼茶

　　年份：2020

　　原料：勐海茶区大叶种晒青毛茶

　　保质期：越陈越香

　　干茶展示：

　　干茶花蜜香，条索紧实，茶豪可见。

　　冲泡及品饮：

　　取干茶6克，130毫升盖碗，纯净水，沸水润茶一遍，湿醒5分钟，开泡。

　　前段：1-3泡，水开后静置2分钟，大约90度水温，定点低冲，水满缓缓出汤。茶汤黄亮，香气馥郁，观茶汤与杯子接触的边缘，有果胶质，内质丰富，前段析出物多，入口微苦微涩，饮后回甜，香气充斥嘴腔，甚是愉悦。

　　中段4-6泡：定点低冲，浸泡10秒左右出汤，汤质澄净黄亮，入口香气依然馥郁，嘴里微微泛甜。回甘生津来得平缓，持久。

　　后段7-9泡，沸水冲泡，分别20秒，30秒，1分钟左右出汤。析出物依然很平稳，入口香气有，滋味微甜。整体来看是很不错的茶，耐泡度也好。

　　总结：这款八角亭亭生茶确实是很不错的口粮茶，香气如兰，前段微苦，中后段回甜，是日常品饮必备的好茶。