试饮2020年洪普号岁月系列冰岛生茶:岁月冰岛,鲜甜甘爽

广陵逍遥游


        在2021年十一假期能收到洪普岁月系列冰岛生茶,这是一种幸运,可以在假期好好地品饮一番了。

一、品牌介绍

      1、企业简介

洪普号古茶(是云南洪普茶业有限公司旗下品牌),公司创立于2013年,是一家依托于古茶山资源,以原生态小产区精品古树茶生产、研发、销售为一体的普洱茶新兴企业。

       2、品牌简介

“洪”:山水交融、滋养万物、共享好茶 也是品牌创始人之姓。

“普”:与“朴”同音,表达无论做什么事都要怀有质朴之心,踏实做事、用心做人的普惠思想。

“号”:是对一个茶行业品牌的诠释,也表达是用实际努力,争创百年品牌的决心和信心。

        3、创始人简介

洪普号创始人洪耿洲(洪帮主),祖籍广东潮州,在传统潮州家庭长大,后随父母知青来云南,早年做过旅游通信业,后十余年做线下普洱茶原料。2013年进军线上普洱茶,创立了云南知名电商品牌【洪普号】,继续让更多的人简单喝到古树纯料普洱茶。

        4、制茶理念:茶即食物 重在食材


二、产品介绍

品牌:洪普号

品名:2020年岁月冰岛(生茶)

产地:云南           产区:临沧

规格:357g/饼 7饼/提

包装:绵纸、竹壳、纸箱

出品商:云南洪普号茶叶有限公司

定位:岁月冰岛以鲜甜甘爽为主,作为日常茶饮是非常不错的选择,不适合重口感人群。

 

三、品饮试用

       1、试用准备

本次选用的120ml左右的盖碗,投茶量6.0g左右,怡宝纯净水,小碗110ml,未用公道杯。

       2、外观

采用双层棉纸包装,白底黑字,清爽明目,里面内飞内票,一应齐全。

茶饼外形端正匀称、松紧度偏松,里外一口料,拆茶很方便。条索清晰完整、粗壮肥嫩;颜色大部分黝黑、少部分墨绿,色泽油润,闻干茶香, 干净的花蜜香。拆解后条索完整,几乎可以拆到一根一根的,选料精良。


       3、品饮

醒茶:洗茶一遍,水没过茶叶即可,不必倒满,座杯10-15S,让叶底尽量打开,滋味出的快些。汤色金黄通透,热茶香气明显,浓烈的蜜香和兰花香。


第一泡:茶汤汤色金黄明亮,茶香气高锐明显。茶汤初入口即显甘甜,苦涩度极低,不易察觉;茶汤厚实、饱满,让人愉悦。


第二、三泡:汤色金黄清澈透亮,回甘生津会更为显著,且持久而绵长,茶汤厚度增加,叶底也在慢慢打开。


第四、五泡(15s、20S):汤体的颜色进一步加深,金黄透亮,香气高扬,几乎没有涩感;层次感很丰富,并且有冰糖韵,汤质饱满稠厚。


第六、七、八泡(30S、45S、60S):重手泡后苦现,较轻,易化。到第七泡茶汤汤色依旧金黄通透,鲜爽度好,层次感明显,喉韵深。


叶底:每个叶片都很完整,没有切碎,并且一致性好,叶脉清晰突出,呈柳叶型,韧性好。


        总结:饼形端正圆润,条索紧结,叶芽肥硕。汤色黄明澈,香气高扬,茶汤入口,生津回甘明显。选料正宗,冰岛韵味明显,性价比高,是一款不可多得的好茶。


评论 / 26

一生清闲
#325173

学习了!

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贝多酚
#324384

学习,点赞。

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茶己
#323753

好多茶油 现在都巨厉害的,拍的图美美哒 值得学习一番

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与卿道茶
#323479

学习了

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知足常乐
#323262

分享学习

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茶说
#323185

学习

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云海散人
#323079

岁月冰岛,鲜甜甘爽👍

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邓勇
#322862

学习了

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Leo、!
#322773

学习

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茶语不言
#322650

岁月冰岛,鲜甜甘爽

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茶碎末
#322584

洪普号的冰岛,汤色很诱人。好茶,好茶评。学习。

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司马兔兔
#322562

向老师学习

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茶人丸子
#322558

围观学习

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Hank
#322535

好茶,点赞

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Hank
#322531

图文并茂学习了

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看了又看