一芽一叶布朗山春茶：2019年合和昌清晓生茶100克试用报告

试用活动

2019年合和昌 清晓 生茶 100克 试用

原标题：一芽一叶布朗山春茶，合和昌清晓生茶散装

        清晓·普洱生茶精选布朗山优选乔木春茶，一芽一叶抢先采摘，看得见的鲜嫩，释放天然甘甜花香盈浮，泌人心脾；茶汤金黄透亮，清香扑鼻；口感细腻，如山泉般清甜！

       就这个广告宣传语是不是很容易就打动你，再加上很实惠的价格120元/盒，反正已经在我心中种下了草。  

打开袋子可以清晰的看到干茶，周围好多茶毫  

       这次很有幸的成为了试用之一，本着实事求是和客观公正的态度，我分了几次不同方法试饮了该茶，分别介绍如下：

       1、盖碗冲泡法：投茶5克，100ml盖碗、过滤自来水、洗茶一遍15-20S，前3泡基本上是秒出汤，从第4泡开始每泡延长5-10S，到第11泡收工。

       2、采用标准审评法，称取试样茶5克，置于250毫升的茶水分离杯中，注入沸水至杯满，冲泡5分钟，将茶汤沥入公道杯中。第2泡，6分钟；第3泡，8分钟；第4泡，10分钟。

       综合分析结果如下：

       1、滋味&风味

       采用标准评审法来试用，5克浸泡5分钟，将茶叶内的内含物质大量释放，可以明显感觉到合和昌清晓生茶的苦、涩还是很强烈的，并且刚开始完全压制了甜，好在还是很快能在口腔化开；

       盖碗冲泡明显的不同，苦涩释放的慢的话，每泡茶都以甜为主，苦涩度相对较轻，可以达到一定的平衡；

       总体来说还是拥有不错的平衡性，并且饮完后口腔有爽利感。

       2、汤体

       采用标准评审法，浸泡5分钟，可以明显感觉到合和昌清晓生茶的顺滑、厚实、细腻、粘稠，汤色透亮、清澈，并且有冷后浑的现象（内含物质丰富），加热或稀释后消失；

        采用盖碗冲泡感觉厚度稍微弱些，汤体也是非常透亮、清澈的；

        总体来说茶汤在顺滑、厚实、细腻、粘稠或渗透感中，有较优秀表现。

       3、香气

        干茶茶菁条索乌黑油润、有毫显、茶香呈现清香型。

        细闻盖碗，有布朗山的甜花香，公道杯中冷杯余香不突出，主人杯底有点蜜甜的香气；

        汤体香气以花香为主，又有点类似于玉米的糯香，甜润，喉底微有清凉感；

        总体来说花果香浓郁，有层次，冷香持久，水生香。  

       4、体感

        回甘、生津明显，能够到达口腔后部，持续时间较长，身体略有感觉，在第四泡之后会有打嗝现象发生，就是新生茶的刺激性比较大，需要陈化后才能获得更好的品饮感。

       5、稳定性

       采用标准评审法试用，3次闷泡后，滋味下降得不算厉害，还有第4次冲泡的潜力；第3泡适口度应该正好，第4泡已经有尾水的味道了；

       采用盖碗冲泡，第七泡汤质、香气均无明显下降，十泡之后仍有继续喝的潜力，不掉水。

        6、外观

        条索匀整、光泽度强，整体美观，茶汤通透。

        7、其他

         没有明显糊味或烟味，或萎凋过重；也没有杀青温度过高或低导致有干吼青草味；极少量叶底略有红边。

        综合评测 

        合和昌·清晓·普洱生茶盒装散装是一款性价比高的口粮茶，如果再通过几年陈化后，将会获得更好的品饮效果。