• 干茶2

四、冲泡过程：

第一泡，取茶一粒，5g，醒茶一小时，96度的水注入。本来这一泡我想洗茶来着，但是看了看碗内，很干净，于是乎，我就没浪费。由于茶本身压的比较紧实，所以我是根据出汤的颜色来计算时间的，第一泡大概用了60-70秒左右。随着时间的延长，水的温度也在下降，所以这一泡的汤色有点浅，由于是一年的生茶，入口后，清淡的果香和一丁点茶叶本身的草本味道在口腔环绕，因为北方的这个季节室内有点阴冷，这一口下去，让我品尝到了春天的感觉；

• 第一泡

第二泡，25秒，茶叶开始逐渐活跃起来了，苦涩感开始呈现出来，有一股淡淡的烟味，果香持续，从舌下到两颊生津明显；

• 第二泡

第三泡，20秒，这个时候茶叶已经彻底展开，闻香清爽，无任何杂味，较上一泡，汤色变漂亮了，浅黄色，水路比较柔，生津越发明显；

• 第三泡

第四泡，15-20秒，烟味、苦涩的口感降低很明显，汤色越发漂亮，变成金黄色，果香味持续，身体开始微微发热，喉头开始有回甘；

• 第四泡

• 第四泡叶底  

第五泡，15秒，较上一泡，水路越来越柔，生津持续，从喉头开始，回甘越来越明显。

• 第五泡

第六泡，第七泡，第八泡，15秒，随着冲泡的次数越来越多，汤色逐步变浅，口感也逐步变淡。

• 第六泡

• 第七泡

• 第八泡  

第九泡的汤色已经介于一二泡之间，水的味道开始出来了。

• 第九泡与一、二泡对比 

此次品鉴颇有收获的一幕出现了，我将一到六泡的茶汤混合在一起，入口清爽，果香味极其明显，很柔和，微苦涩，生津明显，有回甘，我情不自禁的来了一句“哇！”，我脑海里立刻浮现出了超市货架上的某某绿茶，但比较起来，我手中的茶汤无任何添加剂，绿色，健康，安全，回味无穷，直接秒杀超市里售卖的各种品牌的瓶装绿茶。这一点点的小收获很是惊喜！

• 第一到六泡

• 一到六泡混合  

五、叶底：

将叶底拿出，韧性足，不粘手，碗底几乎没有碎末，叶脉清晰。从叶底可以看出，茶企对品质的把控，高标准，高要求。

• 叶底1
• 叶底2

• 叶底3  

六、小结：

  首先，这款茶压的比较紧实，我们冲泡的又是一份独立的被压实的茶，所以在前三泡，茶叶未全部舒展开之前，我们不能用以往的“时间”来出汤，应该以观汤色来出汤，茶叶完全舒展开，再根据个人口味进行观汤色或时间来出汤。这款茶我分不同时间泡了两次，第一次我没有洗茶，第二次我用了两三秒钟的时间来洗茶，但两次的第一泡的时间及无差别，观汤色出汤的时间都在70秒左右，第二泡的时间在30秒左右，第三泡的时间可以降为20秒，我个人还是依然喜欢第三四泡茶的口感，汤色赏心悦目，蜜香明显，入口柔，生津非常快，回甘持久。其次，这款茶的包装精致，外观大方，5g每粒的重量，便于外出旅行携带。口感上，这款茶的涩比苦降低的要慢一些，生津明显，持续，回甘深入喉头，入口清爽，淡淡的果香味回味无穷。最大的意外收获就是，将一到六泡的凉茶混合在一起，给我带来的口感甚是惊喜。我在想，如果外出旅行，带上忙肺，即可热饮又可冷泡，且均会给你的口腔带来不一样的风味，身边有你爱的人，和爱你的人，秀色可餐的风景，不禁赞叹，世间美好与你环环相扣。

• 以上所言，均为一名才疏学浅，刚刚入行的小白的个人见解，如有不妥之处，还请各位茶友不吝言语，多多赐教！