一、关于洪普号
云南洪普号茶业有限公司于2013年成立,创始人洪耿洲以“简单享受古树茶”为口号,专注中高端古树纯料。2017年提出“茶即食物,重在‘食材’”的理念,主张普洱茶应当注重原料与品质,为中产阶级提供有品质的古树茶。经过近5年的悉心经营,“洪普号”已成为云南普洱茶电商行业知名品牌。
二、评测
本次试饮均以沸水冲泡,取茶8g,180ml盖碗,山泉水,品茗杯,公道杯等开启试饮。
1、茶饼采用双层绵纸包装,绵纸介绍简洁大方,顶端为洪普号logo,茶名雪藏位于绵纸正中,年份及重量位于最低端,内飞内票齐全。饼面端正,饼边饱满,条索肥壮多毫墨绿偏浅棕色,茶饼压制稍紧,不易取茶,里外一口料。
2、洗茶一道后出汤,茶汤明黄透亮,滋味稍淡,入口顺滑,回甘生津渐显。
3、二泡出汤,汤色渐深,滋味渐显,明黄透亮,入口顺滑微苦无涩感,转换较快,回甘生津增强。
4、三泡至四泡,茶汤饱满度进一步提高,明黄透亮,入口顺滑,苦底渐显且适中,脸颊两侧生津回甘明显,稍有清凉之感。
5、五泡至六泡,滋味醇厚,苦尽甘来之感尽显,但不像陈升号霸王青饼般苦到心底,苦底适中,很合胃口。汤色加深,依然通透,苦感入口即化,回甘从舌根袭来,喉韵稍深,背部微汗。逐泡品饮,茶汤并无多大改变,不断层,十多泡无压力,尾水甜度尚好。
6、叶底应为中小叶种,黄绿柔嫩,匀整舒展。
茶即食物 重在食材,从一饼雪藏可知老洪的探索先锋精神,老洪对精微小产区的探索将会为我们呈现更多更好的茶,在这里感谢新茶网的派茶,同时祝洪普号年年出好茶,年年卖好价!
评论 / 59
幽谷客
学习了!
回复茶语清香
@幽谷客 相互学习。
回复茶语清香
@幽谷客 请茶。
回复楚天
我就没有这么好的福气
回复茶语清香
@澹瀞 机会是有的 不急
回复茶语清香
@澹瀞 请茶~
回复幽谷客
同款茶,特来学习!感受大体相似!
回复茶语清香
@幽谷客 请茶~ 请茶~
回复长空
好茶好汤色!
回复茶语清香
@长空 请茶~
回复常思
花在碗中蕴,茶香心中留
回复茶语清香
@常思 说得好 学习~
回复静心
好茶、好评!
回复茶语清香
@静心 谢谢~
回复茶语清香
@茶语清香 请茶~
回复公木白水
好评如潮啊
回复茶语清香
@公木白水 是啊。。
回复茶语清香
@公木白水 请茶~
回复汉文爱茶
苦感入口即化,回甘从舌根袭来,喉韵稍深,背部微汗——是我比较喜欢的口感!
回复茶语清香
@汉文爱茶 汉文老兄请茶~
回复幸福永相随
希望有机会品尝
回复茶语清香
@u041085 下一波已经开始 积极申请
回复老毛
不错!很好的茶!很好的茶评!
回复茶语清香
@老毛 好茶 好茶
回复源源霖霖
看汤色很想品饮,赞
回复茶语清香
@源源霖霖 赞!!
回复一树一叶一知秋
看的流口水。
回复茶语清香
@一树一叶一知秋 请茶~
回复青山巍峨
这样的茶老茶客们的亲密战友。棒棒哒。祝贺(^_^)(^_^)(^_^)
回复茶语清香
@青山巍峨 赞洪普号!(^_^)(^_^)(^_^)
回复青山巍峨
@茶语清香 赞赞赞。啧啧啧(^_^)(^_^)(^_^)
回复心向茶山
汤色真漂亮,希望有机会品鉴洪普号的茶。
回复茶语清香
@心向茶山 嗯嗯 下一波就来了
回复黑土地
别“雪藏”,释放出来才是茶友喜欢的好味道。支持洪普号。
回复茶语清香
@黑土地 支持洪普号!
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