一杯青茗满堂香：云南南涧茶厂古德凤凰茶业之凤凰印象绿印

试用活动

2019年古德凤凰 凤凰印象绿印 生茶 216克 试用

今日值班，正好品尝昨天收到的古德凤凰生茶，开开心值班，一个人茗香满室，快客杯，玻璃杯，一切从简。

品牌：古登凤凰，凤凰印象，绿印

分类：普洱茶

规格：216克（6*12*3）

工艺：生茶

形状：小方砖

年份：2019

一、赏外观

长条形绿色外包装，金红凤凰靓丽多姿，美感不错，察验防伪码，是真货。打开包装，内分3小盒，有独立防伪验证。

打开一小盒入眼3*4的12宫格，反过来看压印，古德二字清晰，能看出凤凰形状，喜欢。观茶饼，能看出条索分明，有黄金色叶，乍看叶枝不算肥大，有点像龙井一牙两叶，细观还不错。

闻其香气：

香气内敛，细闻之下感觉好闻，初觉甚是喜欢。

二、品其味

后面压印，古德凤凰图

午前取一小块醒茶，3小时后，温水洗杯，润茶一遍遍，茶香慢慢释放而出，感觉是布朗味，赶紧去补习一下产区，“无量山高海拔古树乔木茶”，学习了一下，涨知识，不在此多述，品茶。

一泡，96度水，8秒出汤，茶汤色不足，承认手法失败，茶饼没有完全化开，6克的茶300毫升的茶杯冲泡时间不足，算是多润一遍茶，茶香气漂出，阵阵清香升起，类似梅子香。

二泡，100度水，15秒出汤，茶少增加了冲泡时间，汤色金光润泽，呈现标准色泽，茶汤香气不显，茶底香气十足。品之，烟味不明显，苦味没有，涩味没有，青梅味阵阵，饶舌细品，清香，淡雅，回甘从嗓子里回甜，生津感不错，茶是新茶，青味未除。

三泡，90度水15秒出汤，茶汤颜色略淡。品尝口感依旧，没有太大变化，清香味更浓郁了一些，口齿留香，醇香感提升。

四泡，100度水，18秒出汤，汤色浓郁了一些，香气散发程度没变，挂杯香气还不错，青梅味依旧，回甘略好一点但仍不突出，生津不错。

五泡，90度水，30秒出汤，总觉得汤色金光度不够，多泡了一会，茶叶口感非常稳定，变化不大。

六泡，闷泡一分钟，观茶汤金黄色，依旧清澈透光，口感正好。茶底依旧飘香，预计还能继续冲泡。

可以结论，茶味略偏清新淡爽，青梅味主导，没有苦感和涩感，回甘生津不错，非常适合外出携带，易于任何场合冲泡。另外这是今年的新茶，口感青涩味，需要时间沉淀。

后续，7泡，8泡，9泡闷泡2分钟，不再续杯。总体较为清淡，喜浓茶者慎入。

三、观叶底

观叶底，新叶较多，梗少，茶不错。

总结：

观其形——条索分明，压制适中

赏其汤——金黄明亮，清澈透底

嗅其气——香气内敛，青香阵阵

品其味——回甘生津，小酌清新

梳其底——叶底漂亮，大叶肥厚