2019年下关沱茶南诏御沱生茶试用评测报告：欲与众芳一比香

试用活动

2019年下关沱茶 南诏御沱 生茶 100克 试用

        塞北的雨与江南相比显著的特点就是大多是急风骤雨，雨过之后空气中弥漫着潮潮的雨气和花的芬芳。一片花海中镶嵌的一颗明珠，带我入席，品尝下关茶厂的南诏御沱！

一、茶品信息

2019年下关沱茶 南诏御沱由云南下关沱茶（集团）股份有限公司荣誊出品，茶厂位于大理（下关），是2004年由云南下关茶厂改制组建，其前身是康藏茶厂，创建于1941年，现已成为云南省乃至全国名列前茅的茶叶加工企业，是云南省唯一的国家也销茶定点生产和储备企业。

品牌：下关沱茶

分类：普洱茶 - 生茶

厂家：云南下关（集团）股份有限公司

规格:100克/沱

工艺:生茶

形状:沱形

年份:2019年

原料：云南大叶种晒青毛茶

保质期：越陈越香

二、测评信息

日期:2019年8月8日

坐标:中国冰城、中国北方小巴黎

天气:阴，21℃，空气良

水质:桶装纯净水

水温:100℃

1、茶具:自动茶具套装

2、茶包装:彩色棉纸包装，正面桔黄色花纹中映衬着"南诏沱茶”四个红字，下方有"沱茶“两个小字，其下方黄色带区上标明这款茶的原料出自布朗茶区；左侧有茶厂徽记标识，右侧为"净含量：100克、普洱茶生茶”两条茶属性信息。

茶饼背面:生产厂家、生产日期。

打开棉纸看到镶有内扉茶沱，黑褐色，圆顺、干净，油润有光泽，手感压制紧密。条索粗壮紧结、略带有白色金毫，茶香清淡、纯净。

3、品鉴

取茶约7克

图片描述  

初期(一至三泡):汤色淡黄、清亮、通透。茶香带有丝丝烟味，隐隐有蜜香，入口略苦，随冲泡次数增加苦涩感略有加重，但快速转化为甜、香，水路顺滑，细腻。

中期:四泡以后茶汤黄色略有加深，苦明亮油润。入口清爽、滑顺，香甜气渐浓，回甘生津迅速产生，汤水间有明显的花蜜香气，茶汤润及全身，舒适感强。感觉喉韵似已生成，滋味持久性强柔中带

后期(9泡后):汤色逐渐变浅，香气减淡，口感依旧甜润清晰。微苦而不涩.体感舒服。身心沉浸在屡屡茶香之中，此情美，此意浓！

叶底:油润匀亮，柔软、有少量梗，叶片大小差别明显。

总结:个人观点此款茶香气纯正，汤色黄亮透明，非常漂亮。入口水路细腻，回甘生津生津迅速，有喉韵，滋味持久性很强。此茶的品质反映出布朗茶区原料的鲜明特点，与以前品饮下关茶品略有不同，考虑到茶原料产区特点和下关茶厂的工艺特点，建议此茶可收存，经几年陈藏、转化，这款茶的口味会变得更好。