2016年下关沱茶 南诏沱茶 生茶试用评测报告

寒冷的窗

收到茶叶已经有几天了,因为我是第一次试用,并且是一个普洱小白,为了能更好的评价,我特意买了茶具,好能更好的拍照片,时间有点长,实在抱歉。

图片描述  
打开包装纸就能闻到一股生茶的清香,少许烟味,但是不浓,茶叶纹条清晰可见,可见白毫,外形制作完美。  

  

  准备好茶具,茶叶7克左右,洗茶一遍,开始品尝!
图片描述第一泡
图片描述第二泡
图片描述  第三泡
前三泡都是10S出汤,第一泡味道较淡,但烟感明显,闻起来香味不明显,应该是时间有点短;

第二泡稍有苦味,没有明显涩感,烟感依旧明显,刚喝完没有什么感觉,不过很快回甘,口腔内茶香明显!

第三泡汤色杏黄明亮,香气明显,苦涩感开始明显,烟感减退,回甘依旧不错。

图片描述 第四泡
图片描述 第五泡
图片描述   第六泡
第四-六泡都是20S出汤,第四泡汤色依旧杏黄明亮,茶香明显,入口甘甜,烟感不明显,后有涩感,回甘不错

第五泡苦涩感渐强,烟感不明显,入口甘甜依旧;

第六泡汤色依旧,入口苦涩感开始明显,回甘依旧不错。

图片描述  1-6泡
图片描述7泡
图片描述8泡
图片描述9泡
图片描述  10泡
图片描述  7-10泡
7-10泡都是相应延长约10-15秒时间出汤,第7泡汤色变淡,入口甘甜已不如之前,苦涩感加强,但回甘依旧不错

第8-10泡苦涩感渐强,入口有甜味,但水味渐强;

图片描述  叶底看着还不错,油润,能看见芽头,用料足,茶梗少
总结:下关的标杆产品,有比较明显的茶香,茶汤清澈,油润,入口柔和,厚实,苦涩轻微,喝完后口腔内有一定的茶香留存,生津感觉明显。茶汤的耐泡度还可以,析出均衡。叶底显示用料足2016年压制的沱茶,经过三年的转换,滋味醇厚,口感丰富饱满,是一款不错的口粮茶。






评论 / 8

心向茶山
#56069

这套茶具挺漂亮

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静心
#56061

清丽净白的快客套组很养眼哦。走心的评测报告描述了茶友对这款茶的品鉴态度,很不错的初贴,加油!共同学习!

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菩提浮叶
#53312

茶友好,茶友喝茶,茶友喝阔落,茶友咂烟,茶友干酒。

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至少有你
#53239

有机会再填个茶台

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寒冷的窗
#53802

@至少有你 谢谢!

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令狐糟糕太糟糕
#53205

随手泡真的好漂亮,洁白无瑕,有心之人。
茶评不错,点赞!感谢分享!

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云海散人
#53139

一口气学习了五篇精品茶评贴,惑到茶友们无论哪一款茶,都写的那么用心、精彩,感谢茶友们分享

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常思
#53134

看床友精良的茶具可知昱资深茶油,茶评精彩

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